Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ders Planı
1. Yarıyıl (Güz Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR101 Beslenme İlkeleri ve Uygulamaları I Z 3 2 4 6
NUTR103 Mesleki Oryantasyon Z 2 0 2 2
CHEM10 1
Temel Kimya Z 3 2 4 4
MED103 Anatomi I Z 3 2 4 5
MED105 Fizyoloji Z 3 0 3 4
PSYC101 Temel Psikoloji Z 2 0 2 3
UNI101 Üniversiter Yaşam ve Kültür Z 2 0 2 2
TURK101 Türk Dili I Z 2 0 2 2
ENG101 English I Z 2 0 2 2
Toplam 25 30
2. Yarıyıl (Bahar Yarıyılı)
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR102 Beslenme İlkeleri ve Uygulamaları II Z 3 2 4 6
NUTR104 Beslenme Eğitimi Z 2 0 2 2
CHEM104 Organik Kimya Z 2 2 3 4
MED104 Anatomi II Z 3 2 4 5
MED118 Tıbbi Biyoloji ve Genetik Z 2 0 2 3
ECON140 İktisat Z 2 0 2 2
COMP102 Bilişim Teknolojileri Z 1 2 2 4
TURK102 Türk Dili II Z 2 0 2 2
ENG102 English II Z 2 0 2 2
Toplam 23 30
3. Yarıyıl (Güz Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR201 Besin Kimyası ve Analizleri I Z 3 2 4 5
NUTR203 Beslenme Biyokimyası I Z 3 0 3 4
NUTR205 Demografik Yapı ve Sağlık Z 2 0 2 3
MED203 Mikrobiyoloji Z 2 2 3 4
STAT281 Sağlıkta Araştırma Yöntemleri Z 2 0 2 3
HIST201 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I Z 2 0 2 2
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Toplam 22 30
4. Yarıyıl (Bahar Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR202 Besin Kimyası ve Analizleri II Z 3 2 4 5
NUTR204 Beslenme Biyokimyası II Z 3 0 3 4
NUTR206 Besin Mikrobiyolojisi Z 2 2 3 4
NUTR208 Anne ve Çocuk Beslenmesi Z 2 2 3 4
HIST202 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II Z 2 0 2 2
Alan Seçmeli S 2 0 2 2
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Toplam 23 30
5. Yarıyıl (Güz Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR301 Yetişkin Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik I Z 3 2 4 5
NUTR303 Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik I Z 3 2 4 5
NUTR305 Toplu Beslenme Sistemleri I Z 3 0 3 4
NUTR307 Toplumda Beslenme Durumunun Saptanması Z 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 2
Alan Seçmeli S 2 0 2 2
Tematik Seçmeli S 2 0 2 3
Toplam 23 30
6. Yarıyıl (Bahar Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR302 Yetişkin Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik II Z 3 2 4 5
NUTR304 Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik II Z 3 2 4 5
NUTR306 Toplu Beslenme Sistemleri II Z 3 0 3 4
NUTR308 Toplumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyolojisi Z 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Alan Seçmeli S 2 0 2 3
Tematik Seçmeli S 2 0 2 4
Toplam 21 30
7. Yarıyıl (Güz Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR401 Toplum Sağlığı Beslenme Uygulaması Z 0 14 7 7
NUTR403 Klinik Beslenme Yetişkin Uygulaması Z 0 14 7 7
NUTR405 Toplu Beslenme Sistemleri Uygulaması Z 0 14 7 7
NUTR407 Seminer Z 2 0 2 2
Alan Seçmeli S 2 0 2 2
Alan Seçmeli S 2 0 2 2
Tematik Seçmeli S 2 0 2 3
Toplam 29 30
8. Yarıyıl (Bahar Yarıyılı) Ders
Kodu
Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKTS
NUTR402 Klinik Beslenme Çocuk Uygulaması Z 0 14 7 7
NUTR404 Elektif Uygulama Z 0 14 7 7
NUTR406 Mezuniyet Projesi Z 1 2 2 8
Alan Seçmeli S 2 0 2 2
Tematik Seçmeli S 2 0 2 3
Tematik Seçmeli S 2 0 2 3
Toplam 22 30
Genel Toplam 240
Alan Seçmeli Dersler 1. Sınıf
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
2. Yıl
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
ENG251 Mesleki İngilizce I S 2 0 2 3
MED202 Tıbbi İlkyardım S 2 0 2 3
NURS254 Sağlığın Geliştirilmesi S 2 0 2 2
NUTR251 Türk Mutfak Kültürü S 2 0 2 3
NUTR253 Besin Teknolojisi S 2 0 2 3
NUTR255 Besin Toksikolojisi S 2 0 2 3
NUTR280 Tüketici Eğitimi S 2 0 2 2
NUTR282 Kanser ve Beslenme S 2 0 2 3
NUTR284 Standart Yemek Tarifeleri Geliştirme S 2 0 2 3
NUTR286 Yaşlılıkta Beslenme S 2 0 2 3
NUTR288 Sağlık Hizmetlerinde İletişim S 2 0 2 3
3. Yıl
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
ENG351 Mesleki İngilizce II S 2 0 2 3
SOC301 Sosyal ve Kültürel Antropoloji S 2 0 2 2
STAT388 Biyoistatistik S 2 0 2 3
NURS359 Akademik Okuma ve Yazma Becerileri S 2 0 2 3
NUTR349 Besin Kontrolü ve Mevzuatı S 2 0 2 3
NUTR351 Fonksiyonel Besinler ve Sağlık S 2 0 2 3
NUTR353 Beslenme Ekolojisi S 2 0 2 2
NUTR355 Besin Güvenliği S 2 0 2 2
NUTR382 Besin Destekleri S 2 0 2 3
NUTR384 Beslenme Antropolojisi S 2 0 2 3
NUTR386 Gıda Katkı Maddeleri S 2 0 2 3
4. Yıl
Ders Türü Ön Koşul T U K AKT
S
NUTR451 Enteral-Parenteral Beslenme S 2 0 2 3
NUTR453 Beslenme ve Diyetetik Alanında Etik S 2 0 2 2
NUTR455 Beslenme ve Genetik S 2 0 2 2
NUTR457 Özel Gruplarda Menü Planlama S 2 0 2 2
NUTR459 Beslenme ve Diyetetik Alanında Danışmanlık S 2 0 2 2
NUTR480 Ağırlık Yönetimi ve Alternatif Diyetler S 2 0 2 2
NUTR482 Besin-İlaç Etkileşimi S 2 0 2 3
NUTR484 Engelli Bireylerde Beslenme S 2 0 2 2
NUTR486 Besin Duyarlılığı ve Alerjilerinde Beslenme S 2 0 2 2
Tematik Seçmeli
Tematik Seçmeli Dersler
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Ön Koşul T U K AKTS
NURS354 Kronik Hastalıkların Yönetimi S 2 0 2 3
NURS380 Sağlık ve Kültür S 2 0 2 3
NURS381 Sağlık Okuryazarlığı S 2 0 2 3
MED382 Fitoterapi S 2 0 2 3
NUTR390 Egzersiz ve Spor Performansında Beslenme S 2 0 2 4
NUTR392 Yeme Davranış Bozuklukları S 2 0 2 3
NUTR394 Beslenme Okur-yazarlığı S 2 0 2 3
NUTR396 Yaşam Boyu Beslenme S 2 0 2 3
NUTR490 İstanbul ve Mutfak Kültürü S 2 0 2 3
NUTR492 Küresel Beslenme Sorunları S 2 0 2 3
NUTR494 Acil ve Afet Durumlarında Beslenme S 2 0 2 3
OTR320 Bebek Masajı S 2 0 2 3
OTR322 Normal Motor Gelişim S 2 0 2 3
OTR409 Nöralplastisite S 2 0 2 3
OTR408 Duyusal Nörofizyoloji S 2 0 2 3
PTR321 Sağlıklı Yaşam ve Fiziksel Aktivite S 2 0 2 3
PTR320 Tedavi Sürecindeki Hastada Duygu Takibi ve Algı Yönetimi S 2 0 2 3
OTR302 Ergonomi S 2 0 2 3
PTR322 Refleksoloji S 2 0 2 3
PTR411 Omurga Sağlığı S 2 0 2 3
PTR413 Obezite ve Fizyoterapi S 2 0 2 3
PTR412 Sağlıkta Holistik Yaklaşım S 2 0 2 3
PTR414 Müzikoterapi S 2 0 2 3
UNI301 Proje Çalışması S 1 2 2 5
MED302 Afet Yönetimi ve İlkyardım S 2 2 3 4
MED303 Akılcı İlaç Kullanımı S 2 0 2 4
MIDW358 Üreme Sağlığı . S 2 0 2 4
MIDW359 Cinsel Sağlık . S 2 0 2 4
MIDW360 Kadın Statüsü ve Sorunları S 2 0 2 4
MIDW361 Sosyal Sorumluluk ve Duyarlılık Proje Çalışması S 1 2 2 5