Tanıtım Dosyası Presentation File

(1)

SINCE 1956

kayalarmutfak.com

Tanıtım Dosyası

Presentation File

(2)

(3)

KAYALAR Şirketler Grubu;

Temelleri 1957 de Mustafa Kaya tarafından kurulan Kayalar Grup aradan geçen yarım asrı aşkın bir süre sonra bugün itibari ile kayalar şirketler grubu birçok değişik alanda faaliyet gösteren Türkiye’ nin büyük ve öncü markalarından biri konumuna gelmiştir; 2 nesillik tec rübe ve bilgi birikimi ile faaliyet gösterdiği sektörlerde kalite ve hizmet anlayışı ile her zaman öncü ve lider olmuştur.

Grubumuz 6 ana alanda faaliyet göstermektedir.

- Endüstriyel Mutfak Cihaz, Donanım ve Ekipmanları üretimi

- Mobil mutfak, Konteyner Mutfak ,Sahra mutfakları projelendirilmesi ve uygulaması

- Endüstriyel mutfak ve çamaşırhane cihaz ve makineleri dis- tribütörleri - Plastik Bahçe Mobilyaları üretimi

- Plastik Taşıma Kasa ve Paletleri, Çöp Konteynerleri, Trafik işaret Grupları imalatı

- Medikal Cihaz ve Hastane donanımları üretimi

KAYALAR Group;

Kayalar Group was established in 1957 by Mustafa Kaya. in the present, after more than a half century Kayalar Group has become one of Turkey’s largest and leading brands operating in many different fıelds with two generations of experience and knowledge in the sector in which it operates with the concept of quality and service has aıways been a pioneer and leader

Our group is active in 6 main areas;

- lndustrial Kitchen Equipment, Hardware and Device Production - Mobile Kitchen. container kitchens, design and implementation of Sahra Kitchen

- lndustrial distribution of kitchen and laundry appliances and ma- chines

- Plastic garden furniture production

- Plastic Crates and Pallets. Trash Containers. manufacturing Traffıc signs

- Medicaı equipment and hospitaı equipınent production

Fabrika / Büyükçekmece Genel Merkez / Topkapı

(4)

Farklı alanlara uygulanabilir Modüler Tasarım

(5)

(6)

PROJE / PROJECT

Üretici bir firma olarak, her türlü Anahtar Teslimi Ticari Mutfak projelerini ilk adımdan sonuncusuna kadar, sunmaktayız.

Her ticari mutfak farklıdır ve müşterinin ihtiyaçları benzer- sizdir.

Bunun bilincinde olarak; en yüksek müşteri memnuniyetini yakalamak için, teknik çizimden son kuruluma kadar her şeyi hesaplıyoruz.

Restaurantlar, oteller, fastfood zincirleri, barlar, pizzacılar, okul ve hastane kantinleri, inşaat şantiyeleri, ordular ve seyyar kamplar için, anahtar teslim endüstriyel mutfak çözümleri sun- maktan mutluluk duyuyoruz.

As a manufacturer, we offer every kind of Turnkey Commer- cial Kitchen projects from the first step to the last.

Every commercial kitchen is different and the needs of the client are unique.

To catch the highest customer satisfaction, we calculate everything from the technical drawing to the final installation.

We are happy to provide full turnkey solution for the kitchens of resturants, hotels, fastfood chains, bars, pizzerias, school&hospital canteens, construction companies, armies and

campings. ^183*61

10 GN

122*53 122*53

01 02

03

04 05

06 07

08

09 10

11

12 13

15 14

15 11 16 17

18 20 24

25 23 22 19 21

26

27 27

28

03

30 29

31 00

Y1 Y1

07*

(7)

MONTAJ / MONTAGE

Proje ekibimiz tarafından, müşteri taleplerine göre projelendir- ilen mutfak ekipmanları, ön proje olarak müşteriye sunulur.

Gerekli revizyonlar yapıldıktan sonra, uygulama projesi için gaz elektrik su havalandırma ve mekanik tesisatlarının müşteriye teslim edilmesi ile üretim süreci başlar.

Projeye uygun olarak hazırlanan mutfak alanı, proje ek- ibimizce kontrol edilerek, üretim süreci tamamlanan mutfak ekipmanları sevk edilir.Sevk edilen ekipmanlar tecrübeli montör ekibimiz tarafından projeye uygun olarak mekanik montajı yapılır ve test edilerek müşteriye çalışır vaziyette teslim edilir.

According to the customer demands, the kitchen equipment projected by our project team, is presented to the customer as a preliminary project.

After the necessary revisions are made, the production process starts with delivery of gas, electricity, water, ventilation and mechanical installations to the customer for the application project.

The kitchen area prepared according to the project is checked by our project team and the kitchen equipment which has been manufactured will be shipped. The equipment, assembled by our experienced montage team in accordance with the project and mechanically assembled, tested and delivered to the customer in working condition.

(8)

Oteller / Hotels

• Sey Beach Hotel&SPA / Alanya

• Kempinski Hotel Barbaros bay / Bodrum

• Princess Hotel / Maslak

• Ramada Encore / İstanbul

• Ramada Encore / Gebze

• Spice Hotel / Antalya

• Ağaoğlu Oteller Grubu

• Sungate Port Royal Hotel

• Wyndham Grand Kalamış

• Anaklia Hotel / GÜRCİSTAN

• By Rotana / IRAK

• E.I.D. İnşaat / IRAK

• Kontek İnşaat / CEZAYİR

• Meriot Hotel / ERMENİSTAN

• Salar Group / IRAK

• Savoy Hotel / KKTC Kafe & Restoranlar / Cafe & Restaurants

• Bereket Döner

• Değermen Pastanesi

• Dominos Pizza

• Jetbite

• Kaşıklı Mantı

• Mado

• Oba Steak House

• Sardunya Toplu Yemek

• Seyitoğlu Baklavaları

• Sodexho Toplu Yemek

• Sofra Catering

• Su Ada Restaurant

Okul & Sosyal Tesisler / School & Social Facilities

• Anadolu Eğitim

• Ayvalık Turizm Hotelcilik Okulu

• Beykent Üniversitesi

• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

• Koç Üniversitesi

• Nişantaşı Üniversitesi

• Yeniyüzyıl Üniversitesi

• Bilfen Kolleji

Kurumsal Firmalar / Corporate Firms

• Georg Fıscher Hakan Plastik

• Fıratpen

• Milten holding

• Arçelik

• Beltur Turizm

• Brisa Bridgestone Sabancı

• Do & Co İkram Hizmetleri

• Fırat Plastik Kauçuk

• Hakan Plastik

• Havaş Sanayi Gazları

• Hizmet

• İGA Havalimanları

• Koska Helvacılık

• Lsg Sky Chefes Havacılık

• Mis Süt

• Nestle Gıda

• Sancak Uçak İçi Servisleri

• T.H.Y.

• Tekfen Holding

• Ülker Çikolata

• Ünilever

İnşaat & Mekanik Firmaları / Construction & Mechanical Firms

• Albayrak İnşaat

• Cengiz İnşaat

• Cengiz Özaltın

• Çakır İnşaat

• Çevik İnşaat

• Dm Yatırım

• Dorçe Prefabrik

• Enka İnşaat

• Güney Gayrimenkul

• Koza Beton

• Kuzu Toplu Grup

Hizmet Alanlarımız / Our Service Areas

(9)

• Limak İnşaat

• Makyol İnşaat

• Mata Mimarlık

• Nurol İnşaat

• Polimeks İnşaat

• Rmi Rönesans Medical

• Siyah Kalem Müh. İnşaat

• Tekfen İnşaat.

• Tilia Peyzaj

• Yenigün İnşaat

• Yapı Merkezi

• Yeşilyurt İnşaat

• Alarko İnşaat

• Aksa Enerji Üretim

• Bechtell Constraction Co.

• Cengiz İnşaat

• Caddell Construction Co.

• Dm Yatırım İnş.

• Dorce Prefabrik Yapı

• Enka İnşaat

• Grup İmpeks

• Koca Group

• Makyol & Cengiz İnşaat

• Marland Enerji İnşaat

• Nurol İnşaat

• Rönesans Bab Trablus

• Rönesans İnşaat Havaalanı

• Volga Dış Tic.

• Yamata İnşaat

• Yapı Merkezi İnşaat

• Yenigün İnşaat

• Yüksel İnşaat

Hastaneler / Hospitals

• Acıbadem Hastanesi

• Universal Hospital

• Amerikan Hastanesi

• Babaeski Devlet Hastanesi

• Bezm-i Alem Üniversitesi Hastanesi

• Cerrahpaşa Tıp Fakültesi

• İstanbul Tıp Fakültesi

• Kolan Hastanesi

• Medicalpark Hastanesi

• Medicana Bahçelievler Hastanesi

• Memorial Hastanesi

• Alman Hastanesi

• Birleşmiş Milletler Hastanesi

• Philadelphia For Heating End Cond Tioning Company

• Siyah Kalem İnşaat

• Moskova Pedagoji Hastanesi Devlet Kurumları / Government agencies

• Beşiktaş Belediyesi

• Eyüp Belediyesi

• Harbiye Orduevi

• İstanbul İl Özel İdaresi

• Jandarma Genel Komutanlığı

• Kara Havacılık Okulu

• Küçükçekmece Belediyesi

• Maltepe Açık Cezaevi

• Maslak Orduevi

• MSB Polis Evi

• Türk Kızılayı

• Türkiye Diyanet Vakfı

• Üsküdar Belediyesi

• Sarıyer Belediyesi

• Silivri Ceza Evi

Balo & Davet Salonları / Ballroom & Banquet Rooms

• Bella Star

• Felicita

(10)

ENKA & BECHTEL CONSTRUCTION CO. RRESHEN-KALIMASH

MOTOR WAY PROJECT / ALBANIA

(11)

NUROL CONSTRUCTION, DAM SITE / ALGERIA

(12)

YENIGUN CONSTRUCTION PROJECT OF JAPOMA STADIUM / CAMEROON

KITCHEN OF THE SITE, TRAMWAY PROJECT / SETIF, ALGERIA

(13)

AKSA ENERGY, POWER STATION / GHANA

(14)

BİLFEN COLLEGES / TURKEY

(15)

YAPI MERKEZI CONSTRUCTION, SITE KITCHEN, TRAMWAY PROJECT / MORROCO

(16)

YENİGÜN CONSTRUCTION, PROJECT STADIUM DOUALA JAPOMA / CAMEROON

RONESANS CONSTRUCTION, PRESIDENTIAL BUILDINGS / TURKMENISTAN

(17)

KÜCÜKÇEKMECE MUNICIPALITY, SOCIAL FACILITIES / TURKEY

(18)

HABITAT IDEMA / TURKEY

(19)

FASTFOOD&CATERING COMPANIES

(20)

OBA RESTAURANT /TURKEY

(21)

SEY BEACH HOTEL & SPA ALANYA / TURKEY

(22)

KARBALA RAYHAAN BY ROTANA HOTEL / IRAK

(23)

ANAKLIA HOTEL / GEORGIA

(24)

BAKÜ STATE UNIVERSTY/ AZERBAICAN

TURKCELL GLOBAL BILGI / TURKEY

(25)

ACIBADEM HOSPITAL / TURKEY

(26)

UNIVERSAL HOSPITAL GROUP / SUDAN

(27)

UNIVERSAL HOSPITAL TIRANA / ARNAVUTLUK

(28)

MOBIL FIRIN / MOBILE BAKERY

(29)

KONTEYNER MUTFAK / CONTAINER KITCHEN

(30)

Kuzine Fırınlı Düz Yüzeyli Izgara

Oluklu Yüzeyli Izgara

Yarı Oluklu Yüzeyli Izgara Ocak Dolaplı

Stove with Cabinet

Stove with Cabinet Stove with Oven Stove with Cabinet

Kuzine Fırınlı

Kuzine Dolaplı Düz Yüzeyli Izgara

Oluklu Yüzeyli Izgara Fritöz

GAZLI GAZLI

GAZLI

GAZLI GAZLI

ELEKTRİKLİ

ELEKTRİKLİ ELEKTRİKLİ

ELEKTRİKLİ

(31)

Lavataşlı Izgara

Devrilir Tava Kaynatma Kazanı Yarı Oluklu Yüzeyli Izgara

Bain Marie Sos

Kaynatma Kazanı

Ara Tezgah Devrilir Tava Makarna Fritözü

Patates Dinlendiricisi

GAZLI

GAZLI GAZLI

ELEKTRİKLİ

ELEKTRİKLİ ELEKTRİKLİ

(32)

(33)

KOD CODE 215.01.050 215.01.051 215.01.052 210.01.029

MODEL MODEL KKFE 6 KKFE 10 KKFE 20 KKFE 40

BOYUT-mm SIZE-mm 1030x700x810 1070x900x1030 1070x1140x1030 1030x1340x1800

KOD CODE 301.06.003 301.06.004

MODEL MODEL FKG201 FKG401

BOYUT-mm SIZE-mm 1010x1360x960 1043x1340x1800

KOD CODE 210.01.098

MODEL MODEL KKFE 4

BOYUT-mm SIZE-mm 800x500x870

Konveksiyonlu Fırın - 10GN1/1

^ELEKTRİKLİ

Patisserie Konveksiyonlu Fırın

^ELEKTRİKLİ

Konveksiyonlu Fırın

^GAZLI

(34)

KM Banket Arabası sıcak, soğuk ve nötr olmak üzere 3 modelden oluşur.

Sıcak modelde 30-90 C arası ayarlanabilir termometre bulunur.

Soğuk modelde 0-8 C arası ayarlanabilir termometre bulunur. Ayrıca, otomatik su buharlaştırma sistemi, sıcak gazlı otomatik defrost özelliği bulunur. Soğutma gazı olarak R134 / R404A.

Sıcak, Soğuk veya Nötr Hot, Cold or Neutral

KM KAYALAR, propose the Hot, Cold and Neutral Model of the Banquet Trolley.

The Hot model’s temperature is adjustable between 30-70 °C as for the cold one; it can be adjusted between 00-08 °C

In the Hot model it has an automated evaporation system- automatic defrost gas system, also the cold model is equipped with coolant of R 134 / R404 A.

(35)

KOD CODE 350.06.025 201.27.029 201.27.088

MODEL MODEL FROID NEUTRE CHAUD

BOYUT-mm DIMENSION-mm 690x910x1850 690x910x1850 690x910x1850

KOD CODE 152.10.057 201.01.104 201.01.105

MODEL MODEL FROID NEUTRE CHAUD

BOYUT-mm DIMENSION-mm 1380x910x1850 1380x910x1850 1380x910x1850 WITH GN CONTAINERS

AVEC RÉCIPIENTS GN GN 2/1 - 100 11 GN 1/1 - 100 22

WITH GRATES - AVEC GRILLES 26 cm Tabak - Plate 44 28 cm Tabak - Plate 22 31 cm Tabak - Plate 22

WITH GN CONTAINERS AVEC RÉCIPIENTS GN GN 2/1 - 100 22 GN 1/1 - 100 44

WITH GRATES - AVEC GRILLES

26 cm Tabak - Plate 88 28 cm Tabak - Plate 44 31 cm Tabak - Plate 44

Çift Kapılı Banket Arabası Banket Arabası

SOĞUK MODEL - NÖTR MODEL - SICAK MODEL SOĞUK MODEL - NÖTR MODEL - SICAK MODEL

Capacity - Kapasite

(36)