Çeklerin aflatoksinli diye iade ettiği 19 ton kuru incirin akıbeti meçhul. CHP'li Ersin'e göre iç piyasada satılmış olabilir. İhracatçılar ise 'Elden geçirip ihraç ettik' diyor
CHP, çek Cumhuriyeti'ne ihraç edilen, ancak aşırı miktarda kanserojen ve zehirleyici bir madde olan aflatoksin içerdiği gerekçesiyle iade edilen kuru incirleri Meclis gündemine taşıdı. CHP İzmir Milletvekili Ahmet Ersin, incirlerin yurtiçinde satılmış olmasının kuvvetle muhtemel olduğunu öne sürdü. Ahmet Ersin, Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker'in yanıtlaması istemiyle verdiği yazılı soru önergesinde, çek Cumhuriyeti'ne 2006'da ihraç edilen kuru incirlerin, AB normlarının en üst sınırının sekiz katından fazla aflatoksin içerdiği gerekçesiyle Türkiye'ye iade edildiğini anımsatarak şöyle dedi:
"İade edilen kuru incirlerin akıbeti meçhuldür. Bu incirlerin 19.179 kilogramlık bölümü, İzmir Tarım İl Müdürlüğü'nün, (söz konusu kuru incirlerin içerdiği aflatoksinin, ülkemiz mevzuatına uygun olduğu
değerlendirmesiyle) İzmir Gümrüğü'ne yazdığı yazı sonucu, 22 Aralık 2006'ta ülkemize sokulmuştur. Türkiye'ye iade edilen kuru incirlerin ülkemize girişinin yapıldığı anlaşılmaktaysa da akıbeti bilinmemektedir. İade edilen kuru incirlerin iç piyasaya sürüldüğü kuvvetle muhtemeldir."
İade edilen 'kuru incirlerin Türkiye'deki mevzuata nasıl uygun olduğunun' açıklanmasını isteyen Ersin, Tarım Bakanı Eker'e kuru incirlerin hangi tarihlerde ve hangi gümrüklerden yurda sokulduğunu sordu. Ersin edindiği bilgiye göre, Dış Ticaret Müsteşarlığı'na bağlı kalite kontrolden sorumlu birimin, bu ihracat için 'Kontrolden muaftır' belgesi verdiğini de kaydeti.
'Neden iç piyasaya sürelim?'
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Rafael çikurel, her konteynırda yaklaşık 1 milyon kuru incir bulunduğunu, bunların arasında bir incirde dahi aflatoksin sınırının aşılmasının iadeyle sonuçlandığını belirterek "İhracat iadesi ürün elden geçirilerek yüzde 99.9'u tekrar ihraç ediliyor. Bu ürünlerin iç piyasaya sürülmesi mümkün değil. Kaldı ki buna gerek yok. çünkü alıcılarla yaptığımız kontratlar var. İç piyasada sadece yüzde 10'u tüketilen incirin dışarıda pazar sorunu yok. Neden iç piyasaya sürelim?"
Aflatoksin nasıl oluşuyor?
Aflatoksinin birtakım mikroorganizmaların ürettiği zehirleyici ve kanserojen madde. Bu organizmalar yüzde 85 bağıl nemde 1-5 günde aflatoksin üretebiliyor. Üretim ve depolama koşulları, nem, sıcaklık, fiziksel deformasyon gibi etkenler aflatoksin oluşumunu hızlandırıyor.
Nerede bulunuyor?
Belirlenmiş 13 tür aflatoksin var. Gıda ürünlerinde bu türlerden en fazla beşine rastlandı. Aflatoksin üreten
mikroorganizmalar doğada her yerde bulunabiliyor. Topraktan tozuma yoluyla her yere dağılabiliyorlar, ancak uygun ortamda aflatoksin üretebiliyorlar. En çok karaciğer kanserine neden olan aflatoksin uygun şartlarda hazırlanmamış gıdalarda bulunur. Özellikle, mısır, hububat, un, ekmek, incir, kötü kurutulmuş baharat, üzüm, kuruyemiş, pamuk, ay çekirdeği, et, süt, yumurta gibi ürünlerde bulunuyor.
