GEDİK ÜNİVERSİTESİ MESLEK YÜKSEKOKULU Öğretim Yılı Kimya Teknolojisi Programı Ders İçerikleri

(1)

1

GEDİK ÜNİVERSİTESİ MESLEK YÜKSEKOKULU

2017-2018 Öğretim Yılı Kimya Teknolojisi Programı Ders İçerikleri

I. YARIYIL

1.YARIYIL

DERS KODU DERS ADI T U K AKTS

ATA101 ATATÜRK İLKELERİ VE İNK. TARİHİ-I 2 0 2 2

TUR101 TÜRK DİLİ-I 2 0 2 2

ING101 İNGİLİZCE-I 2 0 2 2

TBK101 TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ KULLANIMI 1 1 2 2

TMA101 TEMEL MATEMATİK 3 0 3 4

KIM101 KİMYA TEKNOLOJİSİNE GİRİŞ 3 0 3 4

KIM102 GENEL KİMYA-I 4 0 4 5

KIM103 İNORGANİK KİMYA 3 0 3 4

KIM104 GENEL KİMYA LABORATUVARI-I 0 2 1 3

KIM105 İLAÇ KİMYASI 2 0 2 2

Toplam 22 3 24 30

ATA101 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I (2+0) 2 AKTS(2) İnkılap, ihtilal, reform kavramlarının açıklanması. Osmanlı Devletinin yapısına kısa bir bakış. Osmanlı Devletini kurtarma çabaları. Tanzimat ve Meşrutiyet dönemleri. Osmanlı Devletinin çöküş nedenleri. Türk Devriminin başlaması. İzmir’in işgali. Türk İhtilali’nin başlaması. Mustafa Kemal Paşa’nın Samsun’a çıkışı. Kongreler dönemi. Amasya Genelgesi. Erzurum Kongresi, Sivas Kongresi. Misak-ı Milli ve İstanbul’un işgali.

T.B.M.M.nin açılışı. Ulusal Devlete karşı doğan tepkiler, Ayaklanmalar Düzenli ordunun kuruluş. Ulusal devletin iç ve dış siyaseti. Askeri cepheler ve savaşlar. Kurtuluş Savaşı’nın hukuksal sonuçları. Lozan Konferansı ve Antlaşması.

TUR101 TÜRK DİLİ I (2+0) 2 AKTS (2) Dil nedir? Dilin sosyal bir kurum olarak millet hayatındaki yeri ve önemi: Dil-Kültür münasebeti. Türk Dilinin dünya dilleri arasındaki yeri. Türk dilinin gelişimi ve tarihi devreleri. Türk Dilinin bugünkü durumu ve yayılma alanları Türkçede sesler ve sınıflandırılması. Türkçenin ses özellikleri ve ses bilgisi ile ilgili kurallar. Hece bilgisi. İmla kuralları ve uygulaması. Noktalama işaretleri ve uygulaması. Türkçede yapım ekleri ve uygulaması.

Türkçede isim ve fiil çekimleri. Zarfların ve edatların Türkçedeki kullanılış şekilleri.

ING101 YABANCI DİL I (2+0) 2 AKTS (2) Geniş zaman, iyelik, şimdiki zaman, geniş zamanla kıyaslanması, di’li geçmiş zaman, rivayet bileşik zaman, gelecek zaman, miş’li geçmiş zaman, şart kipi, zaman cümlecikleri, ettirgen çatı. Öğretilen yabancı dili doğru olarak anlayabilme, okuyabilme ve konuşabilme.

TBK101 TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ KULLANIMI (1+1) 2 AKTS (2) Bilgisayara giriş, bilgisayarın yapısı ve birimleri, klavye ve diğer çevre birimlerinin kullanılması, işletim sistemleri, dos komutları, windows işletim sistemi ve windows uygulamaları, microsoftword, excel, powerpoint ve offıce programlarının kullanılması, bu programlarla ilgili bilgisayar uygulamaları.

(2)

2

TMA101 TEMEL MATEMATİK (3+0) 3 AKTS (4) Sayılar, oran orantı, aralıklar, mutlak değer, üslü çokluklar, taban aritmetiği, polinomlar, çarpanlara ayırma, rasyonel ifadeler, bir bilinmeyenli denklem ve eşitsizlikler, ikinci derece denklemler, fonksiyonların grafikleri, trigonometrik fonksiyonlar.

KIM101 KİMYA TEKOLOJİSİNE GİRİŞ (3+0) 3 AKTS (4) Kimya endüstrisinin tanıtılması ve önemi, kesikli ve sürekli üretim yöntemleri, havadan, sudan ve topraktan elde edilen hammaddeler, su teknolojisine giriş, su kaynakları, suyun fiziksel ve kimyasal özellikleri, sularda sertlik ve alkalinite, suların yumuşatılması, atık suların arıtılması ve tekrar kullanılabilirliği.Kükürt ve sülfürik asit endüstrisi.Karbon, endüstride kullanılan karbon tipleri, ham petrol, ham petrolün işlenmesinde uygulanan fiziksel ve kimyasal yöntemler, ham petrolden elde edilen ana ve ara ürünler, plastikler ve özellikleri.

Polimerizasyonprosesleri, kimya endüstrisinde iş güvenliği

KIM102 GENEL KİMYA I (4+0) 4 AKTS (5) Kimya bilimi amaçları, madde yapısı sınıflandırılması, madde halleri, karışımlar, bileşikler, mol kavramı,

kimyasal hesaplamalar, reaksiyonlar, atom teorileri, atomun yapısı, elektron konfigürasyonları, periyodik tablo, kimyasal bağlar, gazlar, katılar-sıvılar ve çözeltiler.

KIM103 İNORGANİK KİMYA (3+0) 3 AKTS (4) Atomun Yapısı, Atom Teorileri, Periyodik Çizelge Ve Periyodik Özellikler, Molekül Yapısı, VESPR Kuramı, Lewis Yapıları, Kovalent Bağ, İyonik Bağ ve Metal Bağı, Tanecikleri Arası Etkileşimler, Kristallerin Yapısı, Asitler ve Bazlar, Koordinasyon Bileşikleri, Organometalik Bileşikler

KIM104 GENEL KİMYA LABORATUVARI I (0+2) 1 AKTS (3) Laboratuvarda çalışma kuralları, laboratuvarda kullanılan temel malzemelerin tanıtımı, laboratuvarda ki temel işlemler, kimyasallar hakkında genel bilgiler, güvenlik önlemleri ve güvenlik sembolleri nelerdir, ölçme işlemleri, katıların ve sıvıların yoğunluk tayini, madde ve maddenin ayırt edici özellikleri, kütlenin korunumu yasası, gazlar, stokiyometri ile ilgili uygulama deneyleri ve çözünme.

KIM105 İLAÇ KİMYASI (2+0) 2 AKTS (2) İlaçlar hakkında genel bilgi, İlaçların Anatomik Terapötik Kimyasal Sınıflandırma Sistemine göre sınıflandırılması, İlaçların farmasötik şekilleri, Hazırlanma şekline göre ilaçlar, İlaçların ambalajlanması ve saklanması, GMP ve GLP kuralları, İlaç sektöründe kullanılan çözücü ve yardımcı maddeler, İlaç analizleri, İlaçların etki mekanizmaları ve kullanımı ile ilgili bilgiler , Modern ilaç geliştirme yaklaşımları

(3)

3

II. YARIYIL

II.YARIYIL

DERS KODU DERS ADI T U K AKTS

ATA102 ATATÜRK İLKELERİ VE İNK. TARİHİ-II 2 0 2

2

TUR102 TÜRK DİLİ-II 2 0 2 2

ING102 İNGİLİZCE-II 2 0 2 2

KIM202 GENEL KİMYA-II 4 0 4 5

KIM204 GENEL KİMYA LABORATUVARI-II 0 2 1 3

KIM206 ANALİTİK KİMYA-I 3 2 4 5

KIM207 KİMYASAL MATEMATİK 3 0 3

4

KIM209 ENDÜSTRİYEL KİMYA 3 0 3

4

KIM210 ELEKTROKİMYA 2 0 2 3

Toplam 21 4 23 30

ATA102 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II (2+0) 2 AKTS(2) Siyasal Devrimin başlaması, Saltanat’ın kaldırılması. Cumhuriyetin ilanı. Halifeliğin kaldırılması. 1924 anayasası. Terakkiperver Cumhuriyet Fırkası’nın kurulması. Şeyh Sait Ayaklanması. Laiklik. Atatürk’e suikast girişim. Menemen olayı. Hukuk Devrimi, Eski hukuk ile yeni hukuk sisteminin karşılaştırılması. Medeni Kanun.

Eğitim Kanunu, Yeni eğitim sistemi, Harf Devrimi. Ekonomi alanındaki reformlar. Diğer alanlardaki devrimler.

Atatürk dönemi dış siyaset, Musul sorunu, Hatay sorunu. İsmet İnönü dönemi iç ve dış siyaset. Demokrat Parti dönemi. 27 Mayıs ve sonrası.

TUR102 TÜRK DİLİ II(2+0) 2 AKTS (2) Kompozisyonla ilgili genel bilgiler. Kompozisyon yazmada kullanılacak plan ve uygulaması. Kompozisyonda anlatım şekilleri ve uygulaması. Cümlenin unsurları, cümle tahlili ve uygulaması. Edebiyat ve düşünce dünyası ile ilgili eserlerin okunup incelenmesi. Yazılı kompozisyon türleri ve uygulaması. Anlatım ve cümle bozuklukları, bunların düzeltilmesi. Bilimsel yazıların hazırlanmasında uyulacak kurallar (Makale, rapor, tebliğ vb.). Türk ve dünya edebiyatlarından ve düşünce tarihinden seçilmiş örnek metinlere dayanılarak öğrencilerde doğru ve güzel konuşma, yazma yeteneğinin geliştirilmesi ve bununla ilgili retorik uygulamalar.

ING102 YABANCI DİL II (2+0) 2 AKTS (2)

Cümle yapısı, soru kelimeleri (özneye, nesneye yönelik sorular), zorunluluk, tavsiye, yeterlilik, olasılık, edilgen çatı, amaç bildiren mastar ve isim fiiller, dolaylı anlatım, dönüşlü zamirler, belgisiz zamirler, sıfat karşılaştırmaları, zarf karşılaştırmaları, edatlar ve sıfat cümlecikleri.

KIM202 GENEL KİMYA II (4+0) 4 AKTS (5) Moleküller arası etkileşim kuvvetleri, sıvılar ve katıların özellikleri, karışımlar, kimyasal kinetik, kimyasal denge, asitler ve bazlar, sulu çözelti reaksiyonları e iyon dengeleri, kimyasal termodinamik ve elektrokimya.

KIM204 GENEL KİMYA LABORATUVARI II(0+2) 1 AKTS (3) Çözelti hazırlama, kimyasal denge, sulu çözelti reaksiyonları, kimyasal kinetik, asitler-bazlar ve çözünürlük dengesi ile ilgili uygulama deneyleri.

KIM206 ANALİTİK KİMYA I (3+2) 4 AKTS (5) Analitik temel gereçler ve temel işlemler;Analitik kimyada temel kavramlar; Kimyasal analizde hatalar:

Analizde rastgele hatalar; Analitik verilerin istatistiksel değerlendirilmesi; Çözeltiler, çözünme mekanizmaları, doygun ve aşırı doygun çözeltiler, kimyasal denge, çözünürlük çarpımı, asit - basit kavramı, pH, kuvvetli asit ve bazların pH'ları, zayıf ve bazların pH'ları, iyonlaşma derecesi, hidroliz tampon çözeltiler; Sulu ortamda asit-baz dengeleri, asit-baz titrasyonları; Çökelme ve çözünme dengeleri ve titrasyonları.

(4)

4

KIM207 KİMYASAL MATEMATİK (3+0) 3 AKTS (4) Anlamlı sayılar; Kimyacının hesap araçları; Grafikle gösterme; denklemlerin bulunması, denklem köklerinin bulunması, deneysel verilerin istatistiksel değerlendirilmesi.

KIM209 ENDÜSTRİYEL KİMYA(3+0) 3 AKTS (4) Giriş, Fabrika Organizasyonu, Üretim ve Üretime Etki Eden Etmenler, Sermaye İş ve İşletme, Sinai İşlemler

Maddenin Taşınması, Karıştırma ve Karıştırıcılar, Ayırma İşlemleri, Nemlendirme, Nem Giderme ve Su Soğutma, Analizleri, Çeşitli Fabrikalara Teknik Geziler( Çimento, Tekstil Fabrikaları v.b. gibi.)

KIM210 ELEKTROKİMYA (2+0) AKTS (3) Elektrokimyasal Tepkimeler ve Termal Tepkimelerden Farkları, Metallerin Fiziksel Özellikleri, İletkenlik ve Üstün İletkenler, Elektrolitik İletkenlik, Etkinlik Katsayısı, İyonlu Çözeltilerde Denge, Elektriksel Potansiyeller, Elektrokimyasal Piller, Gerilim Ölçmelerinin Uygulamaları, Elektrokimyasal Enerji Kaynakları, Korozyon, Elektrokimyasal Kinetik

(5)

5 III. YARIYIL

3.YARIYIL

KIM306 ANALİTİK KİMYA-II 3 2 4 5

KIM308 ORGANİK KİMYA-I 3 2 4 6

KIM311 FİZİKO KİMYA 3 0 3 4

KIM312 AYIRMA YÖNTEM ve TEKNİKLERİ 3 0 3 4

KIM313 POLİMER KİMYASI 3 0 3 4

KIM314 KOROZYON 2 0 2 3

ISG301 İŞ SAĞLIĞI VE İŞÇİ GÜVENLİĞİ 2 0 2 2

SEÇMELİ DERS Bu ders SEÇMELİ ders grubundan alınacaktır. 2 0 2 2 Toplam 21 4 23 30

3.YARIYIL: SEÇMELİ DERSLER

KIM320 BİYOTEKNOLOJİ 2 0 2 2

KIM321 SU KİMYASI 2 0 2 2

KIM322 GIDA KİMYASI 2 0 2 2

KIM323 CAM TEKNOLOJİSİ 2 0 2 2

GRS301 GİRİŞİMCİLİK-I 2 0 2 2

KIM306 ANALİTİK KİMYA II (3+2) 4 AKTS (5) Gravimetrik analiz metotları, gravimetrikmetodların uygulamaları ve hesaplamaları. Volumetrik analiz metodları. Sulu Çözelti kimyası, iyonik dengeler ve hesaplamaları, nötralleşmetitrasyonları, kompleks asit/baz sistemleri, çöktürme titrasyonları, kompleks oluşum titrasyonları, gravimetri, volumetri, iyodimetri ile ilgili laboratuvar uygulamaları.

KIM308 ORGANİK KİMYA I (3+2) 4 AKTS (6) Organik kimyaya giriş, atomik ve moleküler yapı, organik bileşiklerin sınıflandırılması, izomeri, alkanlar,

alkenler, alkinler, geometrik izomeri, asitlik, bazlık, alkoller, eterler, optik izomeri. Temel işlemler, basit destilasyon, su buharı destilasyonu, kristallendirme, sabun eldesi.

KIM311 FİZİKO KİMYA(3+0 )3 AKTS (4) Gazların özellikleri, termodinamik ve termokimya, sıvıların özellikleri, atomik ve moleküler yapı, katı hal, seyreltik çözeltiler, fiziksel özellikler, serbest enerji, kimyasal denge, faz kimyası, yüzey kimyası, fazlar kuralı, karışımlar, kimyasal kinetik, reaksiyon hız teorileri.

KIM312 AYIRMA YÖNTEM ve TEKNİKLERİ (3+0) 3 AKTS (4) Ayırma ve saflaştırma, Ayırma öncesi çözünürleştirme, Ayırma Yöntemlerinin Sınıflandırılması, Çöktürme, Beraber Çöktürme, Fraksiyonlu çöktürme, Destilasyon, Ekstraksiyon, Süperkritik ekstraksiyon, Kromatografik Yöntemler, Adsorpsiyon, Diyaliz, Elektroforez.

(6)

6

KIM313 POLİMER KİMYASI (3+0) 3 AKTS (4) Polimerlerin önemi, tarihsel gelişimi, polimer kimyasında temel kavramlar, polimerlerde molekül ağırlıkları,

polimerizasyon, monomerler ve polimerleri.

KIM314 KOROZYON (2+0) 2 AKTS (3) Korozyon ve tanımı, korozyon reaksiyonu ve etkileyen faktörler, ortama bağlı korozyon çeşitleri, korozyon önleyici metotlar, korozyonun maliyeti ve korozyon önleyici inhibitörlerin kullanımı, korozyon inhibitör çeşitleri, mühendislikte kullanılan metallerin korozyonu.

ISG301 İŞ SALIĞI VE GÜVENLİĞİ (2+0) 2 AKTS (2) İş güvenliğinin tanımı, kapsamı ve amaçları. İş kazası ve oluş nedenleri, is kazasının milli ekonomiye etkileri.

Yaralanma ve yaralanma dereceleri, yaralanma tekerrür ve şiddet oranları, çevre güvenliğini tehdit edici unsurlar, biyolojik, kimyasal ve fiziksel tehditler. İşyeri güvenliği ve işyerinde meydana gelen kazalar, kazalardan korunma, kaza raporları ve İlk yardım. İs güvenliğinde sorumlular ve sorumlulukları, is güvenliği eğitimi, ilgili kanun ve tüzükler.

KIM320 BİYOTEKNOLOJİ (2+0) 2 AKTS (2) III.YARIYIL SEÇMELİ DERSLER: (Derslerden 1 tanesi seçilecektir.)

Biyoteknolojinin tanımı, tarihçesi ve önemi, Biyoteknolojideki gelişmeler, Biyoteknolojide kullanılan yöntemler, İnsanlarda biyoteknolojinin uygulanması, Tıp ve eczacılıkta biyoteknolojinin uygulama alanları , Tarımda biyoteknolojinin uygulanması, Hayvanlarda biyoteknolojinin uygulanması

KIM321 SU KİMYASI (2+0) 2 AKTS (2) Doğadaki su miktarı ve döngüsü, suyun fiziksel ve kimyasal özellikleri, deniz suyunun genel bileşimi ve etkileyen süreçler, kimyasal süreçler,biyokimyasal süreçler, fiziksel süreçler, deniz suyunda çözünmüş maddeler (inorganik, organik ve gazlar), deniz suyunun asit ve baz özellikleri.

KIM322 GIDA KİMYASI (2+0) 2 AKTS (2) Suyun fiziksel ve kimyasal özellikleri, tipleri, aktivitesi; proteinlerin özellikleri ve reaksiyonları, sınıflandırılması, nicel ve nitel tayini, biyolojik değeri; lipit ve yemeklik yağların tanımı ve sınıflandırılması, yağ asitlerinin yapısı ve özellikleri, aromatik yapılı yağ alkolleri, antioksidanlar; minerallerin sınıflandırılması, doğadaki ne şekilde bulunduğu, emilime etki eden faktörler, toksik mineraller.

KIM323 CAM TEKNOLOJİSİ (2+0) 2 AKTS (2) Camın tarihi, camın tanımı ve kimyasal niteliği, cam optik elyaf, viskozite, camda karışmazlık-faz ayrışması, camın kristallenmesi, camın ısıl özellikleri, camın fiziksel özellikleri, camın mekanik özellikleri, camın elektrik özellikleri, camın optik özellikleri, camın kimyasal dayanımı, camda renk oluşumu ve kontrolü, cam yüzeyinde metal ve metal oksit kaplamalar, lazer camları.

GRS301 GİRİŞİMCİLİK 1 (2+0) 2 AKTS (2)

Girişimcilik özelliklerinin sınanması, iş fikri geliştirme ve yaratıcılık egzersizleri, İş planı kavramı ve öğeleri (pazar araştırma, pazarlama planı, üretim planı, yönetim planı, finansal plan) Girişimci Kimdir? Girişimcilik Kültürü, Girişimcinin Sahip Olması Gereken Kişisel Özellikler Nelerdir? Girişimcilik ile ilgili temel kavramların anlatılması, girişimcide ve işletme kuranlarda bulunması gereken temel becerilerin öğrencilere kazandırılmasıdır.

Başkaları için çalışmanın yanı sıra kendi işini kurabilecek özelliklere, bilgi ve yetkinlikler sahip olması hedeflenen öğrencilerin kendilerinde var olan girişimcilik özelliklerini ortaya çıkarmaları ve bunları geliştirebilmeleri için gerekli donanımı kazanmaları.

(7)

7 IV. YARIYIL

4.YARIYIL

KIM408 ORGANİK KİMYA-II 3 2 4 6

KIM415 KİMYADA İSTATİSTİKSEL YÖNTEMLER 3 0 3 4

KIM416 ENSTRÜMENTAL ANALİZ 4 0 4 6

KIM417 SANAYİ KİMYASI 2 0 2 3

KIM418 BİYOKİMYA 3 0 3 5

KYS401 KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ 2 0 2 2

AYT401 ARAŞTIRMA YÖNTEM VE TEKNİKLERİ 2 0 2 2

SECMELI DERS Bu ders SEÇMELİ ders grubundan alınacaktır. 2 0 2 2 Toplam 21 2 22 30

KIM424

TEMEL BİYOKİMYA TEKNİKLERİ ve

UYGULAMALARI 2 0 2 2

KIM425 FİTOKİMYA 2 0 2 2

KIM426 LİF ve ELYAF KİMYASI 2 0 2 2

KIM427 TEKSTİL KİMYASI ² ⁰ ² ²

GRS401 GİRİŞİMCİLİK-II ² ⁰ ² ²

KIM408 ORGANİK KİMYA II (3+2) 4 AKTS (6) Alkil halojenürler, aminler, azot bileşikleri. Karbonil bileşikler, karboksilli asitler, aromatik bileşikler, aromatik

sübstitüsyon, katılım reaksiyonları, fenoller, aromatik aldehit ketonlar, aromatik nitro bileşikleri, aminler.

KIM415 KİMYADA İSTATİSTİKSEL YÖNTEMLER (3+0) 3 AKTS (4) Kimyasal analizde hatalar ve hata çeşitleri. Tekrarlanan deneylerin istatistiği. Ortalama ve standart sapma.Hataların dağılımı.Ortalamanın örnekleme dağılımı.Ortalamanın güven sınırları ve kullanımı. Rastgele ve sistematik hataların yayılımı. Anlam testleri.t-testi. Eşleşmiş t-testi. Tek taraflı ve çift taraflı testler.F-testi.Q- testi.

KIM416 ENTRÜMENTAL ANALİZ (4+0) 4 AKTS (6) Maddenin fiziksel özellikleri ve ışın, madde ışın etkileşmesi, ışının absorplanması ve absorpsiyon kanunları;

Lambert-Beer Kanunu, Kolorimetri, Türbidimetri, Ultraviyole-Görünür Alan Spektroskopisi, Infrared Spektroskopisi, Alev fotometresi, Atomik Absorbsiyon Spektroskopisi, Gaz Kromotografisi, Refraktometri, Polarografi, Potansiyometrik Analiz, Termal Analiz ve Uygulamaları.

KIM417 SANAYİ KİMYASI (2+0) 2 AKTS (3) Sınai Kimya Tanımı ve Tuz Üretimi, Evaporatörler, Kükürt Eldesi, Sodyum Alkali Endüstrisi, Bazı İnorganik

Asitleri, Çimento, Cam, Borik Asit Üretimi, Azot Endüstrisi, Metil Alkol Üretimi, Etil Alkol Eldesi ve Özellikleri, Şeker Eldesi.

(8)

8

KIM418 BİYOKİMYA (3+0) 3 AKTS (5) Giriş, Biyokimyasal Prensipler, Amino Asitler, Peptidler, Proteinler, Protein Metabolizması, Karbonhidratlar,

Enzimler, Koenzimler, Nükleik Asitler ve Metabolizmaları, Lipidler ve Metabolizmaları, Vitaminler, Hormonlar.

KYS401 KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ (2+0) 2 AKTS (2) Kalite yönetimi ve güvence sistemleri, Kalite yönetiminde yöntemler ve gereklilikler, risk yönetimi, kalite güvence standartları(ISO9000 serisi)kayıtlar, tasarım kontrolü, dökman veri kontrolü, satınalma, ürün tanımı ve izlenebilirliği, muayene ve deney teçhizatının kontrolü, çevresel yönetim sistemleri, laboratuar akreditasyon çalışmaları, işletmelerde verimlilik kavramlarıetkileyen faktörler, verimlilik arttırıcı önlemler. Verimlilik artışının işletmelere sağladığı yararlar.

AYT401 ARAŞTIRMA YÖNTM VE TEKNİKLERİ (2+0) 2 AKTS (2) Araştırma konusu seçme kaynak ve veri toplama, araştırma raporu hazırlama ve sunu haline getirme, sonuçları değerlendirme, sunuma hazırlık ve sunu yapma.

KIM424 TEMEL BİYOKİMYA TEKNİKLERİ ve UYGULAMALARI(2+0) 2 AKTS (2) IV.YARIYIL SEÇMELİ DERSLER: (Derslerden 1 tanesi seçilecektir.)

Biyokimya laboratuvarı ile ilgili genel bilgiler, Diyaliz, Ultrafiltrasyon, Santrifüjleme, Biyokimya laboratuvarında Kromatografik, Spektrofotometrik ve Elektroforetik yöntemlerin kullanımı ve bunların çeşitli alanlardaki uygulamaları.

KIM425 FİTOKİMYA (2+0) 2 AKTS (2) Fitokimya hakkında genel bilgi; Fitokimyasalların sınıflandırılması; Bitkilerde bulunan biyolojik aktif bileşikler ve kullanım alanları; Fitokimyasallar açısından zengin besinler; Fitokimyasalların etkileri; Kanser, kardiyovasküler sorunlar, hipertansiyon, hormonal bozukluklar, diyabet vb. hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde fitokimyasalların yeri ve önemi

KIM426 LİF ve ELYAF KİMYASI (2+0) 2 AKTS (2) Lifler, temel tanımlar, lif kimyasının gelişimi, Türkiye’de lif endüstrisi, liflerin fiziksel ve kimyasal özellikleri, liflerin mekanik özellikleri, lif üretimine uygun polimerlerin yapısı, lif çekme yöntemleri, doğal lifler, yarı yapay lifler, yapay lifler, liflerin analizi

KIM427 TEKSTİL KİMYASI (2+0) 2 AKTS (2) Tekstil elyafının kimyasal bileşimi, pamuk elyafının doğal bileşenleri, selülozun fiziksel ve kimyasal etkilere karşı davranışları, yapay selülozik elyaflar, protein elyafları, ipek ve ipeğin kimyasal özellikleri, yün ve yünün kimyasal özellikleri, tekstil elyaflarında kimyasal işlemler, elyaf-boyar madde kimyasal etkileşmesi, kimyasal bitim işlemleri, tekstilde kullanılan suyun önemi, ekoloji ve tekstil.

GRS401 GİRİŞİMCİLİK-II (2+0) 2 AKTS (2)

İş planı öğelerinin pekiştirilmesine yönelik atölye çalışmaları (pazar araştırma, pazarlama planı, üretim planı, yönetim planı, finansal plan), İş planının yazılması ve sunumunda dikkat edilecek hususlar Girişimcinin Başarısını Etkileyen Dış Faktörler, Girişimcilik ve Stratejik Düşünme, Girişimcilik ve İş Kurma Süreçleri, Yapılabilirlik Raporu Hazırlama, İşletmenin üretim, pazarlama ve finans fonksiyonları ile girişimciliğin ilişkisi ve girişimcide bulunması gereken temel becerilerin öğrencilere kazandırılması.