2021 - 2022 / ZZO218 - FUNDAMENTALS OF SOIL SCIENCES AND PLANT NUTRITION / FUNDAMENTALS OF SOIL SCIENCES AND PLANT NUTRITION
GENEL TANIM / GENERAL DESCRIPTION
Ders Adı / Course Name FUNDAMENTALS OF SOIL SCIENCES AND PLANT NUTRITION / FUNDAMENTALS OF SOIL SCIENCES AND PLANT NUTRITION Ders Kodu / Course Code ZZO218
Ders Türü / Course Type
Ders Seviyesi / Course Level First Cycle / First Cycle
Ders Akts Kredi / ECTS 4.00
Haftalık Ders Saati (Kuramsal) / Course Hours For Week (Theoretical)
2.00
Haftalık Uygulama Saati / Course
Hours For Week (Objected) 2.00 Haftalık Laboratuar Saati / Course
Hours For Week (Laboratory) 0.00 Dersin Verildiği Yıl / Year 2
Öğretim Sistemi / Teaching System Face to Face / Face to Face Eğitim Dili / Education Language
Ön Koşulu Olan Ders(ler) /
Precondition Courses Yok None
Amacı / Purpose Öğrencilerin toprak oluşumunu ve toprakta bulunan elementleri tanımasını, toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri arasındaki ilişkileri kavramasını, toprağın kalitesini artırabilmek için hangi tarımsal uygulamaların yapılması gerektiğini toprak koşullarına göre belirlemesini sağlamaktır. Bitki Beslemenin temel ilkeleri, besin maddelerinin her biriyle ilgili ayrıntılı bilgilerin kazandırılması, bitkideki işlevleri, aralarındaki etkileşimlerin, uygulama tekniklerinin öğretilmesi oluşturmaktadır.
To enable students to recognize the soil formation and the elements in the soil, to comprehend the relationships between the physical, chemical and biological properties of the soil, and to determine which agricultural practices should be done in order to increase the quality of the soil according to the soil conditions. The basic principles of Plant Nutrition are to provide detailed information about each of the nutrients, their functions in the plant, the interactions between them, and the application techniques.
İçeriği / Content Toprağın tanımı; Toprak elementleri ve mineralleri; Toprağı oluşturan kayalar; Toprağın fiziksel özellikleri; Toprağın kimyasal özellikleri; Toprak organizmaları; Toprağın organik maddesi; Toprak kullanımı;Toprak çevre ilişkileri;
Mutlak gerekli bitki besin elementleri; Bitki besin elementlerinin alınımında genel ilkeler;
Bitki beslemede besin maddelerinin metabolizması; besin elementlerinin bibirleri ile olan etkileşimleri; noksanlıkları ve fazlalıklarının belirlenmesi.
Definition of soil; Earth elements and minerals; The rocks that make up the soil;
Physical properties of the soil; Chemical properties of the soil; soil organisms; organic matter of the soil; Soil use; Soil-environment relations;
Absolute essential plant nutrients; General principles in the intake of plant nutrients;
Metabolism of nutrients in plant nutrition; interactions of nutrients with each other;
Identification of deficiencies and excesses of plant nutrients.
Önerilen Diğer Hususlar / Recommended Other Considerations
Yok None
Staj Durumu / Internship Status Yok None
Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar / Books / Materials / Recommended Reading
Altınbaş, Ü., Çengel. M., Uysal, H., Okur, B., Okur, N., Kurucu, Y., Delibacak, S., 2004.
Toprak Bilimi. E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No:557
Bahtiyar, M., 1996. Toprak Fiziği. Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Yayın No:
260, Tekirdağ.
Brady, N.C., 1990. The Nature and Properties of Soils. 10th ed., Mac-Millan Comp., New York.
Metting, F.B., 1993. Soil Microbial Ecology. Marcel Dekker, Inc. New York, Basel, Hong Kong. Millar, C.E., L.M. Turk, H.D. Forth, 1965. Fundamentals of Soil Science. John Wiley and Sons., Inc., New York
Tan, K.H., 1994. Environmental Soil Science. Marcel Dekker, Inc. Madison Avenue, New York/USA.
Tan, K.H., 1998. Principles of Soil Chemistry, Third Edition, Marcel Dekker Inc. New York, Basel, Hong Kong. Kacar, B., Katkat, V., 2007. Bitki Besleme. Nobel Yay. 659 s.
Marschner, H. 1988. Mineral Nutrition of Higher Plants. Acad. Pres. 889 s.
Mengel, K., Kirkby, E.A. 1982. Principles of Plant Nutrition. Bern-Switzerland. 655s.
Altınbaş, Ü., Çengel. M., Uysal, H., Okur, B., Okur, N., Kurucu, Y., Delibacak, S., 2004.
Toprak Bilimi. E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No:557
Bahtiyar, M., 1996. Toprak Fiziği. Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Yayın No: 260, Tekirdağ.
Brady, N.C., 1990. The Nature and Properties of Soils. 10th ed., Mac-Millan Comp., New York.
Metting, F.B., 1993. Soil Microbial Ecology. Marcel Dekker, Inc. New York, Basel, Hong Kong. Millar, C.E., L.M. Turk, H.D. Forth, 1965. Fundamentals of Soil Science.
John Wiley and Sons., Inc., New York
Tan, K.H., 1994. Environmental Soil Science. Marcel Dekker, Inc. Madison Avenue, New York/USA.
Tan, K.H., 1998. Principles of Soil Chemistry, Third Edition, Marcel Dekker Inc. New York, Basel, Hong Kong. Kacar, B., Katkat, V., 2007. Bitki Besleme. Nobel Yay. 659 s.
Marschner, H. 1988. Mineral Nutrition of Higher Plants. Acad. Pres. 889 s.
Mengel, K., Kirkby, E.A. 1982. Principles of Plant Nutrition. Bern-Switzerland. 655s.
Öğretim Üyesi (Üyeleri) / Faculty
Member (Members) Prof.Dr. Sezai Delibacak Dr. Öğretim Üyesi Bülent Yağmur
ÖĞRENME ÇIKTILARI / LEARNING OUTCOMES
1 Toprak oluşumunu, toprağın oluştuğu kaya ve mineralleri tanımlayabilme To be able to describe soil formation, rocks and minerals from which soil is formed.
2 Toprak verimliliği ile toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri arasında ilişki kurabilme To be able to establish a relationship between soil fertility and physical, chemical and biological properties of soil.
3 Bitki Besleme konularında temel kuramsal bilgileri edinme Obtaining basic theoretical knowledge on Plant Nutrition
4 Bitkinin dengeli beslenmesi konusunda karar verebilme yeteneği edinme Acquiring the ability to decide on the balanced nutrition of the plant
HAFTALIK DERS İÇERİĞİ / DETAILED COURSE OUTLINE
Hafta / Week
1
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprak bilimine giriş ve toprağın tanımı; Toprak elementleri ve
mineralleri Toprak örneği alınması Power point sunular ve videolar Yok
Introduction to soil science and definition of soil; Earth elements and
minerals Power point presentations and
videos None
Soil sampling
2
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprağı oluşturan kayalar;Toprak oluşumu Toprakta hacim ağırlık tayini Power point sunular ve videolar Yok
Rocks that make up the soil; Soil formation Power point presentations and
videos None
Bulk density determination in soil
3
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprak morfolojisi ve horizonlar; Toprağın fiziksel özellikleri Toprakta bünye tayini Power point sunular ve videolar Yok
Soil morphology and horizons; physical properties of soil Power point presentations and
videos None
Determination of soil texture
4
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprağın kimyasal özellikleri; Toprak organizmaları Toprakta pH tayini Power point sunular ve videolar Yok
Chemical properties of the soil; soil organisms Power point presentations and
videos None
Determination of pH in soil
5
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprağın organik maddesi; toprak erozyonu ve korunumu. Toprakta tuz tayini Power point sunular ve videolar Yok
Organic matter of the soil; soil erosion and conservation. Power point presentations and
videos None
Determination of salt in soil
6
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprakların sınıflaması; toprak kullanımı Toprakta kireç tayini Power point sunular ve videolar Yok
Classification of soils; land use Power point presentations and
videos None
Determination of lime in soil
7
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Toprak çevre ilişkileri Toprakta renk tayini Power point sunular ve videolar Yok
Soil-environment relations Power point presentations and
videos None
Determination of color in soil
8
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Ara sınav
Midterm exam
9
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Bitki beslemenin tarihçesi; Mutlak gerekli bitki besin elementleri; Bitki
besin elementlerinin alınımında genel ilkeler Bitki örneklerinin alınması Power point sunular ve videolar Yok
History of plant nutrition; Absolute essential plant nutrients; General
principles in the intake of plant nutrients Power point presentations and
videos None
Taking plant samples
10
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Bitki beslemede azot alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri
ile olan etkileşimleri noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi Bitki örneklerinin analize Power point sunular ve videolar Yok hazırlanması
Nitrogen uptake, metabolism, interactions with other nutrients,
deficiency, excess and elimination in plant nutrition Power point presentations and
videos None
Preparation of plant samples for analysis
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
12
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Bitki beslemede, potasyum, kükürt ve kalsiyum alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri,
noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi Bitki analizleri II Power point sunular ve videolar Yok
In plant nutrition, potassium, sulfur and calcium intake, metabolism,
interactions with other nutrients, deficiency, excess and elimination Power point presentations and
videos None
Plant analysis II
13
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Bitki beslemede magnezyum, demir ve çinko alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve
giderilmesi Bitki analizleri III Power point sunular ve videolar Yok
In plant nutrition, magnesium, iron ve zinc uptake, metabolism,
interactions with other nutrients, deficiency, excess and elimination Power point presentations and
videos None
Plant analysis III
14
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Bitki beslemede mangan, bor ve bakır alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri noksanlığı, fazlalığı ve
giderilmesi Bitki analizleri IV Power point sunular ve videolar Yok
In plant nutrition, manganese, boron and copper uptake, metabolism,
interactions with other nutrients, deficiency, excess and elimination Pover point presentations and
videos None
Plant analysis IV
15
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Bitki beslemede molibden, sodyum ve klor alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve
giderilmesi Bitki analizleri V Power point sunular ve videolar Yok
In plant nutrition, molybdenum, sodium and chlorine intake, metabolism, interactions with other nutrients, deficiency, excess and elimination
Power point presentations and
videos None
Plant analysis V
16
Teorik Dersler / Theoretical Öğretim Yöntem ve
Teknikleri/Teaching Methods Techniques
Ön Hazırlık / Preliminary
Uygulama Lab
Final sınavı
Final exam
DEĞERLENDİRME / EVALUATION
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri / Term (or Year) Learning Activities Sayı /
Number
Katkı Yüzdesi / Percentage of Contribution (%)
100 1
Ara Sınav / Midterm Examination
Toplam / Total: 1 100
Başarı Notuna Katkı Yüzdesi / Contribution to Success Grade(%): 50
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri / End Of Term (or Year) Learning Activities Sayı /
Number
Katkı Yüzdesi / Percentage of Contribution (%)
100 1
Final Sınavı / Final Examination
Toplam / Total: 1 100
Başarı Notuna Katkı Yüzdesi / Contribution to Success Grade(%): 50
Etkinliklerinin Başarı Notuna Katkı Yüzdesi(%) Toplamı / Total Percentage of Contribution (%) to Success Grade: 100
Değerlendirme Tipi / Evaluation Type: DDS
İŞ YÜKÜ / WORKLOADS
Ara Sınav / Midterm Examination 1 2.00 2.00
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma / Individual Study for Mid term Examination 5 4.00 20.00
Bireysel Çalışma / Self Study 5 4.00 20.00
Derse Katılım / Attending Lectures 14 2.00 28.00
Final Sınavı / Final Examination 1 2.00 2.00
Sayı / Number
Süresi (Saat) / Duration
(Hours)
Toplam İş Yükü (Saat) / Total
Work Load (Hour) Etkinlikler / Workloads
Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat) / 30.00 (Saat/AKTS) = 120.00/30.00 = 4.00 ~ 4.00 / Course ECTS Credit = Total Workload (Hour) / 30.00 (Hour / ECTS) = 120.00 / 30.00 = 4.00 ~ 4.00
PROGRAM VE ÖĞRENME ÇIKTISI / PROGRAM LEARNING OUTCOMES
Öğrenme Çıktıları / Learning Outcomes Program Çıktıları / Program Outcomes
1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.1.5 1.1.6 1.1.7 1.1.8 1.1.9 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.1 1.1.2 1.Toprak oluşumunu, toprağın oluştuğu kaya ve mineralleri
tanımlayabilme / To be able to describe soil formation, rocks and
minerals from which soil is formed. 4
2.Toprak verimliliği ile toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri arasında ilişki kurabilme / To be able to establish a relationship between soil fertility and physical, chemical and biological properties of soil.
4
3.Bitki Besleme konularında temel kuramsal bilgileri edinme /
Obtaining basic theoretical knowledge on Plant Nutrition 4
4.Bitkinin dengeli beslenmesi konusunda karar verebilme yeteneği edinme / Acquiring the ability to decide on the balanced nutrition of
the plant 4
Katkı Düzeyi / Contribution Level : 1-Çok Düşük / Very low, 2-Düşük / Low, 3-Orta / Moderate, 4-Yüksek / High, 5-Çok Yüksek / Very high