Beslenme ve Diyetetik Ha be rle ri
19 71-19 72 M ezunlarıH a c e tte p e Ü niversitesi Beslenm e ve D iy etetik B ö lü m ü n d e n 1971-1972 d ö n em in d e 33 öğrenci m ezun olm u ştu r. Bu yeni diyetisyen a rk a d a ş la rd a n b ir kısmı A n k ara, İsta n b u l, B ursa ve B alıkesir’deki h a s ta n e le r de görevlerine b aşlam ışlard ır. A y rıca a rk a d a ş la rd a n biri B eslenm e ve D iyetetik b ö lü m ü n e asistan o la ra k girm iş b ir d iğ eri d e İ n g ilte r e ’ye gitm iştir.
Y u rt Dışı Bursu.
M illî E ğitim B akanlığ ın ın h e r vıl o ld u ğ u gibi b u yıl d a a ç tığ ı y u r t dışı d o k to ra bursu sınavı 18 T e m m u z 1972 g ü n ü y a p ılm ıştır. Ü y e le rim iz d e n G ülin T u n a lı bu sınavı k a z a n a ra k A lm a n y a ’ya g itm e h a z ırlık la rın a başlam ıştır. G ü lin T u n a lı Y u rt dışın a gid en 18inci diyetisyen o la c a k tır.
Beslenme Eğitim i K u rsla rı.
M illî E ğitim B akanlığ ın ın G ezici K öy K a d ın la rı K u rs Ö ğ re tm e n le ri için düzenlediği “ M eslekte Y etiştirm e” k u rsları b u yıl 7-19 A ğustos 1972 tarih le rin d e H a c e tte p e Ü niversitesi Sağlık B ilim leri F a k ü lte sin d e y a p ıl m ıştır.
K u rsta , genel beslenm e ilkeleri, köy k o şu lla rın a gö re ç o c u k la rın beslenm esi, uy g u lam alı genel pişirm e ilkeleri ve h a s ta la rın b eslenm esi k o n u la rın d a üyelerim izden D oç. D r. Ayşe U zel ile D r. S u n a B a y k a n ve U fuk G üneyli ta ra fın d a n b ilgiler verilm iştir.
K u rs ta ay rıca to p lu m kalkınm ası, aile ekonom isi, aile ilişkileri ve tük etici eğitim i ile aile p lân la m a sı k o n u la rın d a ilgililerce b ilg iler v e ril m iştir.
X X I I U lu sal T ıp K ongresi.
3-7 Ekim ta rih le ri a ra sın d a A n k a ra ’d a y a p ıla ca k o la n X X I I inci U lu sa l T ıp K o n g resin d e M edika-Sosyal k o n u o lara k “ T ü rk iy e de B eslenm e S o ru n u ” ele alınm ıştır. Bu k o n u n u n p ro g ra m ı şöyle d ü z e n le n m iş tir.
B E S L E N M E V E D İ Y E T D E R G İ S t 197
1. N o r m a l B eslen m e s ta n d a r d la rı. (Besin tü rle ri, k a lo ri p ro b le m le r i, p r o te i n , k a r b o n h i d r a t , y a ğ la r, m in e ra l ve v ita m in le r) / D oç. D r. A y ş e U z e l,
2. T ü r k h a lk ın ın b e sle n m e d u r u m u , so ru n la rı ve n ed e n le ri. / D oç. D r . O r h a n K o k s a l
3. T ü r k i y e ’d e g ıd a ü r e tim i ile g ıd a sa n ay iin in d u ru m u ve h alkın b e s le n m e s o r u n l a r ı n a etkisi. / P ro f. D r. M u sta fa U lu ö z
4 . T ü r k i y e ’d e e rişk in le rd e dengesiz ve yetersiz beslenm e soru n ları, ( a n e m ile r , m id e b a rs a k k a n a lı h a sta lık la rı, h e p a titis, şişm anlık, v.s.) / P ro f. D r . Z a f e r P a k o ç , P ro f. D r. M u z a ffe r Aksoy, Prof. D r. C elâl Ö k er v e a r k a d a ş la r ı.
5. Ç o c u k lu k ç a ğ ın d a y etersiz ve dengesiz beslenm e bozuklukları, ( p r o t e in k a lo r i m a ln ü tr is y o n u ) . / Prof. D r. N a d ir H a te m i
6. T ü r k i y e ’d e Ç o c u k la rd a a v ita m in o z la r. / Prof. D r. O lcay Neyzi 7. P a n e l: T ü r k iy e ’d e b e sle n m e so ru n u ve yetersizliklerin çözüm le n m e s in d e t e d b i r le r ve tav siy e le r. P a n e listle r: Prof. D r. Z afer Paykoç, P ro f. D r . M u s ta f a U lu ö z , P ro f. D r. S ezai B. T iim a y , D oç. D r. O rh a n K o k s a l, P ro f. D r . O lc a y N eyzi, P rof. D r. M u zaffer Aksoy, D r. T u rg u t Ö z g ö r , D r . S a b ih a Ö z g ü r, P rof. D r. C ih a t T a h s in G ürsoy.