Muhallebi unutuldu
Galatasaray ile tünel arasında yer alan Şark M uhallebicisinin sahibi Vamava Yakovlevskl, muhallebinin eskisi kadar tercih edilm ediğini ve sadece meraklılarınca tüketildiğini belirtiyor.
Şark Muhallebicisi
1885 yılından buyana hizm et veren Şark M uhallebicisi,
geçm işten günüm üze uzanan bir atmosferi yansıtıyor.
G
alatasaray ile Tünel arasında, 1885 yılında Gavril Andrevski tarafından kurulan ve başta Atatürk olm ak üzere Mareşal Fbvzi Çakmak ve Ali R ıat Cebesoy gibi paşalara hizm et veren Şark M uhallebicisi, oldukça köklü bir mekan.1939 yılından beri buranın işletm eciliğini yapan Vamava Yakovlevski, m uhallebinin eski günlerdeki kadar tercih edilm ediğini
belirtiyor.
Vamava Yakovlevski, “Burada kültürlü ve maddi durumu iyi olan insanlar otururdu.
Ayrıca televizyon olm adığı jçin daha çok sinemaya gidilirdi, insanlar, sinema çıkışı bize uğramadan evlerine gitm ezdi” diyor.
Eğer m uhallebi seviyorsanız ve böyle tarihi bir mekanda yem ek isterseniz, Şark M uhallebicisi’ne gidebilirsiniz.
u’nda tarihi bir köşe
aki en eski dükkanlardan birisi olan Şark Mu - hallebicisi, uzun yıllardan buyana aralarında ünlü paşala - rın da bulunduğu bir çok istanbullu’ya hizm et verdi. Beyoğlu’nıallebicisi,
m
ULlMİSİ
^
K U R U L U Ş
1 8 8 5
_
_
Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği Taha Toros Arşivi
