Beslenme ve Diyetetik Haberleri

BESLENM E ve DİYETETİK HABERLERİ

KONGRE ve KONFERANSLAR

1. Y ü k se k o k u lu m u z öğretim üyelerinden Doç.Dr. G ülden Koksal 23-31 Mayıs 1994 tarihleri arasında Danimarka'nın K openhag kentinde yapılan "Metabolik Hastalıklar" konusundaki bilimsel toplantıya katılmıştır. 2. Y ü k s e k o k u lu m u z ö ğretim üyelerin d en Prof.D r. S e v in ç Y iic e c a n ve

Prof.Dr. Ayşe Baysal 1-3 Eylül 1994 tarihlerinde İstanbul'da yap ılan "IV.Uluslararası Yemek Kongresi" ne bildirileri ile katılmışlardır.

3. 22-24 Eylül 1994 tarihleri arasında İsviçre'de yapılan EFA D (A vrupa Diyetetik Dernekleri Federasyonu) toplantısına derneğimizi tem silen dış ilişkiler komitesi başkanı Uzm.Dyt. Sevil Yeğinobalı katılmıştır.

4. Y ü k se k o k u lu m u z ö ğretim üyelerinden Prof.Dr. S e v in ç Y iic e c a n ve Doç.Dr. Gülgün Ersoy 13-16 Ekim 1994 tarihleri ara sın d a İzm ir'de Ege Üniversitesi Spor Hekimliği Bilim Dalı tarafından düzenlenen " I. Sağlıklı Yaşam" Sempozyumu'na bildirileri ile katılmışlardır.

5. r.C.Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Korum a ve Kontrol Genel M üdürlüğü, Diinya G ıda Günü Kutlama Programı 21 Ekim 1994 tarihin de A n k a ra 'd a yapılmıştır. H.Ü.Sağlık Teknolojisi Yüksekokulu M ü d ürü B e sle n m e ve Diyetetik Bölüm Başkanı Sayın Prof. Dr. Perihan Arslan bu top la n tıy a bildirisi ile katılmıştır.

6. Y üksekokulum uz öğretim üyelerinden Doç.Dr. G ülden Koksal 12-16 Ekim 1994 tarihleri arasında Almanya'nın Fulda kentinde "D oğ u ştan M etabo lik H a stalıklarda Yaşam Boyu Tedavi ve Y enilikler" k o n u lu k o n g r e y e v e 1 7 -2 2 E k im 1994 t a r i h l e r i a r a s ı n d a T . C . S t u t t g a r t Başkonsolosluğunun daveti üzerine Alınanyanın Stuttgart bölg esind eki v atandaşlarım ıza y önelik olarak düzenlenen "Kadın Sağlığı A ç ısınd a n Beslenme" konferansına konuşmacı olarak katılmıştır.

7. Y ü k s e k o lu m u z ö ğretim üyelerin den Prof.Dr. Ayşe B a y sa l, Prof.D r. Perihan Arslan ve Prof.Dr. G ülden Pekcan 3-5 Kasım 1994 tarihleri arasında İzmir'de düzenlenen

"II.

B eslenm e Stajı 199-94 öğretim yılı yaz dönem inde 1 Ağustos-11 Eyliil 1994 tarihleri arasında (6 hafta) Ankara'nın Çubuk, Gölbaşı ve Kazan ilçeleri ile köylerindeki Sağlık Bakanlığı'na bağlı Sağlık Ocakları ve Ana- Ç o cuk Sağlığı M erkezlerinde adı geçen Bakanlık k uruluşlarının ilgili personelinin işbirliği ile yürütülmüştür.

1995 yılı k o n f e r a n s l a r ı : H.Ü .Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından d ü z e n le n e n 1995 yılı k onferansları (Yer : H .Ü .R Salonu S a a t : 14.00)

7 M a rt 1995 T urizm ve Besin Hijyeni D r.N uriye Ö rer

Bilkent Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Y üksek Okulu 29 M art 1995 Ülkeler ve B eslenm e Alışkanlıkları

Prof.D r.Tiirkan K utluay M erdol H .Ü .B e sle n m e ve Diyetetik B ölüm ü

3 M a rt 1995 Doğuştan M etabo lizm a Hastalıkları, Diyet T edavisinde Yeni U ygulam alar

Doç.D r.G iilden Koksal

H .Ü .B e s le n m e ve Diyetetik Bölüm ü 24 M a rt 1995 B eb e k lerd e B eslen m e Davranışları

P rof.D r.O lcay Neyzi

İstanbul Üniversitesi Ç ocuk Sağlığı Enstitüsü Eski M ü d ü rü ve İstanbul Ç o c u k Sağlığı Derneği Başkanı

ÜYELERİMİZDEN HABERLER

1. P r o f .D r .P e r i h a n A r s la n 2 Eylül 1994 ta r ih in d e S a ğ lık T e k n o lo jisi Y üksekokulu M üdürlüğü'ne atanmıştır.

2. Y ü k se k o k u lu m u z öğretim görevlisi Dr.Işık Bildacı H.Ü .Çevre U ygulam a ve A ra ş tırm a M erkezi çalışm a la rın da görev almıştır.

3. D o k to ra eğitimi y a p m a k için yu rtd ışın a giden H.Tanju Besler'in süresi 1 Ekim 1994 tarihinden itibaren 1 yıl d ah a uzatılmıştır.

4. T ü r k iy e D iy e tis y e n le r D erneğinin 11 Kasım 1994 tarih in d e yapılan 2 2 .O lağ an G enel Kurul Toplantısında Yönetim K u r u l u n a : Dyt.Dr.Sem a Attila, Y aıd .D o ç .D r.S e y it M ercanlıgil, Y ard.Doç.Dr.M uhittin Tayfur, D y t.U z m .N a z a n Erbaş, Dyt.Songiil Y örükçü getirilmiştir. Kendilerini kutluyor, çalışmalarında başarılar diliyoruz.

5. Yüksekokulum uz Beslenme ve Diyetetik Bölümünde Aylin Ayaz v e M u ra t Baş A ra ştırm a G örevlisi olarak göreve başlamışlardır.

TÜRKİYE DİYETİSYENLER DERNEĞİ EĞİTİM FAALİYETİ:

25-26 Kasım 1994 tarihlerinde İstanbul'da Türkiye Diyetisyenler Derneği İstanbul İl Temsilcileri ve Ünilever firması tarafından "Dünden Bugüne Sağlıklı B e s l e n m e İlkeleri" k o n u lu b ir t o p la n tı d ü z e n le n m i ş v e b u t o p l a n t ı y a Y ü ksekokulum uz öğretim üyelerinden Prof.Dr.Perihan Arslan, Prof.Dr.Ayşe Baysal, Prof.Dr.Gülden Pekcan, Prof.Dr.Nazan Bozkurt, P rof.D r.T ü rka n K u t l u a y M e r d o l , D o ç . D r . M i n e Y u ı t t a g ü l v e A r a ş . G ö r . S e m a A ç ı k katılmışlardır.

YAYINLAR

1. P r o f .D r . A y ş e B a y s a l 'ı n " Y a ş l ı l ı k ve B e s l e n m e " k i t a b ı T ü r k i y e Diyetisyenler Derneği 7 ııoluyayını olarak basılmıştır.

2. Doç.Dr.Nevin Ciğerim (Taşçı) ve Doç.D r.Y asem in B ey h an 'ın "Toplu Beslenme Sistemlerinde Hijyen " isimli" kitapları çıkmıştır.

3. Prof.Dr.Türkan Kutluay M erdol'un T oplu B eslen m e Yapılan K u r u m la r İçin Standart Yemek Tarifeleri Kitabının 2 .Baskısı çıkmıştır.

4. Prof.D r.A yşe Baysal ve P ro f.D r.T ü rk a n K u tlu a y M e r d o l'u n "T o p lu B eslenm e Yapılan Kurum lar İçin Yem ek Planlam a K uralları ve Y ıllık Yemek Listeleri" adlı kitabın 2 . Baskısı çıkmıştır.