Dersin Düzeyi:
Fakülte
Dersin Staj Durumu:
Yok
Bölümü/Programı:
BESLENME VE DİYETETİK Dersin Türü:
Zorunlu Dersin Amacı:
Türkçeyi daha iyi kullanmayı gerektirecek özellikler ve kurallar hakkında bilgi sahibi olur, dildeki yanlışları ve yanlış kullanımları görerek dili doğru kullanma yetisine sahip olur, yazılı ve sözlü anlatım türlerini görerek bunları doğru kullanma ve uygulama başarısı kazanır, etkili ve doğru konuşma ile ilgili temel bilgileri kavrar ve bunları uygulayabilme yetisi kazanır.
Öğretim Yöntem ve Teknikleri:
Sözcük ve anlamı, anlamları yönünden sözcükler, sözcüklerin gerçek, yan ve mecaz anlamları, deyimler, ikilemeler, terimler. Dil yanlışları (sözcüğün yapısı ve anlamıyla ilgili yanlışlar). Anlatım bozuklukları. Yazılı anlatım türleri [ Olay yazıları (öykü, roman örnekleri), Düşünce yazıları ( makale, deneme, fıkra örnekleri), Duygu yazıları (şiir örnekleri).]
Tebliğ, tutanak, rapor örnekleri. Dilekçe, iş mektubu ve özgeçmiş örnekleri. Sözlü anlatım türleri; tartışma, seminer, panel, münazara…
Ön Koşulları:
Dersin Koordinatörü:
Dersi Veren:
Tanımsız -Dersin Yardımcıları:
TÜRK DİLİ II
Dersin Kaynakları Ders Notları Kaynakları Dökümanlar Ödevler Sınavlar
:
-KORKMAZ, Prof. Dr. Zeynep; GÜLENSOY, Prof. Dr. Tuncer; ERCİLASUN, Prof. Dr. Ahmet B. ; TÜRK DİLİ VE KOMPOZİSYON BİLGİLERİ, Yargı Yay., Ankara, 2001
2 TDL104
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME VE DİYETETİK
Matematik ve Temel Bilimler Mühendislik Bilimleri Mühendislik Tasarımı Sosyal Bilimler
: : : : 100
Eğitim Bilimleri Fen Bilimleri Sağlık Bilimleri Alan Bilgisi
: : : : Ders Konuları
Hafta Konu Ön Hazırlık Dökümanlar
1 Anlatım bozuklukları. Sözcük düzeyinde anlatım bozuklukları. Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap Örnek metinler üzerinde uygulama çalışması.
2 Cümle düzeyinde anlatım bozuklukları. Çeşitli basın ve yayın Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap organlarından derlenmiş cümle düzeyinde anlatım
bozukluklarına örnekler.
3 Yazılı anlatım, yazı planı, konu, amaç, içerik, paragraf Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap oluşturma.
4 Paragraf. Paragrafta temel düşünce, paragraf çeşitleri, Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap paragrafın içeriği, paragrafta yardımcı fikirler.
5 Anlatım biçimleri. Düşünceyi geliştirme yolları. Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap
6 Özet çıkarma ve not alma Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap
7 Yazılı anlatım. Yazılı anlatım türleri; hikâye, roman, şiir, Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap tiyatro.
8 Ara Sınav DEĞERLENDİRME
9 Yazılı anlatım türleri; özgeçmiş, biyografi, gezi, günlük, hatıra,Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap mektup.
10 Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap
Yazılı anlatım türleri; deneme, makale, eleştiri, röportaj, fıkra.
11 Ses eğitimi, doğru tonlama. Türkçenin seslerinin doğru Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap çıkarılışı.
12 Vurgu, durak, ulama, söyleyiş kusurlarını düzeltme Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap 13 Sözlü anlatım. Sözlü anlatım türleri, seminer, panel. Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap 14 Sözlü anlatım türleri, münazara, tartışma, konferans, Anlatım, tartışma, gösterme, soru-cevap
hazırlıklı-hazırlıksız konuşma.
15 Son Sınav DEĞERLENDİRME
Sıra No Açıklama Dersin Öğrenme Çıktıları
Ö01 Dildeki yanlış kullanımların, anlatımdaki bozuklukların neler olduğunu öğrenir ve dili doğru kullanmanın önemini tanımlar.
Ö02 Yazılı anlatımın gerektirdiği plan ve kuralları tanımlar
Ö03 Metinlerin nasıl oluştuğuyla ilgili bilgiler edinir ve bu teknikler doğrultusunda metin çalışmaları yapabilir.
Ö04 Anlatım biçimleri ve düşünceyi geliştirme yollarını açıklar, bunları metne uygulayabilir.
Ö05 Özet çıkarma ve not alma tekniklerini tanımlar.
Ö06 Yazılı anlatım türlerini, özelliklerini, nerelerde, nasıl ve hangi amaçla kullanıldıklarını tanımlar Ö07 Etkili konuşmayı ve beden dili kullanımını tanımlar ve uygular.
Ö08 Sözlü anlatım türlerini, nerelerde nasıl ve hangi amaçla kullanıldıklarını tanımlar
Programın Öğrenme Çıktıları Sıra No Açıklama
P07 (Yetkinlik)Beslenme ve Diyetetik alanında edindiği güncel bilgi ve becerileri kullanarak bireyin, toplumun ve hastanın beslenme durumunu saptar, değerlendirir, yorumlar, çözüm yolları üretir, tıbbi beslenme tedavisi uygular, sağlık ve sosyal alanlarda ulusal ve uluslararası tüm paydaşlarla ekip çalışması yapar, etik kurallara göre hareket eder.
P02 (Bilgi)Bireylerin enerji ve besin öğesi gereksinimlerini bilimsel yöntemlerle saptama, yeterli ve dengeli beslenme kuralları doğrultusunda bireye özgü beslenme plan ve programını geliştirebilme bilgisine sahiptir
P03 (Bilgi)Toplumun beslenme durumunun saptanmasına yönelik yöntemleri kullanarak, sağlığın korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için besin ve beslenme plan ve politikası geliştirebilme bilgisine sahiptir.
P04 (Bilgi)Hasta bireylerin beslenme durumlarını değerlendirme ve klinik bulgularına dayalı olarak beslenme açısından yorumlayabilme ve hastaya özgü tıbbi beslenme tedavileri geliştirebilme bilgisine sahiptir
P05 (Bilgi)Üretim tüketim zincirinde birey ve toplumun besin kalitesine etki eden etmenleri değerlendirebilme ve besin güvenliği, güvencesine yönelik standartlar ve yasal düzenlemeleri uygulayabilme bilgisine sahiptir.
P10 (Beceri)Ürün geliştirme, besin analizi ve kalitesini etkileyen etmenlere yönelik laboratuvar uygulamaları yapar, yorumlar ve yasal düzenlemelere göre değerlendirir.
P11 (Yetkinlik)Tüm yaşam döngüsü boyunca bireylerin ve toplumun sağlıklı beslenme bilincinin oluşturulması ve bilgi düzeyinin arttırılmasına yönelik araştırma, proje ve programları planlar, yönetir, değerlendirir, izler, raporlar ve ekip çalışmalarına liderlik eder, ulusal ve uluslararası besin ve beslenme plan ve politikalarının oluşturulmasına destek verir.
P12 (Yetkinlik)Görevini mesleki sorumluluk ve etik değerler çerçevesinde gerçekleştirir, yaşam boyu öğrenmenin önemini benimseyerek bilim, teknoloji ve sağlık konusundaki gelişmeleri takip ederek kendini sürekli geliştirir, diyetisyenlik mesleğinin ilerlemesini ve gelişmesini sağlar.
P13 (Yetkinlik)Beslenme ve Diyetetik alanında bireysel ve/veya ekip çalışmalarındaki uygulamaların doğruluğunu göstermek için bilgilerini kullanır, gerekçeler ve kanıtlar sunarak düşünce ve görüşlerini sözlü ve yazılı olarak açık bir şekilde ifade eder ve tüm paydaşlarla etik ilkeler doğrultusunda etkili iletişim kurar.
P01 (Bilgi)Beslenme ve diyetetik alanındaki temel bilgi ve kanıta dayalı güncel gelişmeleri araştırma, uygulama, doğruluk, güvenilirlik ve geçerliliğini değerlendirme bilgisine sahiptir.
P06 (Beceri)Beslenme ve Diyetetik alanıyla ilgili temel bilgileri derinlemesine düşünüp uygulamaya geçirmek, özellikle problem çözme ve karar verme becerisine sahip olmak, araştırma projesi oluşturabilmek, bilgi toplama ve rapor hazırlama sürecinde güncel teknolojileri, bilgisayar ve bilgi işlem becerilerini kullanır.
P08 (Beceri)Hedef grubun enerji ve besin ögesi gereksinimlerini göz önünde tutarak, beslenme ve diyetetik açısından değerlendirerek, toplu beslenme yapılan kurumlarda menü planlaması yapar ve yiyeceklerin satın alınmasından servisine kadar tüm aşamalarda besin güvenliğine dikkat ederek, uygun hizmet sunumunu teknolojik gelişmelerden de faydalanarak sağlar.
P09 (Beceri)Bireyi ve toplumu güvenli ve sağlıklı yiyecekler seçmeye teşvik edecek stratejiler geliştirir, uygular, ilgili eğitim materyallerini hazırlar ve günceller.
P14 (Yetkinlik)Farklı yaş gruplarındaki hasta bireylerin sosyokültürel ve ekonomik yapısını, beslenme alışkanlıklarını dikkate alarak interdisipliner yaklaşım içerisinde bireye uygun tıbbi beslenme tedavisini planlar, uygular, izler ve değerlendirir. Klinik araştırmalara katılır.
Dersin Öğrenme Çıktılarının Programın Öğrenme Çıktılarına Katkıları Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok yüksek
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Değerlendirme Ölçütleri
Ara Sınav 1 %40
Kısa Sınav 0 %0
Ödev 0 %0
Devam 0 %0
Uygulama 0 %0
Proje 0 %0
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 %60
% Toplam 100
Etkinlik Sayısı Süresi Toplam İş Yükü Saati
AKTS Hesaplama İçeriği
Ders Süresi 14 2 28
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 2 28
Ödevler 0 0 0
Sunum/Seminer Hazırlama 0 0 0
Ara Sınavlar 1 2 2
Uygulama 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Proje 1 2 2
Yarıyıl Sonu Sınavı 0 0 0
Toplam İş Yükü 60
AKTS Kredisi 2
P01 P02 P03 P04 P05 P06 P07 P08 P09 P10 P11 P12 P13 P14
Tüm 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö01 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö02 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö03 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö04 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö05 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö06 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö07 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ö08 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1