Turizm Endüstrisini Diğerlerinden Ayıran Özellikler

 Kalite kontrol sorunu vardır: Hizmetlerin kalite ve içerikleri, hizmeti üreten bir birimden diğerine ya da hizmet talep eden bir tüketiciden diğerine veya bir günden diğerine

değişerek farklı ürünlere sahip olabilir. Hizmetlerin bu özelliğine bağlı olarak ortaya çıkan pazarlama sorunu ise, hizmetlerin standardizasyon ve kalite kontrol konularında önemli sorunlarla karşılaşılmasından kaynaklanır.

 Bu endüstri dalında faaliyet gösteren tüm işletmeler, turizm hizmetlerinin niteliği gereği birbirleriyle uyumlu olma, yakın bir işbirliği ve karşılıklı yardımlaşma içinde bulunma

zorunluluğu duyar. Bir bölgedeki otelin kalifiye hizmet sunmaması, diğer turizm işletmelerini de olumsuz yönde etkileyecektir.

 Turizm pazarında yer alan tüketicilerin tercihleri ve alışkanlıklarının kısa sürelerde

değişmesi, turizm işletmelerinin sahip oldukları varlıkları, ekonomik ömürleri dolmadan, yenileriyle değiştirmek zorunda bırakmaktadır.

2.1. Turizm Endüstrisini Diğerlerinden Ayıran Özellikler

 Turizm endüstrisinde üretilen turistik ürün, ister münferit, ister paket olarak pazarlansın, birleşik ürün olma (farklı ürünlerin birleşimi) özelliği gösterir.

 Turizm endüstrisinin konusu, hizmettir. Hizmetin üretimi, satışı ve konukların tatmini

açısından soyut bir özellik gösterir. Konaklama işletmesinin hizmetlerinden yararlanan bir kişinin memnuniyeti farklılık gösterir.

 Hizmetin üretimi ile tüketimi eş zamanlıdır. Aynı şekilde turistik ürünün üretildiği yerde tüketilmesi zorunluluğu vardır. Turistik ürünün bir başka yere nakledilmesi veya bir başka yerde tüketime sunulması mümkün değildir.

 Hizmetin diğer günlerde kullanımı amacıyla stoklanması söz konusu değildir. Örneğin, uçak koltuğunun belli bir uçuş saati için stoklanması mümkün olmadığı gibi otel yatağının bir gece boş kalması o işletme için bir kayıptır.

 Turizm endüstrisi yılın 365 günü ve günün 24 saati hizmet veren bir özellik gösterir.

 Turizm endüstrisinde özellikle konaklama işletmelerinin kuruluşu ve hizmete sunulması aşamasındaki maliyetlerin yüksek olması sebebiyle büyük sermayeye ihtiyaç vardır.

2.1. Turizm Endüstrisini Diğerlerinden Ayıran Özellikler

 Turizm talebi, önceden kesin bir biçimde öngörülmesi güç olan ekonomik ve politik

koşullara bağlı olduğundan turizm talep dalgalanmalarından anında etkilenir. Bu özellik de endüstrinin riskini oldukça yükseltir.

 Turizm arzı çok değişkenlik gösterir: Turizm arzı, diğer turizm merkezlerindeki fiyatların etkisi ve tüketici eğilimleri ve gereksinimlerindeki farklılıklar gibi dış unsurların etkisi ile ayrılıklar gösterir. Diğer bir deyişle, turizm sektörü, her turist tipinin sosyo-ekonomik, sosyo-demografik ve sosyo-psikolojik özelliklerine uygun olarak mal ve hizmetlerin sunumunu gerektirir.

 Turizm arzı kısa dönemde artırılamaz: Turizm endüstrisinde arz kısa dönemde ekonomik değişkenler karşısında esnek olmayan bir özellik gösterir. Örneğin, yeni yatak odalarının yapılması ile bir bölgenin turistik yatak kapasitesinin arttırılmasına katkıda bulunmasında olduğu gibi. Öte yandan, bazı arz kaynaklarının (Aspendos Antik Tiyatro, Pamukkale, Efes harabeleri ve Topkapı Sarayı vb. tarihsel öneme sahip değerlerde olduğu gibi) miktarlarının azaltılıp çoğaltılması hiçbir zaman mümkün olmaz.

2.1. Turizm Endüstrisini Diğerlerinden Ayıran Özellikler

 Turizm ürünlerinin pazarlanması fiziksel ürünlerden farklıdır: Hizmetlerin görünme, hissedilme, dokunma ve benzeri şekillerde değerlendirilememesi nedeniyle turizm

ürünlerinin pazarlaması fiziksel ürün pazarlamasından ayrılmaktadır. Bu önemli özellik, aşağıda belirtilen pazarlama sorunlarını da beraberinde getirmektedir.

Farklı amaçlarla ve rollerle toplum içinde çeşitli gruplarda örgütlenmiş şekilde bulunan insanların, rekreasyonel etkinliklere katılma eğilimleri ve isteklerinde sürekli bir artış

meydana geldiği gözlenmiştir. İnsanların rekreasyon etkinliklerine katılmalarındaki bu hızlı artışın nedenlerini bir takım sosyal ve ekonomik faktörlerin teşvik edici ve bazen de

engelleyici etkilerine bağlamak mümkündür.

ÖZET

Talebin etkileyen faktörler şunlardır: Boş zaman artışı, gelir seviyesinin artması, teknolojik gelişmeler, kentleşme eğilimleri, nüfus artışı ve hareketliliği, kitle iletişim araçlarının etkisi, reklam ve propaganda, eğitim ve kültür seviyesinin yükselmesi, değer yargılarının değişmesi, turizm ve rekreasyon bilincinin artması, siyasi otorite ve diğer kurumların etkisi, çevre

bilincinin artması, değişen yeni sağlık bilinci, tüketici tercihlerinde değişmeler.

Rekreasyon ve turizm endüstrileri temelde birbirleri ile benzerlikler göstermektedir. Öncelikle bu iki endüstri aynı olanaklardan yararlanmaktadır. Bununla birlikte her iki endüstri de boş zaman ve gelir artışı, eğitim düzeyinin artması, iş ve ekonomik koşullardaki değişiklikler gibi faktörlerin etkisi ile gelişmiştir. Ayrıca, temelde bu iki faaliyete yönelten güdüler birbirleri ile benzerdir. Dolayısıyla rekreasyon ve turizm faaliyetleri sonucunda elde edilen deneyimler ve davranış kalıpları da önemli benzerlikler göstermektedir. Etkinliklerin mekân ve zaman

açısından ortak paydaları bulunmaktadır.

ÖZET

Rekreasyon ve turizm konusundaki politikalar her iki endüstriyi de aynı yönde etkilemektedir.

Rekreasyon, iş ve zorunlu ihtiyaçlar dışında kalan boş zamanda gerçekleştirilen etkinlikleri kapsar. Turizmin bazı türleri ise doğrudan iş ile ilgilidir. Hem iş turizmi hem de rekreasyonel amaçlı turizm, rekreasyon kavramının temel unsurları ile yakın bir ilişki içindedir. Turizm amaçlı geziler, eğlenme ve dinlenme amaçlı gezilerden yer, yol, yaşam tarzları, tavır ve

davranışlarda çok boyutlu değişiklikler yapma imkânlarını arttırma özellikleriyle farklılıklar gösterir. Turizm genel olarak para ve zaman açısından da büyük bir maliyet getirir.

Rekreasyon ve turizm konusundaki politikalar her iki endüstriyi de aynı yönde etkilemektedir.

Rekreasyon, iş ve zorunlu ihtiyaçlar dışında kalan boş zamanda gerçekleştirilen etkinlikleri kapsar. Turizmin bazı türleri ise doğrudan iş ile ilgilidir. Hem iş turizmi hem de rekreasyonel amaçlı turizm, rekreasyon kavramının temel unsurları ile yakın bir ilişki içindedir. Turizm amaçlı geziler, eğlenme ve dinlenme amaçlı gezilerden yer, yol, yaşam tarzları, tavır ve

davranışlarda çok boyutlu değişiklikler yapma imkânlarını arttırma özellikleriyle farklılıklar gösterir.

ÖZET

Turizm genel olarak para ve zaman açısından da büyük bir maliyet getirir. Bu anlamda turizm alıcı açısından daha çok bir yatırım alanı olarak görülürken daha dar kapsamlı düşünülen

rekreasyonel hizmetler veya ürünler bireyin olağan tüketim alışkanlıkları kapsamında değerlendirilir.

Teşekkürler

Öğr. Gör. Yusuf ÇATALKAYA

Eğlence ve Tatil Yönetimi Rekreasyon ve Turizm Ünite 5