Araştırmada kullanılan azot ve fosfor dozlarının hasatta nem oranına ait varyans analiz sonuçları Çizelge 31’de, ortalama değerler (%) Çizelge 32’de verilmiştir.
Hasatta nem oranı bakımından azot dozları arasında önemli farklar bulunmuştur (Çizelge 31). En yüksek hasatta nem oranı 32 kg azot dozundan elde edilmiş, kontrole göre azot dozlarında önemli bir artış görülürken, dozlar aynı grupta yer almıştır ve en düşük hasatta nem oranı azot uygulanmayan parselde belirlenmiştir (Çizelge 32). Azot uygulaması kontrole göre hasatta nem oranını önemli bir şekilde artırmıştır. Hasattaki ortalama nem içeriği sh2 tipindeki çeşitlerde Azanza ve ark., (1996) % 77.6, Sakin ve ark. (2011b), % 75.9 olarak belirlemişlerdir. Hasatta nem oranının arttığı azot dozlarında yüksek sakkaroz içerikleri elde edilmiştir (Çizelge 28). Fosfor dozlarında ise nem içeriklerinde önemli bir değişiklik bulunmamıştır (Çizelge 31).
Çizelge 31. Şeker mısırında azot ve fosfor dozlarının hasatta nem oranına etkisine ait varyans analiz sonuçları
Varyasyon Kaynağı Serbestlik Derecesi Kareler Toplamı Kareler Ortalaması F değeri Bloklar 2 14,32 7,16 3,74 Azot (N) 3 53,80 17,93 9,37** Fosfor (P) 3 11,34 3,78 1,97 N x P 9 8,72 0,97 0,51 Hata 30 57,43 1,91 Varyasyon Katsayısı (%) 1.82 ** : 0. 01 düzeyinde önemli
Çizelge 32. Şeker mısırında azot ve fosfor dozlarının hasatta nem oranına etkisine ait ortalama değerler ve LSD gruplandırması
*Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasında 0.01 önem düzeyine göre fark yoktur.
Dozlar N0 N16 N24 N32 Fosfor ortalama P0 74,63 75,17 76,97 77,63 76,10 P8 74,20 75,87 75,83 76,33 75,56 P10 74,43 75,53 76,10 76,87 75,73 P12 74,27 77,37 77,63 78,03 76,83 Azot ortalama 74,38 b 75,98 a 76,63 a 77,22 a 76,05 LSD (%1) 1,82
5. SONUÇ
Türkiye’de şeker mısırı tüketiciler tarafından yeni tanınan ancak tüketimi hızla artan bir ürün olduğu için birim alan verimlerinin ve kalitesinin arttırılması önem taşımaktadır. Uygulanacak gübreleme programlarının üretim yapılan bölgelerde verim ve koçan özellikleri, şeker oranı gibi farklı kalite özelliklerine de etkisinin araştırmalarla açıklığa kavuşturulması gerekmektedir. Bu amaçla Tokat-Kazova koşullarında yürütülen bu çalışmada, dekara üç farklı azot dozu (16, 24 ve 32 kg) ve üç farklı fosfor dozu (8, 10 ve 12 kg) sh2 tipinde Vega F1 şeker mısırı çeşidine uygulanmıştır.
Araştırmada, incelenen özellikler bakımından dekara pazarlanabilir koçan sayısı dışında azot dozları arasında önemli farklılıklar elde edilirken, fosfor dozlarındaki farklılıklar önemsiz bulunmuştur. Diğer mısır tiplerinde olduğu gibi şeker mısırı üretiminde de azotlu gübrelemenin fosforlu gübrelemeden daha önemli olduğu görülmektedir. Deneme tarlasının toprağının orta derecede kireçli ve hafif alkali olması, ayrıca denemede kullanılan çeşidin fosfor kullanma etkinliği de fosfor gübrelemesine olan tepkiyi belirlemiş olabilir.
Elde edilen sonuçlar incelendiğinde; azot dozlarında tepe püskülü çıkarma süresi 48-50 gün, koçan püskülü çıkarma süresi 52-53 gün ve olgunlaşma süresi 71-74 gün olarak belirlenmiş, azot uygulamasıyla kontrole göre 3-6 günlük bir erkencilik sağlanmıştır. Bu nedenle azotlu gübrelemenin uygun bir şekilde yapılması şeker mısırının erken dönemde yetiştirilip piyasaya sürülmesinde etkili olabilir. Azot dozu uygulanan parsellerde bitki boyunun kontrole göre 15-25 cm artış sağlaması nedeniyle hasattan sonra geri kalan hasıl materyalin hayvan yemi olarak kullanılması durumunda avantaj sağlanacaktır.
Şeker mısırının taze olarak tüketilmesinde göz önüne alınan koçan uzunluğu da azotlu gübrelemeyle önemli ölçüde artış gösterirken koçan ucu boşluğunun kontrole göre neredeyse yarı yarıya azaldığı belirlenmiştir. Üreticilerin birim alandan elde ettikleri ürünün miktarını önemli ölçüde etkileyen tek taze koçan ağırlığı azot dozlarına göre 181.0-201.3 g, tek koçan taze tane ağırlığı 130.1 ile 135.6 g arasında değişmiş ve kontrole göre tek taze koçan ağırlığında yaklaşık 55-75 g tek koçanda taze tane
ağırlığında ise 23-29 g artış elde edilmiştir. Dekara pazarlanabilir koçan sayısının uygulanan 24 ve 32 kg azot dozlarında sırasıyla 600 ve 350 adet artış göstermesi nedeniyle üreticiye daha fazla gelir getirebilir, ancak koçan sayısındaki bu artış kontrole göre önemsiz bulunmuştur.
Azot dozlarına ait dekara taze koçan verimleri 1072-1276 kg arasında değişmiş, en yüksek verim 24 kg azot dozundan elde edilmiştir. En yüksek dekara taze tane verimi de 721,5 kg ile yine 24 kg azot dozunda belirlenmiştir. Birim alan verimlerini artırmak için azotlu gübrelemenin uygun bir şekilde yapılması gerekmektedir. Ayrıca, tek yıllık sonuçlara göre kesin bir öneride bulunmamak kaydıyla bitki boyu, koçan uzunluğu, tek koçan ağırlığı, tek koçanda taze tane ağırlığı, dekara pazarlanabilir koçan sayısı, koçan uç boşluğu gibi özellikler dikkate alındığında 24 kg azot dozunun uygun olduğu görülmektedir.
Şeker mısırında tüketici tercihinde öne çıkan tat özelliği belirlenirken kullanılan suda çözünür kuru madde miktarı azot dozlarında 14.1 ile 14.7 °Brix arasında değişerek kontrole göre azalma, sakkaroz içerikleri ise % 31.6 ile % 33.7 arasında değişerek kontrole göre yaklaşık % 4.5 ile % 6.5 arasında bir artış göstermiştir. Azotlu gübrelemeyle şeker mısırında ürün kalitesinin arttığı görülmektedir.
Elde edilen sonuçlara göre; Tokat-Kazova için azotlu gübrelemenin erkenciliği sağlaması, koçan özelliklerini iyileştirmesi, dekara taze koçan ve taze tane verimi yanında kaliteyi de artırması nedeniyle çeşit ve çevre koşulları dikkate alınarak uygulanması gerekmektedir. Kullanılacak azot dozunun verim ve kalite özellikleri dikkate alındığında 24 kg olduğu görülmektedir. Fosfor dozlarının etkilerinin farklı yıl ve çevrelerde farklı çeşitlerle denenerek ortaya konması üreticilere fosfor gübrelemesi hakkında daha fazla bilgi edinilmesi imkanlarını artıracaktır. Yüksek şeker oranına sahip yeni şeker mısırı çeşitlerinin uygun yetiştirme teknikleriyle üretilmeleri taze tüketim ve sanayi için istenilen kalitede ürünlerin teminine yol açacaktır.
6. KAYNAKLAR
Acar, J., 1978. Nitrit Zehirlenmeleri, Çağdaş Tarım Tekniği Dergisi, 4, 5-7.
Anonim, 2002. Sweet Corn Pest Management Strategic Plan (North Central States) (Posted Sept 2003) Information on critical pest management practices and priority issues developed at a workshop in Madison, Wisconsin, on the 17th and 18th of December, 2002. www.ipmcenters.org/pmsp/pdf/NCSweetcorn.pdf. Anonim, 2010a. http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor Anonim, 2011a. http://usda.mannlib.cornell.edu/MnnUsda/viewDocumentInfo.do?documentID= 1564 Anonim, 2011b. http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID= 1564 Anonim, 2010b. http://faostat.fao.org/site/535/DesktopDefault.aspx?PageID=535#ancor Anonim, 2011c. http://faostat.fao.org/site/535/DesktopDefault.aspx?PageID=535#ancor Anonim, 2011d. http://www.agmrc.org/commodities__products/grains__oilseeds/corn_grain/swe et-corn-profile/
Anonim, 2013, Türkiye İstatistik Kurumu. www.tuik.gov.tr
Akintoye, H. A. ve Olaniyan, A. B., 2012. Yield of sweet corn in response to fertilizer sources. Global Advanced Research Journal of Agricultural Science Vol. 1(5)
pp. 110-116.
Aldrich, S.R., Scott, W.D. ve Leng, E.R, 1982. Modern Corn Production. A and L. Publications, Station A, Box F, Champaigne, Illions, 61820.
Alimohammadi, M., Yousefi, M. ve Zandi, P., 2011. Impact of Nitrogen rates on growth and yield attributes of Sweet Corn grown under different Phosphorus levels. Journal of American Science, 7(10): 201-206.
Alp, R., 2000. Şeker mısırında (Zea mays saccharata Sturt.) azot ve potasyumun verim ve verim unsurlarına etkileri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Yüksek lisans tezi. 47 Sayfa, Tokat.
Amin, M., Razzaq, A., Ullah, R. ve Ramzan, M., 2006. Effect of planting methods, seed density and nitrogen phosphorus (NP) fertilizer levels on sweet corn (Zea mays L.). Journal of Research (Science), Bahauddin Zakariya University, Multan, Pakistan. Vol. 17, No. 2, 83-89.
Anderson, E. L., Kamprath, E. J. ve Moll, R. H., 1994. Effect of N Fertilization on Sil Synchrony, Ear Number and Growth of Semi prolific Maize Genotypes. Crop. Science, 24: 663-666.
Arun Kumar, M. A., Gali, S. K. ve Patil, R. V., 2007. Effect of levels of NPK on quality of sweet corn grown on vertisols. Karnataka J. Agric. Sci., 20(1): 44 – 46.
Asghar, M. J. ve Mehdi, S.S., 1999. Variability for grain yield, its components and quality traits in a sweet corn population. Pakistan Journal of Biological Sciences, 2 (4): 1366-1370.
Asghar, A., Ali, A., Syed, W. H., Asif, M., Khaliq, T. ve Abid, A. A., 2010. Growth and yield of maize (Zea mays L.) cultivars affected by NPK application in different proportion. Pakistan Journal of Science, 62 (4): 211-216.
Azanza, F., Juvik, J.A. ve Klein, B.P., 1994. Relationships between sensory quality attributes and kernel chemical composition of fresh- frozen sweet corn. J. Food Quality, 17:159–172.
Azanza, F., Bar-Zur A. ve Juvik, J.A., 1996. Variation in sweet corn kernel characteristics associated with stand establishment and eating quality. Euphytica 87:7-18.
Beckingham, C., 2007. Commodity growing guides- Sweet corn.
http://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/vegetables/commodity/sweet corn.
Bhatt, P. S., 2012. Response of sweet corn hybrid to varying plant densities and nitrogen levels. African Journal of Agricultural Research Vol. 7(46), pp. 6158- 6166.
Bole, J.B. ve Fraymen, S. 1975. Response of irrigated field and sweet corn to nitrogen and phosphorus fertilizers in southern alberta. Can. J. Soil Sci. 55: 137-143. Bozokalfa, M. K., Eşiyok, D. ve Uğur, A., 2004. Ege bölgesi koşullarında ana ve ikinci
ürün bazı hibrit şeker mısır (Zea mays L. var. saccharata) çeşitlerinin verim kalite ve bitki özelliklerinin belirlenmesi. Ege Üniv. Zir. Fak. Derg., 41(1): 11- 19.
Bozokalfa, M. K. ve Eşiyok, D., 2006 Bazı tatlı mısır genotiplerinin morfolojik varyabilitesi. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 43(2):1-12.
Bruce, W.B., Edmeades, G.O. ve Barker, T.C., 2002. Molecular and physiological approaches to maize improvement for drought tolerance. J. Expt. Bot. 53:13–25. Cesurer, L. ve Ülger, A.C., 1997. Farklı ekim zamanlarının bazı şeker mısır çeşitleri
üzerindeki etkisi. II. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-29 Eylül, s:134-138, Samsun. Chiesa A., Mateos E., DE Grazia J., Tittonell P.A., 1999. Efecto de la densidad y la
fertilización en el rendimiento del cultivo de maíz dulce (Zea mays L. var.
saccharata Bailey). Horticultura Argentina 44-45, 20-23.
Çetinkol, M., 1989. Tatlı Mısır Üretimi. Hasat Aylık Tarım Dergisi. İstanbul.
Çullu, M. A., Ülger, A. C., Güzel, N. ve Ortaş, İ. 1999. Bazı melez mısır çeşitlerinin artan azot dozlarına tepkilerinin saptanması. Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 23 (1): 115-124.
Dartt, B., Black, R., Marks, P. ve Morrone, V. 2002. Cost of fresh market sweet corn production in Monroe country, Michigan Staff Paper 2002-40.
Doerge, T. A., Stroehlein, J. L., Tucker. T. C., Fangmeier, D. D., Oebker, N.F., McCreary, T. W. ve Husman, S. H., 1990. Effects of nitrogen and water rates on nitrogen uptake dynamics in drip irrigated Sweet Corn. College of Agriculture, University of Arizona, Vegetable Report, 32-46.
Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O. ve Gürbüz, F., 1987. Araştırma ve Deneme Metotları (İstatistik Metotları II). Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yay. No: 1021, 381 s., Ankara.
Er, F., ve Karaman, M. R., 2004. Relationship between nitrogenous fertilization and crop quality. In Third fertilizer congress, 363–374. Tokat, Turkey: Gaziosmanpasa University Press.
Eşiyok, D., Bozokalfa, M. K. ve Uğur, A., 2004. Farklı lokasyonlarda yetiştirilen şeker mısır (Zea mays L. var. saccharata) çeşitlerinin verim kalite ve teknolojik özelliklerinin belirlenmesi. Ege Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, 41 (1):1-9.
Eyüpoğlu, F., 1999. Türkiye Topraklarının Verimlilik Durumu, T.C. Başbakanlık Köy Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Toprak ve Gübre Araştırma Enstitüsü Yayınları, Genel Yayın No:220, Teknik Yayın No:T-67, Ankara.
Fletcher, A., Moot, D. J. ve Stone, P. J., 2004. Fertiliser P effects on biomass partitioning and quality of sweet corn in a cool temperate environment. 4th International Crop Science Congress, September, Brisbane, Australia.
Fletcher, A.L., Moot, D.J. ve Stone, P.J., 2006. The effect of fertiliser P on crop biomass production, partitioning and quality in ‘Challenger’ sweet corn. Aust. J. Agric. Res. 57, 1213–1219.
Fontanetto H.B., 1993. Efecto del método de aplica- ción del fertilizante fosfórico en maíz a dos niveles de disponibilidad hídrica. Tesis Magister Scientiae. Fac Cien- cias Agrarias, Univ Nal Mar del Plata. Balcarce, Buenos Aires, Argentina.
Geleta, S. B., Brinsfield, R. B., Mulford, F. R., Womack, H. E., Briand, C. H. ve O’Keefe, J. A., 2004. Managing phosphorus for yield and quality of sweet corn grown on high phosphorus soils of Maryland’s eastern shore. Can. J. Plant Sci. 84: 713–718.
Gençtan, T., Emeklier, Y., Çölkesen, M. ve Başer, İ., 1995. Sıcak İklim Tahılları Tüketim Projeksiyonları ve Üretim Hedefleri. Ziraat Mühendisliği 4. Teknik Kongresi, Ankara. S.429-448.
Gökmen, S., Alp, R. ve Sakin, M., 2004. Şeker mısırında (Zea mays saccharata Sturt.) azot ve potasyumun verim ve verim unsurlarına etkileri. Türkiye 3. Ulusal Gübre Kongresi, Tarım-Sanayi-Çevre, Bildiri Kitabı 1. Cilt, 269-276, 11-13 Ekim, Tokat.
Grazia, J., Tittonell, P. A., Germinara, D. ve Chiesa, A., 2003. Phosphorus and nitrogen fertilisation in sweet corn (Zea mays L. var. saccharata Bailey). Spanish Journal of Agricultural Research 1 (2): 103-107.
Güneş, A, 2000. Fosfor Eksikliğine Dayanıklı Mısır (Zea mays L.) Genotiplerinin Belirlenmesi Tarım Bilimleri Dergisi, 6 (3), 144-148.
Hale, T.A., Hassell, R.L., Phillips, T. ve Halpin, E., 2005. Taste panel perception of sweetness and sweetness acceptability compared to high pressure liquid chromatography analysis of sucrose and total sugars among three phenotypes (su, se, and sh2) at varying maturities of fresh sweet corn. Horttechnology, 15(2): 313-317.
Huelsman, M.F., 2000. Crop Profile for Corn (Sweet) in Ohio.
http://cipm.ncsu.edu/CropProfiles/docs/OHsweetcorn.html.
İdi, M., 1994. Şeker mısırda (Zea mays saccharata Sturt) ekim zamanı ve bazı yetiştirme tekniklerinin verim, verim unsurları ile bazı morfolojik ve fenolojik özelliklere etkileri. Yüksek Lisans Tezi, 76 s, Tokat.
Kara, B. ve Akman, Z., 2002. Seker Mısırda (Zea Mays saccharata Sturt.) Koltuk ve Uç ile Yaprak Sıyırmanın Verim ve Koçan Özelliklerine Etkisi, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2002, 15(2),9-18.
Karaman, M. R. ve Brohi, A., 2004. 3. Ulusal Gübre Kongresi. Tarım, Sanayi, Çevre Bildiri Kitabı. Cilt 2, Ek Tabloler Bölümü, 11-13 Ekim, S: 1415-1426, Tokat. Khan, H. Z., Iqbal, S., Akbar, N. ve Jones, D. L., 2011. Response of maize (Zea mays
L.) varieties to different levels of nitrogen. Crop & Environment. 2(2): 15-19. Khatun, H. A., Hasan, M. M., Sultana, S., Khatun, M. S., Rahman, M. E. ve Oh, D. H.
2012. Effect of Irrigation and Nitrogen Levels on the Growth and Yield of Maize. Biological and Biomedical Reports, 2(2), 87-93.
Kırtok, Y., 1998. Mısır Üretimi ve Kullanımı. 445 sayfa, Kocaoluk Yayınevi, İstanbul. Kleinhenz, M. D., 2001. Sweet Corn Quality -- What is it? Excerpts from the
Proceedings of the Ohio Fruit and Vegetable Growers Congress, February 7-9, 2001, Toledo, OH. http://www.oardc.ohio-state.edu/kleinhenz
Kleinhenz, M. D., 2003. Sweet corn variety trials in Ohio: recent top performers and suggestions for future evaluations. Horttechnology 13(4): 711-718.
Koçak, M. ve Köycü, C., 1994. Samsun ekolojik şartlarında bazı tatlı mısır çeşitlerinde verim, verim öğeleri ve bazı kalite özelliklerine azotlu gübrelemenin etkisi üzerinde bir araştırma. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(2): 83-94, Samsun.
Köycü, C. ve Yanıkoglu, S., 1987. Samsun Ekolojik Şartlarında Mısır (Zea mays L.) Üretiminin Geliştirilmesi, Problemleri ve Çözüm Yolları Sempozyumu. Tarım, s: 287-316 Ankara.
Kunst, A., Draeger, B. ve Ziegenhorn, J., 1988. D-Glucose. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U., ed.), 3rd ed., Vol.VI, pp. 163-172, VCH Publishers (UK) Ltd., Cambridge, UK.
Kün, E. ve Emeklier, Y., 1987. İklim Faktörleri Bakımından Türkiye’de Mısır Üretim Olanakları. Türkiye’de Mısır Üretiminin Geliştirilmesi, Problemler ve Çözüm Yolları Sempozyumu, 86-124, Ankara.
Kün, E., 1994. Tahıllar II (Sıcak İklim Tahılları), A. Ü. Zir. Fak. Yay: 1360, Ders Kitabı: 394, Ankara, 317.
Ledencan, T., Sudar, R., Simic, D., Zdunic, Z. ve Brkic, A., 2008. Effects Of The
Agroecological Factors On Sweet Corn Quality. Cereal Research
Communications, 36: 1411-1414.
Lee, S. S. ve Choi, S. J., 1990. Nitrojen uptake, yield and gross income of sweetcorn as affected by nitrogen. Korean Journal of Crop Science, 35 (1): 83-89.
Michalojic, Z., Nurzynski, J. ve Kossowski, J. M., 1996. Effect of Nitrogen Fertilizer Application and Harvesting Date on Yield and Chemical Composition of Sweet Corn. Horticulture, 4: 105-111.
Michaels, T.E., ve Andrew, R.H., 1986. Sugar Accumulation in Shrunken-2 Sweet Corn Kernels. Crop Sci 26:104-107.
Mukhtar, T., Arif, M., Hussain, S., Tariq M. ve Mehmood K., 2011. Effect of dİfferent rates of nitrogen and phosphorus fertilizers on growth and yield of maize. Maize and Millets Research Institute, Yusafwala-Sahiwal, Pakistan. J. Agric. Res., 49(3): 333-339.
Oktem, A., Simsek, M. ve Oktem, A. G., 2003. Deficit irrigation effects on sweet corn (Zea mays saccharata Sturt) with drip irrigation system in a semi-arid region, I: Water–yield relationship. Agricultural Water Management 61 (1): 63–74.
Oktem, A., 2005. Response of sweet corn (Zea mays saccharata Sturt) to nitrogen ve intra row spaces in semi-arid region. Pakistan Journal of Biological Sciences 8 (1): 160-163.
Oktem, A., 2008. Effect of nitrogen on fresh ear yield and kernel protein content of sweet corn (Zea mays saccharata) under upper Mesopotamia region of Turkey. Indian Journal of Agricultural Sciences , 78 (1) : 50-52.
Oktem, A., Oktem, G. ve Emeklier, H. Y., 2010. Effect of nitrogen on yield and some quality parameters of sweet corn. Communications in Soil Science and Plant Analysis. 41(7): 832-847.
Okutan, M., 1992. Tokat ekolojik şartlarında II. ürün olarak şeker mısır yetiştirme olanaklarının belirlenmesi üzerine bir araştırma. Yüksek Lisans Tezi, 48 Sayfa, Tokat.
Olcyzk, T., Li, Y., Simonne, E. ve Mylavarapu, R., 2003. Reduced phosphorus fertilization effects on yield and quality of sweet corn grownon a calcareous soil. Proc. Fla. State Hort. Soc. 116: 95-97.
Onasanya, R. O., Aiyelari, O.P., Onasanya, A. Oikeh, S., Nwilene, F. E. ve Oyelakin, O. O., 2009. Growth and Yield Response of Maize (Zea mays L.) to Different Rates of Nitrogen and Phosphorus Fertilizers in Southern Nigeria. World Journal of Agricultural Sciences 5 (4): 400-407.
Orosz, F., Jakab, S., Losak, T. ve Slezak, K., 2009. Effects of fertilizer application to sweet corn (Zea mays) grown on sandy soil. Journal of Environmental Biology, 30(6): 933-938.
Orzolek, M. D., Greaser G.L. ve Harper, J.K., 2000. Agricultural Alternatives: Sweet corn production. Penn State College of Agricultural Sciences Agricultural Research and Cooperative Extension
Outlaw, W. H. ve Mitchell, C. T., 1988. Sucrose. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U., ed.) 3rd ed., Vol. VI, pp. 96-103, VCH Publishers (UK) Ltd., Cambridge, UK.
Öktem, A., Ülger, A. C. ve Kırtok., Y. 2001. The effect of different doses and intrarow spaces on grain yield and some agronomic characteristics of popcorn (Zea mays
everta Sturt.). Journal of the Agricultural Faculty at Cukurova University 16 (2):
83–92.
Öktem, A. ve Öktem, A.G., 2006. Bazı şeker mısır (Zea mays saccharata Sturt) genotiplerinin Harran Ovası koşullarında verim karakteristiklerinin belirlenmesi. Uludağ. Üniv. Zir. Fak. Derg., 20(1): 33-46.
Precheur, R.J., Doran, J., Schacht, D., Renk, C., Haddix, M ve Davlin, J., 2006. Evaluation of sweet corn varieties at two grower locations in Ohio. Vegetable Research Reports, http://vegnet.osu.edu/~vegnet/index.html.
Rangarajan, A., Ingall, B., Orfanedes, M. ve Wolfe, D., 2002. In-row spacing and cultivar affects ear yield and quality of early planted sweet corn. Hort Technology, 12(3): 410-415.
Rivera-Hernandez, B., Carrillo-Avila, E., Obrador-Olan, J. J., Juarez-Lopez, J. F., Aceves-Navarro, L. A. ve Garcia-Lopez, E., 2009. Soil moisture tension and phosphate fertilization on yield components of A-7573 sweet corn (Zea mays L.) hybrid, in Campeche, Mexico. Agricultural Water Management, 96: 1285–1292. Rogers, I.S. ve Lomman, G.J., 1988. Effect of Sowing Date on Biomass Production in
Some Maize Hybrids. Herbage Abst., 58:12:460.
Sahoo, S.C. ve Mahapatra, P.K., 2007. Yield and economics of sweet corn (Zea mays) as affected by plant population and fertility levels. Indian Journal of Agronomy, 52 (3): 239-242.
Sakin, M. A., Düzdemir, O., Gözübenli, H., Kapar, H., Küçükyağcı, Ş. ve Sayaslan, A., 2011a. Bazı Yeni Şeker Mısırı Tiplerinin Farklı Çevrelerde Verim ve Verim Özelliklerinin Belirlenmesi, Türkiye IX. Tarla Bitkileri Kongresi, 12-15 Eylül, Cilt 1: 349-354, Bursa.
Sakin, M. A., Düzdemir, O., Gözübenli, , Sayaslan, A., Kapar, H. ve Aydın, Y., 2011b. Bazı yeni şeker mısırı tiplerinin farklı çevrelerde verim ve verim özelliklerinin belirlenmesi, Tübitak projesi, 108O727, Eylül 2011, Sonuç raporu, Tokat. Salardini, A.A., Sparrow, L.A. ve Holloway, R.J. 1992. Sweet corn responses to basal
and top-dressed rates and sources of nitrogenous fertilizers. Aust. J. Agric. Res., 43, 171-180.
Saleh, G. B., Alawi, S. A. S. ve Panjaitan, K., 2002. Performance, correlation and heritability studies on selected sweet corn synthetic populations. Pakistan Journal of Biological Sciences, 5 (3): 252-254.
Sanchez, C. A., Nagata, R. T. ve Guzman, V. L., 1989. Response of sweet corn to nitrogen source and rate on histosols. Hortscience, 24(6): 925-927.
Sanchez, C.A., 2007. Phosphorus. In: Broker, A.V., y Pilbeam, D.J., Taylor, Francis (eds.). Handbook of Plant Nutrition. Grup. Boca Raton. London, New York. pp. 51–82.
Schultz, J. A. ve Juvik, J.A., 2004. Current models for starch synthesis and the sugary enhancer1 (se1) mutation in Zea mays Plant Physiology and Biochemistry 42 (2004) 457–464.
Sencar, Ö., 1988. Mısır yetiştiriciliğinde ekim sıklığı ve azotun etkileri. C. Ü. Tokat Zir. Fak. Yay., 6, Bilimsel Araştırma ve İncelemeler, 3, Tokat.
Sencar, Ö., Gökmen, S., Koç H., ve Okutan, M., 1992. Tokat ekolojik şartlarında II. ürün olarak şeker mısır yetiştirme olanaklarının belirlenmesi üzerine bir araştırma. Cumhuriyet Üniversitesi Tokat Ziraat Fak. Dergisi, 9(1): 242-257. Sencar, Ö., Gökmen, S. ve İdi, M., 1997. Şeker mısırının (Zea mays saccharata Sturt.)
agronomik özelliklerine ekim zamanı ve yetiştirme tekniklerinin etkisi. Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 21, 65-71.
Sencar, Ö., Gökmen S., Sakin, M.A. ve Ocakdan, M., 1999. Şeker mısırında (Zea mays
saccharata Sturt.) koltuk almanın verim ve bazı özelliklere etkileri. Türkiye 3.
Tarla Bitkileri Kongresi, 15-18 Kasım, 1999, Cilt I, Genel ve Tahıllar: 456-461, Adana.
Sezer, İ. ve Yanbeyi, S., 1997. Çarşamba Ovasında Yetiştirilen Cin Mısırda (Zea mays L. everta) Bitki Sıklığı Ve Azotlu Gübrenin Tane Verimi, Verim Komponentleri Bazı Bitkisel Karakterler Üzerine Etkileri. Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi. 22-25 Eylül, 1999-Samsun. s: 128-133.
Sharar, M. S., Ayub, M., Nadeem, M. A. ve Ahmad, N., 2003. Effect of different rates of nitrogen and phosphorus on growth and grain yield of maize (Zea mays L.). Asian Journal of Plant Sciences 2 (3): 347–349.
Stroehlein, J.L., Tucker, T.C. Doerge, TA. Fangmeier, D.D. Oebker, N.F. McCreary, T.W. Lakatos, EA. ve Husman, S.H., 1988. Interactions of nitrogen, phosphorus, and water rates on sweet corn growth, yield and quality. Vegetable Report of the University of Arizona. Series P -73. p. 55 -57.
Suk Soon, L., Lee, S. S., SangHee, Y., Yun, S.H., Seo, J.M. ve JungMoon, S. S., 2004. Optimum harvest time for high quality seed production of sweet and super sweet corn hybrids. Korean Journal of Crop Science, 49(5): 373-380.
Tan, C. S., Drury, C. F., Gaynor, J. D., Wesenbeeck, I. V. ve Soultani, M., 1996. Effect of water-table management and nitrogen supply on yield, plant growth, and water use of corn in undisturbed soil columns. Canadian Journal of Plant Science 76: 229–235.
Tracy, W.F., 2001. Sweet corn. In: Specialty Corns, 2nd edition, A.R. Hallauer, ed. CRC Press LLC, Boca Raton.
Tuncay, Ö., Bozokalfa, M. K. Ve Eşiyok, D., 2005. Ana ürün ve ikinci ürün olarak yetiştirilen bazı tatlı mısır çeşitlerinde koçanın agronomik ve teknolojik özelliklerinin belirlenmesi. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 42(1): 47-58.
Turgut, İ., 2000. Bursa koşullarında yetiştirilen şeker mısırında (Zea mays saccharata Sturt.) bitki sıklığının ve azot dozlarının taze koçan verimi ile verim ögeleri üzerine etkisi. Turk J Agric For., 24: 341–347.
Turgut, İ. ve Balcı, A., 2001. Bursa koşullarında değişik ekim zamanlarının şeker mısırı (Zea mays saccharata Sturt.) çeşitlerinin taze koçan verimi ile verim öğeleri üzerine etkileri. Türkiye 4. Tarla Bitkileri Kongresi. 17-21 Eylül, Sayfa: 195- 200, Tekirdağ.
Uhart S.A. ve Andrade F.H., 1995. Nitrogen deficiency in maize (Zea mays L.): II. Carbon- nitrogen interaction on kernel number and grain yield. Crop Sci 35, 1384-1389.
USDA, 1992. United States standards for grades of sweet corn.
http://www.ams.usda.gov/standards/cornswt.pdf.
Uslu, Ö. S., 1999. Farklı Azot Dozlarının Kahramanmaraş Şartlarında II. Ürün Olarak