Sayın katılımcı, bizler “Hastaneye Yatan Hastaların Beslenme Riski ve Hastaların Yemeklerden Memnuniyetinin Değerlendirilmesi” isimli araştırmayı yürütmekte olan araştırmacılar olarak sizi araştırmamız konusunda bilgilendirmek istiyoruz. Bu çalışma ile amacımız Mayıs- Haziran 2018 tarihlerinde Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’sinde “yatarak tedavi gören 10-24 yaş arası hastaların yatış süre-leri boyunca yiyecek hizmetsüre-leri tarafından gönderilen yemeksüre-leri tüketip tüketmedik-leri, tüketmeme nedenleri ve memnuniyetleri ile nutrisyonel durumlarını karşılaştır-maktır. Araştırmaya katılmasını beklediğimiz tahmini gönüllü sayısı 200 kişidir.
Siz bu araştırmaya katılıp katılmamakta serbestsiniz. Çalışmaya katılım gönüllülük esasına dayalıdır. Bu bilimsel bir çalışmadır.
Araştırmaya katılma koşulları;
1) 10-24 yaş arasında olmanız
2) Hastanenin Yoğun bakım üniteleri dışında bir klinikte yataklı tedavi hizmeti alı-yor olmanız
3) Yatan hastanın bilincinin açık olması 4) Yatan hastanın ağızdan besleniyor olması
5) Klinikte yatan hastanın normal veya özel bir diyet alıyor olması
Araştırmadan Beklenen Yararlar
Yapacağımız çalışma hastanede yetersiz beslenmenin oluşma riskini en kolay en pratik şekilde saptamaktır.
Hasta memnuniyeti algılanan kalite ile beklenen kalitenin bir fonksiyonudur. Buna göre bir hastanın hizmeti almadan önce bazı beklentileri olmakta ve hizmetin sunu-mundan sonra geçirdiği deneyime dayalı olarak belli algılara sahip olmaktadır.Hasta algıladığı kalite ile beklediği kalite arasında yaptığı kıyaslama sonucu tatmin olup
142
olmadığını karar vermektedir. Hasta memnuniyetin ölçülmesi kuruma ayna görevi yaparak kendini değerlendirmesini sağlar, üstünlük ve zayıflıklarını ortaya koyar, ayrıca memnuniyeti yeterli seviyede olmayanların geri bildirimlerini alarak hizmetin iyileştirilmesine fırsat sunar.Hastanın memnuniyet beklentileri karşılanmış ise hem hastanedeyken hemde hastaneden ayrıldıktan sonra tedaviye uyumu artar.
Öngörülen Riskler
Yaptığımız çalışmada herhangi bir risk yoktur.
Gönüllü Beyanı
Araştırmaya katılıp katılmamakta tamamen serbestsiniz.
İstediğiniz anda araştırmadan çekilme hakkının sahipsiniz.
Araştırmadan çekilseniz bile, tıbbi takibi ve tedavisinin ya da uygulamaların hiçbir şekilde etkilenmeyeceği
Gönüllünün kendi sağlığı ve araştırmanın gidişatı hakkında araştırmanın her aşama-sında bilgi alabilirsiniz.
Bilgilerin gizliliği
Bizimle paylaştınızı tüm bilgilerin gizli tutulacaktır.
Araştırma sonucunda elde edilecek bilgilerin yayınlanması durumunda kimlik bilgi-leriniz açıklanmayacaktır.
Araştırma için Etik Kuruldan olumlu görüş alındığı takdirde araştırma bilgilerinin Etik Kurula açık olacaktır.
Elde edilen bilgilerin ve sağlık kayıtlarınızın sizin onayınız olmadan, kimlik bilgi-lerinizi açığa çıkaracak şekilde üçüncü kişilerle paylaşılmasına izin verilmeyecektir.
Bununla birlikte, araştırmadan elde edilen kayıtlar kimliğiniz belirtilmeden bilimsel nitelikte yayınlarda kullanılabilir. Bu amaçların dışında kayıtlar kullanılmayacak ve başkalarına verilmeyecektir.
Araştırmanın size kesinlikle maddi bir yükü olmayacaktır. Tekrar belirtmek isteriz ki, bu çalışma sırasında size ait elde edilmiş tüm bilgiler gizli kalacaktır. Yine hemen belirtmeliyiz ki; bu bilgilere sizin dışınızda birisi ile paylaşmamız sadece sizin izni-nizle olacaktır.
143
Çalışmaya katılan kişilerin çalışma ile ilgili daha ayrıntılı bilgi isteme durumunda temas kuracağı kişi KÜTF Çocuk Sağlığı Hastalıkları AD. da görevli olan Prof. Dr Fatma Selda Bülbül’ ve Araştırmada görevli Semra Birdane’dir.
Katılımcının/Hastanın Beyanı
Sayın Dr Fatma Selda Bülbül tarafında Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı Hasta-lıklarında tıbbi bir araştırma yapılacağı belirtilerek bu araştırma ile ilgili yukarıdaki bilgiler bana aktarıldı. Bu bilgilerden sonra böyle bir araştırmaya “katılımcı” (denek) olarak davet edildim. Eğer bu araştırmaya katılırsam hekim ile aramda kalması gereken bana ait bilgilerin gizliliğine bu araş-tırma sırasında da büyük özen ve saygı ile yaklaşılacağına inanıyorum. Araşaraş-tırma sonuçlarının eği-tim ve bilimsel amaçlarla kullanımı sırasında kişisel bilgilerimin iheği-timamla korunacağı konusunda bana yeterli güven verildi.
Projenin yürütülmesi sırasında herhangi bir sebep göstermeden araştırmadan çekilebilirim.
(Ancak araştırmacıları zor durumda bırakmamak için araştırmadan çekileceğimi önceden bildirme-mim uygun olacağının bilincindeyim) Ayrıca tıbbi durumuma herhangi bir zarar verilmemesi koşu-luyla araştırmacı tarafından araştırma dışı da tutulabilirim.
Araştırma için yapılacak harcamalarla ilgili herhangi bir parasal sorumluluk altına girmiyorum. Ba-na da bir ödeme yapılmayacaktır.
İster doğrudan, ister dolaylı olsun araştırma uygulamasından kaynaklanan nedenlerle meydana ge-lebilecek herhangi bir sağlık sorunumun ortaya çıkması halinde, her türlü tıbbi müdahalenin sağla-nacağı konusunda gerekli güvence verildi. (Bu tıbbi müdahalelerle ilgili olarak da parasal bir yük altına girmeyeceğim).
Araştırma sırasında bir sağlık sorunu ile karşılaştığımda; herhangi bir saatte Semra Birdane Ye-nişehir Mah. 240 sok. No 14 Serpil Apart Yahşiyan Kırıkkale adresinden ulaşabileceğimi
05321575241 no ‘sundan arayabileceğimi biliyorum.
Bu araştırmaya katılmak zorunda değilim ve katılmayabilirim. Araştırmaya katılmam konusunda zorlayıcı bir davranışla karşılaşmış değilim. Eğer katılmayı reddedersem, bu durumun tıbbi bakı-mıma ve hekim ile olan ilişkime herhangi bir zarar getirmeyeceğini de biliyorum.
Bana yapılan tüm açıklamaları ayrıntılarıyla anlamış bulunmaktayım. Kendi başıma belli bir dü-şünme süresi sonunda adı geçen bu araştırma projesinde “katılımcı” (denek) olarak yer alma kararı-nı aldım. Bu konuda yapılan daveti büyük bir memnuniyet ve gönüllülük içerisinde kabul ediyorum.
İmzalı bu form kağıdının bir kopyası bana verilecektir.
144 GÖNÜLLÜ ONAY FORMU
Yukarıda gönüllüye araştırmadan önce verilmesi gereken bilgileri gösteren metni okudum. Bunlar hakkında bana yazılı ve sözlü açıklamalar yapıldı. Bu koşullarla söz konusu klinik araştırmaya ken-di rızamla hiçbir baskı ve zorlama olmaksızın katılmayı kabul eken-diyorum.
Gönüllünün Adı-soyadı/ İmzası/Tarih/ Adresi (varsa telefon no., faks no,...)
Araştırma ekibinde yer alan ve yetkin bir araştırmacının Adı-soyadı/ İmzası/ Tarih
Semra Birdane
Gerekiyorsa olur işlemine tanık olan kişinin Adı-soyadı/ İmzası/Tarih/ Adresi (varsa telefon no., faks no,...)
Gerekiyorsa yasal temsilcisinin Adı-soyadı/ İmzası/Tarih/ Adresi (varsa telefon no., faks no,...)
145 EK:2 Anket formu
Hastaneye Yatan Hastaların Beslenme Riski Ve Hastaların Yemeklerden Mem-nuniyetinin Değerlendirilmesi
5. Evde kaç kişi yaşıyorsunuz?
………
9. Ailenizin ekonomik durumu nasıl?
a) Çok iyi b) İyi c) Orta d) Kötü e) Çok kötü
10. Sağlık Harcamalarınız için herhangi bir güvenceniz var mı?
11. Herhangi bir şikayetinizde daha çok hangi sağlık kurumunu kullanıyorsu-nuz?
a) Sağlık Ocağı/Ana Çocuk Sağlığı Mer-kezi
b) Devlet Hastanesi c) Üniversite Hastanesi
d) Özel Hastane/ poliklinik/ sağlık merke-zi
146 e) Özel doktor
12. Bu kurumu neden tercih ediyorsunuz?
a) Daha yakın ulaşım kolay b) Daha ucuz
c) Daha az sıra bekliyorum d) Daha temiz
e) Daha çok ilgileniyorlar f) Daha güler yüzlüler
g) Teşhisleri ve tedavileri iyi
13. hastaneye yatış nedeniniz nedir?
14. Hastalığınızın tanısı nedir?
15. Daha önce hiç hastanede yattınız mı? (Cevabınız evet ise 15.soruyu cevaplayın)
17.yemek yeme ile ilgili bir diyet programınız var mı? (Yutma güçlüğü, hazımsızlık, depres-yon)
a)Evet b) Hayır
18.Hastalığınız dışında özel bir diyet programınız var mı? (Cevabınız evet ise 19. soruyu yanıtlayınız)
a) Evetb) Hayır
19.Hastane sizin bu diyetinize uygun yiyecekleri temin ediyor mu?
a) Evet b)Hayır
20.Daha önce beslenme ile ilgili bir eği-tim aldınız mı?
a) Evet b)Hayır
Personele İlişkin Özellikler
21. Bu hastanede size daha önce yemek-lerle ilgili bir bilgilendirme yapıldı mı?
a) evet b) hayır
22.Hastane diyetisyeni size özel bir diyet verdi mi? (Cevabınız evet ise 23 .soruyu yanıtlayınız)
a) Evet b)Hayır
23.Gelen yemekler bu diyet programına uygun mu?
a) Evet uygun b) Hayır uygun değil 24.Yattınız klinikteki sağlık personelle-rinin tutumu hakkında ne düşünüyor-sunuz?
a) Çokmemnunum b) Memnun sayılırım c)Hiç memnun değilim
25.Görevli personel yemek dağıtım sıra-sında hijyen kurallarına uyuyor mu?
a) Eve b) Hayır
26.Servis sırasında hastaya verilecek sıcak yemekler olması gereken ısıda mı?
147 a) Evet b) Hayır
27.Personelin yemek dağıtım esnasında kıyafet temizliğinden memnun kaldınız mı?
a)Evet b)Hayır