Yaş Meyve Sebze. Meyve ve Sebze. Mamulleri

(1)

Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze

Mamulleri

OCAK 2014

İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ

Yaş Meyve Sebze Koordinasyon Şubesi

(2)

Tablo 1-Türkiye’nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (BİN $)

SEKTÖRLER

OCAK

2013 2014 Değ.

(%) Pay(%) Yaş Meyve Sebze

223.137 220.050 -1,4% 1,8%

Meyve Sebze

Mamulleri

94.906 111.599 17,6% 0,9%

Tarım Sektörü

1.699.673 1.932.835 13,7% 16,1%

Sanayi Sektörü

8.872.408 9.679.609 9,1% 80,6%

Madencilik

394.547 402.713 2,1% 3,4%

Türkiye

Toplam İhracatı

10.966.628 12.015.156 9,6% 100%

Tablo 2- Türkiye’nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (BİN $)

SEKTÖRLER 01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay(%)

Yaş Meyve

Sebze

2.209.840 2.348.475 6,3%

1,5%

Meyve Sebze

Mamulleri

1.262.021 1.346.837 6,7%

1%

Tarım

Sektörü

19.320.084 21.579.368 11,7%

14%

Sanayi

Sektörü

114.437.367 119.856.734 4,7%

79%

Madencilik

4.302.440 5.049.111 17,4%

3%

Türkiye Toplam

İhracatı

153.080.177 152.401.079 -0,4%

100%

(3)

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $)

SEKTÖREL BİRLİKLER OCAK

2013 2014 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

500.356 615.412 23% 33%

Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri

308.443 362.735 18% 20%

Yaş Meyve ve Sebze

223.137 220.031 -1% 12%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ

171.196 210.311 23% 11%

Fındık ve Mamulleri

178.057 154.801 -13% 8%

Kuru Meyve ve Mamulleri

106.857 116.496 9% 6%

Meyve Sebze Mamulleri

94.906 111.599 18% 6%

GEMİ VE YAT

48.953 54.471 11% 3%

Genel Toplam

1.631.904 1.845.857 13% 100%

Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $)

SEKTÖREL BİRLİKLER 01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık) 2012-2013 2013-2014 Değ. Pay Hububat, Bakliyat,

Yağlı Tohumlar ve

Mamulleri

5.912.891 6.700.387 13% 31%

Ağaç Mamülleri ve

Orman Ürünleri

3.904.173 4.511.857 16% 21%

Yaş Meyve ve Sebze

2.209.840 2.348.441 6% 11%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK

MAMULLERİ

1.685.910 2.027.662 20% 10%

1.855.051 1.747.938 -6% 8%

Kuru Meyve ve

Mamulleri

1.365.975 1.448.166 6% 7%

Meyve Sebze

Mamulleri

1.262.021 1.346.837 7% 6%

GEMİ VE YAT

823.847 1.169.110 42% 5%

Genel Toplam

19.019.709 21.300.397 12% 100%

(4)

Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB’in İhracatı (BİN $)

Sektörel Birlikler OCAK

2013 2014 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

154.635 173.677 12% 36%

Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri

89.345 115.767 30% 24%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ

58.039 64.458 11% 13%

GEMİ VE YAT

44.729 49.820 11% 10%

59.277 35.050 -41% 7%

Kuru Meyve ve Mamulleri

15.903 20.471 29% 4%

Meyve Sebze Mamulleri

16.088 17.220 7% 4%

Yaş Meyve ve Sebze

1.329 1.952 47% 0%

Genel Toplam

439.344 478.415 9% 100%

Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB’in İhracatı (BİN $)

Sektörel Birlikler 01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık) 2012-2013 2013-2014 Değ. Pay Hububat, Bakliyat,

Yağlı Tohumlar ve

Mamulleri

1.740.083 1.849.405 6% 31%

Ağaç Mamülleri ve

Orman Ürünleri

1.287.857 1.426.324 11% 24%

GEMİ VE YAT

708.381 1.022.367 44% 17%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK

MAMULLERİ

542.640 642.710 18% 11%

543.147 521.370 -4% 9%

Meyve Sebze

Mamulleri

227.301 237.555 5% 4%

Kuru Meyve ve

Mamulleri

152.692 188.762 24% 3%

Yaş Meyve ve Sebze

19.153 21.611 13% 0.4%

Genel Toplam

5.221.255 5.910.103 13% 100%

(5)

Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (Bin $)

Genel Sekreterlik OCAK

2013 2014 Değ. Pay

AKİB

136.098 135.466 -0,5% 41%

EİB

45.784 54.168 18% 16%

AİB

44.798 49.163 10% 15%

DKİB

30.306 23.438 -23% 7%

İİB

17.417 19.172 10% 6%

UİB

16.459 15.870 -4% 5%

GAİB

12.652 16.526 31% 5%

DAİB

3.673 5.392 47% 2%

DİĞER 10.856 12.435 15% 4%

Genel Toplam

318.043 331.630 4% 100%

Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (Bin $)

Sektörel Birlikler

01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık) 2012-2013 2013-2014 Değ. Pay AKİB

1.086.430 1.226.658 12,9% 33%

EİB

636.475 698.859 10% 19%

AİB

505.046 552.421 9% 15%

DKİB

413.042 343.684 -17% 9%

İİB

246.455 259.166 5% 7%

UİB

254.941 248.933 -2% 7%

GAİB

152.895 167.134 9% 5%

OAİB

57.677 74.205 29% 2%

DİĞER

118.901 124.216 4% 3%

Genel

Toplam

3.471.861 3.695.277 6% 100%

(6)

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $)

ÜRÜNLER 01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay

DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ

400.089 399.951 0% 11%

DİĞERLERİ

269.019 244.107 -9% 7%

SATSUMA

147.934 171.422 16% 5%

SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM

126.820 143.111 13% 4%

LİMON LAMAS

124.092 136.192 10% 4%

PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL)

132.504 89.830 -32% 2%

LİMON ENTERDONAT

108.761 109.715 1% 3%

NAR

79.955 115.359 44% 3%

HIYARLAR VE KORNİŞONLAR-SİRKE VEYA ASETİK ASİTLE

HAZIRLANMIŞ.KONSERVE EDİLMİŞ NET<=10

66.358 84.381 27% 2%

ELMA SUYU-BRIX>67.NET 100 KG

AĞ.BAŞ.KIYMETİ>22 EUR O

66.442 81.483 23% 2%

İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI

1.521.973 1.575.550 4% 43%

DİĞERLERİ

1.949.888 2.119.727 9% 57%

Genel Toplam

3.471.861 3.695.277 6% 100%

Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (BİN TON)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay

DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ

551.467 499.715 -9% 11%

SATSUMA

201.578 266.195 32% 6%

İÇME SUYU-

TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLM

EMİŞ

176.269 218.000 24% 5%

PATATES - DİĞER

122.045 267.697 119% 6%

LİMON LAMAS

172.389 188.180 9% 4%

PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL)

187.233 144.753 -23% 3%

SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM

162.185 156.461 -4% 3%

LİMON ENTERDONAT

142.770 151.253 6% 3%

KURU SOĞAN

125.500 164.532 31% 4%

NAR

90.969 145.333 60% 3%

1.932.406 2.202.120 14% 48%

DİĞERLERİ

2.224.994 2.420.502 9% 52%

Genel Toplam

4.157.400 4.622.622 11% 100%

(7)

Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $)

ÜRÜNLER

01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay

DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES

SOSLARI

24.133 23.075 -4% 9%

DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER-MEYVELERDEN DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN.

MUHTEVA =< 2 LT..RAKI

17.126 21.215 24% 8%

İÇME SUYU-

TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEM

İŞ

16.494 20.845 26% 8%

SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN

KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR

16.068 18.672 16% 7%

DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA

LEZZETLENDİRİLMİŞ

14.489 13.110 -10% 5%

DOMATES-%12=<KURU

MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14

KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ

15.093 7.284 -52% 3%

KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA

9.084 9.821 8% 4%

ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)- MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED..

MUHTEVA > 2 LT..RAKI

7.950 10.097 27% 4%

DOMATES-%12=<KURU

6.520 9.917 52% 4%

DİĞER SEBZELER . KONSERVE EDİLMİŞ

DONDURULMAMIŞ<=10

5.694 8.032 41% 3%

132.652 142.069 7% 55%

DİĞERLERİ

113.803 117.097 3% 45%

Genel Toplam

246.455 259.166 5% 100%

(8)

Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay

İÇME SUYU-

TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ

95.863 121.048 26% 38%

DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES

SOSLARI

23.405 20.768 -11% 6%

SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ

ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI

YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR

19.740 23.169 17% 7%

DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA

18.099 16.425 -9% 5%

KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE

KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ

16.254 16.664 3% 5%

MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE

KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ

11.155 11.975 7% 4%

DOMATES-%12=<KURU

10.376 4.748 -54% 1%

DOMATES-%12=<KURU

5.262 7.545 43% 2%

DÖKME ETİL ALKOL-ALKOL DERECESİ=>%

80.TARIM ÜRÜNL. ELDE

EDİLEN.TAĞYİR(DENATÜRE) EDİLMEMİŞ

9.018 2.047 -77% 1%

KURU SOĞAN

915 8.989 882% 3%

210.086 233.379 11% 73%

DİĞERLERİ

79.630 86.392 8% 27%

Genel Toplam

289.716 319.771 10% 100%

(9)

Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER OCAK

2013 2014 Değ. Pay

RUSYA

FEDERASYONU

77.784 60.748 -22% 18%

IRAK

51.923 65.842 27% 20%

ALMANYA

26.630 27.292 2% 8%

UKRAYNA

24.558 18.010 -27% 5%

HOLLANDA

11.575 13.685 18% 4%

SUUDİ

ARABİSTAN

13.262 10.423 -21% 3%

BİRLEŞİK

KRALLIK

8.012 11.167 39% 3%

BULGARİSTAN

8.363 8.950 7% 3%

ROMANYA

6.444 10.119 57% 3%

İTALYA

5.203 8.862 70% 3%

İLK 10 ÜLKE

TOPLAMI

233.755 235.097 1% 71%

DİĞERLERİ

84.288 96.533 15% 29%

Genel Toplam

318.043 331.630 4% 100%

Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER OCAK

2013 2014 Değ. Pay

ALMANYA

2.191 2.623 20% 14%

KKTC

2.360 2.359 0% 12%

JAPONYA

1.776 1.653 -7% 9%

IRAK

1.299 1.923 48% 10%

FRANSA

944 836 -11% 4%

SUUDİ ARABİSTAN

646 1.079 67% 6%

BELÇİKA

781 349 -55% 2%

BİRLEŞİK KRALLIK

549 560 2% 3%

BİRLEŞİK ARAP

EMİRLİKLERİ

393 548 39% 3%

İTALYA

641 248 -61% 1%

İLK 10 ÜLKE TOPLAMI

11.579 12.180 5% 64%

DİĞERLERİ

5.838 6.993 20% 36%

Genel Toplam

17.417 19.172 10% 100%

(10)

Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $)

ÜLKELER 01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay

RUSYA FEDERASYONU

831.689 872.396 5% 24%

IRAK

441.127 446.633 1% 12%

ALMANYA

375.899 385.282 2% 10%

UKRAYNA

192.970 220.447 14% 6%

HOLLANDA

152.965 145.653 -5% 4%

BİRLEŞİK KRALLIK

109.863 128.891 17% 3%

BULGARİSTAN

92.867 106.133 14% 3%

SUUDİ ARABİSTAN

95.518 95.951 0% 3%

BİRLEŞİK DEVLETLER

94.806 95.791 1% 3%

İTALYA

84.140 88.733 5% 2%

2.471.846 2.585.910 5% 70%

DİĞERLERİ

1.000.015 1.109.367 11% 30%

Genel Toplam

3.471.861 3.695.277 6% 100%

Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $)

ÜLKELER 01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)

2012-2013 2013-2014 Değ. Pay

ALMANYA

31.014 34.925 13% 13%

KKTC

30.162 33.869 12% 13%

JAPONYA

22.009 17.247 -22% 7%

FRANSA

14.946 15.585 4% 6%

IRAK

12.372 13.119 6% 5%

BİRLEŞİK KRALLIK

9.570 11.684 22% 5%

İTALYA

9.565 6.887 -28% 3%

HOLLANDA

9.001 5.460 -39% 2%

BULGARİSTAN

5.177 8.111 57% 3%

SUUDİ ARABİSTAN

4.179 8.837 111% 3%

147.996 155.725 5% 60%

DİĞERLERİ

98.458 103.441 5% 40%

Genel Toplam

246.455 259.166 5% 100%

Kaynak: E-birlik.net