ELİT SPORCULARDA BESLENMENİN ÖNEMİ VE DİKKAT ETMELERİ GEREKEN İLKELER

(1)

(2)

• Günlük enerji ve protein gereksinimi karşılanmalıdır.

• Kas glikojen depolarında doygunluk sağlanması için yeterli karbonhidrat içermelidir.

• Yeterli sıvı alımı sağlanmalıdır.

• Öğün sayıları arttırılmış (3 ana öğün, 2-3 ara öğün).

(3)

• Temel besin öğeleri öğünlere dağılmış olmalı öğün atlanmamalı.

• Antrenman ve müsabakaya yönelik olmalı.

(4)

Siklet sporlarında müsabakadan 3 gün öncesine kadar vücutta su tutucu

özelliğinden dolayı çok az yada hiç

tüketilmemesi gereken yiyecekler vardır, bunlar:

(5)

Müsabakada 3 gün öncesine kadar yenilmemesi gereken yiyecekler:

• Tuzlu kraker, patates cipsi vb.

• Kaşar, tulum, zeytin.

• Tuzlanmış, kızarmış et ve et suyu.

• Hardal, turşu, ketçap.

• Bütün konserve yiyecekler.

• Tereyağ, kuruyemiş, kakao.

• Hazır salata ve et sosları

• Hazır çorbalar.

(6)

Müsabakadan 2 gün öncesine kadar bütün sporcular için gaz yapıcı ve bağırsaklarda kalış sürelerinin uzun olmasından dolayı yenilmemesi gereken

yiyecekler vardır, bunlar:

(7)

Müsabakadan 2 gün öncesine kadar yenilmemesi gereken yiyecekler:

• Kızartmalar

• Kuru yemişler

• Kuru meyveler

• Acılı baharatlı yiyecekler

• Çiğ sebze ve meyveler ( lahana, karnabahar)

(8)