• Sonuç bulunamadı

Oral hijyeni bozan durumlar

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Oral hijyeni bozan durumlar"

Copied!
5
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

Oral hijyeni bozan durumlar

Dr. Mert OCAK

Öğretim Görevlisi

(2)

Çürük Kontrolünde Beslenme ve Diyet

Diş çürüğü; dental plaktaki bakterilerin besin karbonhidratlarını fermente etmesi sonucu üretilen asitler, özellikle de laktik asit

tarafından diş dokularının bölgesel yıkımıyla ortaya çıkan enfeksiyöz bir hastalıktır.

Dolayısıyla karbonhidrat ve bakteri yokluğunda çürük oluşmamaktadır.

(3)

Bir besin maddesinin çürük oluşturma potansiyeli;

İçerdiği karbonhidratın tipine ve miktarına

(glukoz, fruktoz, galaktoz gibi monosakkaritler veya sukroz, maltoz ve laktoz gibi disakkaritler ve polisakkaritler)

İçerdiği koruyucu komponentlere (proteinler, yağlar, kalsiyum, fosfat, florid)

Fiziksel ve kimyasal özelliklerine (sıvı, katı,

çözünürlük, pH, tamponlama kapasitesi, salya akıtıcı özellikleri)

Tüketim sıklığına bağlıdır.

(4)

 Şeker, çikolata, karamel, kuru üzüm, gibi dişlere yapışan gıdalar daha kolay aside dönüşüp ağız ortamının pH’ını düşürerek diş çürüğü riskini arttırır.

 Kolalı ve asitli içecekler çürük riskini arttırır.

 Elma, havuç, peynir gibi besinler de mekanik temizliği sağlar.

 Sakız tükürük akışını arttırır.

(5)

 Beslenme alışkanlığı 3 ana, 3 ara öğün olmalıdır.

 Asitli, şekerli besinler ana öğünlerde tüketilmelidir.

 Biberon çürüğü

Referanslar

Benzer Belgeler

pH değişmemesine rağmen protein oranı ve asit özelliğe sahip mineral maddelerin oranı yükseleceği için titrasyon asitliği yükselir. Vakum altında evaporasyon

(32), iki sene önce travmatik yaralanma sonrası horizontal kök kırığı meydana gelmiş olan maksiller santral kesici dişlerin klinik ve radyografik olarak

Amaç: Bu çalışmanın amacı, yüksek çürük risk grubu olan gebe kadınların, tükürük akış hızı, tükürük PH, tükürükte Streptococcus mutans

Literatürde, obez yetişkinlerde normal yetişkinlere göre periodontal hastalık prevalansının daha yüksek olduğu bildirilmiştir.. 53 Obez çocuklar ve ergenlerdeki periodontal

7-14 yaş grubu çocuklarda tükürük pH’ının çürük diş sayısı çok olan çocuklarda, çürük dişi olmayanlara göre daha düşük olduğunu, ancak istatistiksel olarak

Çalışmaya katılan çocukların VKİ sınıflamalarına göre DMFT, DMFS ve dft, dfs indeks değerleri ise Tablo II’de ifade edilmiştir ve her iki yaş grubunda da VKİ

 Diş çürüğü etyolojisinin anlaşılması Beceri: Teorileri yorumlama bilgisinin verilmesi Davranış: Teorilerin yorumlanması..

 Diş çürüğü; dental plaktaki bakterilerin besin karbonhidratlarını fermente etmesi sonucu üretilen asitler, özellikle de laktik asit tarafından diş.. dokularının