• Sonuç bulunamadı

Dünyaca ünlü ekoloji dü

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Dünyaca ünlü ekoloji dü"

Copied!
2
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

Dünyaca ünlü ekoloji düşünürü ve bilim insanı Vandana Shiva ile Slow Food hareketinin kurucusu Carlo Petrini İstanbul'a geliyor. Dr. Vandana Shiva'nın katılacağı 27-28 Mayıs tarihlerinde Istanbul Boğaziçi Üniversitesi Kültür Merkezinde gerçekleştirilecek olan “Gıdanın Geleceği” etkinliklerinin bir diğer ünlü konuğu ise Slow Food

hareketinin yaratıcısı Carlo Petrini.

İki gün sürecek toplantı ve etkinlikler Boğaziçi Üniversitesi çevre Bilimleri Enstitüsü, Slow Food Türkiye ve GDOya Hayır Platformu tarafından düzenleniyor.

Yeterli ve sağlıklı gıdaya erişmenin temel bir insanlık hakkı olduğu görüşünden yola çıkarak, gıda bağımsızlığı ve gıda egemenliği kavramlarını temel alan etkinlikte iki ünlü konuğun sunumları dışında Türkiye'deki durumun ele alındığı paneller ve değişik konularda atölye çalışmaları da yer alacak. Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Gökhan Günaydın, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi öğretim üyesi Prof. Dr. Tayfun Özkaya, Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik öğretim üyesi Prof. Dr. Neş'e Bilgin ve çiftçi Sendikaları Başkanı Abdullah Aysu gıda konusunu ülkemizdeki durum açısından değerlendirecekler.

Atölye çalışmalarında, gıda üretiminde biyoçeşitliliğin korunması, üreticiden tüketiciye adil gıda zincirlerinin kurulması, su kaynaklarının paylaşımı ve hızla yok olan geleneksel bilgi birikiminin belgelenmesi gibi konularda varılan sonuçların ulusal ve uluslararası kamuoyu ile paylaşılması hedefleniyor.

GIDANIN GELECEĞİ

Boğaziçi Üniversitesi Kültür Merkezi 27-28 Mayıs 2009

27 Mayıs 2009

9:00’dan itibaren: Toplantı kayıt. 10:00

Açılış ve sunum

Gıdanın Geleceği, Küresel Perspektifler: 10:30-11:30 Carlo Petrini

Slow Food: Sağlıklı, temiz ve adil bir gıda için tüketmek yerine birlikte üretmek 11:30-12:00 Soru-cevap bölümü

12:00-13:00 Öğle yemeği Atölye çalışmaları

13:00 – 15:00

Gıda üretiminde yerel çeşitliliğin korunması

Üreticiden tüketiciye adil gıda zincirlerinin kurulması Su kaynaklarının paylaşılması ve korunması

(2)

Geleneksel bilgi birikiminin derlenmesi 15:00-15:30 Ara

Gıdanın Geleceği, Küresel Perspektifler: 15:30-16:30 Vandana Shiva

Navdanya: Halkların bilgi, biyoçeşitlilik, su ve gıda haklarının savunulması 16:30-17:00 Soru-cevap bölümü

28 Mayıs 2009

Gıdanın Geleceği, Türkiye’den Perspektifler:

10:30-11:00 Gökhan Günaydın - Ziraat Mühendisleri Odası 11:00-11:30 Tayfun Özkaya - Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi

11:30-12:00 Neş'e Bilgin - Boğaziçi Üniversitesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik 12:00-12:30 Abdullah Aysu - çiftçi Sendikaları Konfederasyonu

12:30-13:00 Soru-cevap bölümü 13:00-14:00 Öğle Yemeği

14:00-15:00 Atölye çalışması sonuçlarının okunması 15:00-15:30 Ara

Kapanış oturumu

15:30- 16:15 Vandana Shiva 16:15-17:00 Carlo Petrini Düzenleyenler:

BÜ Çevre Bilimleri Enstitüsü SlowFood Türkiye

GDO’ya Hayır Platformu 15.05.2009 ntvmsnbc

Referanslar

Benzer Belgeler

Madonna, Bon Jovi, The Police, Shakira gibi ünlü isimlerin aralar ında bulunduğu "Live Earth" konserler serisini NTV bugün saat 10.00'dan itibaren 24 saat canl ı

Dergide “Sa ğlıkta Dönüşüm” politikasının sağlık sektörünün organizasyonunun, finansmanının ve kapsamının kamusal modelden özel sektör modeline

*Son tüketim tarihi geçmiş veya üretim izni olmayan ürünleri satan işyerleri, Alo Gıda 174 Hattı aracılığıyla Tarım İl.

Colorado Üniversitesi deprem uz- manı Roger Bilham’a göre önümüz- deki 25 yılda birçok megapol büyük depremlerin darbesini yiyecek ve "en az üç milyon kişi

ın- dan Fransızca çıkarılan Courrier de Smyrne sonra - bu gazeteler evvelce Spectateur d’Orient na­ mile intişar ederdi - İkinci Sultan Mahmud İstanbulda Türkçe

ZDF, eurosport, rai sport gibi dünyanın önemli spor yayıncılarının üç hafta boyunca canlı olarak ekrana getirdiği fransa bisiklet turu, yıllık spor

Şeker pancarında yaprak leke hastalığına karşı dayanıklılk genlerinin Beta patellaris, B.webbiana’dan kültür pancarına aktarılmasıdır.

Gıda endüstrisi çalışanları ve stafilokokal gıda zehirlenmeleri Food industry employees and staphylococcal food poisoning.. Nesrin ÇAKICI 1 , Nükhet Nilüfer DEMİREL-ZORBA 2 ,