46
Robot Aşçılar
Önceki sayılarda yapay zekânın ve robotların gelecekte insanların işlerini ellerinden alacağından bahsetmiştik. Bu konuyla ilgili willrobotstakemyjob. com adında bir web sitesi açılmış. Siteye girip İngilizce olarak mesleğinizi yazdığınızda robotların işinizi elinizden alıp almayacağıyla ilgili bir tahmine ulaşabiliyorsunuz. Örneğin “aşçılık”
yazdığınızda “Hapı yuttunuz, %96 ihtimalle işiniz otomasyonla yürütülecek” mesajını alıyorsunuz. Sitenin tahmin için kullandığı yöntemler tartışılır olsa da bu konuda yanılmıyor olabilir. Momentum Machines adındaki bir firma 18 milyon dolar yatırım yaptığı, tümüyle otomatik bir hamburger üretme robotu geliştiriyor. Bu alanda çalışan başka firmalar da var.
Zume’un geliştirdiği pizza robotu, insan eli değmeden pizza yapabiliyor. Yemek yaparken kullanılan et, sebze, baharat gibi ham maddeler giderek standartlaşıyor. Malzemeler istenilen standartta olursa robotların çok lezzetli yemekler yapması teknik açıdan zor değil. Robot aşçılar evde yemek yapanların işlerini
kolaylaştıracak olsa da restoranlarda çalışan ustaların işsiz kalmasına neden olabilir. Yine de temkinli olmakta fayda var.
Örneğin bir robot imambayıldı yapabilir mi, yaparsa ne kadar lezzetli olur?
Yaptıkları yemeklere sevgilerini katan aşçıların robotlarla yarışıp yarışamayacağını zaman gösterecek.
_
http://bit.ly/robot-asci