IV. Hafta
Fidanlık İşletmelerinde Yetiştiriciliğin Planlanması Üretimin Planlanması
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
Fidan yetiştiriciliğinde üretim planlanmasına kontrol zorluğundan geniş alanlardan ve farklı üretim teknikleri kullanılan tür seçiminde uzak durulmalıdır. Fidanlıklarda yetiştirilen bitkiler ayrı özen gösterilmesi gereken bitkilerdir. Çeşit seçiminde mutlaka Pazar analizi yapılmalıdır. Üretim planlanan türlerin üretim materyallerinin ne olduğunun, nasıl satın alınabileceğinin, hangi üretim tekniğinin kullanılacağının araştırılması gerekmektedir.
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
Fidan yetiştiriciliğinde üretim planlanmasına dikkat edilmesi gereken hususlar şunlardır:
Üretimi planlanan tür ve çeşitleri satış olanaklarının etüt edilmesi,
Üretimin başında kaliteye önem vermek ve piyasada olumlu etki yaratmaya önem verilmelidir.
Tür veya çeşitlere uygun üretim yöntemlerini ve yöntemlerdeki gelişmeleri araştırmak,
Yetiştiricilik yapılacak alanı etkin kullanmak, alanları birbirini takip eder şekilde planlamak,
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
Fidan yetiştiriciliğinde üretim planlanmasına dikkat edilmesi gereken hususlar şunlardır:
Yetiştiriciliği yapılan tür ve çeşitlerde süreden kazanmak ve daha az kayıpla fidan üretimi için gerektiğinde örtüaltı yapılarını kullanabilecek şekilde planlama yapmak,
Mümkün olduğunca üretim şansı yüksek (çoğaltma yöntemi hakkında bilgi sahibi olunan) az türde üretime başlamak,
Talebin fazla olduğu tür ve çeşit seçimine gidilmesi gerekmektedir.
Tercih edilecek üretim tekniğinin basit, ucuz ve kısa sürede fidan elde edilebilecek nitelikte olmasına dikkat edilmelidir.
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
Fidanlığın çalışma amacı ve tipinin belirlenmesi
Fidanlıkların hangi türü veya türlerin yetiştiriciliğini yapacaklarına ve pazarlama tekniğine karar verilmelidir. İşletme ona göre şekillenir. Örneğin bazı fidanlıklar sadece meyve fidan, bazı işletmeler sadece asma fidanı yetiştiriciliği bazı işletmeler sadece süs bitkileri yetiştiriciliğine yönelebilir. Bazı işletmeler ise karışık fidan üretimini tercih edebilir. İşletmenin kamuya veya özel şahıssa ait olması, arazinin kiralık olup olmasına göre işletmede gerek duyulan birimler ve bunlara yapılacak yatırımlar değişmektedir. Kurulacak
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
İşletme Büyüklüğünün Tespit Edilmesi
İşletme büyüklüğünü etkileyen faktörler şunlardır:
İşletmeyi kuracak kişi veya kişilerin veya kurumun bu işe ayıracağı sermaye miktarına,
Pazarlanması planlanan fidan miktarı ve Pazar durumuna göre gelecekte yetiştirilmesi planlanan fidan miktarına göre,
Yetiştiriciliği planlanan tür veya türlere göre,
Yetiştiriciliği planlanan tür veya türlere göre, çoğaltma ve yetiştirme tekniği ve rotasyon (ekim nöbeti) sistemleri
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
İşletme Büyüklüğünün Tespit Edilmesi
Yapılan araştırmalarda çeşitli yaşlarda şaşırtılmış yıllık 100.000 adet iğne yapraklı fidan üretimi için 1 hektar alana, çeşitli yaşlarda yılda 100.000 adet yapraklı fidan üretimi için 2,8 hektar alana, bir kez şaşırtma yapılmış 2 yaşında 100.000 adet fidan üretmek için 0,5 hektar fidanlık alanlarına ihtiyaç duyulacağı hesaplanmıştır.
FİDANLIK İŞLETMELERİNDE
YETİŞTİRİCİLİĞİN PLANLANMASI
Üretimin Planlanması
İşletme Büyüklüğünün Tespit Edilmesi
İğne yapraklı fidan üretimi için 1 hektar
Çeşitli yaşlarda yapraklı fidan için 2,8 hektar
2 yaşında şaşırtılmış fidan üretimi için 0,5 hektar 1 yaşında şaşırtılmamış fidan için 0,06-0,08 hektar 100.000 adet fidan üretiminde gerekli alanlar