BİY113 BOTANİK
Dr. Ögr. Üyesi Şeyda Fikirdeşici Ergen
ERGASTİK MADDELER
Fam: Solanaceae
Bitki: Solanum tuberosum (Patates yumrusu)
Solanum tuberosum yumrusu ezilir ve sulu kısmı incelenir. İncelenen patates yumrusunda genellikle eksentrik hilumlu basit, yarı bileşik ve bileşik nişasta
taneleri gözlenir. Basit nişasta
tanelerinde, nişasta taneleri ayrı ayrı bulunur. Bileşik olanlarda ise hepsi bir
arada bulunmaktadır. Bazı durumlarda ise yarı bileşik nişasta taneleri görülür. Yarı bileşik nişasta tanesinde, iki nişasta tanesinin etrafı ortak bir tabaka ile çevrilmiştir.
Fam.: Fabaceae
Bitki: Phaseolus vulgaris (Fasulye)
Fasulye bitkisinin tohumunun kabuğunun alt kısmı jiletle bir damla su üzerine kazınır. Hilumları konsentriktir, yani merkezdedir. Nişasta
tanelerinin ortalarında tohum kuruması esnasında oluşan çatlaklar vardır.
Fam.: Poaceae
Bitki: Oryza sativa (Pirinç)
Pirinç tohumunun endospermi jiletle bir damla su üzerine kazır. Bileşik nişasta taneleri incelenir.
Fam.: Begoniaceae
Bitki: Begonia sp. (Begonya) Tek ve Druz kristali
Begonia bitkisinin yaprak sapından enine kesitler alınır. Bir damla su içerisine konulur ve incelenir.
Fam.: Balsaminaceae
Bitki: Impatiens sultanii (Cam güzeli) Rafit kristalleri
Bitkinin gövdesinden boyuna teğetsel kesitler alınır bir damla su içerisine konulup incelenir.
Fam.: Moraceae
Bitki: Ficus elastica (Kauçuk) Sistolit kristali
Yapraklarından alınan enine kesitler bir damla su içerisine konularak incelenir.
PLASTİDLER
Bitki hücrelerinin en önemli özelliklerinden biri de plastidlere sahip olmasıdır. Hücrenin ihtiyacı durumunda Plastidler birbirine dönüşebilmektedir. Sonbaharda ağaçların yapraklarında gördüğümüz renk değişimleri de plastidlerin birbirlerine dönüşmesi ile ilişkilidir.
Domates gibi çeşitli bitkilerde, meyve olgunlaşması sırasında kloroplastlar klorofillerini kaybederek kromoplasta dönüşebilmektedir.
3’e ayrılırlar
Fam.: Commelinaceae
Bitki: Tradescantia zebrina (Telgraf çiçeği) Kloroplast
Bitkinin yeşil yapraklarının üst yüzeysel kesit alınarak incelenir.
Fam.: Rosaceae
Bitki: Pyracantha coccinea (Ateş dikeni) Kromoplast
Bitkinin meyvesinin etli kısmından bir damla suya kazıyıp incelenir.
Fam.: Commelinaceae
Bitki: Tradescantia zebrina (Telgraf çiçeği) Lökoplast
Yaprak altı yüzeysel kesit alınır.
Hücre Bölünmesi
Homolog kromozomlar
Karyokinez
Sitokinez
Hücre döngüsü
İnterfaz
İnterfazın evreleri
G1 (Gap 1)
S (Sentez)
G2 (Gap 2)
Profaz
Metafaz
Anafaz
Telofaz
Kaynaklar
Campbell, J.B.R. Biyoloji, Plame yayınları
Bozcuk, S. Genel Botanik, Hatiboğlu yayınları
Akman Y. 1998. Bitki Biyolojisine Giriş “Botanik”. Palme Yayıncılık, Ankara.
Bozcuk S. 2009. Genel Biyoloji. Hatipoğlu Basım ve Yayın San. Ltd. Şti., Ankara.
Dr. Ümit Bingöl Ders Notları, Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü
