Fiyatlar Kdv Hariç olarak belirtilmiştir.
KARMA TATLAR
Ege ve Akdeniz Mutfağından Karma Mezeler
Salatalık çanağında Havuç Tarator, Pancarlı Humus, Mini İmam Bayıldı, Labne Peynirli Acuka , Izgara Kabak üzerine Portakallı Fava , Küp Doğranmış Ezine Peyniri ve Kendi Özel Zeytinyağımız ile Pişirilen Zeytinyağlı Yaprak Sarma
***
Sebzeli Cannelloni
Napoliten Sos ile***
Kemik Suyu ve Tane Baharatlar Fırın Dana Tandır
Fırın Halka Patates ve Ispanak Sotesi ile***
Düğün Pastası
( Tercihinize Uygun Olarak - Meyveli ya da Çikolatalı )
Fiyatlar Kdv Hariç olarak belirtilmiştir.
ÖZEL LEZZETLER MENÜSÜ
Kişiye Özel Tadımlık Lezzetler , Ortaya Serpme Meze ve Zeytinyağlılar
Kişiye Özel Tabak ; Ege Mutfağından Taze Otlu Fava, Urfa Usulü İsot Baharatlı Kısır, Domates Soslu Kızartmış Patlıcan ve Havuç Taratoru
Serpme Meze ve Zeytinyağlılar ; Antep Ezmesi , Köz Biberli Patlıcan Salatası , Kök
Sebzeler Buharında Zeytinyağlı Ispanak , Mevsimin Zeytinyağlısı ve Grisini ile Yöresel Peynirler
***
Ispanaklı ve Peynirli ile Doldurulmuş Krep Fesleğenli Domates Ezmesi ve Taze Otlar ile
***
Taze Çekilmiş Karabiber Serpiştirilmiş Beğendi Üzerinde Fırında Özel Sosu ile Yavaş Pişirilen Dana Antrikot
Patates Sufle ve Mevsim Sebzeleri Yahnisi ile
***
Narenciye Dilimi Üzerinde Fırın Elma Tatlısı
Toz Antep Fıstık ve Çikolata Sos eşliğinde
Fiyatlar Kdv Hariç olarak belirtilmiştir.
GELENEKSEL LEZZETLER MENÜSÜ
Geleneksel Meze Tabağı
Ege Mutfağından Taze Otlu Fava, Antep Usulü Ezme , Hardallı Patates Salatası , Tahinli Patlıcan Salatası, Antakya Mutfağından Muhammara, Çerkez Tavuğu Kokteyl Domates Tanesi ve Ezine Peyniri
***
Peynirli Su Böreği
Fesleğenli Domates Ezmesi ve Taze Otlar ile
***
Kemik Suyu ile Pişirilen Fırın Dana Rosto
Peynir ve Baharatlar ile Fırın Çember Patates ve Jülyen Sebzeler ile
***
Narenciye Dilimi Üzerinde Fırın Armut Tatlısı
Toz Antep Fıstık ve Çikolata Sos eşliğinde
Fiyatlar Kdv Hariç olarak belirtilmiştir.
EGE LEZZETLERİ MENÜSÜ
Ege Zeytinyağlıları , Dip Sebzeler ve Yoğurtlu Kombinasyon
,Labne Peynirli Acuka , Izgara Kabak üzerine Portakallı Fava ,, Mini İmam Bayıldı , Kendi Özel Zeytinyağımız ile Pişirilen Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Salatalık Çanağında İstanbul Usulü Haydari
***
İnce Dilimlenmiş Kök Sebzeler Harmanı ile Çıtır Sebzeli Börek
Fesleğenli Domates Ezmesi ile***
Kemik Suyu ve Tane Baharatlar ile Fırın Kuzu Tandır
Fırın Halka Patates ve Ispanak Sotesi ile***
Düğün Pastası
( Tercihinize Uygun Olarak - Meyveli ya da Çikolatalı )
Fiyatlar Kdv Hariç olarak belirtilmiştir.
HAFİF VE KARMA LEZZETLER
Yerel Mezeler ve Zeytinyağlı Kombinasyonu
Köz bibere sarılı Patlıcan Ezmesi , Havuç Taratoru, Mevsim Dolması ( Biber, Domates yada Kabak ) , Mercimek Köftesi , Izgara Kabak üzerine Portakallı Fava, Taze Sebzeler , Ezine Peyniri ve İzmir Tulumu
***
Cevizli ve Kıymalı Fırın Karnıyarık Börek
Taze Otlar eşliğinde***
Taze Baharatlar ile Haşlanmış Sebzeli Piliç Rulo
Bulgur Risotto ve Fırın Patates ile***
Cevizli Kabak Tatlısı
Toz Antep Fıstık eşliğinde
Fiyatlar Kdv Hariç olarak belirtilmiştir.
SAĞLIKLI VE KARMA LEZZETLER
Zeytinyağlılar Tabağı
Samatya Usulü Şakşuka, Süzme Yoğurt Üzerine Z.Yağlı Ispanak, Domates Çanağında Mevsimin Zeytinyağlısı ve Küp Kesilmiş Ezine Peynirler Eşliğinde
***
Avcı Böreği
Fesleğenli Domates Ezmesi ile
***
Narenciye Kabukları ile Marine Piliç Dilimleri
Sarımsaklı Brokoli ve Sebzeli Pilav ile***
Düğün Pastası
( Tercihinize Uygun Olarak - Meyveli ya da Çikolatalı )
