Standart Değişikliği Hk.

TOM ODA BORSALARA (Genel Sekreterligi)

L

Tarih Say1 Ko nu

_l

16.03.2020 34221550-045.99- Standart

11111111111

2840

TSE G1da, Tarun ve Hayvanc1hk ihtisas Kurulu'na bagb TK.l 5 G1da ve Ziraat Teknik Komitesi'nce hazirlanan ve ekte kopyaian bulunan

• TS 319/tst Tl

tohumu kiispesi,

• TS 318/tst T 1 Sus am tohumu ktispesi,

• TS 320/tst Tl Keten tohumu kiispesi,

• TS 322/tst Tl Kolza tobumu kiispesi,

• TS 323/tst T2 Fmchk ktispesi,

• TS 4715/tst Tl M1sir ozii (embriyo) kiispesi

taslak standart

iiyelerinize duyuru1mas1m ve varsa

ve onerilerin 03/04/2020 mesai bitimine kadar kobi@tobb.org.tr adresine gonderilmesini rica ederim.

Sayg1Jamnla,

e-~

Mustafa SARACOZ Genel Sekreter

EKLER:

1-

tohumu kiispesi (1 sayfa) 2- Ke ten tohumu kiispesi ( l sayfa) 3- Kolza tohlimu kiispesi (1 sayfa) 4- Susam tohumu kiispesi ( 1 sayfa)

M1s1r ozil ( embriyo) ktispesi ( l sayfa) 6- Fmchk kiispesi (1 sayfa)

Bu beige, 5070 sayilt Elektronik fmza Kanununa

gore Gilvenli

imza

[!] Evr.ik1 Dofrulamak ipn: http://belgedogrula.tobb.org.tr/dogrula.aspx?V=BELCPUM8 Mi!.Q.liiii.:o;•: Dumlupinar Bulvan No:252 {Esk~ehir Y.olu 9. -Km.) 06530 /ANKARA

Tel: +90 {312) 218 20 00 (PBX) • Faks: +9o (3i2) 219 40 90 -91- 92 ...

E-Posta: lnfo@tobb.org.tr • Web: www.tobb.org.tr • KEP: tobb@hs02.kep.tr AyrrntJh bilgl l~ln: Tahsin AYGEN Tel: +90 (3U) 218 2431

BirliAimlzde ISO 9001:2015 Kalite Yonetim

Slsteml uvo11lanmalrtarlir

ICS 65.120

TURK ST ANDARDI

TURKISH STANDARD

TS 319:2014 tst T1:

Sayfa 1/1

Bu tadil, TSE G1da, Tanm ve Hayvanctltk lbtisas Kurulu'na bagh TK15 Gtda ve Ziraat Teknik Komitesi'nce haz1rlaruru$ ve TSE Teknik Kurulu'nun ... tarihli toplant1smda kabul edilerek yay1mma karar verilmi$tlr.

Ha~ha~

tohumu kii.spesi Poppy seed meal (cake)

-"Madde 3.1 b~ha$ tobumu kiispesi " maddesi S$agtdaki $ektlde deg)$tirilmi$tir.

3.1 ·Ha$ha$ tobumu kuspesi

ha$ha$ tobumunun oziltleme yontemi ile ~lenmesiyle elde edilen yan iiriinii

-"Madde3.2 Ekstraksiyon" maddesinin ach "3.2 Oziltleme" olarak $ekilde degi$tirilmi$tir.

-"Madde3.3 Expeller" maddesi standart metinden ~1kart1lm1$tlr.

-"Madde 4.1.1 Tipler" maddesl a$agtdaki bi~imde degi$tirilmi$tir.

4.1.1 Tipler

Ha$ha$ tohumu kl.1spesi oziltleme olarak tek tiptir.

-"Madde 4.2.2 Tip ve smaf ozellikleri" madde-sindesi a$agtdaki bi~imde degi$tirilmi$tir.

4.2.2 FizJksel ve kimyasal ozellikleri

Ha$aha$ tohumu ki.ispesinin fiziksel ve kimyasaJ ozellikleri ~izelge 2'de belirtilen degerlere uygun olmahdrr.

~izelge 2 - Ha$ha§ tohumu kiispesinin fiziksel ve kimyasal ozellikleri

Ozellik Dderler

Ham nrotein, % (m/m), en az 35,0

Ham selUloz, % (m/ml, en cok 17,0

Ham kill,% (m/m), en cok 9,0

Ham va2. % (m/m), en cok 3.0

Yabanct madde, % (m/m), en cok 1,0

Rutubet. o/o, en cok 12,0

Aflatoksin 81, mg/kg, en cok 0,02

TURK STANDARD I

TURKISH STANDARD

ICS 65.120; 67.200.20

TS 320: 2003 tst T1:

Sayfa 1/1

Bu tadil, TSE G1da, Tarim ve Hayvanc1hk ihtisas Kurulu'na bagh TK15 G1da ve Ziraat Teknik Komitesi'nce haz1rlanm1$ ve TSE Teknik Kurulu'nun ... tarihli toplantlsmda kabul edilerek yayimma karar verilmi$tir.

Keten tohumu kiispesi Linseed meal (Cake)

-"Madde 0.2.1 Keten tobumu kilspesi • maddesi a$agtdaki $ekilde degi$tirilmi$tir.

0.2.1 Keten tobumu kiispesi .

Ketengiller (linaceae) familyasmm Linum usitatissimum L. tiirune giren bitkilerin tobumlannm, insan ve bayvan saghgma zarars1z yag ~oziicilleri ile yagi oziit.lenerek yagi almm1$ kahntllan

-"Madde 0.2.3 ExpeUer" maddesi standart metinden pkartllmt$ttr.

-"Madde 0.2.4 Adi pres'' maddesi standart metinden ~1kartilm1$ttr.

-"Madde 4.1.1 Tipler" maddesi a$agidaki bi~imde degi$tirilmi$tir.

1.1.1 Tipler

Keten tohumu kiispesi oziitleme o.laraktektiptir.

-"Madde 1.2.2 Tip ozelllkleri" maddesindesi a$agidaki bi~imde degi$tirilmi$tir.

1.2.2 Flzlksel ve klmyasal ozellikler

Keten tohumu kuspesinin fiziksel ve kimyasal ozellikleri ~izelge l'de belirtilen degerlere uygun olmahd1r.

~izelge 1-Keten tohumu kiispesinin fiziksel ve kimyasal ozeUikleri

De~erler

12.0 32,0 3,0 12,0

9,0 1,0 50,0

;

TURK STANDARDI

TURKISH STANDARD

Sayfa 1/1

TS 322: 2007 tst Tl:

JCS 65.120; 67.200.20

Bu tadil, TSE G1da, Tanm ve Hayvanc1hk lhtisas Kurulu'na bagh TKlS Gtda ve Ziraat Teknik Komitesi'nce haz1rlanm1§ ve TSE Teknik Kurulu'nun ... tarihli toplantl.Smda kabul edilerekyay1mma karar verilmi§tir.

Kolza tohumu kiispesi Rape seed oil meal (Canola meal)

-"Madde 3.1 Kolza tobumu kilspesi" maddesi a§ag1daki §ekilde degi§tirilmi§tir.

3.1 Kolza tohumu kiispesi

Turpgiller (Cruciferae) fainilyasmdan Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg) Sinsk. varyetesine giren, TS 4670'e uygun nitelikte olan kolza tohumlanmn, organik yag ~oziiciileri lie oziltlenerek yag1 altnm1§ kalmttlar

-"Madde 3.3 Expeller-presJeme,. maddesi standart metinden t;1kart:dm1§t1r.

-"Madde 4.1.1 Tipler" maddesi a§ag1daki bi~imde degi§tirilmi§tir.

4.1.1 Tipler

Kolza tohumu ki.ispesi ozutleme olarak tek tiptir.

-"Madde 4.2.2 Tip ve smtf ozellikleri" maddesindesi a§agtdaki bipmde degi§tirilmi§tir.

4.2.2 Fiziksel ve klmyasal ozellikler

Kolza tohumu ki.ispesi, ince yap1da, alo§kan ve karma yemlere kolay kart§ma ozelliginde olmahd1r.

Kolza tohumu kuspesinin fiziksel ve kimyasal ozelllkleri ~lzelge l'de belirtilen degerlere uygun olmahdir.

~izelge 1 - Kolza tohumu kiispesinin fiziksel ve kimyasal ozellikleri

Dderler

Ozellikler Sm1f I Sm1fll SmJflil

"00" Kolza "O" Kolza Tohumu Kolza Tohumu

Tohumu Kllspesi Kilspesi Kilspesi

Rutubet, en cok, % 12 12 12

Ham protein. en az. %. [m/m) 35 34 33

Ham va2. en cok, %, [m/m) 1,5 3 4,5

Ham seliiloz, en cok, %, (m/m) 13 13 13

flam kill, en cok, %,(m/m) 9 ⁹ 9

Glikozinolat en cok, µmol/g

35

Yabanc1 madde, en cok. %, (m/m) 1 1 1

Aflatoksin 81, ul!/kg, en cok 50

so so

JCS 65.120

TURK ST ANDARDI

TURKISH STANDARD

TS 318:2003 tst/T1:

Sayfa 1/1

Bu tadll, TSE G1da, Tarun ve Hayvanc1bk ihtisas Kurulu'na bagh TK15 G1da ve Ziraat Teknik Komltesi'nce haz1rlanmt$ ve TSE Teknik Kurulu'nun ... tarihli toplant1smda kabul edilerek yayuruna karar verilmi~.

Susam tohumu kiispesi Susame seed residue (cake)

-·Madde 0.2.1 susam tobumu kt1spesi • maddesi a$agtdaJd $ekilde degi$tirilmj~tir.

0.2.1 Susam tohwnu kUspesi .

Susamgiller (Pedaliaceae) familyasmm Sesamum tndicum L. tiirune giren bitkilerin tohumlarmm, insan ve hayvan saghgma zarars1z yag ~oziict1leri ile oziitlenerekyagi ahnml$ kahnttlan

·ffMadde 0.2.3 Expeller,. maddesi standart metinden ~1karttlm1$tJr.

·"Madde0.2.4 Ad.1 pres " maddesi standart metinden ~1karttlm1$br.

-"Madde 1.1.1 Tipler" maddesi a~agidaki biyimde degi$tirilmi~tir.

1.1.1 Tipler

Susam tohumu kiispesi ozutleme olarak tek tiptir.

-"Madde 1.2.2 Tip ozellikleri "maddesindesi a$agtdaki bi~imde degi$tirilmi$tir.

1.2.2 Fiziksel ve kimyasal ozellikleri

Susam tohumu kiispesinin fiziksel ve kimyasal ozellikleri ~izelge l'de belirtilen degerlere uygun olmalldrr.

~izelge 1 -Susam tohumu kiispesinin fiziksel ve kirnyasal ozellikleri

Ozellikler De erler

12,0 43,0 3,0 7,0 9,0

ok 1,0

so.a

ICS 65.120

TURK STANDARD I

TURKISH STANDARD

TS 4715: 2014 tst Tl:

Sayfa 1/1

Bu tadil, TSE G1da, Tanm ve Hayvanc1hk ihtisas Kurulu'na bagh TKlS G1da ve Zfraat Teknik Komitesi'nce hazirlanm1$ ve TSE Teknik Kurulu'nun ... tarihli toplanttsmda kabul edilerek ya}'lmma karar verilmi$tir.

M1s1r ozii ( embriyo) kiispesi Corn embryo meal

-"Madde 3.1 M1s1r ozii (embriyo) kiispesi" maddesi ~agtdaki $elide degi$tiriJmi$tir.

3.1 Mmr

ozu

i$lenmi$ m1S1r embriyosunun ekstraksiyonu ile elde edilen yag sanayi ilriini.i -''Madde 3.3 Expeller • presleme " maddesi standart metinden pkarnlmI$tlr.

-"Madde 3.4 Presleme" rnaddesl standart metinden ~1kart1lm1$tlr.

·"Madde 4.1.1 Tipler" maddesi a$ag1daki $ekilde degi$tirilmi§tir.

4.1.1 Tipler

M1s1r ozii kiispesi ozutleme olarak tek tiptir.

-"Madde 4.2.2 Tip" maddesi a§aildaki $ekilde deg1$tirilmi$tir.

4.2.2 Fiziksel ve klmysal ozellllder

M1s1r

ozu

~izelge 2 -M1s1r ozii kiispesinin fiziksel ve kimysal ozellikleri

Ozellik oe-erler

20,0 17,0 7.0 4,5

1.0 12,0

en ok 0,02

ICS 65.120

TORK STANDARDI

TURKTSH STANDARD

TS 323: 2003 tst T2:

Sayfa 1/1

Bu tadil, TSE G1da, Tanm ve Hayvanohk lhtisas Kurulu'na bagb TK15 G1da ve Ziraat Teknik Komitesi'nce haz1rlanm1$ ve TSE Teknik Kurulu'nun ... tarihli toplant1S1nda kabul edilerek yayunma karar verilmi$tir.

F1nd1k kiispesi Hazelnut cake

-"Madde 0.2.1 Fmdak kiispesi" maddesi a$agtdakl $ekilde degi~rilmi§tir.

0.2.1 Fmdak kiispesi

Palamutgiller (Betu/aceae) familyasmm Coryl11s sp. tiiriine giren fmd1k meyveleri i~lerinin, insan ve hayvan saghgma zarars1z yag ~oziiciileri ile oziitlenerek yag1 ahnm1§ kalmtilan.

-"Madde 0.2.3 Expeller" maddesi standart metinden pkart1lm1$tlr.

-"Madde 0.2.4 Adi pres" maddesi standart metinden pkarnlm1$tlr.

-"Madde 1.1.1 Tipler'' maddesi ~ag1daki bi~imde degi~rilmi$tir.

1.1.1 Tipler

Fmdlk kiispesi ozutleme olarak tek tiptir.

-"Madde 1.2.Z Tip ozellikleri" maddesi a$ag1dak:i bi~imde degi~rilra4tir.

1.2.2 Flzlksel ve kimysal ozellikler

Fmdlk kilspesinin fiziksel ve kimyasal ozellikleri ~izelge l'de belirtilen degerlere uygun olmahdir.

~izelge 1 -Fmd1k kiispesinin fiziksel ve kimyasal ozellikleri

Ozellilder Deeerler

Rutubet, %. en cok 12,0

Ham orotein, % (m/m), en az 41,0

Ham vat% [m/m), en cok 3,0

Ham seliiloz, % (m/m), en cok 10,0

Ham ktil, % fm/m), en cok 9,0

Yabana madde, o/o (m/m),en cok 1,0

Aflatoksin 8₁, ue:/k~ en cok 50,0