Dünya şeker fiyatları 28 yılın zirvesini gördü. Londra’da beyaz şeker vadeli kontratları 600 dolar/ton’u aşarken, New York’da ham şeker fiyatları pound başına 25 sente yaklaşarak 1981’den beri görülen en yüksek düzeye çıktı.
Analistler, Hindistan’ın şekerkamışı ekinlerinden mahsul alamaması sebebiyle piyasanın yıl sonunda 30 yılın zirvesini göreceğini düşünüyor.
Dünya şeker piyasasında en büyük üreticiler Brezilya, Hindistan, Avrupa Birliği (AB) ve Çin olup, tüketimde Hindistan, AB, Çin, Brezilya ve ABD önde geliyor. Türkiye 2007/2008 itibarıyla dünya şeker pancarı üretiminin yüzde 5.9’unu oluşturuyor.
Cumhuriyet 03.09.2009
