*Eş zamanlı oturumlar farklı zoom odalarında eş zamanlı olarak gerçekleştirilecektir.

(1)

(2)

AÇILIŞ KONUŞMALARI (10.00-10.30) 1. Prof. Dr. Hasan Ali Karasar Kapadokya Üniversitesi Rektörü

2. Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa Kayseri Üniversitesi Rektörü

1. OTURUM (10.30-12.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Turizm Entegrasyonuna Yönelik Destinasyon Yönetimi ve Örgütlenmesi Faaliyetlerinin Değerlendirilmesi

Moderatör: Prof. Dr. Şule Aydın (Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi)

Raportör: Araştırma Görevlisi Firdevs Yönet Eren (Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi)

1. Prof. Dr. Derman Küçükaltan- İzmir Kavram Üniversitesi

2. Prof. Dr. Korhan Karacaoğlu- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 3. Doç. Dr. Abdurrahman Dinç- Necmettin Erbakan Üniversitesi

4. Doç. Dr. Duygu Eren- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

5. Sinan Baran Bayar- Turizm ve Destinasyon Geliştirme Derneği Kurumsal İletişim Koordinatörü

6. Yavuz Can Yazıcı- Turizm ve Destinasyon Geliştirme Derneği Yönetim Kurulu Başkanı

*Eş zamanlı oturumlar farklı zoom odalarında eş zamanlı olarak gerçekleştirilecektir.

(3)

2. OTURUM (10.30-12.00)*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Turizm Entegrasyonuna Yönelik Pazarlama Faaliyetlerinin Değerlendirilmesi

Moderatör: Prof. Dr. Volkan Altıntaş (İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi) Raportör: Bilim Uzmanı Gülçin Karataş (Akdeniz Üniversitesi)

1. Prof. Dr. Erdoğan Koç- Bahçeşehir Üniversitesi

2. Prof. Dr. Ramazan Pars Şahbaz- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 3. Doç. Dr. Bekir Bora Dedeoğlu-Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 4. Dr. Murat Cahid Cıngı- Erciyes A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı

5. Emin Çakmak- Sağlık Turizmini Geliştirme Konseyi Kurucu Başkanı

6. Murat Toktaş-Karadeniz Turistik İşletmeciler Derneği Kurucu Başkanı, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı Yönetim Kurulu Üyesi

7. Sururi Çorabatır- Türkiye Otelciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı

(4)

3. Oturum (10.30-12.00) *

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Turizm Entegrasyonuna Yönelik Sürdürülebilirlik, Çevre ve Şehir Plancılığı Faaliyetlerinin Değerlendirilmesi

Moderatör: Prof. Dr. Muharrem Tuna (Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi) Raportör: Öğr. Görevlisi Emrullah Cansu (Kapadokya Üniversitesi)

1. Prof. Dr. Kemal Birdir- Mersin Üniversitesi

2. Prof. Dr. Nazmiye Erdoğan- Başkent Üniversitesi

3. Dr. Öğretim Üyesi Leila Akbari Shahabi- Kapadokya Üniversitesi 4. Faruk Elmalı- Turizmciler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı 5. Mustafa Sait Ak- İstanbul Büyükşehir Belediyesi Şehir Plancısı

(5)

4. OTURUM (12.30-14.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Konaklama ve Ulaşılabilirlik İmkanlarının, Sorunlarının Değerlendirilmesi ve İyileştirme Önerilerinin Sunulması

Moderatör: Prof. Dr. Bilgehan Gülcan (Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi)

Raportör: Araş. Görevlisi Seda Erkekli, Araş. Görevlisi Fatoş Değirmencioğlu (Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi)

1. Dr. Öğr. Üyesi Nihat Çeşmeci- Erciyes Üniversitesi

2. Ahmet Haluk Özsevim- Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı 3. Dilek Yulaf- Kapadokya Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı

4. Mehmet Erdoğan- Türkiye Özel Sektör Havacılık İşletmeleri Derneği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı

5. Ömer Tosun- Indigo Group Yönetim Kurulu Başkanı

6. Ülkay Atmaca- Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı

(6)

5. OTURUM (12.30-14.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Entegrasyonunda Seyahat Acentalarının Yeri ve Önemi

Moderatör: Prof. Dr. Orhan İçöz (Yaşar Üniversitesi) Raportör: Dr. Zehra Saltık (İstanbul Bilgi Üniversitesi)

1. Ali Bilir- Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Başkan Yardımcısı 2. Asım Esat Yalçın- Carat Tours Yönetim Kurulu Başkanı

3. Hakan Korkmaz- Traveyo Turizm Yönetim Kurulu Başkanı

4. Hüseyin Baraner- Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Yurtdışı Temsilcisi 5. Mehmet Darga- Turkey Escapades Turizm Satış ve Pazarlama Müdürü 6. Suat Tural- Türkiye Turist Rehberleri Birliği Başkanı

(7)

6. OTURUM (12.30-14.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Turist Rehberliği Faaliyetlerinin ve Sorunlarının Değerlendirilmesi, İyileştirme Önerilerinin Sunulması

Moderatör: Prof. Dr. Rahman Temizkan (Osmangazi Üniversitesi) Raportör: Dr. Öğr. Üyesi Nilgün Demirel (Iğdır Üniversitesi)

1. Doç. Dr. Sedat Bornovalı- İstanbul Rehberler Odası Başkanı 2. Dr. Öğr. Üyesi Alaaddin Başoda- Aksaray Üniversitesi

3. Öğr. Gör. Seden Edgü- Kapadokya Üniversitesi

4. Öğr. Gör. Sevim Karabıyık Toper- Kapadokya Üniversitesi 5. Araş. Gör. Nazlı Örnek- Erciyes Üniversitesi

6. Gaye GÖNÜLAL-Nevşehir Rehberler Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı 7. Şerif Yenen- Turist Rehberi, Yazar

(8)

7. OTURUM (14.30-16.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Entegrasyonunda Akıllı Destinasyonların Değerlendirilmesi

Moderatör: Prof. Dr. Nedim Yüzbaşıoğlu (Akdeniz Üniversitesi)

Raportör: Araştırma Görevlisi Yunus Topsakal (Adana Teknoloji Üniversitesi)

1. Prof. Dr. Alptekin Sökmen- Kastamonu Üniversitesi 2. Prof. Dr. Mete Sezgin- Selçuk Üniversitesi

3. Doç. Dr. Murad Alpaslan Kasalak- Akdeniz Üniversitesi 4. Araş. Gör. Mustafa Yılmaz- Erciyes Üniversitesi

5. Dr. Cem Kınay- Anatolity Collection Kurucusu 6. Murat Gencer- Webius Dijital Ajansı Kurucu-Ceo 7. Murat Özgüç-Travel Atelier Yönetici Ortağı

(9)

8. OTURUM (14.30-16.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Entegrasyonunda İnovatif Uygulamaların Değerlendirilmesi

Moderatör: Prof. Dr. Selma Meydan Uygur (Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi) Raportör: Bilim Uzmanı Eda Hazarhun (Dokuz Eylül Üniversitesi)

1. Doç. Dr. Lütfi Atay- Çanakkale 18 Mart Üniversitesi 2. Doç. Dr. Seden Doğan- On Dokuz Mayıs Üniversitesi

3. Arif Güneş-Rehber- Shallwego Genel Müdür, Travelithouse Kurucu 4. Aydın Gümüş- Tatilsepeti Kontrat Müdürü

5. Erhan Kaya-Hotel Linkage Pazarlama ve İş Geliştirme Başkan Yardımcısı 6. Furkan Çakmak-Otelz.com Bölge Müdürü

7. Özgür Zan- Webee Otel Etkileşim Platformu Kurucu Ortak

8. Savaş Çolakoğlu- Turizm Otel Yöneticileri Derneği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı

(10)

9. OTURUM (16.30-18.00)

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Turizm Entegrasyonunda Gastronominin Bölgesel Kalkınmaya Etkisi

Moderatör: Prof. Dr. Ahmet Aktaş (Kapadokya Üniversitesi)

Raportör: Araştırma Görevlisi Mustafa Ülker (Erciyes Üniversitesi)

1. Prof. Dr. Fügen Durlu Özkaya- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 2. Prof. Dr. Nilüfer Şahin Perçin- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 3. Doç. Dr. Duran Cankül-Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

4. Dr. Öğr. Üyesi Esat Özata- Beykent Üniversitesi 5. Dr. Öğr. Üyesi Reha Kılıçhan- Erciyes Üniversitesi

6. Öner Çulfaz- Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Genel Başkan 7. Rana Şat-Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

8. Vedat Başaran- Mutfak Dostları Derneği Üyesi, SKAL International İstanbul Üyesi 9. Zeynep Kakınç- Mutfak Dostları Derneği Başkanı

(11)

10. OTURUM (16.30-18.00)^*

Kayseri ve Nevşehir Destinasyonlarının Turizm Entegrasyonunda Gastronominin Yeri ve Önemi

Moderatör: Prof. Dr. Emrah Özkul (Kocaeli Üniversitesi)

Raportör: Öğretim Görevlisi Dilara Bahtiyar Sarı (Gaziantep Üniversitesi)

1. Prof. Dr. Osman Nuri Özdoğan- Adnan Menderes Üniversitesi 2. Doç. Dr. Ümit Sormaz-Necmettin Erbakan Üniversitesi

3. Dr. Öğr. Üyesi Ezgi Demir Özer-Kapadokya Üniversitesi 4. Öğr. Görevlisi Melih İçigen-Kapadokya Üniversitesi

5. Bayram Özrek- Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı

6. Ebru Köktürk Koralı- Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği Zirve Komite Başkanı

7. Emre Karabacak- Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Yönetim Kurulu Asil Üyesi 8. Gürkan Boztepe-Gastronomi Derneği Başkanı

9. Şebnem Altın- İstanbul Rehberler Odası Denetim Kurulu Başkanı, Turist Rehberi

KAPANIŞ KONUŞMALARI (18.00-18.30)