İNTERAKTİF AVOKADO E-ÇALIŞTAYI PROGRAMI (21-25 MART 2022)
Saat 09:00- Sayın Ali ÇANDIR- Antalya Tarım Konseyi ve Antalya Ticaret Borsası Başkanı
Saat 09:10- Sayın Gökhan KARACA-T.C. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Saat 09:20- Sayın Dr. Nevzat BİRİŞİK-T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı TAGEM Genel Müdürü (Katılımları Halinde)
21 Mart 2022 Pazartesi Sabah Oturumu
Moderatör: Prof. Dr. Mustafa ERKAN Raportör: Öğr. Gör. Recep BALKIC
Saat 09:30-10:10 Avokado Hakkında Genel Bilgiler: Kültür Tarihi, Anavatanı, Sistematiği, Gen Merkezi ve Soyları - Dr. Aliye DEMİRKOL
Saat 10:10-10:50 Dünyada Avokado Yetiştiriciliğinin Durumu- Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK
Saat 10:50-11:30 Avokado Yetiştiriciliğinin Türkiye’deki Durumu- Dr. Aliye DEMİRKOL
Saat 11:30-11:45 ARA
Saat 11:45-12:25 Türkiye ve Dünyada Avokado Ticaretinin Dünü, Bugünü ve Yarını- Melike BAHÇECİ
Saat 12:25-13.05 Küresel Tropik Meyve Pazarının Geleceğinde Avokadonun Yeri- Galip Umut ÖZDİL
Öğleden Sonra Oturumu
Moderatör: Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK Raportör: Zir. Yük. Müh. Gizem GÜLER
Saat 14:30-15:00 Avokadonun Morfolojik ve Biyolojik Özellikleri - Dr. Aliye DEMİRKOL
Saat 15:00-15:30 Avokadonun Ekolojik İstekleri- Öğr. Gör. Recep BALKIC Saat 15:30-16:00 Ülkemizde ve Dünyada Yetiştirilen Önemli Avokado Çeşitleri - Dr.
Aliye DEMİRKOL
Saat 16:00-16:10 ARA
Saat 16:10-16:40 Avokadoda Çeşit Geliştirme, Islah Çalışmaları - Zir. Yük. Müh.
Mahmut Alper ASLAN
Saat 16:40-17:10 Avokadoda Anaçlar ve Çoğaltma Teknikleri –Zir. Yük. Müh.
Gizem GÜLER
Saat 17:10-17:40 Avokado Bahçe Tesisi ve Yıllık Bakım İşlemleri - Dr. Süleyman BAYRAM
22 Mart 2022 Salı Sabah Oturumu
Moderatör: Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK Raportör: Dr. Işılay YILDIRIM
Saat 08:30-09:10 Fertilizer Applied at the Proper Time Increases Yield and Fruit Size.
(Doğru Zamanda Yapılan Gübrelemenin Avokadoda Verim ve Meyve İriliğine Etkisi) Carol Lovatt Prof. Dr. / Riverside, California- ABD
Saat 09:10-09:50 Clonal Avocado Rootstocks (Klonal Avokado Anaçları) Consuelo Fernandez/ Ventura, California-ABD
Saat 09:50-10:30 Common Diseases in Avocado Plant and Effective Control Methods.
(Avokado Bitkisinde Yaygın Hastalıklar ve Etkili Kontrol Yöntemleri). Akif Eskalen Prof. Dr.
/ Davis, California-ABD Saat 10:30-10:40 ARA
Saat 10:40-11:20 An Overview of the South African Industry; and the Development of Genetic Material in a Regional and International Context. (Güney Afrika Avokado Endüstrisine Genel Bir Bakış; Bölgesel ve Uluslararası Bağlamda Genetik Materyalin Gelişimi). Theo Bekker / Tzaneen-South Africa
Saat 11:20-12:00 The Future of Sustainable Avocado Production in Continental Europa (Kıta Avrupası’nda Sürdürülebilir Avokado Üretiminin Geleceği). Inaki Hormaza Prof. Dr./
Malaga-Spain
Saat 12:00-12:40 Most Popular Avocado Cultivars and Rootstocks (Popüler Avokado Çeşitleri ve Anaçları). Inaki Hormaza Prof. Dr./ Malaga-Spain
Saat 12:40-14:00 ARA
22 Mart 2022 Salı
Öğleden Sonra Oturumu
Moderatör: Dr. Aliye DEMİRKOL Raportör:Dr. Öğr. Üyesi Adem DOĞAN
Saat 14:00-14:40 Irrigation and Fertigations for Avocado Orchards and Frost Mitigation. (Avokado Bahçelerinde Sulama, Gübreleme ve Don Etkisini Azaltma). Danny Stern / Magal- Israel
Saat 14:40-15:20 The Turkish Avocado Industry- Challenges and Opportunities.
(Türkiye Avokado Endüstrisi- Zorluklar ve Fırsatlar) Faruk Ghumra/ Lincoln- England Saat 15:20-16:00 İSRAİL
Saat 16:00-16:10 ARA
Saat 16:10-16:50 Pruning & Close Planting in Avocado Plant.(Avokadoda Budama ve Sık Dikim) Ben Faber Dr. / Ventura, California-ABD
Saat 16:50-17:30 Most Important Avocado Pests and Effective Control Methods (Önemli Avokado Zararlıları ve Etkili Kontrol Yöntemleri) Ben Faber Dr. / Ventura, California-ABD
17:30-18:10 Pre and Post Harvest Physiology, Packing and Logistics. (Avokadonun Hasat Öncesi ve Hasat Sonrası Fizyolojisi, Paketleme ve Lojistik) John Bower Dr. / Agassis- Canada
23 Mart 2022 Çarşamba Sabah Oturumu
Moderatör: BATEM Müdürü Dr. Abdullah ÜNLÜ Raportör: Zir. Yük. Müh. Gizem GÜLER
Saat 09:00-09:30 Avokadoda Sulama ve Gübreleme - Dr. Cevdet Fehmi ÖZKAN Saat 09:30-10:00 Avokadoda Hastalık ve Zararlılar – Dr. İlker KURBETLİ ve Zir.
Müh. Ali ÖZTOP
Saat 10:00-10:30 Avokadoda Zirai Karantina İşlemleri - Zir. Müh. Ekrem ÇETİN Saat 10:30-11:00 Ülkemizde Avokado Çeşitlerinin Sertifikasyon Süreci Zir. Yük.
Müh. Mehmet ÖZDEMİR
Saat 11:00-11:10 ARA
Saat:11:10-11:40 Avokadoda Hasat Öncesi Faktörlerin Kalite Üzerine Etkileri- Dr.
Işılay YILDIRIM
Saat 11:40-12:10 Avokadoda Hasat ve Hasat Sonrası İşlemler, Prof. Dr. Mustafa ERKAN
Saat 12:10-12:40- Avokadonun Besin Değeri ve Kullanım Alanları –Doç. Dr.
Muharrem GÖLÜKCÜ
Öğleden Sonra Oturumu
Moderatör: Prof. Dr. İbrahim YILMAZ Raportör: Melike BAHÇECİ
Saat 14:00-14:30 Gıda Müh. Avokado Türlerinin Katma Değer Kazandırılmış Gıda Ürünü Potansiyeli ve Güncel Kullanımı -Dr. Öğr. Üyesi Tuğba AKTAR
Saat 14:30-15:00 Avokadoda Sigortacılık Faaliyetlerinin Mevcut Durumu, Gelişmeler, Talepler, -Fevziye KAYİLİ
Saat 15:00-15:30 Avokadoda Örgütlenme- Prof. Dr. İbrahim YILMAZ
Saat 15:30-15:40 ARA
Saat 15:40-16:10 Avokadoda Markalaşma, Coğrafi İşaret ve Ürün İzlenebilirliği- Prof.
Dr. Sertaç DOKUZLU
Saat 16:10-16:40 Avokado Tedarik Zinciri S. Zeki BİRİNCİOĞLU -Verita Saat 16:40-17:10 Avokado Tedarik Zinciri Birol ULAŞAN -Metro
Saat 17:10-17:40 Avokado Tedarik Zinciri Emin Uğur TAFLAN-Migros
24 Mart 2022 Perşembe Sabah Oturumu
Moderatör: Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK Raportör: Öğr. Gör. Recep BALKIC
Saat 09:00-09:20 Mersin’de Avokado Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu-Asım BULUT
Saat 09:20-09:40 Adana’da Avokado Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu-Prof. Dr.
Turgut YEŞİLOĞLU
Saat 09:40-10:00 Hatay’da Avokado Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu-Prof. Dr. Celil TOPLU
Saat 10:00-10:20 Muğla’da Avokado Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu- Zir. Müh.
Halime GEVREKOĞLU
Saat 10:20-10:40 İzmir’de Avokado Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu -Zir. Müh.
Engin ALTINOĞLU
Saat 10:40-11:00 Antalya’da Avokado Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu- Dr. Safinaz ARSLAN
Saat 11:00-11:20 Antalya Üretim Deseninde Avokadonun Yeri, İlçelerde Alternatif Türlerin Karşılaştırılması, Risk ve Fırsatların Değerlendirilmesi –Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK
Öğleden Sonra Oturumu /TÜM KATILIMCILAR Moderatör: Prof. Dr. Ahmet BAYANER
Raportör: Zir. Yük. Müh. Gonca ERTOK
12:30-12:45 Hilmi SEVİLGEN ANTALYA/Alanya 12:45-13:00 Recep KESKİN ANTALYA/ Alanya 13:00-13:15 Hüseyin Avni OKAN ANTALYA Alanya
13:15-13:30 Harun ARSLAN ve Ahmet ARSLAN ANTALYA/Alanya 13:30-13:45 Çağla TİTİZ KÖSE-ANTALYA/Kepez
13:45-14:00 Deniz SÜRAL ANTALYA/Manavgat 14:00-14:15 Erdoğan AKSOY ANTALYA/ Gazipaşa 14:15-14:30 Özden EGEL ANTALYA/ Tekirova 14:30-14:45 Korkmaz CAN ANTALYA/ Kumluca 14:45-15:00 Bilal BAYRAM ANTALYA/Kumluca 15:00-15:15 Pınar YERTUTAN MUĞLA Fethiye 15:15-15:30 Erdoğan ÜNER-İZMİR/Gümüldür 15:30-15:45 Ali YILDIRIM MERSİN/ Erdemli 15:45-16:00 İsmail OCAK MERSİN/ Erdemli
16:00-16:15 Yunus Emre ÇEKOK MERSİN/ Erdemli 16:15-16:30 Hüseyin ÖZKAN-ADANA/Karataş 16:30-16:45 ………..HATAY/
Saat 16:45-18:15- Avokado Yetiştiriciliğinin Güçlü Yönleri, Zayıf Yönleri, Avokado Yetiştiriciliği İle İlgili Fırsatlar, Avokado Yetiştiriciliği İle İlgili Tehditler Prof. Dr. Ahmet BAYANER, Prof. Dr. İbrahim YILMAZ, Zir. Yük. Müh. Gonca ERTOK
25 Mart 2022 Cuma Sabah Oturumu
Moderatör: Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK Raportör: Melike BAHÇECİ
ÇALIŞTAY PANELİSTLERİ İLE TEKNİK GEZİ Avokado Bahçe Ziyaretleri
Öğleden Sonra Oturumu
Moderatörler: Prof. Dr. Hamide GÜBBÜK, Prof. Dr. İbrahim YILMAZ, Prof. Dr.
Ahmet BAYANER, Dr. Aliye DEMİRKOL Raportör: Zir. Yük. Müh. Gonca ERTOK
-Çalıştay Sonuç Bildirgesinin Tebliği (Avokado Bahçesi içinde) -Değerlendirmeler
-Dilek ve Temenniler -Kapanış
Çalıştayı Düzenleyen Kurumlar
