• Sonuç bulunamadı

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI BAH639- YUMUŞAK VE SERT ÇEKİRDEKLİ MEYVE TÜRLERİNDE KULLANILAN ANAÇLAR. Doç. Dr.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI BAH639- YUMUŞAK VE SERT ÇEKİRDEKLİ MEYVE TÜRLERİNDE KULLANILAN ANAÇLAR. Doç. Dr."

Copied!
37
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

BAH639- YUMUŞAK VE SERT ÇEKİRDEKLİ MEYVE TÜRLERİNDE

KULLANILAN ANAÇLAR

Doç. Dr. Ahmet ÖZTÜRK

(2)

Armut anaçları ve özellikleri

Hafta-6

BAH639- YUMUŞAK VE SERT ÇEKİRDEKLİ MEYVE

TÜRLERİNDE KULLANILAN

ANAÇLAR

(3)

Gizem DEMİREL

ARMUT ANAÇLARI

(4)

ARMUT ANAÇLARI

● Tohum (çöğür) anaçları Ayva Klon Anaçları

● BA 29(Cydonia oblonga)

● MC (Cydonia oblonga)

● Quince A, C..

Armut Klon Anaçları

● OH X F 333, OH X F 97, OH X F 87 serisi

● Fox 11

● Farold 40

● Pyrodwarf

● BP serisi

(5)

Şekil. Armut anaçlarının yaklaşık büyüme kuvvetleri ve taç hacimleri

(6)
(7)

Ahlat (Pyrus elaeagrifolia) : Kurak iklim ve toprak koşulları ile kireçli, zayıf topraklara iyi uyum gösterir. Orta kuvvette bir anaçtır. Derin ve kuru topraklarda doğal olarak yetişir. Özellikle

Orta Anadolu’da yayılmıştır.

Pyrus communis : Çok değişik iklim şartlarına adapte olur, kök çürüklüğüne dayanıklıdırlar. Orta kuvvette veya kuvvetli ağaçlar

oluştururlar.

Pyrus calleryana : Sıcağa ve soğuğa, armut ateş yanıklığına dayanıklıdır. Genellikle Asya armutlarında anaç olarak kullanımı yaygındır. Sağlıklı ve güçlü ağaçlar oluşturur.

Uyuşmada sıkıntı yaratmaz.

Tohum (çöğür)

Anaçları

(8)

Alıç (Crataegus azorolus) : Bodur bitkiler elde etmek için kullanılır. Ancak armutlarla iyi uyuşmadığından, ayvada ara anaç olarak kullanılır. Olumsuz

toprak şartlarında kullanımı uygundur.

Pyrus amygdaliformis : Ege bölgesinde yaygın olarak tabiatta yetişir.

Yabani bir armuttur. Yerinde aşılanabildiği gibi tohumları çöğür olarak kullanılabilmektedir.

Pyrus serotina : Uyuşma problemi genelde yoktur. Armut kök afidine dayanıklıdır. Orta kuvvette ağaçlar yapar.

Tohum (çöğür) Anaçları

(9)

AYVA (QUİNCE) ANAÇLARI

● En yaygın olanı Quince A klon anacıdır.

● Bunun dışında Quince B ve C anaçları mevcuttur. Bu anaçlar

içerisinde en bodur olan anaç Quince C dir.

● Quince anaçları bazı armut çeşitleri ile uyuşmazlık gösterir.

(10)

Quince A

En eski ayva klon anacıdır. Kolay

çoğaltılabilmesine ve Sydo gibi benzer büyüme kuvvetine sahip olmasına rağmen İtalya,

Fransa ve İspanya’daki armut bahçelerinde Sydo’nun elde edilmesiyle kış soğuklarına ve armut göçürenine (pear decline) hassas

olduğu için popülaritesi azalmıştır.

(11)

● Quince A anacı ile aşı uyuşmazlığı gösteren çeşitler için Beurre Hardy yada Old Home armut çeşitleri ara anaç olarak kullanılmalıdır.

● Quince A anacı ile aşı uyuşmazlık gösteren çeşitler, Bartlet (Williams), Beurre Bosc, Conference, Coscia, Farmingdale, Dr. Jule Guyot, Deveci ve Asya armutlarıdır.

(12)

● Quince A anacı ile uyuşma gösteren çeşitler ise;

Beurre Hardy, Old Home, Abete Fetel, Santa Maria, Conference, Passe Crasssane, Akça armutlarıdır.

● Ayva kökenli MC, Sydo gibi anaçlar batılı ülkelerde denenmiş olup sık dikime uygun bu anaçlar kullanılmaya başlanılmıştır.

(13)
(14)

SYDO

Stool-bed ile çoğaltmada MA’dan anaç verimi daha yüksek olduğu için bugün Avrupa'da en yaygın kullanılan klon anacıdır. Armut göçüren hastalığına MA’dan daha hassastır. Ateş

yanıklığına tüm ayva anaçları gibi hassas iken belirli çeşitler üzerine aşılandığında MA’yı

geçemeyebilir ve özellikle İtalya ve Belçika’da kurulan bazı tarla denemelerinde daha kötü performans sergilemiştir. 1.0-1.5 m’den daha düşük sıra üzeri mesafelerle kurulan yüksek dikim yoğunluklu ve armut göçüreniyle bulaşık bahçelerde BA 29’dan daha fazla tercih

edilmektedir.

(15)

MC (Cydonia oblonga) ANACI

MC anacı önemli ticari ayva anaçlarının en bodurudur ve hektara 3-4 binden fazla ağaç dikimine müsaade eden yoğun dikim sistemlerine en uygun anaçtır. Çoğaltması kolaydır, Quince A’nın %20-40’ı kadar ağaçlar oluşturur.

Kök sistemi yüzeye yakın olduğundan toprak işlemede dikkatli olunmalı, ağaçları 2.0-2.2 m boylanabilmektedir.

Aşı uyuşmazlığını QA gibi tölere edebilir fakat ağaçlar kloroza neden olan topraklarda yetiştiğinde yada

zararlılarla bulaştığında hızlı bir şekilde uyuşmazlık semptomları görülebilir. Diğer Quince anaçlarına göre

soğuğa daha az dayanıklı olmasına rağmen orta ve kuzey Avrupa da yoğun dikimlerde kullanıma uygundur. Toprağın çok fazla ısınmasına neden olarak hem kök hem de

sürgün gelişimini durdurabilen yüksek yaz sıcaklıklarından dolayı Avrupa’nın güneyinde kullanılmamaktadır.

(16)

MC anacı üzerine aşılanan çeşidin yüksek verim vermesini sağlar ancak ağaç eğer iyi şartlarda

yetiştirilmezse meyve iriliği sınırlı kalabilir. Bu anaç

‘Conference’ gibi küçük meyveli çeşitlerde bir risk

oluştururken ‘Doyenne du Comice’ gibi çok iri meyveli çeşitlerde bir avantaj olabilir. Kültürel işlemlerin daha kolay yapılabildiği için MC ile kurulan bahçeler diğer anaçlara göre daha az yatırım maliyeti oluştururlar.

‘Williams’, ‘Beurre Bosc’ gibi aşı uyuşmazlığı görülen çeşitlerle aşılandıklarında ara anaç kullanımını

gerektirirken ‘Abbe Fetel’, ‘Doyenne du Comice’ gibi çeşitler iyi yapılı toprak koşullarında yetiştirilmek

kaydıyla aşılanarak yetiştirilebilirler. Bu avantajlara rağmen MC üzerine aşılanan çeşitlerin BA 29 yada Sydo üzerine aşılanan çeşitlere göre ekonomik

ömrünün (15 yıl) kısa olması en önemli dezavantajıdır.

(17)

● MC anacı orta kuvvetli gelişen, yüzlek kök sistemine sahip üzerindeki çeşidi erken meyveye yatıran bodur bir anaçtır.

● Dikimi takip eden 2. yılda ürün

alınmaya başlanılmakta olup verim

yönünden de başarılı sonuçlar alınmıştır.

(18)

BA-29

● Bodur ayva anacıdır.

● Armutla uyuşması Quince’lere göre daha iyidir.

● Stool-bed layering yani değiştirilmiş hendek daldırması yöntemiyle ve çelikle kolay çoğaltılır.

● Çelikle çoğaltılabilme kapasitesi araştırılıyor.

● Ateş yanıklığı (Erwinia amylovora)’na kısmen hassas, kloroz, soğuk ve kuraklığa hassastır.

(19)

Pek çok ayva anacı gibi yüksek kireçli ve orta derecede klorozlu

topraklara toleranslı iken

ağır killi ve organik maddesi zayıf topraklara uygun bir anaç değildir.

Fransa’da BA 29 üzerine aşılanan pek çok çeşit Sydo yada MA anaçları üzerine aşılananlara göre hem daha yüksek verim vermişler hem de %10-15 daha güçlü gelişme

göstermişlerdir.

BA 29’un önemli sakıncası verimli topraklarda daha güçlü gelişme

göstermesinin yanında armut göçüreni ve virüs enfeksiyonlarına daha düşük tolerans göstermesidir. Bu anaç ateş yanıklığına orta derecede hassastır.

(20)

ADAMS

Belçika’da 1970’li yıllarda ıslah edilen ayva klon anacıdır. Bologna Üniversitesinde

1980’lerde yapılan denemelerde olumlu sonuçlar elde edilmesine rağmen İtalya’da kullanılmaz iken Hollanda ve Belçika’da yoğun şekilde kullanılmıştır. MA, Sydo ve MC’ye göre orta kuvvetle gelişir ve MA’ya göre oldukça yüksek verimliliğe sahiptir.

Stool-bed ile kolay çoğaltılır fakat ‘Williams’

ile aşı uyuşması iyi değildir.

(21)

MH (QR 193-19 seleksiyonu)

Bu ayva anacı MC ve MA anaçlarının arasında bir büyüme gücüne sahiptir. MC’ye göre daha yavaş verime geçer, verimliliği iyidir ve meyve iriliğini arttırır. İtalya’da ulaşılabilir deneme verisi olmamasına rağmen ülkesel fidanlık

sertifikasyon işlemine sahiptir.

(22)

CQ 127

Yarı bodur olan bu anaç çelikle yada stool bed ile kolay çoğaltılır. Ateş

yanıklığına hassastır.

Önemli Avusturya

armut çeşitleriyle aşı uyuşmazlığı gösterir, ara anaç kullanımına ihtiyaç duyar. Quince A ve C ile aynı

gelişme gücü gösterir ve verimlilikleri

aynıdır.

CQ 129

Yarı bodur olan bu

anaç çelikle yada stool bed ile kolay çoğaltılır.

Ateş yanıklığına hassastır. Önemli Avusturya armut çeşitleriyle aşı

uyuşmazlığı gösterir, ara anaç kullanımına ihtiyaç duyar. Quince A ve C ile aynı gelişme gücü gösterir fakat

verimliği daha düşüktür.

(23)

OH X F 333

● ABD Oregon eyaletinde Old Home X Farmigdale armut çeşitlerinin

melezlenmesi ile elde edilmiştir.

● Yarı bodur anaç olup standart armut çöğür anacının % 55-60’ı arasında ağaç

taç hacmi oluşturur.

● Ateş yanıklığı bakteriyel hastalığına dayanıklı, Pear decline ve armut

pamuklu bitine hassastır.

ARMUT KLON

ANAÇLARI

(24)

● Ağır topraklara kısmen dayanıklı olup, kireç oranının yüksek olduğu topraklarda bu anaç kullanılmamalıdır.

● Üzerindeki çeşidin verimine olumlu yönde etki eder.

● Ayva kökenli anaçlar kadar erken meyveye yatmada etkili olmaz.

● Yarı bodur anaç özelliği gösteren OHF 40, OHF- 87 ve OHF- 97 anaçları da bulunmaktadır.

(25)

OH X F 333

● Bu anaç üzerine aşılı çeşitlerle kurulacak bahçelerle sıra üzeri 3- 3,5m, sıra arası ise 5m aralık ve mesafe bırakılmalıdır.

● Kordon terbiye sistemi uygulanacaksa sıra üzeri dikim mesafesi 1,2m, 1,5m’ye düşürülür.

(26)

OH X F 97

• Bu seride kuvvetli anaç olarak en çok kullanılandır.

Kök yayılımı iyidir. Kökün tutunması, aşı uyuşması iyidir. Ağaçları uniform bir yapı oluşturur.

• Üzerine aşılı çeşitleri erken meyveye yatırır. Düşük pH' a, kloroza, nemli ve kuru topraklara karşı orta derecede dayanıklıdır.

• Ateş yanıklığına ve bazı fungal hastalıklarına karşı

toleranslıdır. Nematotlara karşı hassasiyeti vardır.

(27)

OH X F 87

• Üzerine aşılı çeşidi en erken meyveye yatıran anaçtır.

• Ağacın büyümesi kontrol edilebilir. Bu nedenle

Williams ve OH X F 97 çöğürlerine göre biraz daha

sık dikilebilir.

(28)

FOX 11

• Prof. Marangoni tarafından Bologna’da elde edilen Pyrus communis seleksiyonudur.

• Orta yüksek kuvvette büyümeyi teşvik eder.

• Çeşitli topraklara uyarlanabilir özelliği mevcuttur.

Kireçli topraklara dayanımı iyidir. Bütün çeşitlerde verimliliği iyi olduğu tespit edilmiş yeni bir anaçtır.

Orta kuvvette yarı bodur bir anaç olup standart tohum anacının % 65- 70'i kadar gelişim gösterir. Toprağa tutunması iyi olan bir kök sistemine sahiptir. Çeşitli özellikteki toprak tiplerine adapte olabilmesinin yanında yüksek pH'ya sahip kireçli topraklara olan dayanımı oldukça iyidir. Armut çeşitlerinin bir çoğu ile uyuşması iyidir.

Üzerindeki çeşidin verimini arttırıcı kılan bir etkiye sahiptir.

(29)

● Organik maddece zengin ve geçirgen topraklar için ideal bir anaçtır. Bunun yanında PH'sı yüksek topraklara da adapte olabilir.

● Ateş yanıklığına (Erwinia amylowora) dayanıklı olup geriye doğru ölümü (pear decline) tolere edebilir.

● Avrupa kökenli armut çeşitleriyle uyumludur.

● BA 29'dan biraz kuvvetli olup orta ve sık dikime uygun bir anaçtır. Meyve verimine ve kalitesine önemli oranda etkilidir.

Farold 40

(30)

BP SERİSİ ANAÇLAR

Güney Afrika’da 1928 yılında güçlü bir Kieffer tesadüf çöğürü ile yabani armut ağacının tohumundan yapılan çöğür seleksiyonlarından elde edilmiştir.

BP 1

Yarı-bodur bir anaçtır. OHF333 ve OHF 69’a benzer büyüme gösterir, QA’dan biraz güçlü

gelişir. Odun çelikleriyle çoğaltımı zordur ancak alttan ısıtma ile yeterli köklenme meydana gelir.

Ateş yanıklığına hassas olan bu anacın aşı

uyuşmazlığı yoktur.

(31)

BP 3

‘Williams’ çöğürlerinden daha güçlü bir anaçtır.

Odun çelikleriyle çoğaltımı zordur ancak alttan ısıtma ile yeterli köklenme meydana gelir. BP1’e göre köklenmesi %10 daha düşüktür. Ateş

yanıklığına hassas, bazı kök urlarına ve latent

virüslere dayanıklı olan bu anacın aşı uyuşmazlığı

yoktur.

(32)

Pyrodwarf

Bu bodur anaç (MC ve MA’nın büyüme güçlerinin arasında

gelişme gösteren) ‘Old Home’ ve

‘Bonne Louise d’ Avranches’

çeşitlerinin melezlenmesiyle 1980’lerde GEISENHEIM

istasyonunda geliştirilmiştir. Çelikle ve mikro çoğaltmaya uygun olan bu anaç yüksek yoğunluklu dikim sistemlerine de uygundur. Bu

zamana kadar denemeye bağlı olarak zayıftan mükemmele kadar değişen ve tutarsız olan arazi

performansları olmuştur.

(33)

ARMUT

ANAÇLARIYLA İLGİLİ YAPILAN

BAZI ÇALIŞMALAR

(34)

Armut’ta bitki büyümesi üzerine anaç ve ara anaç kullanımının etkisinin belirlenmesi amacıyla Cahuan ve ark. (2012) 2004-2005 yıllarında Flemish Beauty, Max Red Bartlett, Conference, Red Bartlett ve Starkrimson armut çeşitlerini Quince A, BA29, Quince C ve Çöğür anaçları üzerine aşılamışlardır.

Araştırmada en yüksek bitki boyu Red Bartlett

çeşidinde çöğür anaç üzerine aşılı bitkilerde

belirlenmiştir. Ayrıca ara anaç kullanılmadan çöğür

üzerine yapılan aşılardan elde dilen bitki boyu ara

anaç kullanılanlardan daha yüksek olmuştur. En

düşük bitki boyu Conference çeşidinin QA ve BA29

üzerine aşılı bitkilerinden elde edilmiştir.

(35)
(36)
(37)

Referanslar

Benzer Belgeler

Geleneksel kohort ve olgu kontrol çalışma tasarımları kullanılarak aşı ile advers olay arasındaki ilişkiyi incelemenin, yüksek aşı kapsayıcılığı nedeniyle

Daha öncekilerden farklı olarak, dorsaldeki kıllar tuberkıllardan çıkar ve bu tuberkıllar beyaz renklidir. Yani kırmızı kırmızı üzerinde beyaz noktalar

İkinci yıl verilerine göre (2009) ağaç başına verim (g/ağaç) değerleri bakımından çeşidin etkisi önemli iken terbiye sistemleri ve çeşit x terbiye sistemi

Anacın göz yada kalemin verimi üzerine etkisi Anacın, üzerine aşılanan göz yada kalemin taç hacmine etkisin olduğu gibi verime de etkisi bulunmaktadır. Bodur anaçlar

Yumuşak Çekirdekli Meyveler Elma Yetiştiriciliği Bahçe Tesisi Armut Anaçları Tohum(Generatif) Anaçlar Pyrus comminus çöğürü Ahlat Alıç Klon (Vegetatif) Anaçlar Quince A

Aşının direkt etkisi aşı programı olan bir toplumdaki aşılı ve aşısız bireyleri karşılaştırarak ölçülür, böylece aşı programına özgül herhangi bir etki dışlanmış

Aşı etkililiğini belirlemek için yürütülen olgu kontrol çalışmalarında, hastalananlar veya enfekte olanlar (olgular) arasındaki aşılanma odds’u (aşılı/

Meyve eti çeşide ve yetiştiği ekolojiye göre değişmek üzere sert, kuru, boğucu veya gevrek, sulu ve güzel kokuludur.. Meyve ağırlığı genellikle 200- 400 g