H A C I BEKİR
Şekerci Bekir Efendi tarafından 1777 yılında kurulan firma, bugüne dek tam 4 kuşak değiştirmiş. Bunlar Şekerci Bekir Efendi, oğlu Mehmet Muhittin Bey, oğlu Ali Muhittin Hacı Bekir ve şimdiki varisleri. Bugün şeker kutularının üzerinde rastladığımız Hacı Bekir Efendi’nin resmi İtalya’da yaşayan Maltalı ressam Tresiyozi tarafından yapılmış. Resmin orjinali halen Paris Luvr Müzesi’nde bulunuyor. Siyah- beyaz kopyası ise Topkapı Sarayı'nda
HACI BEKİR
En eski firmalar arasında 2. sırayı Şekerci Hacı Bekir alıyor. Bekir Efendi tarafından 1777’de kurulan “Ali Muhiddin Hacı Bekir” firması, 205 yıldır ününü muhafaza ediyor. Bugüne dek tam 4 kuşak geçirmiş Ali Muhid din Hacı Bekir müessesesi. Va rislerinin sayısı da giderek çoğalınca 1975 yılında anonim şirket haline getirilmiş.
Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği Taha Toros Arşivi