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-Un nouveau livre:
La cuisine turque
Un nouveau livre intitulé “la cuisine turque” vient d ’être publié. Cette oeuvre rédigée p a r M m e Gülseren Ram azanoğlu éditée en versions française anglaise et alle m ande contient p lu s de cent recettes de cui sine turque.
L e livre de M m e Ram azanoğlu com mence p a r des conseils généraux à propos de la cuisine turque et poursuit avec les recet tes regroupées p a r thèmes: soupes, hors d ’aeuvres, salades, Recettes a u x oeufs, à ta viande, au poulet, au poisson, aux légumes, au riz, “Börek, pâtes et pains, et se term i nent avec les desserts et les boissons.
Newspot ouvrira une nouvelle rubrique dans ses prochaines éditions, intitulée “cui sine tu rq u e”, dans laquelle seront publiées certains recettes fig u ra n t dans ce livre accompagnées de p h o to s en couleur.
Kişisel Arşivlerde Istanbul Belleği Taha Toros Arşivi