• 9000 yıl önce Batı Asya, Afrika, Çin ve Hindistan’da evcilleştirilmiş • Yaklaşık 1000 sığır ırkı
• Et & süt
Davranışı etkileyen faktörler
• Irk (etçi-sütçü)• Cinsiyet (kastrasyonun etkisi) • Bireysel varyasyon
Beslenme davranışı
• Sığırlar günün 9-10 saatini otlayarak geçirir.
• Ortalama 110 dakikalık 5 öğün • Otların üst (daha çok yapraklı)
• Dilin dairesel hareketiyle bir tutam ot ağıza alınır
• Dil ve incisiv dişler (alt çenede) ile üst damağa bastırılır • Kafa hareketiyle koparılır
• 1 cm’den kısa otları yiyemezler, seçici değildirler
• Otlarken yavaşça ileri doğru yürürler (günde birkaç km)
• Otlamak için harcadıkları zamanın dörtte üçü kadar zamanı da (6-7 saat) geviş getirmek için harcarlar.
• Geviş getirme %80 yatar pozisyonda yapılır
• Yatma esnasında memelerin kan akımı % 30 artar
• Sığırlar yatmak için yumuşak yerleri tercih eder
• Yemek yerken rahatsız edilmek istemezler
• Sosyal hiyerarşi ahırda
beslenme açısından sorun yaratabilir
Su içme
• Zebu (Bos indicus) sığırları 4 dakikada 100 litre su içebilir • Bu suyla 2-4 gün idare edebilir
• Avrupa tipi sığırlar (Bos taurus) günde ortalama 25 litre su içer • Su alımına etkiyen faktörler:
Yemdeki kuru madde miktarı Hava sıcaklığı ve nemi
Gün ışığı miktarı Yağış durumu
Sosyal davranışlar
• Bir sığır 50-70 adet diğer bireyi tanıyabilir • Sürü oluşturma eğilimi gösterirler
• Sürü içinde bir sosyal hiyerarşi vardır
• Sürüdeki tüm hayvanlar arasında bir dominans ilişkisi vardır Dominant sığır «yol hakkına» sahiptir
Kişisel (individuel) alan çapı 3 metre’ dir
• Ahırda düşük seviyedeki sığır yüksek olana sokulursa boynuzlanabilir (boynuz kesimi)
• Dominans sırasının belirlenmesinde önce sığırlar birbirini tehdit eder ve biri diğerinin üstünlüğünü kabul eder
Tehtid edici «yan bakma»
«Yan bakma» Kendinden emin yaklaşım
• Tehdit sonrası geri çekilen olmazsa hiyerarşi küçük kavgalarla belirlenir
Bakım (tımar) davranışları
Tanıtım metni:
«inekleri toz gübre ve parazitlerden
temizleyerek hayvanların stresini alan otomatik tımar makinası. hayvanları rahatlatır ve bu sayede süt ve et veriminde artış gözlenir»
Oyun davranışları
• Cisimlerle oynama: Örn. saman toplarıyla oynama, araştırma davranışı
• Hareketli oyunlar: Buzağılarda dört ayak üstünde zıplama artan tempoda dört nala koşma vb.