KULLANILAN METOTLAR VE CĠHAZLAR

De acordo com as informações trazidas pelo mesmo, é possível observar que as mesorregiões onde se encontram os piores índices de desenvolvimento humano — Vale do Mucuri e Jequi- tinhonha — quase não apresentam municípios com oferta relacionada ao Turismo Rural. No Jequitinhonha, as únicas municipalidades que ofertam iniciativas turísticas desse gênero estão localizadas em sua parte Alta, ou seja, na borda do Vale. No Vale do Mucuri, nenhum muni- cípio foi constatado. Esses dados indicam as dificuldades que preponderam quanto ao desen- volvimento turístico em regiões menos favorecidas do ponto de vista econômico

Antes de dar prosseguimento à interpretação da geografia do Turismo Rural nessa área, será apresentado o perfil do universo de iniciativas que a compõe. Essa apresentação tem como finalidade alimentar de informações as próximas inter-relações a serem tecidas entre tal amos- tra turística e sua configuração espacial.

Apresentação Geral da Amostra de Iniciativas Turísticas na Área Norte de Minas

O estado embrionário da atividade turística dessa área também se reflete, assim como perce- bido no mapa de localização, em sua oferta de Turismo Rural. Entre as quatro Áreas de Estu- dos, a Norte de Minas é a que possui a menor expressão quantitativa de iniciativas turísticas – apenas 4% – frente ao universo total de estabelecimentos considerado para essa pesquisa – 604 iniciativas. De acordo com as informações geradas para o banco de dados, essa área é composta por um total de 13 municípios e 22 estabelecimentos classificados, por diversos meios de divulgação,47 como ofertas de Turismo Rural. No Guia de Turismo Rural da AME- TUR48 (2006), essa comprovação de caráter quantitativo se repete: assim, dos 65 estabeleci- mentos divulgados pelo guia, apenas duas iniciativas estão localizadas nessa Área de Estudo. Tais estatísticas são passíveis de interpretações sócio-econômicas, culturais e turísticas que serão exploradas ao longo da caracterização na área Norte. Afinal, por que essa região possui a menor representatividade, do ponto de vista quantitativo, dessa oferta de Turismo Rural no estado?

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Os meios de divulgação que contribuem de forma mais significativa para a comercialização desta oferta são o Guia de Turismo Rural da AMETUR (2006) e o site ‘Idas Brasil’ – www.idasbrasil.com.br

0 5 10 15 20 25 Qualificadas Não-qualificadas 0 100 200 300 400 500 600

Área Norte de Minas Demais Áreas de Estudo

GRÁFICO 01 – Situação Cadastral e de Representatividade Quantitativa da Oferta de Turismo Rural na Área Norte de Minas

Amostra: 22 Iniciativas Turísticas.

Em continuidade à apresentação estatística dessa amostra, entre os estabelecimentos turísticos levantados, não foi possível identificar a descrição comercial de apenas uma iniciativa turística (Iniciativa Não-qualificada). A quase nulidade de “Iniciativas Não-Qualificadas” favoreceu a ca- racterização dessa área, o que permite o melhor entendimento turístico sobre a dinâmica do que vem sendo classificado como Turismo Rural nessa região.

Assim como exposto nos procedimentos metodológicos, uma das estratégias adotadas para a análise do perfil das iniciativas de Turismo Rural é a decomposição desse universo de inicia- tivas por tipos de serviços turísticos prestados – Hospedagem/H, Alimentação/AL e Ativida- des de Entretenimento Turístico/AT – e suas respectivas combinações. Tal estatística revela dados consistentes sobre o perfil dessa amostra, bem como o detalhamento dos serviços que são oferecidos aos visitantes. Desse modo, o gráfico 02 demonstra que quase a metade – 44%, desses estabelecimentos ofertam os três tipos de serviços turísticos (Hospedagem, Alimenta- ção e Atividades de Entretenimento) de forma combinada – H/AL/AT.

0 2 4 6 8 10 H / AL / AT H / AL AL AL / AT AT H

GRÁFICO 02 – Distribuição dos Tipos de Serviços Turísticos da Oferta de Turismo Rural na Área de Estudo Norte de Minas

Tal dado indica que essas iniciativas disponibilizam a maioria dos serviços turísticos no pró- prio estabelecimento, o que acaba por não induzir que os visitantes sejam mobilizados para visitar outros estabelecimentos e atrações turísticas do próprio município e região de entorno. Das nove iniciativas turísticas que ofertam esses três serviços de modo combinado, apenas duas possibilitam o desenvolvimento de atividades de entretenimento turístico fora da área do estabelecimento. Quase a mesma proporção se repete em relação à amostra total da área nor- tista. Frente ao universo total de iniciativas turísticas – 22 estabelecimentos, apenas quatro possibilitam esse tipo de experiência ao turista. As atividades ofertadas por essas iniciativas estão relacionadas no quadro 06:

QUADRO 06

Tipos e freqüência de Atividades de Entretenimento Turístico ofertadas no entorno autóctone de algumas Iniciativas na Área de Estudo Norte de Minas

Fonte: Elaborado pela Pesquisadora a partir de dados da pesquisa

De acordo com a tabela acima, ainda é possível observar a baixa diversidade de atividades de entretenimento turístico. Tais dados acenam para o distanciamento dessa oferta em relação a uma proposta condizente com a de Turismo Rural, visto que dois dos princípios utilizados para avaliação dos estabelecimentos, para fins dessa pesquisa, expõem a necessidade de inter- relação das iniciativas consideradas de Turismo Rural com a comunidade onde as mesmas estão localizadas. Neste sentido, os critérios mencionados são: “Que exista relação entre os participantes e o entorno autóctone” e “Que se produza uma inter-relação com a sociedade loca”. Ou seja: da forma como a maioria das iniciativas estrutura suas propostas, tais critérios dificilmente poderão ser atendidos, considerando esse contexto de confinamento do visitante junto ao estabelecimento.

Neste estudo, as iniciativas responsáveis pela estatística de concentração dos serviços turísti- cos na área interna dos estabelecimentos são a maioria das pousadas e alguns hotéis-fazenda.

Atividades Ofertadas no Entorno Autóctone Ocorrência

1. Pesca no Rio São Francisco 2

2. Passeio ao Rio São Francisco 1

3. Visita a Vila de Santa Bárbara 1

4. Visita à Fazenda 1

Críticas negativas a esse conceito de proposta turística são registradas através de estudos de caso publicados nos eventos acadêmicos. Tais estudos versam sobre o contexto da inter- relação dessas iniciativas e suas respectivas comunidades autóctones. Um dos autores que publicou resultados de caráter acadêmico nesse sentido é o professor e pesquisador da UNI- CAMP Lauro Mattei, em seu trabalho de investigação sobre a relação do Turismo Rural com a Agricultura Familiar em Santa Catarina. Mattei (2003) relata que, em Santa Catarina,

no âmbito dos hotéis-fazenda, geralmente situados em propriedades rurais de médio a grande porte, a atividade tem um baixo grau de integração, o que não conduz à formação de circuitos organizados de Turismo Rural. Assim, não se observa uma integração efetiva entre os empreendimentos, no sentido de fortalecer e alavancar o setor. Ao contrário, cada nova iniciativa é vista com restrição pelos participantes já instalados no setor.

A constatação trazida por Mattei contribui para o apontamento de parte dos prejuízos sócio- econômicos e culturais que podem ser induzidos a partir da ocorrência de atividades de Turismo Rural, reforçando, assim, a desconstrução do paradigma de que esse segmento turístico, irrestritivamente, favorecerá o desenvolvimento local.

Outro dado relevante é: 72% das iniciativas turísticas da amostra trabalham com o serviço de hospedagem, de forma isolada ou combinada. A seguir, o mapa dos Tipos de Iniciativas da Oferta de Turismo Rural – página 102 – e o gráfico 03 de Detalhamento da Oferta de Serviços Turísticos deixam claro a prevalência dos estabelecimentos que ofertam serviços de hospeda- gem frente ao universo total da amostra nortista.

0 2 4 6 8 10 12 Pousadas Hotel Fazenda Restaurantes Pesque Pague Centro Atividades Hotel Resort

GRÁFICO 03: Detalhamento dos Serviços Turísticos na Área Norte de Minas Amostra: 22 Iniciativas de Turismo Rural