• Sonuç bulunamadı

A ausência de diferença significativa entre os resultados das provas, segundo o teste estatístico utilizado, indica substancial concordância entre os

resultados (χ2=3,03; p=0,0820), com índice κ=0,6686 ± 0,0477 (IC95% =

0,5752 – 0,7620).

A sensibilidade é definida como a habilidade do teste identificar corretamente os rebanhos infectados e a especificidade, definida como a habilidade do teste em identificar corretamente os não-infectados (MARTIN et al., 1994). No presente estudo, considerando-se a prova microbiológica como padrão-ouro, a sensibilidade foi de 0,8571 ± 0,0353 (intervalo de confiança 95% de 0,7719 – 0,9196) e a especificidade 0,8255 ± 0,0311 (intervalo de confiança 95% de 0,7549 – 0,8827).

A sensibilidade e a especificidade são atributos intrínsecos do teste. No entanto, os indicadores de desempenho, quando aplicados em condições de campo são modificados pela proporção de casos da doença no rebanho, ou seja, pela prevalência. Assim, para estimar a validade do instrumento em condições operacionais devem-se calcular os indicadores denominados valor preditivo positivo e valor preditivo negativo, cujos valores variam com a prevalência. Entende-se por valor preditivo positivo a probabilidade de um caso identificado com determinada ferramenta ou método, ser de fato positivo. Valor preditivo negativo a probabilidade de um resultado negativo obtido, ser de fato negativo. Os resultados dessas variáveis, que são influenciados pela sensibilidade e especificidade do teste, estão, dessa forma, ligados à prevalência de S.agalactiae encontrada neste estudo, de 39,67% (LAST, 1998;

MACKINNON, 2000)

Assim como ocorre com as taxas de valores preditivos, os valores referentes aos falsos positivos e negativos também são afetadas pela prevalência.

As amostras negativas à PCR, além do que já foi discutido anteriormente, poderiam ser testadas para um marcador interno, utilizando-se um primer bovino para a certificação da amplificação dos produtos na amostra,

pois os resultados negativos tanto aos oligonucleotídeos V1 e V2 como ao C1 e C2 são um forte indicativo da não amplificação de qualquer produto. É sabido que no leite de vacas, principalmente naqueles que resultam de amostragem de todo o rebanho e com contagens bacterianas altas, microrganismos do gênero estreptococo são comumente encontrados e consequentemente esses microrganismos seriam detectados pelos oligonucleotídeos genéricos.

Os resultados da frequência de ocorrência do S.agalactiae relatada

pelo presente estudo, quer pelo cultivo microbiológico, quer pela técnica de PCR permite reafirmar a importância do agente nas mastites bovinas. Esses resultados auxiliam no delineamento de medidas profiláticas no manejo das propriedades e na conscientização de profissionais, técnicos e produtores da

importância do controle e erradicação do S.agalactaie. Tais medidas

contribuiriam na redução do impacto da enfermidade no rebanho mas, de forma abrangente, na qualidade do leite produzido no pais.

7 - C

ONCLUSÕES

A prevalência de S.agalactiae nos rebanhos estudados foi de 39,67%.

A média da contagem bacteriana total no leite do tanque dos rebanhos

estudados foi de 1,08x106 UFC/mL e a mediana de 160,00 x103 UFC/mL de

leite

A PCR de amostras do leite do tanque de expansão do rebanho pode ser utilizada como um método auxiliar para o diagnóstico de mastite contagiosa

por S.agalactiae e poderá tornar-se uma ferramenta útil para monitorar a

7 – R

EFERÊNCIAS1

ALBER, J.; EL-SAYED, A.; HASSAN, A.; ZSCHOCK, M. Polymerase chain reaction mediated identification of Streptococcus uberis and Streptococcus

parauberis using species-specific sequences of the genes encoding

superoxide dismutase A and chaperonin 60. J. Med. B: Infect. Dis. Vet.

Public Health, v.51, p.180-184, 2004.

ALBUQUERQUE, L.M.B.; MELO, V.M.M.; MARTINS, S.C.S. Investigações sobre a presença de resíduos de antibióticos em leite comercializado em Fortaleza-CE-Brasil. Hig. Aliment., v.10, n.41, p.29-32, 1996.

ALLMANN, M.; HOEFELEIN, C.; KOPPEL, E.; LUTHY, J.; MEUER, R.; NIEDERHAUSER, C.; WEGMULLER, B.; CANADIAN, U. Polymerase chain reaction (PCR) for detection of pathogenic microorganisms in bacteriological monitoring of dairy products. Res. Microbiol., v.146, p.85-97, 1995.

AMARAL, L. A. Aspectos Epidemiológicos da Mastite Bovina. In: ENCONTRO DE

PESQUISADORES EM MASTITE, 1999, Anais... Botucatu. 1999. 186p.

ANDERSEN, H.J.; PEDERSEN, L.H.; AERESTRUP, F.M.; CHRIEI, M. Evaluation of the surveillance program of Streptococcus agalactiae in Danish

dairy herds. J. Dairy Sci., v.86, p.1233-1239, 2003.

ANDERSON, K.L.; MOATS, W.A.; RUSHING, J.E. Detection of milk antibiotic residues by use of screening tests and liquid chromatography after intramammary admistration of amoxicillin or penicillin G in cows with clinical mastitis. Am. J. Vet. Res., v.59, n.9, p.1096-1100, 1998.

ARCURI, E.F.; BRITO, M.A.V.P.; BRITO, J.R.F.; PINTO, S.M.; ANGELO, F.F.; SOUZA, G.H. Qualidade microbiológica do leite refrigerado nas fazendas. Arq. Bras. Méd. Vet. Zootec., v.58, n.3, p.440-446, 2006.

BAELE, M.; STORMS, V.; HAESEBROUCK, F.; DEVRIESE, L.; GILLIS, M.; VERSCHRAEGEN, G.; DE BAERE, T.; VANEECHOUTTE, M. Application and evaluation of the interlaboratory reproducibility of tRNA interngenic lengh polymorphism analysis (tDNA-PCR) for identification of Streptococcus species.

J. Clin. Microbiol., v.39, p. 1435-1442, 2001.

BELOTI, V.; BARROS, M. A. F.; SOUZA, J. A.; NERO, L. A.; SANTANA, E. H. W.; BALARIN, O.; CURIAKI, Y. Avaliação da qualidade do leite cru comercializado em Cornélio Procópio, Paraná. Controle do consumo e da comercialização. Semina: Cienc. Agric., v.20, n.1, p.12-15, 1999.

1

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 6023: informação e documentação – Referências – Elaboração. Rio de Janeiro, 2002. 22p.

BENTLEY, R.W.; LEIGH, J.A.; COLLINS, M.D. Intrageneric structure of

Streptococcus bases on comparative analysis of small-subunit rRNA

sequences. Inst. J. Syst. Bacteriol., v.41, p.487-494, 1991.

BERGHASH, S.R.; DAVIDSON, J.N.; ARMSTRONG, J.C.; DUNNY, G.M. Effects of antibiotic treatment of nonlactating dairy cows on antibiotic

resistance patters of bovine mastitis pathogens. Antimicrob. Agents

Chemother., v.24, p.271-276, 1983.

BEXIGA, R.; CAVACO, L.M.; VILELA, C.L. Mastites subclínicas bovinas na zona do Ribatejo-Oeste. Rev. Port. Cienc. Vet., v.6, n.553-554, p.39-44, 2005.

BLOOD, D. C.; RADOSTITIS, O. M. Clínica veterinária. 7. Ed. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 1991. p.424-463.

BOHNSACK, J.R.; WHITING, A.A.; MARTINEZ, G.; JONES, N. ADDERSON, E.E.; DETRICK, S.; BLASCHKE-BONKOWSKY, A.J.; BISHARAT, N.;

GOTTSCAHLK, M. Serotype III Streptococcus agalactiae from bovine milk and

human neonatal infections. Emerg. Infect. Dis., v.10, n.8, p.1412-1418, 2004.

BOOM, R.; SOL, C. J. A.; SALIMANS, M. M. M.; JANSEN, C. L.; WERTHEIM- VAN DILLEN, P. M. E.; NOORDAA, J. Rapid and simple method for purification of nucleic acids. J. Clin. Microbiol., v.28, p.495-503, 1990.

BRAMLEY, A.J.; CULLOR, L.S..; ERSKINE, R.J.; FOX,L.K.; HARMON, R.S.;

HOGAN, J.S.; NICKERSON, S.C.; OLIVER, S.P.; SORDILLO, L.M. Current

concepts of bovine mastitis. 4.ed. Madison: National Mastitis Council, 1996.

64p.

BRAMLEY, A.J.; McKINNON, C.H. The microbiology of raw milk. In:

ROBINSON, R.K. Dairy Microbiology: The Microbiology of Milk 2.ed.

London/New York: Elsevier Science Ltda,1990. p.163-207.

BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Instrução Normativa no 51, de 18 de setembro de 2002. Aprova e Oficializa o Regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado. Diário Oficial da República Federativa do Brasil, Brasiía, DF, 20 set 2002b. Seção 1n. 172, p. 13-22, 20

set. 2002b. Seção I.

BRITO, M.A.V.P.; BRITO, J.R.F.; RIBEIRO, M.T. RIBEIRO;VEIGA, V.M.O. Padrão de infecção intramamária em rebanhos leiteiros: exame de todos os

quartos mamários das vacas em lactação. Arq. Bras. Med. Vet.

Zootec., v.51, n.2, p. 129-135, 1999.

BRITO, M.A.V.P.; BRITO, J.R.F.; SOUZA, H.M.; VARGAS, 0.L. Avaliação da sensibilidade da cultura de leite do tanque para isolamento de agentes contagiosos da mastite bovina. Pesqui. Vet. Bras., v.18, p.45-46, 1998.

BUENO, V.F.F.; NICOLAU, E.S.; MESQUITA, A.J.; RIBEIRO, A.R.; SILVA, J.A.B.; COSTA, E.O.; COELHO, K.O.; COUTO, D.V. Etiologia e susceptibilidade à agentes antimicrobianos dos agentes da mastite bovina isolados na região de Pirassununga – SP – Brasil. Rev. Patol. Trop., v.32, n.1,

p.33-44, 2003.

COLLINS, D.M.; RADFORD, A.J.; LSLE, G.W.; BILLMA-JACOBE, H. Diagnosis and epidemiology of bovine tuberculosis using molecular biological approaches. Vet. Microbiol., v.40, n.1-2, p.83-94, 1994.

COSTA, E. O.; CARCIOFI, A. C.; MELVILLE, P. A.; PRADA, M. S.; SCAHLCH,

U.; PAULA, C. R.; CORRA, B.; GAMBALE, W. Prototheca spp outbreak of

bovine mastitis. In: CONGRESSO PAN-AMERICANO DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS, 13, 1992, Santiago. Anais... Santiago, 1992. P.92.

COSTA, E.O. Uso de microbianos na mastite. In: SPINOSA, H.S.; GORNIAK, S.L.; BERNARDI, M.M. Farmacologia aplicada à medicina veterinária, 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002, p.443-455.

CREMONESI, P.; CASTIGLIONI, B.; MALFERRARI, G.; BIUNNO, I.;

VIMERCATI, C.; MORONI, P.; MORANDI, S.; LUZZANA, M. Technical Note:

Improved method for rapid DNA extraction of mastitis pathogens directly from milk. Am. Dairy Sci. Assoc., v.89, p.163-169, 2006.

CREMONESI, P.; LUZZANA, M.; BRASCA, M.; MORANDI, S.; LODI, R.; VIMERCATI, C.; AGNELLINI, D.; CARAMENTI, G.; MORONI, P.; CASTIGLIONI, B. Development of a multiplex PCR assay for the identification

of Staphylococcus aureus enterotoxigenic strains isolated from milk and dairy

products. Mol. Cell. Probes., v.19, p.299–305, 2005.

DALY, P.; COLLIER, T.; DOYLE, S. PCR-ELISA detection of Escherichia coli

in milk. Lett. Appl. Microbiol., v.34, p.222-226, 2002.

DIEFENBACH, C.W.; DRAGON, E.A.; DVEKSLER, G.S. Setting up a PCR

laboratory. In: DIEFFENBACH, C.W.; DVEKSLER, G.S. (Ed.) Pcr primer: a

laboratory manual. New York: Cold Spring Harbor Laboratory Press, 1995. p.7- 16.

DINSMORE, R. P.; ENGLISH, P. B.; GONZALEZ, R. N.; SEARS, P. M. Use of augmented cultural techniques in the diagnosis of the bacterial cause of clinical bovine mastitis. J. Dairy Sci., v.75, p. 2706-2712, 1992

DOMINGUES, P.F.; LANGONI, H.; PADOVANI, C.R.; LISTONI, F.J.P. Influência da mastite subclínica sobre a produção de leite. Vet. Zootec., v.10,

ELIAS, A. O.; VICTÓRIA, C.; SILVA, A. V.; LANGONI, H. Características físico-químicas e contagem de células somáticas de leite proveniente de vacas naturalmente infectadas por Streptoccus spp. Arq. Ciênc. Vet. Zool., v. 8, n. 2, p. 165-170, 2005.

FARNSWORTH, R. J. Indications of contagious and environmental mastitis

pathogens in a dairy herd. In: ANNUAL MEETING NACIONAL. MASTITIS

COUNCIL, 1987, EUA, Proceedings... EUA, 1987. p.151-155.

FARNSWORTH, R. J. Use of bulk tank cultures in problem solving and herd monitoring. Proc. Seminario Regional de Calidad de Leche, Country Club de Atlántida, Proceedings…. Uruguay, 1997. p.139-141

FOOD AND DRUG ADMINISTRATION. FDA–US Guide to inspections of

topical drug products. 2004. Disponível em

<http://www.chinagmp.net/fda/fda-files/fda_topic_check.doc>. Acesso em: 13 abr. 2007.

FILLIPPSEN, L.F.; MOREIRA, F.B.; SAKASHITA, A.T.; BITTENCOURT, D.R.

Prevalência da mastite bovina causada por Prototheca zopfii em rebanhos

leiteiros, na região norte do Paraná. Ciênc. Rural, v.29, p.87-9, 1999.

FORSMAN, P.; TILSALA-TIMISJARVI, A.; ALATOSSAVA, T. Identification of staphylococcal and streptococcal causes of bovine mastitis using 16S-23S rRNA spacer regions. Microbiology, v.143, p.3491-500, 1997.

FRAZIER, W.C.; WESTHOFF, D.C. Microbiologia de los alimentos.

Zaragoza: Acribia, 1978. p.274-300.

GILLESPIE, B.E.; OLIVER, S.P. Simultaneous detection of mastitis pathogens,

Staphylococcus aureus, Streptococcus uberis, and Streptococcus agalactiae

by multiplex real-time polymerase chain reaction. J. Dairy Sci., v.88, p.3510-

3518, 2005.

GODKIN, A.M.; LESLIE, K.E. Culture bulk tank milk as a mastitis screening test: a brief review. Can. Vet. J., v.31, p.601-605, 1993.

GONZÁLEZ, R.N.; JASPER D.E.; BUSHNELL R.B.; FARVER T.B. Relationship between mastitis pathogen numbers in bulk tank milk and bovine udder infections in California dairy herds. J. Am. Vet. Med. Assoc., v.189, n.4,

p.442-445, 1986.

GREISEN, K.; LOEFFELHOLZ, M.; PUROHIT, A.; LEONG, D. PCR primers and probes for the 16S rRNA gene of most species of pathogenic bacteria found in cerebrospinal fluid. J. Clin. Microbiol., v.32, p.335-351, 1994.

GUIDO, M.C. Detecção de DNA de Brucella abortus pela PCR em leite bubalino experimentalmente contaminado pela amostra 1119-3. 2003. 46f.

Tese (Doutorado) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de Sao Paulo, São Paulo.

GUTERBOCK, W.M.; BLACKMER, P.E. Veterinary interpretation of bulk tank milk. Vet. Clin. North Am.: Large Anim. Pract., v.6, p.257-68, 1984.

HAYES, M.C.; RALYEA, R.D.; MURPHY, S.C.; CAREY, N.R.; SCARLETT, J.M.; BOOR, D.J. Identification and characterization of elevated microbial counts in bulk tank raw milk. J. Dairy Sci., v.84, p.292-298, 2001.

HEIN, I.; KLEIN, D.; LEHNER, A.; BUBERT, A.; BRANDL, E.; WAGNER, M. Detection and quantification of the iap gene of Listeria monocytogenes and

Listeria innocua by a new real-time quantitative PCR assay. Res. Microbiol.,

v.152, p.37-46, 2001.

JAIN, N.C. Common mammary pathogens and factors in infection and mastitis.

J. Dairy Sci., v.62, p.128-34, 1979.

JAYARAO, B.M.; DORE, J.J.; OLIVER, S.P. Restriction fragment length

polymorphism analysis of 16S ribosomal DNA of Streptococcus and

Enterococcus species of bovine origin. J.Clin. Microbiol., v.30, p. 2235-2240,

1992.

JAYARAO, B.M.; DORE, J.J; BAUMBACH, G.A.; MATTHEWS, K.R.; OLIVER, S.P. Differentiation of Streptococcus uberis from Streptococcus parauberis by

polymerase chain reaction and restriction fragment length polymorphism analysis of the 16S ribosomal DNA. J. Clin. Microbiol., v.29, p.2774-2778, 1991.

KEEFE, G.P. Streptococcus agalactiae: A review. Can. Vet. J., v. 38, p.429-

437, 1997.

KEEFE, G.P.; DOHOO I.R.; SPANGLER, E. Herd prevalence and incidence of

Streptococcus agalactiae in the dairy industry of Prince Edward Island. J.

Dairy Sci., v.80, p. 464-470, 1997.

KONEMAN, E.W.; ALLEN, S.D.; JANDA, W.M.; SCHRECKENGERGER, P.C.;

WINN, W.C. Diagnóstico microbiológico. 5.ed. São Paulo: Medsi, 2001.

1465p.

KWATTA, K.; ANZAI, T.; SENNA, K.; KIKUCHI, N.; EZAWA, A.; TAKAHASHI, T. Simple and rapid PCR method for identification of streptococcal species

relevant to animal infections based on 23S rDNA sequence. FEMS Microbiol.

LANGONI, H. Etiologia da mastite bovina subclínica e clínica: perfil da sensibilidade microbiana, controle e repercussão na produção leiteira e na saúde pública. 1995. 200f. Tese (Livre Docência) - Faculdade de Ciências

Agronômicas, Universidade Estadual Paulista, Botucatu.

LANGONI, H.; DOMINGUES, P.F.; CHI, K.D.; PARDO, R.B.; DA SILVA, A.V., CABRAL, K.G.; ROSA, C. Participação de leveduras, algas e fungos na mastite bovina. Vet. Zootec., v. 10, p.89-98, 1998.

LANGONI, H.; DOMINGUES, P.F.; DIAS, H.T.; MOTA, R.A.; SFORSIN, A.

Mastite bovina por Prototheca (Prototheca zopfiit). IV CONGRESSO DE

INICIAÇÃO CIENTÍFICA, Botucatu, 1992. Anais... Araçatuba, 1992.

LANGONI, H.; PINTO, M.P.; DOMINGUES, P.F.; LISTONI, F.I.P. Mastite bovina subclínica: etiologia e sensibilidade bacteriana. Comun. Cient. Fac. Med. Vet. Zootec., v.14, n.1, p.11-31, 1990.

LAST, J. M. A Dictionary of Epidemiology. 2.ed. New York: Oxford University

Press, 1988.

LUCHEIS, S.B.; LANGONI, H. Estudo da microbiota aeróbica e prevalência de Yersinia enterocolitica em casos de mastite bovina. Hig. Aliment. v.17, n.71,

p.41-47, 2000.

MACKINNON, A. A spreadsheet for the calculation of comprehensive statistics for the assessment of diagnostic tests and inter-rater agreement. Comp. Biol. Med., v.30, 127-134. (2000).

MAKOVEC, J.A.; RUEGG, P.L. Results of milk samples submitted for microbiological examination in Wisconsin from 1994 to 2001. J. Dairy Sci.,

v.86, p.3466-3472, 2003.

MARTINEZ, G.; HAREL, J.; GOTTSCHALK, M. Specific detection by PCR of

Streptococcus agalactiae in milk. Can. J. Vet. Res., v.65, p.68-72, 2001.

MCEWEN, S. A.; MEEK, A. H.; BLACK, W. D. A dairy farm survey of antibiotic treatment practices, residue control methods and associations with inhibitors in milk. J. Food Prot., v.54, p.454-459, 1991.

MEIRI-BENDEK, I.; LIPKIN, E.; FRIEDMANN, A.; LEITNER, G.; SARAN, A.; FRIEDMAN, S.; KASHI, Y. A PCR-based method for the detection of

Streptococcus agalactiae in milk. J.Dairy. Sci., v.85, p.1717-1223, 2002.

MELO FILHO, A. Penicilina no leite de consumo na cidade de São Paulo e riscos de sensibilização. Rev. Paul. Med., v.75, p.21-34, 1969.

MERL, K.; ABDULMAWJOOK, A.; LAMMLER, C.; ZSCHCK, M.; Determination

of epidemiological relationships of Streptococcus agalactiae isolated from

MEYER, R.; LUTHY, J.; CANDRIAN, U. Direct detection by polymerase chain reaction (PCR) of Escherichia coli in water and soft cheese and identification of

enterotoxigenic strains. Lett. Appl. Microbiol., v.13, p.268-271, 1991.

MORAES, C.R.; FUENTEFRIA, A.M.; ZAFFARI, C.B.; CONTE, M.; ROCHA, J.P.A.V.; SPANAMBERG, A.; VALENTE, P.; CORÇÃO, G.; COSTA, M. Qualidade microbiológica de leite cru produzido em cinco municípios do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Acta Sci. Vet., v.3, n.3, p.259-264, 2005.

MULLER, E.E. Qualidade do leite, células somáticas e prevenção da mastite. In: SANTOS, G. T.; JOBIM, C. C.; DAMASCENO, J. C. Sul-Leite Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária Leiteira na Região Sul do Brasil, 2002,

Maringá. Anais... Maringá: UEM/CCA/DZO-NUPEL, 2002.

MURDOUGH, P.A.; DEITZ, K.E.; PANKEY, J.W. Effects of freezing on the viability of nine pathogens form quarters with subclinical mastitis. J.Dairy Sci.,

v.79, p.334-336, 1996.

NADER FILHO, A.; SHOCKEN-ITURRINO, R.P.; ROSSI Jr., O.D. Mastite

subclínica em rebanhos produtores de leite tipo B. Arq. Brás. Méd. Vet.

Zootec., Belo Horizonte, v.35, n.5, p.621-630, 1983.

NASCIMENTO, G.G.F.; MAESTRO, V.; CAMPOS, V.S.P. Ocorrência de

resíduos de antibióticos no leite comercializado em Piracicaba – SP. Rev.

Nutr., v.14, p.119-224, 2001.

NATIONAL MASTITIS COUNCIL-NMC. Current concepts of bovine

mastitis. 4.ed. Madison: National Mastitis Council, 1996. 64p.

NERO, L.A.; MATTOS, M.R.; BELOTI, V.; BARROS, M.A.F.; PINTO, J.P.A.; ANDRADE, N.J.; SILVA, W.P.; FRANCO, B.D.G.M. Leite cru de quatro regiões leiteiras brasileiras: perspectivas de atendimento dos requisitos

microbiológicos estabelecidos pela Instrução Normativa 51. Ciênc. Tecnol.

Aliment., v.25, n.1, p.191-5, 2005.

OLIVEIRA, A.J.; CARUSO, J.G.B. Leite: características, composição química, propriedades, obtenção higiênica, conservação e tratamento. In: CAMARGO, R. (Ed.). Tecnologia dos produtos agropecuários. São Paulo : Nobel,1984.

p.191-203.

OLIVEIRA, C. A. F.; FONSECA, L. F. L.; GERMANO, P. M. L. Aspectos relacionados à produção, que influenciam a qualidade do leite. Hig. Aliment.,

v.13, n.62, p.10-13, 1999.

OLIVER, S. P.; MITCHELL, B. A. Prevalence of mastitis pathogens in herds participating in a mastitis control program. J. Dairy Sci., v.67, p.2346-440,

OWENS, W.E.; RAY, C.H.; WATTS, J.L.; YANCEY, R.J. Comparison of success of antibiotic therapy during lactation and results of antimicrobial susceptibility tests for bovine mastitis. J. Dairy Sci., v. 80, p.313-317, 1997.

OZ H.H.; HILLMANN, D.J.; FARNSWORTH R.J. Bulk tank milk analysis for isolating mastogenic bacteria. Dairy Food Sanit., v.5, n.7, p.248-251, 1985

PHILPOT, W. N. Programas de qualidade do leite no mundo. In: SIMPÓSIO

INTERNACIONAL SOBRE QUALIDADE DO LEITE, 1998. Curitiba. Anais... Curitiba,

1998. p. 40-43.

PHUEKTES, P.; BROWNING, G. F.; ANDERSON, G.; MANSELL, P. Multiplex

polymerase chain reaction as a mastitis screening test for Staphylococcus

aureus, Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae and

Streptococcus uberis in bulk milk samples. J. Dairy Res., v.70, p.149-155,

2003.

PHUEKTES, P.; MANSELL, P.; BROWNING, G. F. Multiplex polymerase chain

reaction assay for simultaneous detection of Staphylococcus aureus and

streptococcal causes of bovine mastitis. J. Dairy Sci., v.84, p.1140-1148,

2001.

PICARD, F.K.D.; BOUDREAU, D.; BOISSINOT, M.; HULETSKY, A.;

RICHARD, D.; OUELLETTE, M.; ROY, P.; BERGERON, M. Use of tuf

sequence for genus-specific PCR detection and phylogenetic analyses of 28 streptococcal species. J. Clin. Microbiol., v.42, p.3686-3695, 2004.

PINTO, C.L.O.; MARTINS, M.L.; VANETTI, M.C. Qualidade microbiológica de leite cru refrigerado e isolamento de bactérias psicrotróficas proteolíticas.

Ciênc. Tecnol. Aliment., v.26, n.3, p.645-651, 2006.

PITKÄLÄ, A.; HAVERI, M.; PYÖRÄLÄ, S.; MYLLYS, V.; HONKANEN- BUZALSKI, T. Bovine mastitis in Finland 2001 - prevalence, distribution of bacteria, and antimicrobial resistance. J. Dairy Sci., v.87, p.2433-2441, 2004.

QUINN, P. J.; CARTER, M. E.; MARKEY, B. K.; CARTER, G. R. 1994. Clinical

Veterinary Microbiology. London: Wolfe Publishing, 1994. 648p.

RADOSTITS, O. M.; GAY, C. C.; BLOOD, D. C.; HINCHCLIFF, K. W. Clínica

Veterinária – Um Tratado de Doenças dos Bovinos, Ovinos, Caprinos e

Eqüinos. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2002. 1170p.

RAMESH, A.; PADMAPRIYA, B. P.; CHANDRASHEKAR, A.; VARADARAJ, M. C. Application of a convenient DNA extraction method and multiplex PCR for the direct detection of Staphylococcus aureus and Yersinia enterocolitica in

RIFFON, R.; SAYASITH, K.; KHALIL, H.; DUBREUIL, P.; DROLET, M.; LAGACE, J.; Development of a rapid and sensitive test for identification of major pathogens in bovine mastitis by PCR. J. Clin. Microbiol., v.39, p.2584-

2589, 2001.

ROSSEN, L.; NORSKOV, P.; HOLMSTROM, K.; RASMUSSEN, O. F. Inhibition of PCR by components of food samples, microbial diagnostic assays and DNA-extraction solutions. Int. J. Food Microbiol., v.17, p.37-45,1992.

RYAN, D. Investigation of mastitis problem farms. In Dairy Medicine and Production. Sydney: University of Sydney Postgraduate Foundation

in Veterinary Science, 1991.

SAMBROOK, J.; FRITSCH, E.F. MANIATIS, T. Molecular cloning: a

laboratory manual. 3.ed. New York: Cold Spring: Harbor Laboratory Press, 1989.

SAWANT, A.A.; SORDILLO, L.M.; JAYARAO, B.M. A survey on antibiotic usage in dairy herds in Pennsylvania. J.Dairy Sci., v.88, p.2991-2999, 2005.

SCHALM, O. W.; NOORLANDER, D.O. Experiments and observations leading to development of the California Mastitis Test. J. Am. Vet. Med. Assoc., v.130,

p.199-207, 1957.

SCHUKKEN, Y. H.; GROMMERS, F. J.; SMIT, J. A.; VANDEGEER, D.; BRAND, A. Effect of freezing on bacteriologic culturing of mastitismilk samples.

J. Dairy Sci., v. 72, p.1900-1906, 1989.

SCHUKKEN, Y.H.; V.D.GEER, D.; GROMMERS, J.F.; ERB, H.N.; BRAND, A. Incidence of clinical mastitis on low somatic cell count farms. Vet. Rec., v.125,

p.60-62, 1989.

SEARS P.M.; SMITH B.S.; ENGLISH, P.B.; HERER, P.S.; GONZÁLEZ, R.N.

Shedding pattern of Staphylococcus aureus from bovine intramammary

infections. J. Dairy Sci. v.73, p.2785-2789, 1990.

SEARS, P.; MCCARTHY, K.K. Diagnosis of mastitis therapy decisions. Vet.

Clin. North. Am. Food Anim. Pract., v.19, p.93-108, 2003.

SEARS, P.M.; GONZÁLEZ, R.N.; WILSON, D.J.; HAN, H.R. Procedures for mastitis diagnosis and control. Vet. Clin. North Am. Food Anim. Pract., v.9,

p.445-468, 1993.

SERPE, L.; GALLO, P.; FIDANZA, N.; SCARAMUZZO, A.; FENIZIA, D. Single- step method for rapid detection of Brucella spp. in soft cheese by gene-specific

SILVA, T.J.P.; SENA, M.C. Prevalência de antibióticos no leite pasteurizado tipo B e Especial 3,2% de gordura consumidos em Belo Horizonte: 1982-83.

Rev. Inst. Latic. Candido Tostes, v.39, n.235, p.7-12, 1984.

SMITH, K.L.; TODHUNTER, D.A.; SHOENBERG, P.S. Environmental mastitis: cause, prevalence, prevention. J. Dairy Sci., v.68, p.1531-1553, 1985.

TALLEY, M. R. The national milk safety program and drug residues in milk.

Vet. Clin. North Am. Food Anim. Pract., v.15, p.63-73, 1999.

TENHAGEN, B.A.; G. KÖSTER, G.; WALLMANN, J.; HEUWIESER, W.

Prevalence of mastitis pathogens and their resistance against antimicrobial

agents in dairy cows in Brandenburg, Germany. J. Dairy Sci., v.89, p.2542-

2551, 2006.

TORTORA, G.J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Microbiologia. 8.ed. São Paulo:

Artmed, 2005. 894p.

TRIOLA, M.F. Introdução à estatística. 9.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

682p.

VILELA, D.; LEITE, J. L. B.; RESENDE, J. C. Políticas para o leite no Brasil: passado presente e futuro. In: SANTOS, G. T.; JOBIM, C. C.; DAMASCENO, J. C. Sul-Leite Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária Leiteira na

Região Sul do Brasil, 2002, Maringá. Anais... Maringá: UEM/CCA/DZO-

NUPEL, 2002.

VILLANUEVA, M. R.; TYLER, J. W.; THURMOND, M. C. Recovery of

Streptococcus agalactiae and Staphylococcus aureus from fresh and frozen

bovine milk. J. Am. Vet. Med. Assoc., v.198, p. 398-400, 1991.

WAGNER, A.R.; DUNNY, G.M. Development of a system for genetic and molecular analysis of Streptococcus agalactiae. Res.Vet. Sci., v.38, p.202-208,

1985.

WANASINGHE, D. D.; FORST, A. J. The prevalence of udder infection and mastitis in herds producing bulk milk with either consistently high or low cell count. Aust. Vet. J., v.55, p.374-379, 1979.

WANGER, A.R.; DUNNY, G.M. Specific agglutination of Streptococcus

agalactiae from bovine mastitis by casein components of bovine milk. J.Dairy

Sci., v.64, p.2441-2445, 1984.

WARD, G. E.; SCHULTZ, L. H. Relationship of somatic cells in Quarter milk type of bacteria and production. J. Dairy Sci., v.55, p. 1428-1431, 1972.

WILSON, D.J.; GONZALEZ, R.N.; DAS, H.H. Bovine mastitis pathogens in New York and Pennsylvania: prevalence and effects on somatic cell count and milk production. J. Dairy Sci., v.80, p.2592-2598, 1997.

A

NEXO

1

Protocolo de extração de DNA de amostras de leite (modificado de GUIDO, 2003)

9 homogeneizar por 30 segundos em agitador orbital (Vórtex); 9 aliquotar 500µL e transferi-los a microtubo plástico de 1500 µL; 9 centrifugar a 24°C por dez minutos a 14000xg;

9 descartar o sobrenadante por inversão;

9 adicionar 500µL de TE (10mM de TrisHCL, pH 8,0 e 1mM de EDTA, pH 8,0);

9 centrifugar a 24°C por dez minutos a 14000xg;

9 repetir os passos dos itens 4, 5 e 6 até obtenção de sobrenadante translúcido;

9 amostras onde é possível observar, após cinco lavagens com TE, a presença de gordura no sobrenadante, iniciar o protocolo a partir do item 1 e adicionar na primeira alíquota de 500µL de amostra pura, 50µL de Tween 20% (adaptado de SERPE et al, 1999);

9 adicionar solução de lise composta de: - 4 µL de TrisHCl, pH 8,0 a 1M;

- 20 µL de EDTA 0,5M; - 8µL de NaCl 5M; - 40µL SDS 10%,

- 10 µL de proteinase K a 20mg/mL (Invitrogen®) - 418 µL de água ultra pura;

9 homogeneizar por dez segundos em agitador orbital (Vórtex);

9 incubar a 56°C por duas horas ou por 18 horas a 37°C em

termobloco (Thermomixer Comfort 5355 Eppendorf®) sob agitação a 1400rpm

9 colocar em banho de gelo por 15 minutos; 9 adicionar 500µL de fenol tamponado (UBS);

9 homogeneizar por dez segundos em agitador orbital (Vórtex); 9 centrifugar a 24°C por cinco minutos a 14000xg;

9 transferir 400µL da fase aquosa para novo microtubo de 1500 µL; 9 adicionar 200µL de fenol tamponado e 200µL de clorofórmio; 9 homogeneizar por dez segundos em agitador orbital (Vórtex); 9 centrifugar a 24°C por cinco minutos a 14000xg;

9 transferir 300µL da fase aquosa para novo microtubo de 1500 µL; 9 adicionar 300µL de propanol;

9 homogeneizar por dez segundos em agitador orbital (Vórtex);

Benzer Belgeler