Dentre todos os entrevistados, existe uma predominância da agricultura como principal atividade econômica, representando 37% do total de entrevistados. Para 19%
dos entrevistados, a principal atividade econômica é a pesca; ocupados em atividades assalariadas ou terceirizadas14 correspondiam a apenas 7% dos membros das famílias; funcionários públicos 3%; aposentados 6%; 8% ocupados em outras atividades (motorista, professor, empregada doméstica), e, por fim, 20% dos membros das famílias não trabalham, mas recebem algum tipo de benefício (pensão ou outro auxílio) ou bolsa que contribuem para a renda familiar, conforme o Gráfico 20.
Gráfico 20: Ocupação dos membros da família dos entrevistados
Fonte: Trabalho de campo, 2013.
Em praticamente todos os estabelecimentos visitados, o agricultor, além de exercer a agricultura, também exercia a pecuária, e alguns assumiam outras funções temporárias, como por exemplo, na construção civil, metalúrgicas e trabalhos ligados à agricultura em propriedades de terceiros. Os pescadores que entrevistamos não realizavam outra atividade que não fosse a pesca. Alguns filhos ou outros membros da família é que exerciam outras funções além da pesca, como assalariados em empresas privadas (a exemplo da Del Monte15, em Açú), em mercadinhos na cidade, como empregada doméstica, motorista.
A renda mensal das famílias dos agricultores é uma aproximação da renda real, uma vez que depende exclusivamente da declaração dos entrevistados sobre a mesma. A renda mensal foi calculada com base nos rendimentos recebidos por todos os membros da família do entrevistado, sendo esses divididos em trabalho principal, trabalho
14 Consideramos o salário-mínimo no valor de R$ 724,00. 15
Multinacional que comanda a produção de banana para exportação no Vale do Rio Açu, no Rio Grande do Norte.
secundário, pensão, aposentadoria, bolsas, PAA e outras fontes (seguro safra, PNAE e Seguro Defeso).
No gráfico 21 agrupamos o número de agricultores entrevistados em quatro grupos de renda, com o objetivo de verificar em qual faixa de renda se concentravam mais agricultores. Contudo, percebemos que mais da metade (58%) dos agricultores entrevistados possuem renda familiar mensal de 2 a 3 salários-mínimos, renda bem superior à média do estado, que era de R$ 863,02 por mês nos domicílios rurais em 2010. A renda mensal de R$ 900,00 a R$ 600,00, atingia 24% dos entrevistados. Dos entrevistados, 15% recebiam renda superior a 4 salários-mínimos. E os agricultores que recebiam renda inferior a um salário-mínimo representavam apenas 3% do total de entrevistados.
Gráfico 21: Porcentagem dos entrevistados por grupo de renda mensal das famílias
Fonte: Trabalho de campo, 2013.
Para uma melhor análise da renda familiar, utilizamos a renda per capita mensal, ou seja, a razão entre a soma da renda de todos os integrantes da família por mês (renda familiar mensal) e a quantidade de membros daquela família. A renda per capita é considerada uma variável social importante para indicar o nível da pobreza dos indivíduos (Para o MDS, é considerado abaixo da linda de pobreza o indivíduo que possui renda per capita abaixo de R$ 150,00).
Nesse sentido, primeiro, calculamos a renda per capita por cada família entrevistada. Em seguida, calculamos a renda média per capita de todas as famílias, encontrando o valor de R$ 472,95, podendo variar de R$ 130,25 (menor valor encontrado) a R$ 1.376,50 (maior valor encontrado). Percebemos uma grande variação entre os valores da renda per capita das famílias entrevistadas, isso porque os valores
das rendas mensais obtidas variavam bastante (De R$ 340,00 a 5.217,00). Analisando as famílias onde a renda per capita é mais alta, observamos que nelas existem muitos membros contribuindo para a renda familiar, em sua maior parte algum(s) membro é aposentado, e a comercialização dos seus produtos é realizada por via de vários mercados (institucionais e locais), contribuindo para o aumento da renda familiar.
No entanto, Barreto et al. (2005) dizem que o aumento contínuo em termos quantitativo da renda per capita ou do PIB por si só não significa que existe desenvolvimento, pois, para que ele aconteça, se faz necessário, atrelado a esse crescimento quantitativo, um crescimento qualitativo promovido pela alocação de recursos para educação, saúde, saneamento, emprego, distribuição equitativa de renda, preservação ambiental, entre outros.
Perguntamos se os entrevistados possuíam algum tipo de empréstimo ou financiamento. Contudo, a maior parte (61%) afirmaram que sim e a outra parte (39%) disseram que não possuíam qualquer empréstimo ou financiamento. A média do valor dos empréstimos era R$ 5.018,57. Desse total, apenas (17%) disseram que o empréstimo ou financiamento tinha relação com o PAA (reforçando a ideia de complementaridade entre o PAA e o PRONAF, por mais que apareça em pequena proporção). Ao perguntarmos se o recurso recebido com a comercialização via PAA havia ajudado a sanar os empréstimos, menos da metade dos entrevistados (28%) disseram que sim, o recurso recebido através da comercialização via PAA ajudou a sanar empréstimos ou financiamentos que possuíam.
Ao analisarmos a fonte de renda das famílias entrevistadas, verificamos que a maior parte da renda das famílias é oriunda do Seguro Defeso, Seguro Safra e PNAE (34%) que, no Gráfico 22, é apresentado como outros, o trabalho principal que envolve a agricultura, pecuária, pesca, trabalho como empregada doméstica, comerciante, motorista, cozinheira, funcionário público etc., representam a segunda maior renda das famílias (26%). Em seguida, o PAA se apresenta como a terceira maior renda, compondo 17% da renda familiar. A renda das aposentadorias representa 12%, pensão 5%,Bolsa Família 4% e o trabalho secundário (na construção civil, como carpinteiro, metalúrgico, costureira e motorista), representa apenas 2%.
Contudo, se pensarmos em termos de renda familiar, o PAA tem sido um diferencial na melhoria da renda familiar dos participantes. O programa representa em média R$ 400,00 na renda mensal das famílias (Gráfico 22), podendo variar de R$
100,00 (renda mínima encontrada) a R$ 1.000,00 (renda máxima encontrada), apesar de existirem problemas, conforme descritos nos capítulos anteriores.
Gráfico 22: Média do rendimento recebido pelas famílias entrevistadas por fonte de renda
Fonte: Trabalho de campo, 2013.
O PAA vem ajudando a fortalecer as organizações de produtores rurais, na medida em que estimula a comercialização em grupo, principalmente daquelas que participaram na modalidade compra direta com doação simultânea, executada pela CONAB. Os impactos territoriais ainda não se constituem muito relevantes, com alguns destaques para os municípios visitados no território Sertão do Apodi, onde o PAA ajudou a fortalecer associações e cooperativas de agricultores e pescadores, contribuindo para a construção de sedes para a comercialização dos produtos. Os recursos das comercializações através do programa também contribuíram para a compra de equipamentos importantes no desenvolvimento das atividades relacionadas à agricultura, à pecuária e à pesca.