FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (devamı) 5 Önemli Muhasebe Politikalarının Özeti (devamı)

A semana da comunidade foi instituída pelo Decreto nº 60.081, de 17 de janeiro de 1967, do governo federal, consistindo, de acordo com o seu artigo 1o, em reuniões, conferências, debates, cursos, exposições e demonstrações práticas, visando a difusão de

Fig. 30 - VITÓRIA do estudante cearense.

conhecimentos sôbre a alimentação dos escolares e sua adaptação às características sócio- econômicas das diversas regiões do País e ao incentivo à associação dos indivíduos da comunidade em atividades produtivas adequadas.

De acordo com o artigo 2o do decreto, a Semana da Comunidade deveria ser comemorada no período de 18 a 23 de setembro de cada ano, cabendo à Campanha Nacional de Alimentação Escolar- CNAE- coordenar as providências para a sua realização, inclusive em colaboração com órgãos públicos e particulares.

Portanto, era uma ação educativa que tinha a coordenação da CNAE e que visava, como dizia a legislação, difundir conhecimentos sobre alimentação, de acordo com as peculiaridades de cada região. No que tange à organização, cada representante federal tinha sua forma peculiar de realizar o evento, como por exemplo, quais os tipos de atividades a desenvolver, como se dariam as reuniões, as conferências, os debates, etc.

No Ceará, naquela época, quem coordenava o evento era, evidentemente, o seu representante federal, Pedro Almino de Queiroz e Sousa, que se desdobrava para desenvolver o maior número possível de atividades. Como a maioria das atividades se davam no âmbito externo ao do espaço escolar, podemos considerar as semanas da comunidade como sendo ações de extensão pedagógica no seio da comunidade.

Pedro Almino, um grande entusiasta daquelas semanas, reunia-se sempre na "Casa de Juvenal Galeno", com representantes da ANCAR, LBA, Cáritas, Rotary, Lions e Serviços Sociais de vários órgãos para elaborar o programa das comemorações alusivas àquela efeméride. Na programação elaborada por essa equipe constavam sempre palestras, visitas a escolas e bairros, entrevistas, etc.

Pedro almino nos relatou, em sua entrevista, sobre as semanas da comunidade:

[...] um Decreto Federal, para realizarmos trabalhos junto às escolas (isso é também educação), junto às entidades, envolvendo a comunidade (porque a Merenda Escolar quando surgiu não tinha verbas, praticamente...), pois nós precisávamos do apoio

da comunidade, dos pais dos alunos (+), e tínhamos que fazê-los entender o que

era aquilo, um trabalho educativo e também nutricional, explicar que o aluno

indo à escola e merendando ele teria um melhor rendimento escolar, passava

melhor e tudo mais (+) então surgiu essa idéia da "Semana da Comunidade", em

nível nacional (não fui eu que criei aqui...), e aqui também nós desenvolvemos Fig. 31 - I SEMANA da Comunidade em

realização em Fortaleza. Fonte: Jornal

essa "Semana da Comunidade". A Educação Alimentar nas escolas e entidades

nós procurarmos desenvolver exatamente porque era uma das finalidades da CNAE- Campanha Nacional de Alimentação Escolar; um dos seus objetivos era que o

povo procurasse se alimentar bem, e também procurar alimentos alternativos, fazíamos cursos com relação a isso, com apoio da Escola de Nutrição Agnes June

Leith, que nos ajudava muito nesse sentido. (In: SOUSA, Op Cit., p. 171- 178) (grifo nosso)

Na Semana da Comunidade de 1967, a primeira, um dos pontos principais seria a criação do "Conselho dos Moradores de Bairros de Fortaleza", por meio da orientação de diversas entidades particulares como o Lions, Rotary, Assistentes Sociais da Secretaria de Educação e do Trabalho, da CNAE, além de outras. (Cf. JORNAL GAZETA DE NOTÍCIAS, de 03/09/1967)

Na Semana da Comunidade de 1968, houve palestras à tarde e à noite, no Grupo Escolar Visconde do Rio Branco e Centro Social Lar de Todos, no Pirambu, além de outras muitas palestras, no total de quatro por dia. Também foi realizado um curso de educação alimentar e sanitária, assistido por professoras e domésticas do bairro Floresta, culminando com distribuição de merenda em um dos grupos escolares daquele bairro. (Cf. JORNAL O POVO, 18/09/1968)

Segundo o Jornal O Povo,

A "Semana da Comunidade" fita acender o espírito associativista dos grupos comunitários, mostrando-lhes ao mesmo tempo a relevância de uma alimentação mais escolhida do que volumosa e das regras práticas de educação sanitária. (In: JORNAL O POVO, 18/09/1968)

Eis aí estampada a definição dos objetivos das semanas da comunidade, que podemos resumir em duas premissas: educação para o alimento e; espírito associativista.

Havia também as Semanas de Alimentação Escolar, estas mais no âmbito das escolas e comemoradas em torno do dia 11 de abril, data de criação da CNAE. No ensejo das comemorações da 10a Semana de Alimentação Escolar (1968), o governador Plácido Castelo, em agadecimento à cooperação que a CNAE prestava ao Estado, disse ao povo que

Fig. 32 - CNAE abriu Semana de Alimentação

pedindo colaboração das autoridades. Fonte:

O Governo do Estado do Ceará expressa o apoio que a Semana da Alimentação Escolar merece, tendo em vista o seu elevado alcance promocional. Tanto merece o apoio de sua parte, como de todos que têm uma parcela de responsabilidade no futuro do povo cearense e da nação brasileira. Esse futuro dependerá do preparo de uma geração física e intelectualmente apta para a execução das pesadas e complexas tarefas que se está a exigir, cada vez mais, para superar as condições de atraso ainda notadas no Brasil, particularmente na Região Nordeste. A condição essencial para

a eficiência da aprendizagem é uma alimentação que supra as calorias necessárias ao crescimento físico da criança e adolescente. O Estudante mal alimentado não sente disposição para o estudo, nem tem condições para a atenção ao desenvolvimento de uma aula. Pela cooperação que essa Campanha

presta ao Governo do Ceará, na solução do problema alimentar do estudante, manifesto, neste ensejo, os sentimentos de gratidão de toda uma coletividade. A Semana de Alimentação Escolar que ora se inicia, em prol da formação de uma

geração mais sadia e preparada, revigora as esperanças daqueles que jamais

descreram na capacidade dos brasileiros, particularmente dos cearenses, de edificarem o futuro, com a grandeza que somente uma nação de homens bem alimentados e educados pode atingir.". (In: NOTICIÁRIO DOS ESTADOS. Revista

da CNAE, MEC, n0 9, 1968) (grifo nosso)

O governador repetia o discurso da CNAE e seus nutrólogos, aquele mesmo discurso que já discutimos alhures, que relaciona o fracasso escolar à desnutrição, a evasão escolar à alimentação na escola. Preconizava-se que a alimentação propiciava não somente maior higidez ao estudante, mas uma maior disposição para o estudo, com o rendimento didático aumentado.

Pois bem, o fato é que as semanas de alimentação escolar eram dedicadas, em todo o Brasil, à alimentação; e realizavam-se em abril, pois era preciso-se manter viva a memória do objetivo maior da Campanha, qual seja: o de executar um programa de melhoria das condições alimentares do brasileiro.

A CNAE já era considerada uma experiência vitoriosa, ainda que fosse razoavelmente recente, naquele momento, com apenas 15 anos de execução. Porém, ainda teria uma longa jornada pela frente, dados os processos de distribuição de alimentos que executava. O número de crianças atendidas crescia a cada ano, daí a percepção da magnitude do programa. O Jornal Correio do Ceará assim se manifestou sobre a CNAE, a Educação Alimentar e a alimentação dos nossos alunos:

[...] um dos instrumentos principais na construção de um Brasil novo, apto para todas as tarefas. Para além do fornecimento de gêneros, é a mudança de

mentalidade dos brasileiros no tocante à alimentação o que visa a Campanha. A

subalimentação consiste em não saber selecionar os alimentos pelas propriedades que possuem para atendimento das exigências orgânicas e, neste aspecto, incorre a grande maioria do povo brasileiro, pela falta de educação alimentar. Pelo hábito que cria no estudante e na comunidade, por meio das noções de nutrição e através

de visitadoras de alimentação, a Campanha vem fazendo notável trabalho de

mudança de mentalidade. O Ceará pode se orgulhar de seu pioneirismo, pois aqui existe a mais antiga Escola de Nutrição do país, fato memorável neste ano em que transcorre o 15o aniversário de sua fundação. O cearense, por suas difícies condições de vida, merece o maior empenho na melhoria de seus padrões alimentares. [...] ( In:

Jornal Correio do Ceará, 01/04/1970)

Eram essas as considerações a tecer sobre as semanas da comunidade e as semanas de alimentação escolar no âmbito da CNAE no Ceará, no período ora estudado. Discorreremos brevemente, agora, sobre uma ação desenvolvida em nível local por Pedro almino de Queiroz, de modo a fecharmos este sub-capítulo. Trata-se da merenda nos desfiles cívico-militares.