Edebî Sanatlar

O Terminal fica no Porto de Santos, e tem um sistema que viabiliza a exportação a granel de sucos não concentrados de qualidade premium. Em Ghent, na Bélgica, a empresa possui o seu terminal do continente europeu, o qual opera no recebimento e distribuição de sucos não concentrados a granel. Complementam o sistema dois outros terminais: o de Wilmington, nos Estados Unidos, e o de Toyohashi, no Japão.

A empresa armazena suco integral não concentrado (pronto para beber), conhecido como NFC, em ambiente refrigerado asséptico em zona portuária, o que inclui a transferência asséptica desse produto, em grandes volumes, do terminal portuário para os navios e desses para os terminais no exterior. A movimentação do produto da área de estocagem até os navios é feita por meio de tubos interligados entre o terminal e o cais. As embarcações, foram construídas especialmente para o transporte de sucos a granel. São quatro navios que carregam o suco de laranja direto do terminal da empresa no Porto de Santos e descarregam o produto em terminais da própria Citrosuco no exterior, principalmente na Europa (Bélgica), Estados Unidos e Japão.

O Terminal da Citrosuco localiza-se na área do Armazém 29 do Porto de Santos. É especializado no armazenamento e embarque de sucos não concentrados (refrigerado asséptico), bem como sucos concentrados de laranja e maçã. Para fazer o transporte desses produtos das fabricas até Santos, a empresa possui uma frota de mais de 100 caminhões com carretas-tanque especialmente projetadas para esta finalidade; uma pequena parte do produto ainda sai das fábricas congelado, acondicionado em tambores para destinos onde volume de exportação não justifica a infraestrutura do transporte a granel. O Grupo Fischer, maior produtor individual de maçãs na América do Sul, possui

uma fábrica de suco de maçã em Santa Catarina, que processa a fruta, produz suco concentrado e transporta até o Porto de Santos, onde o produto é embarcado nos navios próprios para o exterior.

O Terminal da Citrosuco possui sistemas de gestão de qualidade e do meio ambiente, certificados pelas normas ISO 9001:2008 e ISO 14001:2004, respectivamente. No momento da pesquisa, o terminal estava implantando o sistema de gestão de saúde e segurança do trabalho, com base na OHSAS 18001:2007, com previsão para junho de 2011, em atendimento à resolução da CODESP.

Segue o resultado da pesquisa de acordo com a entrevista realizada, referente aos requisitos presentes na seção 4 da norma ABNT NBR ISO 14001:2004, “Requisitos do sistema da gestão ambiental” (2004, p. 4), nos seus aspectos mais significativos.

4.2.4. Sistema de Gestão Ambiental a) Requisitos Gerais

Comprometimento e liderança da alta administração: Das empresas do grupo, somente o terminal possui a certificação ISO 14001. Não possui ainda a certificação OHSAS. O terminal, devido ao contrato firmado com a CODESP, teve de se certificar com a ISO 14001, fato que o colocou na dianteira do grupo.

Escopo do SGA: o recebimento, a estocagem, o embarque de sucos concentrados; suco de laranja integral; seus subprodutos, congelados ou refrigerados, a granel ou em embalagens industriais, e atividades associadas.

Certificadora: Lloyd´s Register do Brasil Ltda. b) Política ambiental

Definição: É definida pela alta administração do terminal, com aprovação da diretoria do grupo. Parte do compromisso com a prevenção da poluição, com os impactos decorrentes dos aspectos ambientais identificados e com a melhoria contínua. Para a empresa, é de fundamental importância a prevenção de impactos ambientais e acidentes

de vazamento do produto sobre o meio ambiente (terra ou mar), bem como a manutenção da qualidade dos produtos (não contaminação).

c) Planejamento

Aspectos ambientais: Por aspectos ambientais significativos, o terminal considera a prevenção de acidentes, como, por exemplo, o rompimento dos sucodutos de transporte do produto até os navios, e a decorrente contaminação do ambiente e do produto; o consumo de água, necessária para a lavagem dos tanques; resíduos químicos; consumo de energia elétrica, necessária na refrigeração da câmara fria (–14º C); reciclagem da água utilizada; geração de resíduos.

Requisitos legais: Quanto aos requisitos legais e documentação, a empresa utiliza um programa de uma fornecedora de programas para sistemas de gestão, a Âmbito Homem & Ambiente, de Belo Horizonte, que fornece a base legal para a empresa, no que se refere à orientação e atualização da legislação. Também desenvolveu ferramentas como a Planilha de Aspectos e Impactos Ambientais por Processo, com especificação de procedimentos sempre apoiados em base legal.

d) Implementação e Operação

Recursos disponibilizados: A empresa disponibilizou recursos para o processo de certificação da norma ISO 14001, obtenção do programa para controle dos requisitos legais, informatização dos setores, e para os programas definidos pela política ambiental, de modo integrado com a política da qualidade.

Competência, treinamento e conscientização: As categorias de trabalhadores presentes no terminal são: administrativos, funcionários próprios; operacionais, próprios; terceirizados, vigilância; vigia de porto quando o navio atraca, OGMO, mediante solicitação de mão de obra. O terminal desenvolveu uma ferramenta, a “Planilha de Aspectos e Impactos Ambientais por Processo”, que tem por objetivo também demonstrar os pontos que deverão melhorar por meio de treinamento. A empresa tem um plano anual de treinamento de qualidade (ISO 9001) e meio ambiente (ISO 14001). O treinamento também pode ocorrer por mudança no quadro legal ou por auditoria. Os programas de treinamento são pontuais. Não há a contratação de educadores ambientais para trabalharem a capacitação dos funcionários.

Comunicação: Para o público interno, a comunicação é feita eletronicamente, na intranet da empresa. Todo ano realiza-se a Semana Interna de Meio ambiente e Segurança, quando é lançado um tema para ser colocado em projetos dos funcionários, que serão expostos e debatidos, sendo que a participação é voluntária. Com referência à comunicação com o público externo, a empresa promove atividades pontuais: programas com escolas e faculdades, doze campanhas ambientais por ano na praia, envolvendo as universidades e a população; uma vez por ano a empresa disponibiliza um ônibus adaptado para campanha de assistência odontológica e saúde, e também inclui o tema de meio ambiente. O sistema de comunicação com o público externo está disponibilizado na portaria principal da empresa, por meio de formulário para reclamações;

e) Verificação

Monitoramento e medição: Mensalmente realiza-se uma reunião com todos os funcionários e, a cada 15 dias, é feita a análise dos resultados e um balanço geral sobre todas as áreas, com os coordenadores, para investigar não conformidades e planejar ações para evitar acidentes. Todo o sistema de ferramentas de gestão está na intranet, para ser usado pelos gestores no monitoramento das metas estabelecidas. Possuem um código de identificação e correção de não conformidade que tem um severo acompanhamento, para evitar derramamentos e vazamentos dos sucodutos. E acompanhamento constante dos outros aspectos ambientais citados.

Auditorias internas: Realizam-se 15 auditorias por ano, feitas pelos auditores internos da empresa. Auditorias externas são realizadas uma vez por ano.

Avaliação do atendimento a requisitos legais e outros: A empresa mantém avaliação constante, usando o programa fornecido pela empresa Âmbito Homem & Ambiente; conta ainda com a assessoria de sua área jurídica e com os pareceres dos auditores internos.

Não conformidade, ação corretiva e ação preventiva: É feito um acompanhamento constante das não conformidades, devido às metas estabelecidas. Isso justifica o número de auditorias internas. A “Planilha de Aspectos e Impactos Ambientais por Processo” contém uma metodologia matemática, desenvolvida para o terminal: nela parte-se das

não conformidades para o estabelecimento de uma equação matemática, em que é estabelecido um índice, acima do qual se considera situação de risco.

f) Análise pela administração

A alta administração criou um sistema de reuniões mensais, para a avaliação dos procedimentos. Há uma auditoria mensal voltada à segurança e meio ambiente e um processo de avaliação periódica em reuniões a cada 15 dias, com a participação da alta administração do terminal. A checagem dos itens de entradas e saídas, como recomenda a norma, é feita constantemente nas reuniões mensais. A atenção maior é para a avaliação dos itens que foram destacados nos aspectos ambientais.

4.3. LIBRA TERMINAIS