4. TARTIŞMA
4.5. Beslenme Özellikleri
As informações coletadas até a F2 da pesquisa sinalizaram alguns elementos que só poderiam ser investigados a partir da observação da atividade real de trabalho dos professores. Foi então que, no segundo semestre de 2005, iniciou-se a F3 desta pesquisa.
No intuito de buscar alternativas de prevenção à realidade ora apresentada, decidiu-se aprofundar o conhecimento do trabalho dos professores nesta Faculdade. Especificamente pretende-se com este estudo:
(1) descrever as estratégias desenvolvidas (no plano individual e/ou coletivo) para a gestão da carga de trabalho.
(2) mostrar até que ponto o tensionamento de valores implica a necessidade de renormalização da atividade.
(3) analisar a relação entre as exigências de produção e a manutenção da qualidade do trabalho e da saúde.
Considerando-se a difícil oportunidade de observar o trabalho de todos os professores entrevistados para estabelecer comparações e assim imprimir a necessária confiabilidade ao estudo, optou-se por aprofundar o estudo nos professores cujo trabalho foi objeto de investigação, referidos pelos códigos PA e PB.
Um dos fatores preponderantes para a escolha do Professor PB foi o seu forte apelo pelas atividades de extensão, o que para ele significava maior densificação e intensificação do trabalho, o que poderá ser comprovado durante a apresentação e análise dos dados. Ele é um professor extremamente ativo, exerce a coordenação do Centro de Extensão da Faculdade, além de coordenar um grupo cuja linha de pesquisa também possui forte ligação com as atividades de extensão. Nessa fase da pesquisa o professor estava se preparando para viajar para o exterior para dedicar-se ao pós-doutorado, a previsão de sua partida seria em Janeiro de 2006.
Já o Professor PA tem um perfil bem distinto do Professor PB, embora ambos possuíssem uma grande afinidade de trabalho e compartilhassem o mesmo grupo de pesquisa, eles
pertencem a departamentos distintos. O Professor PA é recém-doutor, ainda está em busca de sua inserção na pós-graduação. Divide uma disciplina na pós-graduação que pertence ao Professor PB, e ele é bem mais focado na pesquisa do que na extensão.
O próximo capítulo tratará da caracterização de cada professor com maior nível de detalhamento.
A alta mobilidade dos professores, associada à complexidade e a quantidade do volume de tarefas a cumprir, fez com tivéssemos algumas dificuldades em relação à sistemática da observação da atividade. O Professor PB, por exemplo, participou de vários eventos ao longo do ano, dentro e fora do Estado com uma periodicidade as vezes até semanal. Para marcar o primeiro contato com ele foi necessário agendar quatro datas distintas o que correspondeu a aproximadamente dois meses de espera. A validação dos dados com esse professor também ficou prejudicada em virtude de sua viagem para o exterior.
Foi então que resolvemos apelar para um instrumento muito utilizado pelos ergonomistas - a Ficha de Emprego do Tempo. Segundo Guérin et al (2001), esse tipo de análise (proveniente da teoria do curso de ação) permite por em evidência a estrutura temporal da atividade, a maneira como o operador lida simultaneamente com várias histórias, os elementos que ele deve manter na memória quando muda o problema, etc. É muito útil para estudar as dificuldades que os operadores encontram em termos de planejamento, interrupções, tarefas múltiplas.
As sessões de observação registradas buscaram valorar as variabilidades decorrentes da atividade de trabalho, a forma como o professor lida com as exigências de produtividade e as condições concretas para execução de seu trabalho. O registro aconteceu em dois momentos distintos:
4.3.1 Momento 1
Neste momento somente o Professor PA foi observado. Aplicou-se ainda na F2 da pesquisa uma entrevista com o professor, que acabara de retornar do doutorado. Depois de alguns meses ele foi entrevistado novamente para a validação dos dados, quando percebemos o seu
esforço para se inserir na Faculdade como recém-doutor, sobretudo na pós-graduação. A observação sistematizada da atividade do Professor PA revelou algumas variabilidades e interessantes estratégias operatórias, dentre as quais uma forte articulação com um coletivo de trabalho, representado formalmente pelo grupo de pesquisa ao qual pertence. Essas revelações implicaram a eleição do Professor PB como o segundo objeto de observação.
5.3.2 Momento 2
Neste momento as sessões de observação buscaram focar a interface entre o Professor PA e o Professor PB, ou seja, as atividades em comum compartilhadas por eles, além de proceder a observações da atividade do Professor PB em particular.
Com duração de 15 dias e 40 horas de observação da atividade, os dois momentos dessa fase constaram dos seguintes procedimentos:
a) acompanhamento do Professor PB em reuniões referentes à atividade de coordenação do Centro de Extensão da Faculdade; em orientações aos alunos da pós-graduação; em reunião com os seus bolsistas de pesquisa.
b) acompanhamento do Professor PB em reunião de encerramento de projeto de pesquisa em conjunto com o PA;
c) acompanhamento da rotina de trabalho dos professores PA e PB ao longo da jornada de trabalho de 8 horas, diariamente, durante duas semanas.
Pretendeu-se com as sessões de observações aprofundar em alguns elementos que permitiriam a comprenssão da atividade de trabalho dos professores, que já tinham sido revelados parcialmente na F2, durante as entrevistas:
a) as principais estratégias individuais e coletivas para o alcance das metas de produtividade; b) como cada professor se adapta aos critérios quantitativos de avaliação desenvolvendo
competências distintas para o alcance das mesmas metas de produtividade;
equipamentos, etc.; recursos financeiros: bolsas de pesquisa para condução de projetos e pagamento de alunos bolsistas, auxílio para a promoção de eventos e participação neles; recursos humanos: suporte técnico-administrativo disponível e capacitado);
d) os aspectos da organização do trabalho que impactam negativamente na qualidade e na saúde dos professores;
e) como o conflito de valores presente nas escolhas a serem feitas, em virtude dos objetivos a serem alcançados, vai repercutir de forma distinta para cada professor levando-se em conta a historicidade peculiar de cada um;
f) a gestão do tempo no quotidiano de trabalho e os constrangimentos temporais oriundos da atividade de trabalho.
Os dados selecionados durante a observação foram cotejados posteriormente durante uma entrevista individual com os respectivos professores. Todos os procedimentos adotados foram registrados em gravação digital e em anotações no caderno de campo.