T.C. TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı. Sayı : / 07/10/2021

(1)

--- Adres :Taşlıçiftlik Yerleşkesi / TOKAT Ayrıntılı bilgi için: M.TUNÇ (İhale Bürosu) Telefon : 0356 252 11 46 e-mail : skultur@gop.edu.tr Faks : 0356 252 12 26 Elektronik ağ: www.gop.edu.tr

Sayı : 35677068- 934.02.04 / 07/10/2021

Konu : Yaklaşık maliyet araştırması

Sayın :

Daire Başkanlığımıza bağlı Taşlıçiftlik Yerleşkesi yemekhanelerinde kullanılmak üzere ekli listede belirtilen teknik özellikler çerçevesinde “2022 yılı Yemekhaneler için muhtelif Gıda” mal alımı işinin 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu gereğince yapılabilmesi için yaklaşık maliyet oluşturulması amacıyla belirtilen malzemelerin birim fiyatlarına ihtiyaç duyulmaktadır.

Söz konusu alım için hazırlayacağınız birim fiyatlarınızı 11/10/2021 tarihi, saat :16:00’a kadar Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı İhale Bürosuna teslim etmeniz

veya faks yolu ile göndermeniz hususunda gereğini rica ederim.

Emine YILDIZ Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanı

Ekler ;

Eki-1 : İhtiyaç listesi

T.C.

TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı

(2)

Kısım Malın Cinsi Birimi Miktarı Birim Fiyatı Toplam Fiyat

1.KISIM YAĞLAR

Zeytinyağı Litre 410 Ayçiçek yağı Litre 21.324

Margarin Yağ Kg 2.625

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

Kısım Malın Cinsi Birimi Miktarı Birim Fiyatı Toplam Fiyat

2.KISIM

GENEL GIDALAR

Domates Salçası Kg 8.108

Toz Tarhana Kg 800

Toz Şeker Kg 4.100

Limon Sosu 1Lt. Litre 750

Nar Ekşisi Litre 250

Çekirdeksiz Kuru

Üzüm Kg 600

Kuru Kayısı Kg 60

Kuru İncir Kg 50

Hurma Kg 30

Ketçap (1 Kg) Kg 50

Mayanoz (1 Kg) Kg 50

Hardal (250 Gr) Kutu 20 Çek. Hind. Cevizi Kg 15

Tüm Fındık İçi Kg 130

Üzüm Sirkesi Litre 300

Antep Fıs. Kabuksz Kg 20

Ceviziçi Kg 140

Puding (Karışık) Kg ¹⁰⁰

Kakao Kg 15

Karbonat Kg ²

Kabartma Tozu (200 gr)

Adet 100

Çam Fıstığı Kg 5

Boz Antep Fıstığı Kg ³ Toz Patates Püresi

(3 Kg)

Kg 40

Kuş Üzümğ Kg ⁵

Karışık Turşu Kg 8.000 Kornişon Turşu (2

Numara 1 Kg)

Kg 20

Vanilya Kg 8

Çikalata Sosu Kg 30

Sofralık Tuz: Kg ^3.200 Öğütülmüş Kaya

Tuzu (25 Kg)

Kg 100

Konserve Bezelye Kg 4.550 Antep Fıs. Tahin

Helva (40 Gr.)

Adet 400

(3)

Tahin Helva (40 gr) Adet 50.000 Meyve Nektarı

(200 ml)

Adet ^40.000

Yufka Kg 500

Mantı Kg ^2.500

Stick Tuz (1 Gr) Adet 300.000 Stick Pul Biber

(1 Gr)

Adet 500.000 Stikc Kara Biber

(1 Gr)

Adet ^400.000

Piknik Bal Adet 500

Piknik Reçel Adet 500

Siyah Zeytin (201- 230 kalibre)

Kg ¹⁰

Yaş Maya Kg 5

Makarna Çeşitleri Kg ^16.600 Konserve Enginar

(680 Gr)

Şişe ⁵⁰

Konserve Enginar Kalbi (300 Gr)

Şişe 50

Konserve

Kuşkonmaz (Cam Şişe)

Kg 30

Konserve Kaya

Koruğu (5 Kg) Kg 20

Konserve Mantar (3 Kg)

Kg 100

Konserve Kapya Biber (680 Gr.

Cam)

Adet 50

Konserve Meksika Fasulye

Kg 50

Biberli Yeşil Zeytin Kg 20 Louisiana Sos

(200 ml)

Adet 20

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

(4)

Kısım Malın Cinsi Birimi Miktarı Birim Fiyatı Toplam Fiyat

3. KISIM DONUK ÜRÜNLER

Dond. Fasulye Kg 2.030

Dond. Ispanak Kg 4.050

Dond. Mısır Kg 130

Dond. Garnitür Kg 1.500

Dond. Parmak Patates Kg 1.640 Dond. Elma Dil. Pat. Kg 500

Dond. Brokoli Kg 60

Dond. Karnabahar Kg 60

Dond. Brüksel Lahana Kg 50

DondCim Cim Karides Kg 30

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

4. KISIM

BAHARATLAR

Zerdeçal Kg 7

Toz Karabiber Kg 60

Tane Karabiber Kg 3

Toz Kimyon Kg 110

Pulbiber Kg 1020

Sumak Kg 15

İsot Kg 10

Kuru Nane Kg 140

Kekik Kg 65

Tarçın Kg 7

Yenibahar Kg 23

Kır. Toz. Biber Kg 135

Sarımsak Tozu Kg 10

Demi glace Sos Kg 30

Defne Yaprağı Kg 1

Safran Kg 2

Köfte Harcı Kg 500

Tavuk Baharatı Kg 70

Çeşni Baharatı Kg 150

Et Bulyon Kg 300

Tavuk Suyu Sos (Toz) Kg 50

Köri Kg 32

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

(5)

5. KISIM BAKLİYATLAR

Yemeklik Baldo Pirinç

(25 ve/veya 50 kg’lık) Kg 19.500 Kırmızı Mercimek

(25 ve/veya 50 kg’lık)

Kg 8.500

Yeşil Mercimek (25 ve/veya 50 kg’lık)

Kg 775

Kuru Fasulye (50 kg’lık)

Kg 4.050

Kuru Barbunya (25 ve/veya 50 kg’lık)

Kg 1.525

Kuru Nohut (25 ve/veya 50 kg’lık)

Kg 4.050

Yemeklik Bulgur

(25 ve/veya 50 kg’lık) Kg 11.300 Aşurelik Buğday

(25 ve/veya 50 kg’lık)

Kg 1.000

Buğday Nişastası (20 - 30 kg’lik)

Kg 100

Mısır Nişastası Kg 50

Yemeklik Un : (25 ve/veya 50 kg’lik)

Kg 8.300

Mısır Unu Kg 15

Galeta Unu Kg 1.700

İrmik Kg 400

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

(6)

6. KISIM SÜT ÜRÜNLERİ

Süt (1 lt) Litre 4.200

Yoğurt Kg 10.050

Yoğurt 200 gr’lık

kaplarda Adet 120.150

Süzme Yoğurt (500 veya

1 Kg) Kg 300

Ayran (200 cc ‘lik) Adet 75.000 Ayran (300 cc’lik) Adet 4.000 Hellim Peynir

(250 veya 500 gr) Kg 50

İzmir Tulum Peynir

(500 veya 1 kg) Kg 30

Beyaz Peynir (18 kg’lık) Kg 120 Kaşar Peynir (2 kg’lık

paketlerde) Kg 300

Tereyağ Kg 550

Krema (1 Kg Paketlerde) Kg 250

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

7. KISIM TAVUK ÜRÜNLERİ

Tavuk Special But Kg 17.000

Tavuk Fleto (Derili) Kg 2.500 Tavuk Fleto (Derisiz) Kg 12.600

Piliç Kalçalı But Kg 200

Tavuk Sarma Kg 600

Piliç Kanat (Yaprak) Kg 120 Tavuk Special But

(Kemiksiz Derili) Kg 7.000

Yumurta Adet 10.800

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

(7)

8. KISIM HAZIR TATLI

Cevizli Burma Tel Kadayıf

Kg 5.150 Cevizli Baklava Kg 3.150 Antep Fıstıklı Bakl Kg 150 Tulumba Tatlısı Kg 4.000

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

9. KISIM

BARDAK SU

200 cc bardak su Adet 1.100.000

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

10. KISIM ROL EKMEK

50 Gr. Rol Ekmek

Ambalajlı Adet 1.100.000

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

(8)

11. KISIM SOĞUK VE

SICAK İÇECEKLER

Kola (330 ml) Adet 4.000

Portakallı İçecek

(330) Adet 500

Kola (1 Litre) Adet 500

Portakallı İçecek (1

Litre) Adet 500

Gazoz (330 ml) Adet 250

Buzlu Çay (330 ml) Adet 500 Sade Soda (200 ml) Adet 500 Meyveli Soda 200

ml Adet 600

Su (0,5) Adet 8.000

Meyve Suyu

(200 ml) Adet 600

Meyve Suyu

(330 ml) Adet 250

Şalgam (330 ml) Adet 50

Siyah Çay Kg 120

Sargılı Küp Şeker Kg 150

Esmer Şeker (Toz) Kg 20

Tomurcuk Çay Kutu 100

Türk Kahvesi Kg 5

İnstant Kahve Kg 5

Süt Tozu Kg 5

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam

(9)

12. KISIM ET ÜRÜNLERİ

Dana But Eti (Dönerlik) Kg 1.000 Dana Bonile (Fitilsiz) Kg 250 Kuzu Pirzola

(Kırpıntısız, Dal) Kg 500

Kuzu İncik (Arka İncik) Kg 300

Antrikot Kg 300

Kuzu Çatal But Kg 1.000

Kontrafile Kg 100

Kuyruk Yağı Kg 100

Dana Ciğer Kg 60

Balık Çipura Kg 100

Balık Norveç Somon Kg 200

Balık Barbun Kg 50

Balık Hamsi Kg 50

Toplam Kdv …..

Kdv Dahil Toplam