www.ingilizcele.com Unit 3 – IN THE KITCHEN
VOCABULARY
• Kitchen: Mutfak
• Food/Dishes/Meals: Yemekler
• Drinks/Beverages: İçecekler
• Desserts: Tatlılar
• Ingredients: İçindekiler
• Recipe: Tarif
• Sweet: Tatlı
• Salty: Tuzlu
• Sour: Ekşi
• Spicy: Baharatlı
• Bitter: Acı
• Greasy: Yağlı
• Milky: Sütlü
• Tasty: Lezzetli
• Healthy: Sağlıklı
• Unhealthy: Sağlıksız
• Flavor: Lezzet, tat veren şey
• Popcorn: Patlamış mısır
• Pasta: Makarna
• Ice cream: Dondurma
• Croissant: Kruvasan
• Pie: Turta
• Cucumber: Salatalık
• Onion: Soğan
• Meat: Et
• Steak: Biftek
• Pepper: Biber
• Bell pepper: Dolmalık biber
• Rice: Pirinç
• Dried seaweed: Kurutulmuş deniz yosunu
• Egg: Yumurta
• Oil: Yağ
• Baking powder: Kabartma tozu
• Sugar: Şeker
• Flour: Un
• Dough: Hamur
• Cup: Fincan, Bardak
• Teaspoon: Çay kaşığı
• Tablespoon: Yemek kaşığı
• Bowl: Kase
• Pan: Tava
• Cake pan: Kek tavası, kek kalıbı
• Saucepan: Sos tavası
• Piece: Parça
• Wrap: Sargı, sarmak, dürüm
• Sheet: Yaprak
• Homemade: Ev yapımı
• Handmade: El yapımı
• Various: Çeşitli
• Traditional: Geleneksel
• Different: Farklı
• Interesting: İlginç
• Eye-catching: Göz alıcı
• Crazy about: … için deli olmak, tutkun, … delisi
• Prefer: Tercih etmek
• Prepare: Hazırlamak
• Serve: Servis etmek, sunmak, ikram etmek
• Eat: yemek
• Drink: İçmek
• Cook: Pişirmek
• Fry: Kızartmak
• Boil: Haşlamak
• Bake: Fırında pişirmek
• Dice: Küp şeklinde doğramak
• Slice: Dilimlemek
• Chop: (Kalın) doğramak
• Peel: Soymak
• Mash: Ezmek, püre yapmak
• Put: Koymak
• Add: Eklemek
• Stir: Karıştırmak
• Spread: Yaymak
• Pour: Dökmek
• Heat: Isıtmak
• Cover: Örtmek, kaplamak
• Place: Yerleştirmek
• Dissolve: Çözülmek, eritmek
• Press: Bastırmak
• Sprinkle: Serpiştirmek, serpmek
• Roll: Yuvarlamak, rulo yapmak
• Cut: Kesmek
• Remove: Kaldırmak
• Record: Kaydetmek
• Mix: Karıştırmak
• Mixture: Karışım
• Freeze: Dondurmak, donmak
• Freezer: Dondurucu
• Refrigerator: Buzdolabı
• Raw: Çiğ
• Strip: Şerit şeklinde
• Constantly: Sürekli olarak
• Firmly: Sımsıkı
• Lengthwise: Uzunlamasına, boylu boyunca
• Order: Düzen, sıra
• Steps: Aşamalar
• First: İlk olarak, birinci
• Second: İkinci
• Next: Hemen sonra
• Then: (Ondan) sonra
• After that: Bundan sonra
• Finally: Son olarak
• Visitor: Ziyaretçi
• Other countries: Diğer ülkeler
• Tongue twister: Tekerleme, dil sürçmesi
• Enjoy it!: Afiyet olsun!
