Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

(1)

(2)

Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

Turizm Fakültesi Bülteni

Cilt: 3 Sayı: 2 Temmuz 2021

Bu sayıda

Fakülte Adına Bülten Sahibi:

Mahmut DEMİR Sayı Editörü:

Derya TOKSÖZ KILIÇ Yayın Kurulu:

Gonca M. DAVRAS Ali DALGIÇ F. Doğanay ERGEN Remziye EKİCİ ÇİLKİN Bedia Ü. GAFAR Hazal Ezgi ÇELEBİ Alparslan GÜVENÇ

Başlarken… ………2 Editörden ………2 Fakültemizden ………3 Akademik ve Bilimsel Çalışmalar ………6

İ l e t i ş i m:

Telefon : +90 246 313 34 47 Faks : +90 246 313 34 52

Adres :Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Turizm Fakültesi,

Menderes Mah. Dr. İsa Köklü Cad. No:44 32500 Eğirdir-ISPARTA

Web: https://turizm.isparta.edu.tr/

E-Posta : turizm@isparta.edu.tr

Sosyal Medya Hesaplarımız:

https://twitter.com/isubuturizm

https://www.instagram.com/isubuturizm/

https://www.facebook.com/isubuturizmfakultesi

(3)

ISUBÜ Turizm Fakültesi Bülteni Temmuz, 2021

2 Başlarken…

Sevgili turizmciler,

Covid-19 pandemisinin yarattığı sağlık, ekonomik ve sosyolojik zorluklarla mücadele ettiğimiz dönemde ülkemizin değişik yerlerindeki orman yangılarıyla ciğerlerimiz yandı. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak gerek Covid-19 pandemisi gerekse orman yangınlarını önleme konusunda yapılacak her türlü çalışmalara destek sağlayacağımızın bilinci ve sorumluluğuyla yeni eğitim-öğretim yılına hazırlanmaktayız.

2021-2022 eğitim-öğretim yılından itibaren Turizm Rehberliği Bölümümüzde İngilizce eğitim verecek olmanın heyecanını yaşarken, bu konuda ülkemizdeki ilklerden birisi olmak ayrıca gurur kaynağımız oldu. Buradan elde edeceğimiz deneyimlerle diğer bölümlerimizin de benzer şekilde yapılanması mümkün olabilecektir.

Diğer yandan, pandemi koşullarına bağlı olarak, yüzyüze eğitim verebilmenin özlemiyle devam eden hazırlıklarımız ve çalışmalarımızla yeni binamızda yeni bir başlangıç yapabilmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz.

Umarım her türlü olumsuzluktan uzak güzel günlerde yeni bir umut, yeni bir enerji ve yeni bir heyecanla birlikte olabiliriz.

Bültenimizin hayırlı olması dileğiyle; sağlıcakla kalın…

Prof. Dr. Mahmut DEMİR Dekan

Editörden…

Değerli okuyucular,

Uzun süredir bütün dünyayı ve ülkemizi etkisi altına alan pandemiden dolayı eğitim süreçleri online platforma taşınmıştır. Bu bağlamda, Eylül ayında başlayacak olan 2021-2022 güz yarıyılı eğitim-öğretim döneminin ülkemize ve öğrencilerimize şimdiden hayırlı olmasını dileriz. Pandemi, bizi birbirimizden uzağa düşürmüş olsa da bu zamanların bir an önce geçmesini temenni ederiz. Fakültemizdeki gelişmeleri sizlere aktarabilmek için bültenimizin yeni sayısını sizlerle paylaşıyor olmanın mutluluğu içerisindeyiz. Bültenimizin yeni sayısında, bayramlaşma törenine, TV söyleşisine, kabul edilen TUBİTAK projeleri ve lisansüstü seminer sunumu haberlerine ve fakültemizdeki akademik yayınlara yer verilmektedir.

Yeni eğitim-öğretim döneminin üniversitemize, turizm camiasına, ülkemize ve dünyamıza mutluluk, sağlık ve huzur getirmesini umut ediyorum.

Bir sonraki sayımızda görüşmek dileğiyle, Dr. Öğr. Üyesi Derya TOKSÖZ KILIÇ Editör

(4)

Fakültemizden…

Fakültemiz Hocalarının Editörlüğünü Yaptıkları Kitap, IGI Global Yayınevinden Çıktı

Prof. Dr. Mahmut DEMİR, Dr. Öğr. Üyesi Ali DALGIÇ ve Dr. Öğr. Üyesi Fatma Doğanay ERGEN editörlüğünde,

“Handbook of Research on the Impacts and Implications of COVID-19 on the Tourism Industry” adlı kitap IGI Global yayınevi tarafından yayınlandı. COVID-19’dan en çok etkilenen sektörlerin başında gelen turizm sektörünü geniş yelpazeden ele alan kitapta 43 bölüm bulunmaktadır.

“Finans ve ekonomi” alanında 12, “pazarlama ve tüketici davranışları” alanında 11, “yönetim ve organizasyon”

alanında 9 ve “alternatif ve sürdürülebilir turizm” alanında 11 bölümün yer aldığı kitapta farklı ülkelerden birçok yazar yer almıştır. İki cilt ve 906 sayfa olarak basılan kitaba IGI Global Yayınevi sitesinden ulaşılabilir.

Dekanımız Prof. Dr. Mahmut Demir ISUBÜ TV Yayınına Katıldı

Dekanımız Prof. Dr. Mahmut DEMİR ISUBÜ TV'de "Turizmi Tercih Edecek Öğrenciler Nelere Dikkat Etmeli?" temalı programa katılmıştır. DEMİR, turizm eğitimi ile ilgili bilgiler vererek turizm bölümlerini tercih etmeyi düşünen öğrenci adaylarına çeşitli tavsiyelerde bulunmuş ve fakültemiz hakkında bilgiler vermiştir.

Dekanımız, özellikle içinde bulunduğumuz COVID-19 salgınının en çok etkilediği sektörlerden biri olan turizm sektörünün geleceği, sektörde değişen koşullar, değişen müşteri beklenti ve tercihleri gibi konularla ilgili hem sektörde çalışan hem de bu sektörde yer almayı düşünen bireyler için tecrübelerini ve öngörülerini aktarmıştır.

(5)

4 ISUBÜ Ailesi Online Bayramlaştı

Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi akademik ve idari personeli bayramın 1. gününde Zoom platformu üzerinden online bayramlaştı. ISUBÜ Rektörü Prof. Dr. İbrahim DİLER, 200 öğretim üyesi/görevlisi ve 80 idari personel ile Zoom üzerinden bayramlaştı. Online bayramlaşma programında, tüm personel söz alarak birbirinin bayramını kutladı. Bu bayramlaşma üniversiteler arasında bir ilk olarak gerçekleşti.

Fakültemiz Akademisyenleri Güneykent’de

Fakültemiz akademik personeli 05.06.2021 tarihinde Güneykent’e gezi düzenlemiştir. Gül bahçeleri gezildikten sonra gül fabrikası ziyaret edilerek geleneksel ve modern tarzda gerçekleştirilen gül yağı sıkım tekniklerine ilişkin bilgi alınarak gezi sonlandırılmıştır.

(6)

Fakültemiz, TUBİTAK 2209-A Kodlu Proje Programında Büyük Başarı Sağladı

Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) öğrencileri tarafından 2020 yılı TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı kapsamında hazırlanan 54 proje TÜBİTAK tarafından kabul edilmiştir. Kabul edilen 3 proje ise Turizm Fakültesi öğrencileri ve akademisyenlerine aittir.

Turizm Rehberliği Bölümü 2. Sınıf öğrencisi Nuriye ÇEPUR’un yürütücülüğü ve Dr. Öğr. Üyesi Ali DALGIÇ’ın danışmanlığında “Isparta İli ve Çevresi Glamping Potansiyelinin Araştırılması”, Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerinden Şule ALTAŞ’ın, Dr. Öğr. Üyesi Fatma Doğanay ERGEN danışmanlığında “Geçmişin Yıkıntıları Bugünün Uyarılarıdır”, Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerinden Feyza USTA’nın yürütücülüğü ve Öğr. Gör.

Bedia Ümmü GAFAR danışmanlığında “Toplum ve Turizm” başlıklı projeler TÜBİTAK tarafından kabul edilmiştir. Öğrencilerimiz ve akademisyenlerimizi tebrik ederiz.

Fakültemizde Lisansüstü Seminer Sunumları

Gerçekleştirildi

2020-2021 eğitim-öğretim döneminde ilk öğrencilerini alarak lisansüstü eğitime başlayan fakültemizde, dersler öğrenci odaklı işlenmekte ve ders içerikleri onların akademik anlamda yetkin bir birey olmalarını sağlamak için farklı metotlar kullanılarak hazırlanmaktadır. Bu bağlamda, seminer dersi kapsamında her bir yüksek lisans öğrencisi dönem başından itibaren danışmanıyla birlikte belirlediği bir konu üzerine çalışmakta ve dönem sonunda öğrenci sunumları gerçekleştirilmektedir. Sunumlar pandemi koşullarından dolayı online platform üzerinden gerçekleştirilmiş olup akademisyenlerin ve katılmak isteyen diğer öğrencilerin erişimine açık şekilde yapılmıştır.

(7)

6 Fakültemiz, The International Modern Trends in Business, Hospitality and Tourism Kongresinde…

Fakültemiz akademik personelleri olan Prof. Dr. Mahmut DEMİR, Dr. Öğr.

Üyesi Ali DALIÇ, Araş. Gör Hazal Ezgi ÇELEBİ ve Araş. Gör. Alparslan GÜVENÇ, 13-14 Mayıs 2021 tarihleri arasında Babes-Bolyai Universitesi tarafından online düzenlenen The International Modern Trends in Business, Hospitality and Tourism Kongresi’ne 3 bildiri ile katılım göstermişlerdir.

Fakültemiz Dergisinin 3. Sayısı Yayınlandı

Journal of Applied Tourism Research (JAToR) dergisi 2020 yılında yayın hayatına başlayan ve uluslararası indekslerce taranan, hakemli, açık erişimli ve süreli bir akademik dergidir. Bu yıl 3. sayısını çıkaran dergide toplamda 7 tane makale yer almakta olup makale konuları otel işletmeciliği, gastronomi, rehberlik gibi alanlar başta olmak üzere turizmin farklı alanlarına ilişkin araştırmalar mevcuttur.

(8)

ISUBÜ Turizm Fakültesi Bülteni Temmuz, 2021 Akademik ve Bilimsel Çalışmalar

Dalgıç, A., Demir, M., & Ergen, F. D. (2021). The Impacts of Cognitive and Affective Risk Perception of COVID- 19 on Life Well-Being: The Mediating Effect of Understanding COVID-19. In Handbook of Research on the Impacts and Implications of COVID-19 on the Tourism Industry (pp. 664-682). IGI Global.

Kara, S., Demir, M. (2021). Profesyonel Turist Rehberlerinin Davranış Ve Mesleki Yeterliliklerinin Tur Kalitesine Etkisi . International Journal of Contemporary Tourism Research, 5 (1), 35-52 . DOI: 10.30625/ijctr.827449.

Davras G. (2021) Classification of Winter Tourism Destination Attributes According to Three Factor Theory of Customer Satisfaction, Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, 22:4, 496-516, DOI:

10.1080/1528008X.2020.1810195

Demir, M., Dalgıç, A., & Ergen, F. D. (Eds.). (2021). Handbook of Research on the Impacts and Implications of COVID-19 on the Tourism Industry. IGI Global. http://doi:10.4018/978-1-7998-8231-2

Birdir, K., Birdir, S., & Toksöz, D. (2021). Turizm Endüstrisinde 4.0 (ss. 83-92) içinde: Turizmde Güncel Konu ve Eğilimler 3 (Ed., Aydın, Ş., & Boz, M.). Ankara: Detay Yayıncılık