1. Mantarlarla ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi yanlıştır?
A) Mantarlar kök, gövde, yaprak ve çiçekleri olmayan canlılardır.
B) Fotosentez yaparlar, bu nedenle diğer besin oluştururlar.
C) Mantarlar bitki değildir.
D) Doğada, özellikle ormanlık alanlarda değişik türde şapkalı mantarlara rastlamak mümkündür. Bu tür mantarların birçoğu zehirli olabilir.
2. Mantarlarla ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi yanlıştır?
A) Besin olarak tüketilebilen şapkalı mantarlara küf mantarı denir.
B) Kültür mantarları, insanlar tarafından seralarda yetiştirilir.
C) Besinlerimizin zamanla bozulup çürümesine yol açan canlılar küf mantarları olarak adlandırılır.
D) Bazı yiyeceklerin yapımında ihtiyaç duyulan mantarlar maya mantarlarıdır.
3. Aşağıdakilerden hangisi mantarların yaşadığı yerlerden birisi değildir?
A) Nemli yerler B) Ormanlar
C) Meyve ve sebzelerin üzeri D) Canlıların vücutları
4. “Ormanlarda, bahçelerde bulunur. Sap ve şapka olmak üzere iki kısımdan oluşur. İnce, ipliksi yapıya sahiptir. Sapın toprakla birleştiği yerden besinleri alır.” Yukarıdaki açıklamada aşağıdakilerden hangisi anlatılmıştır?
A) Küf Mantarı B) Şapkalı Mantar C) Maya Mantarı D) Ayak Mantarı
5. “Uzun süre açıkta bırakılan yiyecekler üzerinde hızla çoğalarak bir örtü oluştururlar. Küflü yiyeceklerin tadı ve kokusu değişir. Bu yiyecekleri yememeliyiz.
Peynir küfünden penisilin adı verilen ilaç yapılır.
Yukarıdaki açıklamada aşağıdakilerden hangisi anlatılmıştır?
A) Küf Mantarı B) Şapkalı Mantar C) Maya Mantarı D) Ayak Mantarı
İnteraktif Eğitim
www.testimiz.com
1. Mantarlarla ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisiMantarlar kök, gövde, yaprak ve çiçekleri
Fotosentez yaparlar, bu nedenle diğer canlılar için
Doğada, özellikle ormanlık alanlarda değişik türde şapkalı mantarlara rastlamak mümkündür. Bu tür
2. Mantarlarla ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi Besin olarak tüketilebilen şapkalı mantarlara küf Kültür mantarları, insanlar tarafından seralarda
Besinlerimizin zamanla bozulup çürümesine yol açan canlılar küf mantarları olarak adlandırılır.
yiyeceklerin yapımında ihtiyaç duyulan 3. Aşağıdakilerden hangisi mantarların yaşadığı
bulunur. Sap ve İnce, ipliksi bir yapıya sahiptir. Sapın toprakla birleştiği yerden
Yukarıdaki açıklamada aşağıdakilerden
Uzun süre açıkta bırakılan yiyecekler üzerinde hızla çoğalarak bir örtü oluştururlar. Küflü yiyeceklerin tadı ve kokusu değişir. Bu yiyecekleri yememeliyiz.
adı verilen ilaç yapılır.”
aşağıdakilerden hangisi
6. “Hamurun mayalanması ve peynir yapımında rol oynayan mantarlardır.
mayasını ılık su ve şekerle karıştırdığımızda maya kabarmaya başlar. Çünkü şekeri besin olarak kullanan mantarlar hızla çoğalır. Bu sırada gaz kabarcıkları çıkar. ”Yukarıdaki açıklamada aşağıdakilerden hangisi anlatılmıştır?
A) Küf Mantarı B) Şapkalı Mantar C) Maya Mantarı D) Ayak Mantarı 7. Aşağıdaki hastalıklard mantardır?
A) Zatürre B) Verem C) Kanser D) Saçkıran
8. Aşağıdaki ifadelerin hangisi mantarların yararlarından değildir?
A) Şapkalı mantarlar E vitamini açısından zengindir.
Besin olarak kullanılır.
B) Maya mantarı peynir yapımında
C) Bazı mantarlar ekmek ve pasta yapılırken hamurun mayalanmasını sağlar.
D) Yiyeceklerin küflenmesine neden olur.
9. Aşağıdakilerden hangisi mantarların zararlarından birisi değildir?
A) Bazı şapkalı mantarlar insanların zehirlenmesine neden olur.
B) Buğday, mısır, asma gibi bitkilerde hastalıklara neden olur.
C) Peynir küfünden penisilin denilen antibiyotik elde edilir.
D) El ve ayaklarda kaşıntıya, saçkıran ve pamukçuk hastalıklarına neden olur.
10. Aşağıdakilerden hangisi insanlarda neden olan mantar türüdür?
A) Parazit mantarı B) Küf mantarı C) Maya mantarı D) Şapkalı mantar
Mantarlar Testi
Hamurun mayalanması ve peynir
yapımında rol oynayan mantarlardır. Bir miktar hamur mayasını ılık su ve şekerle karıştırdığımızda maya
başlar. Çünkü şekeri besin olarak kullanan Bu sırada gaz kabarcıkları Yukarıdaki açıklamada aşağıdakilerden hangisi
7. Aşağıdaki hastalıklardan hangisinin nedeni
8. Aşağıdaki ifadelerin hangisi mantarların
Şapkalı mantarlar E vitamini açısından zengindir.
eynir yapımında kullanılır.
kmek ve pasta yapılırken hamurun Yiyeceklerin küflenmesine neden olur.
Aşağıdakilerden hangisi mantarların zararlarından birisi değildir?
Bazı şapkalı mantarlar insanların zehirlenmesine Buğday, mısır, asma gibi bitkilerde hastalıklara
Peynir küfünden penisilin denilen antibiyotik elde El ve ayaklarda kaşıntıya, saçkıran ve pamukçuk hastalıklarına neden olur.
şağıdakilerden hangisi insanlarda hastalıklara neden olan mantar türüdür?
