16:00 16:45 (Söyleşi)

(1)

İZMİR TEA FESTİVAL 17 KASIM CUMA

Genel Program

10:30 – 11:00 DJ Performans 10:30 – 12:00

Ücretsiz İzmir Kahvaltısı Çay/Gevrek & Boyoz / Peynir 11:00 – 12:00

İzmir’de Capoeira 12:00 – 13:00

Crystals Dance Academy 13:00 – 14:00

DJ Performans 14.00 - 15.00 İzmir’de Capoeira 15:00 – 16:00

DJ Performans

16:00 – 17:00

Pelin GEDİK (Konser)

Atölye Programı Salon 1

12:00 – 12:45 (Atölye)

‘Enerjini Uyandır’ Yoga

Burcu TUNCA /@gezginyogini 14:00 14:45 (Atölye)

Şeker Hamuru ile Kurabiye Süsleme’

Kıvılcım AKÇAY / Atölye Kivi 15:00 – 15:45 (Atölye)

‘Çayların Sihirli Dünyasına Giriş’

Zeynep–Nihan MİNARECİ/Tea&Pot

16:00 –

16

:45 (Söyleşi)

‘Türk Çayının Hikayesi’

Ahmet ALBAYRAK / Çay Dünyası Gazetesi 17:00 – 17:45 (Söyleşi)

‘Yaratıcı Fotoğrafçılık Sanatı’

Faruk AKBAŞ / Fotoğraf Sanatçısı

(2)

SALON 2

15:00 – 15:45 (Söyleşi)

‘Türk Çayı ve Çay Demleme Teknikleri’

Yuchi PRIM / Tea Master 16:00 – 16:45 (Söyleşi)

‘Çay Kültürü ve Kalite Algısı’

Halil ULAŞ / Asia Chai Art 17:00 – 17:45 (Söyleşi)

‘5 Çayı Sohbetleri: Yoldaki ile Seyahat Üzerine..’

Gökhan HEPŞEN / @yoldakicom 18:00 – 18:45 (Söyleşi)

‘

Tarladan Bardağa Türk Çayı’

Aytül TURAN / Tea Master – Türkiye Çay Demleme ve Sunum Şampiyonu

(3)

18 KASIM CUMARTESİ

Genel Program

10:30 – 11:00 DJ Performans 10:30 – 12:00

İzmir’de Capoeira 12:00 – 12:45 DJ Performans 12:45 – 13:30

İzmir’de Capoeira

14.00 - 15.00

‘Karadeniz’e Çay Geldi’

Remzi KAZMAZ / Yazar- Avukat 15:00 – 16:00

Na Manouche / Konser

16:00 – 17:00

‘Edebiyat Karın Doyurmaz Çay İçirir’

Sıddık AKBAYIR / Yazar 17:00 – 18:00

‘Festivalde Çay, Simit, Sohbet’

Ömer ÖZTÜRK / Aytül TURAN / Emre ERÇİN

18:00 – 18:30

İzmir Lindy Hoppers Dance 18:30 – 19:00

La Dee Eda / Konser 20:00 – 21:30 FONDİP / Konser

(4)

18 KASIM CUMARTESİ

Atölye Programı

Salon 1

12:00 – 12:45 (Atölye)

‘Hareketten Durgunluğa’ Yoga Burcu TUNCA /@gezginyogini 13:00 13:45 (Söyleşi)

‘A Tea With 10.000 People’

Doğuş KÖKARTI / Gezgin 14:00 – 14:45 (Atölye)

‘Türk Çay Kültürü ve Demleme Teknikleri’

15:00 – 15:45 (Atölye)

‘Doğru Çay Harmanlama Teknikleri’

Yuchi PRIM / Tea Master 16:00 – 16:45 (Atölye)

‘Asya Çay Sanatı’

Halil ULAŞ / Asia Chai Art 17:00 – 17:45 (Atölye)

‘"Her Yönüyle Rooibos Çayı ve Rooibos'la Doğal Chai Tea Latte Yapımı"

Aydın AYDOĞAN / Te Cha Tea Shop

Salon 2

13:00 13:45 (Söyleşi)

‘Çakralar, Meditasyon, Yoga ve Çay’

Zeynep–Nihan MİNARECİ/Tea&Pot 14:00 – 14:45 (Söyleşi)

‘Çay ve Sosyal Medya İlişkisi & Çay Üzerine Blog Açmak İsteyenler için Yol Haritası’

Gizem TORUN / Sevnur MALİK / Çay Çek 15:00 – 15:45 (Atölye)

‘Yaratıcı Fotoğrafçılık Sanatı’

Faruk AKBAŞ / Fotoğraf Sanatçısı 16:00 – 16:45 (Atölye)

‘Çayların Bedenimizdeki ve Beslenmemizdeki Etkisi’

Andaç YEŞİLYURT / Diyetisyen 17:00 – 17:45 (Söyleşi)

‘5 Çayı Sohbetleri: Pigmelerle Dans Kitabı ve Afrika’da Yaşam Üzerine’

Meltem Yaşar / @pigmelerle.dans

(5)

Salon 3

13:00 13:45 (Söyleşi)

‘Siyah, Yeşil ve Beyaz Çay Deyince’

Deniz ZÜNBÜLCAN / Diyetisyen 14:00 – 14:45 (Atölye)

‘

Çocuklar İçin’ Masallarla Yoga Burcu TUNCA / @gezginyogini 15:00 – 15:45 (Atölye)

‘Çayların Sihirli Dünyasına Giriş’

Zeynep–Nihan MİNARECİ/Tea&Pot 16:00 – 16:45 (Atölye)

‘Gelenek ve Çayın Birlikte Demlenmesi;

Ahşap Bardaklar’

Yasemin GÜMÜŞ – Talat BALCI / Kuksacı &

Ekovegan Bahçe

(6)

19 KASIM PAZAR Genel Program

10:30 – 11:00 DJ Performans 10:30 – 12:00

İzmir’de Capoeira 12:00 – 13:00 DJ Performans 13:00 – 14:00

İzmir’de Capoeira 15:00 – 16:00

Beyza Başak AKDOĞAN / Konser 16:00 – 17:00

DJ Performans 19:00 – 20: 00 Bandosol / Konser 20:00 – 21:30 Can GOX / Konser

Atölye Programı Salon 1

12:00 – 12:45 (Atölye)

‘Dinginliğin Şifası; Yin Yoga’

Burcu TUNCA /@gezginyogini 13:00 13:45 (Atölye)

‘Şeker Hamuru ile Kurabiye Süsleme’

Kıvılcım AKÇAY / Atölye Kivi 14:00 – 14:45 (Atölye)

‘Matcha Hakkında Herşey’

Halil ULAŞ / Asia Chai Art 15:00 – 15:45 (Atölye)

‘Diyete Yardımcı Çaylar ve Demleme Teknikleri’

Andaç YEŞİLYURT / Diyetisyen 16:00 – 16:45 (Atölye)

‘Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Metobolizmayı Hızlandıran Çay Çeşitleri & Tadımları’ Genel Kültür

Zeynep–Nihan MİNARECİ / Tea&Pot 17:00 – 17:45 (Atölye)

‘Yüksek Köy Çayının Nitelikleri’

Lazika

18:00 – 18:45 (Atölye)

‘Zakka Nakışı’

Oya PAYTAR / Atölye Puantiye

(7)

19 KASIM PAZAR Salon 2

13:00 13:45 (Atölye)

‘Çay Harmanlamada Doğallığın Önemi ve Doğal İçerikler’

Aydın AYDOĞAN / Te Cha Tea Shop 14:00 – 14:45 (Söyleşi)

‘Çay ve Zen’

Zeynep–Nihan MİNARECİ / Tea&Pot 15:00 – 15:45 (Söyleşi)

‘Tarladan Bardağa Türk Çayı’

16:00 – 16:45 (Söyleşi)

‘Diyette Metabolizmayı Hızlandırıcı Çaylar ve Özellikleri’

Pınar ERGÜL / Diyetisyen 17:00 – 17:45 (Atölye)

‘Çayların Yaratıcı Aromalar ile Birleşimi’

Burak GENÇ / Aroma ve Tat Uygulayıcısı 18:00 – 18:45 (Atölye)

‘Oolong Çayı’

Yuchi PRIM / Tea Master

Salon 3

13:00 13:45 (Atölye)

‘Ahşap Baskı’

Ümran KOCAEMRE / Work and Shops 14:00 – 14:45 (Söyleşi)

‘Bitki Çayları ve Sağlığa Etkileri’

Deniz ZÜNBÜLCAN / Diyetisyen 15:00 – 15:45 (Atölye)

‘Yemek Fotoğrafında Püf Noktalar’

Gökhan Oğuztimur / Fotoğraf Sanatçısı 16:00 – 16:45 (Söyleşi)

‘Akut Arama Köpekleri’

Ece YEŞİLKAYA / Akut 17:00 – 17:45 (Söyleşi)

‘5 Çayı Sohbetleri: Yollar, Dostlar, Çaylar’

Burcu TUNCA / @gezginyogini 18:00 – 18:45 (Söyleşi)

‘Türk Çayının Hikayesi’

Ahmet ALBAYRAK / Çay Dünyası Gazetesi

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)