YILLIK İŞLEM BÜLTENİ FİYAT ENDEKSİ ve
2020
İÇİNDEKİLER
Sunuş ... 5
Yıllık İşlem Bülteni ...7
Kotasyon Listesi ... 8
Fire Oranları ...13
2020 Yılında İstanbul Ticaret Borsasında İşlem Gören Maddeler ....17
Tescil İşlemleri ...28
En Çok İşlem Gören 10 Ürün ...29
İthalat ... 46
İhracat ...53
Satış Salonu İşlemleri ...58
2018-2019-2020 Yılı Karşılaştırmalı Satış Salonu İşlemleri ...59
2020 Yılı Canlı Hayvan Konaklama Ücret Tarifesi ... 66
SUNUŞ
Ali KOPUZ İstanbul Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Değerli Üyemiz;
İstanbul Ticaret Borsası olarak, tüm dünyanın birçok alanda zor- lu sınavlar verdiği 2020 yılında da hizmetimizi ara vermeden sürdür- dük. Bu dönemde de köklü tari- himizden güç alarak Borsacılık faaliyetlerimize devam ederken hizmetlerimizi de siz üyelerimizin yararına geliştiriyoruz.
Kotasyonumuza dâhil olan ürünler başta olmak üzere gıda, tarım ve hayvancılık sektörleri ile ilgili her türlü konuda üyelerimizin taleplerini, piyasanın ihtiyaçlarını takip ediyor ve üyelerimizin karar vericiler önün- de temsiline azami özen gösteriyoruz.
Borsamızda gerçekleşen tesciller sonucunda yaşanan fiyat hareketleri ile işlem hacimlerini kayıt altına alıp sizlerin bilgisine ve kullanımına su- nuyor, geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi günlük, haftalık, aylık ve yıllık ola- rak hazırladığımız işlem bültenlerimizin, sektörlerinize ve iş dünyasına dair olup bitenler hakkında size bir fikir vermesini umuyoruz.
Bu hedefle sizlere sunmuş olduğumuz 2020 Yıllık İşlem Bülteni ve Fiyat Endeksi, Borsamızda tescil edilen ürünlerle ilgili dönemsel olarak hazır- lanan fiyat ve miktar bilgileri, Canlı Hayvan Borsası İşlem Salonumuzda gerçekleşen alım satım bilgilerini, en çok işlem gören ürünleri, ithalat ve ihracat verileri gibi bilgileri içeriyor.
Bu vesileyle siz kıymetli üyelerimizin hizmetinde olmaya devam edece- ğimizi bildiriyor ve bu kitapçığın hazırlanmasına özverili çalışmaları ile katkıda bulunan Borsamız personeline teşekkürlerimi sunuyorum.
Saygılarımla.
YILLIK İŞLEM
BÜLTENİ
KOTASYON LİSTESİ
İstanbul Ticaret Borsası kotasyonuna tâbi maddelerin Ticaret Bakanlığınca onaylanmış en az miktarlar tarifesi aşağıda gösterilmektedir.
Listede belirtilen miktarların üzerinde yapılan alım satım muamelelerinin Borsa’ya tescili mecburidir. Elektronik ticaret yoluyla yapılan satışlar da bu madde kapsamındadır.
Madde Grubu Madde Nev’i En Az Miktar
Hububat Arpa 600 kg
Buğday 600 kg
Çavdar 500 kg
Çeltik 750 kg
Darı 600 kg
Kaplıca 500 kg
Kuşyemi 600 kg
Mısır 600 kg
Pirinç 750 kg
Yulaf 500 kg
Hububat Mamulleri Buğday Kepeği 1.000 kg
Buğday Unu 1.500 kg
Bulgur 750 kg
İrmik 1.000 kg
Makarna 150 kg
Nişasta
a) Mısır 400 kg
b) Patates 400 kg
c) Buğday 400 kg
d) Pirinç 400 kg
Razmol 800 kg
Bakliyat ve Mamulleri Bakla 500 kg
Börülce 500 kg
Burçak 500 kg
Fiğ 500 kg
Kuru Fasulye 750 kg
Mercimek 750 kg
Nohut 750 kg
Yağlı Tohumlar Ayçiçeği 500 kg
Haşhaş Tohumu 500 kg
Kendir – Kenevir Tohumu 500 kg
Keten Tohumu 500 kg
9
Madde Grubu Madde Nev’i En Az Miktar
Kolza (Rapitsa) 500 kg
Pamuk Çekirdeği (Çiğit) 500 kg
Soya 500 kg
Susam 500 kg
Tütün Tohumu 500 kg
Yer Fıstığı (Araşit Tohumu) 500 kg
Küspe ve Pirina Küspe 1.000 kg
Nebati Yağlar Araşit (Yerfıstığı) Yağı 200 kg
Ayçiçek Yağı 200 kg
Fındık Yağı 200 kg
Keten Yağı 200 kg
Keten Beziri Yağı 200 kg
Kolza (Rapitsa) Yağı 200 kg
Mısırözü Yağı 200 kg
Nebati Margarinler 1.000 kg
Pamuk Yağı 200 kg
Soya Yağı 200 kg
Susam Yağı 200 kg
Tütün Yağı 200 kg
Zeytinyağı 200 kg
Pirina Yağı 200 kg
Palm Yağı 200 kg
Palm Çekirdeği (Palmist) Yağı 200 kg
Hindistan Cevizi Yağı 200 kg
Kakao Yağı 200 kg
Hayvani Yağlar Tereyağı 180 kg
Sadeyağ 180 kg
Kaşar Yağı 180 kg
Krema 180 kg
Donyağı 180 kg
Kuyruk Yağı 180 kg
İç Yağlar 180 kg
(Gömlek Yağı, Böbrek Çevresi Yağı, Deri Altı Kabuk Yağı)
Çeşitli Gıda Maddeleri Glikoz 200 kg
Kuru Bamya 10 kg
Kuru Soğan 650 kg
Patates 750 kg
Tahin 120 kg
Madde Grubu Madde Nev’i En Az Miktar
Zeytin 300 kg
Hayvan Eti (Küçükbaş) 75 kg
Hayvan Eti (Büyükbaş) 100 kg
Kümes Hayvanı Eti (Tavuk, Piliç, Hindi) 100 kg
Kavurma 100 kg
Pastırma 50 kg
Sucuk 125 kg
Sosis 100 kg
Salam 125 kg
Kırmızı Sakatat 50 kg
(Akciğer, Karaciğer, Yürek, Dalak)
Beyaz Sakatat 50 kg
(İşkembe, Şirden)
Beyaz Peynir 360 kg
Kaşar Peyniri 270 kg
Tulum Peyniri 270 kg
Gravyer Peyniri 180 kg
Eritme Peyniri 180 kg
Emmental Peyniri 180 kg
Yumurta 1.710 adet
Bal 250 kg
Kuru ve Yaş Meyveler Antep Fıstığı (Kabuklu) 120 kg
Antep Fıstığı (İç) 120 kg
Badem (Kabuklu) 200 kg
Badem (İç) 250 kg
Ceviz (Kabuklu) 200 kg
Ceviz (İç) 250 kg
Fındık (Kabuklu) 200 kg
Fındık (İç) 300 kg
Kabak Çekirdeği 100 kg
Erik Kurusu 100 kg
Kayısı Kurusu 150 kg
Kestane 300 kg
Kuru İncir 375 kg
Kuru Üzüm 300 kg
Zerdali Kurusu 100 kg
Leblebi 250 kg
Meyve Çekirdekleri Erik Çekirdeği 100 kg
11
Madde Grubu Madde Nev’i En Az Miktar
Kayısı Çekirdeği 100 kg
Şeftali Çekirdeği 100 kg
Zerdali Çekirdeği 100 kg
Orman Mahsülleri Balmumu 80 kg
Kitre
(Basmacı) 100 kg
(Yaprak) 60 kg
Mahlep 60 kg
Sahlep 50 kg
Tomruk 10 m³
Kereste 10 m³
Tekstil Ham Maddeleri Keçi Kılı 200 kg
Tiftik 500 kg
Yapağı 500 kg
Pamuk 500 kg
Kasaplık Hayvanlar Büyükbaş -
(Öküz, Boğa, Tosun, İnek, Düve, Dana, Buzağı, Manda, Malak)
Küçükbaş -
(Koyun, Kuzu, Keçi, Oğlak)
Gerek büyükbaş ve gerekse küçükbaş hayvanlarda, üç baş hayvanı geçmemek rtı ile ticari amacı olmayan ya da adaklık ve kurbanlık alım satımları, Borsa tesciline tabi değildir.
Ham Deriler Koyun ve Keçi Derileri
a) Yaş (Mezbaha) 75 adet
b) Salamura (Tuzlu Yaş) 75 adet
Kuzu ve Oğlak Derileri
a) Yaş (Mezbaha) 75 adet
b) Salamura (Tuzlu Yaş) 75 adet
Büyükbaş Hayvan Derileri
a) Yaş (Mezbaha ) 300 kg
b) Salamura (Tuzlu Yaş) 300 kg
c) Tuzlu 450 kg
d) Hava Kurusu 450 kg
Küçükbaş Hayvan Derileri
a) Tuzlu 75 adet
b) Hava Kurusu 75 adet
Av Derileri Tavşan 750 adet
Madde Grubu Madde Nev’i En Az Miktar
Sansar 15 adet
Kunduz 15 adet
Vaşak 15 adet
Porsuk 30 adet
Tilki 75 adet
Diğer Av Derileri
(Ayı, Çakal, Kurt ve Yaban Keçisi) 75 adet
Çeşitli Maddeler Bağırsak
a) Büyükbaş Ham ve İşlenmiş 100 adet
b) Küçükbaş Ham ve İşlenmiş 100 adet
Kimyon 100 kg
Her Nevi Sabun 1.000 kg
Borsaya tabi maddelerin en az miktarları üzerinde yapılan alım satım
muamelelerinin borsalara tescili zorunludur.
13
FİRE ORANLARI
CİNS KARAR
Arpa Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Bağırsak Ham bağırsakta işleme firesi %8, ham bağırsakta asorti
işlemlerinde en çok %10 fire meydana gelir.
Basmacı Kitre Traganton basmacı kitresi, mahallinden diğer bir mahalline naklinde %2, manipülasyon yapıldığında ortalama %2 fire verir.
Beyaz Peynir
Kış mevsiminde toptancıdan satıldıktan sonra ilden ile sevkinde %20’yi aşmamak üzere her gün için %1, buzha- nede stok yapıldığı takdirde %8, perakendeci firesi %15, kış mevsiminde toptancıdan satıldıktan sonra ilden ile sevkinde
%10’u geçmemek üzere her gün için %0,5, buzhanede stok yapıldığı takdirde %8, perakendeci firesi %15’dir.
Börülce Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Buğday Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Bulgur Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Büyükbaş Hayvan Derileri
Büyükbaş hayvan derilerinde satışlar kilo ile yapıldığından;
yaştan salamuraya en çok %20, salamuradan salamuraya en çok %4, yaştan yaşa en çok %1, ithal malı büyükbaş hayvan derilerinde salamuralarda en çok %4, ithal mal büyükbaş hayvan derilerinin tuzlu ve hava kurusu mallarda en çok %2 fire verir.
Çavdar Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Dana %45-50 randıman verir.
Dana Eti %8 fire verir.
Darı (Ak) Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Erik Çekirdeği Nakliye firesi %0.5, muhafaza firesi %2'dir.
Erimemiş Sade Yağ Toptancı firesi %3, perakendeci firesi %4’dür.
Erimiş Sade Yağ Toptancı firesi %1, perakendeci firesi %3’dür.
Et (Kasaplık)
Kasap dükkanlarında satılan dana, tosun inek etlerinin mev- sim ve kalitelerine göre kemiksiz satılması halinde %20-35 arasında kemik payı çıkarır ki, net olarak %65-80 nispetinde et kalır. Taze koyun, kuzu sığır ve dana etleri dükkana gelişin- den satışa kadar geçen sürede bekletilmesi ve işlenmesinden dolayı %3-6 civarında fire ve zayiat verir.
Fasulye Nakliye firesi %2, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
İç Antep Fıstığı Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%3'tür.
İç Badem Nakliye firesi %0.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
İç Ceviz Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%4'tür. İç ceviz işlendiği takdirde ortalama %4 fire verir.
İç Fındık Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %1.5, perakendeci firesi
%2.5'dur. Kavrulduğu takdirde %13 fire kabul edilir.
CİNS KARAR
İç Yer Fıstığı Nakliye firesi %1, perakendeci firesi %4'tür.
İç Yer Fıstığı Kavrulmuş(Tuzlu) Muhafaza firesi %1, perakendeci firesi %1'dir.
İç Yer Fıstığı Kavrulmuş(Tuzsuz) Perakendeci firesi %1'dir.
İrmik Nakliye firesi %5, perakendeci firesi %2.5'tur.
Kabak Çekirdeği Kabak çekirdeği motorlama, kavurma, kalburlama yapıldığı takdirde, tuz dahil %15’dir.
Kabak Çekirdeği Nakliye firesi %2, muhafaza firesi %3, perakendeci firesi
%5'tir.
Kabuklu Antep Fıstığı Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%3'tür.
Kabuklu Badem Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%4'tür.
Kabuklu Ceviz Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%4'tür.
Kabuklu Fındık Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %1.5, perakendeci firesi
%2.5'dur.
Kabuklu Yer Fıstığı Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%3'tür.
Karaman ve Dağlıç %43-46 randıman verir.
Kaşar Peyniri Toptancıdan satıldıktan sonra ilden ile sevkinde %4, buzha- nede stok yapıldığı takdirde %4, perakendeci firesi %5’tir.
Kavrulmuş Antep Fıstığı Muhafaza firesi %1, perakendeci firesi %1'dir.
Kavrulmuş Kabuklu Yer Fıstığı Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%1'dir.
Kayısı Çekirdeği Nakliye firesi %0.5, muhafaza firesi %2'dir.
Kayısı Kurusu Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%3'tür.
Keçi %38-40 randıman verir.
Kepek Perakendeci firesi %3'tür.
Kıvırcık ve Karakaya %40-42 randıman verir.
Kimyon Azami depolama firesi %2, azami öğütme depolama firesi
%4, azami paketleme firesi %2'dir.
Koyun Eti %5 fire verir.
Kuru İncir Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %3, perakendeci firesi %5'tir.
Kuru Soğan Paketleme firesi % 25'tir.
Kuru Soğan
Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında % 3 Ekim, Kasım ve Aralık aylarında % 15, Ocak'tan Haziran’a kadar % 25’tir.
(Toptancı firesi her el değiştirişte % 2, perakendeci firesi % 3'e kadardır.)
Kuru Üzüm (Çekirdeksiz) Muhafaza firesi %1, perakendeci firesi %3'tür.
Kuru Üzüm (Diğerleri) Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%3'tür.
Kuzu Eti %3 fire verir.
Küçükbaş Hayvan Derisi Tuzlu ve hava kurusu küçükbaş hayvan derilerinde imalatçı
veya ihracatçıya kadar fire nispeti %5’dir.
15
CİNS KARAR
Mahlep İlden ile nakliye firesi %0,5 kadar, muhafaza firesi %2’ye
kadar, perakendeci firesi %2’ye kadardır.
Manda %47-52 randıman verir.
Manda Eti %8 fire verir.
Mercimek Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Mısır Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Nebati Mutfak Yağları Perakendeci firesi %1,5'dir.
Nebati Yağlar Filtre yapıldığı takdirde, ortalama %1, ilden diğer ile sevkinde
%1,5, il dahilinde sevkinde %1’dir.
Nohut Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Ot Kuzusu %42-45 randıman verir.
Pamuk Yağları Filtre yapıldığı takdirde, ortalama %1, ilden diğer ile sevkinde
%1,5, il dahilinde sevkinde %0,5’dir.
Pastırma
Sucuk, salam, pastırma gibi yiyecek maddelerinin alış ve satış müddetleri içinde verebileceği fire nispeti asgari %3, azami %8’dir. İmalatında yaz ayları ile kış ayları arasında %10 civarında bir fire ve zayiat farkı olabilir.
Patates Paketleme firesi % 25'tir.
Patates
Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında % 5 Ekim, Kasım ve Aralık aylarında % 15, Ocak'tan Haziran’a kadar % 25’dir.
(Toptancı firesi her el değiştirişte % 2, perakendeci firesi % 3'e kadardır.)
Patates
Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında %5, Ekim, Kasım, Aralık aylarında %10, Ocak ayından Haziran ayına kadar %20’dir.
(Toptancı firesi her el değiştirişte %2, perakendeci firesi %3’e kadardır.)
Pirinç Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Razmol Perakendeci firesi %3'tür.
Salam Sucuk, salam, pastırma gibi yiyecek maddelerinin alış ve satış
müddetleri içinde verebileceği fire nispeti asgari %3, azami
%8’dir. Perakendeci bayilerde bekletilmesiyle %7-10 fire verir.
Sığır %43-46 randıman verir.
Sığır Eti %8 fire verir.
Soğan
Temmuz, Ağustos ve Eylül aylarında %3, Ekim, Kasım, Aralık aylarında %10, Ocak ayından Haziran ayına kadar %20’dir., (Toptancı firesi her el değiştirişte %2, perakendeci firesi %3’e kadardır.)
Sosis Perakendeci bayilerde bekletilmesiyle %7-10 fire verir.
Sucuk
İmal edilip, uzun süre satılmayarak imalatçıda stok olarak kal- mış bulunan sucuk firesi %12’ye kadardır. İmalatçıdan alınıp perakendeciye satmakta bulunan toptancıların sucuk firesi
%7’ye kadardır. Toptancıdan alınıp tüketiciye satılmakta olan sucukların bakkal ve mezeci firesi %5-6 kadardır. Perakendeci bayilerde bekletilmesiyle %5-10 fire verir.
Sucuk
Sucuk, salam, pastırma gibi yiyecek maddelerinin alış ve satış müddetleri içinde verebileceği fire nispeti asgari %3, azami
%8’dir. Sucuk imalatında yaz ayları ile kış ayları arasında %10
civarında bir fire ve zayiat farkı olabilir.
CİNS KARAR
Süt Kuzusu %46-50 randıman verir.
Şeftali Çekirdeği Nakliye firesi %0.5, muhafaza firesi %2'dir.
Tiftik Nakliye firesi %1.5, İstanbul’da işletilmesi halinde işlenme
firesi %1.5, normal şartlarda depoda bekletilmesi halinde altı aya kadar işlenmiş ve natürel olarak firesi %1’dir.
Un Nakliye firesi %1, perakendeci firesi %1.5'tur.
Yapak Nakliye firesi %1.5, İstanbul’da işletilmesi halinde işlenme
firesi %1.5, normal şartlarda depoda bekletilmesi halinde altı aya kadar işlenmiş ve natürel olarak firesi %1’dir.
Yaprak kitre Yaprak kitre, natürel olarak alınıp mahallindeki işlemde %3 fire, İstanbul’da tip icrasında %2 fire verir.
Yulaf Nakliye firesi %1.5, muhafaza firesi %1, perakendeci firesi
%2'dir.
Yumurta Malı alıp işleyen toptancıda %5, perakendecide %8’dir.
Zerdali Çekirdeği Nakliye firesi %0.5, muhafaza firesi %2'dir.
Zerdali Kurusu Nakliye firesi %1, muhafaza firesi %2, perakendeci firesi
%3'tür.
Zeytin Ham alıp tuzlayan için %8, salamurada çektikten sonra istih-
sal bölgesinden diğer bir bölgeye nakleden toptancı için %6, perakendeci firesi %6’dır.
Zeytinyağı Filtre yapıldığı takdirde, ortalama %1, ilden diğer ile sevkin-
den %1,5, il dahilinde sevkinde %0,5’dir.
2020 YILINDA
İSTANBUL TİCARET BORSASINDA
İŞLEM GÖREN MADDELER
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
ARPA YEMLİK Kg 642.890 1,20 ₺ 773.509,70 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
ARPA YEMLİK İth.İç.Satış Kg 749.300 1,39 ₺ 1.037.780,50 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
ÇAVDAR Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
ÇELTİK BALDO Kg 613.290 3,71 ₺ 2.278.020,20 ₺ 2.496.240 4,01 ₺ 10.007.579,13 ₺
ÇELTİK OSMANCIK Kg 554.280 2,98 ₺ 1.653.999,87 ₺ 917.300 2,89 ₺ 2.651.526,78 ₺
MISIR Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
MISIR CİN Kg 351.348 4,06 ₺ 1.427.310,49 ₺ 102.348 5,53 ₺ 565.941,77 ₺
MISIR YEMLİK Kg 31.804.310 1,28 ₺ 40.864.721,06 ₺ 36.148.150 1,34 ₺ 48.575.323,77 ₺
MISIR YEMLİK İth.İç.Satış Kg 247.202.524 1,19 ₺ 294.892.749,43 ₺ 267.160.625 1,34 ₺ 358.918.317,09 ₺
MISIR TOHUMLUK Kg 160.000 1,07 ₺ 171.782,40 ₺ 35.740 1,91 ₺ 68.396,00 ₺
MISIR YEMLİK (GDO) Kg 18.514.007 1,35 ₺ 25.003.484,16 ₺ 6.763.760 1,34 ₺ 9.083.612,22 ₺
MISIR YEMLİK (GDO) İth.İç.Satış Kg 27.347.729 1,18 ₺ 32.285.366,13 ₺ 17.796.158 1,26 ₺ 22.398.851,52 ₺
MISIR SLAJLIK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PİRİNÇ BALDO LÜKS Kg 1.390.720 9,40 ₺ 13.066.124,91 ₺ 1.984.063 9,43 ₺ 18.715.801,92 ₺
PİRİNÇ BALDO LÜKS İth.İç.Satış Kg 300 14,96 ₺ 4.489,20 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PİRİNÇ (BASMATİ) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PİRİNÇ (BASMATİ) İth.İç.Satış Kg 12.660 14,00 ₺ 177.240,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PİRİNÇ (JASMİNE) İth.İç.Satış Kg 4.536 11,50 ₺ 52.164,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PİRİNÇ KIRIK Kg 189.090 2,25 ₺ 424.983,44 ₺ 175.358 2,32 ₺ 406.562,77 ₺
PİRİNÇ ORTA TANE İth.İç.Satış Kg 380.500 5,06 ₺ 1.924.800,00 ₺ 83.865 3,99 ₺ 334.279,50 ₺
PİRİNÇ OSMANCIK Kg 5.799.759 6,32 ₺ 36.669.296,14 ₺ 5.622.542 5,92 ₺ 33.292.624,51 ₺
YULAF Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
YULAF (BALYA) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BUĞDAY AŞURELİK Kg 60.069 3,73 ₺ 224.081,86 ₺ 77.122 4,43 ₺ 341.954,05 ₺
BUĞDAY EKMEKLİK Kg 38.511.502 1,58 ₺ 60.727.813,30 ₺ 16.976.440 1,63 ₺ 27.662.183,70 ₺
BUĞDAY EKMEKLİK İth.İç.Satış Kg 218.399.336 1,52 ₺ 330.958.186,63 ₺ 123.732.150 1,73 ₺ 214.327.755,74 ₺
BUĞDAY YEMLİK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 3.929.830 1,65 ₺ 6.484.219,50 ₺
BUĞDAY EKMEKLİK(FİYAT FARKI ) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BUĞDAY KIRIK Kg 2.905.390 1,25 ₺ 3.639.933,20 ₺ 2.861.155 1,37 ₺ 3.921.439,62 ₺
BUĞDAY SİYEZ Kg 13.895 4,57 ₺ 63.476,94 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BUĞDAY KARA Kg 5.100 11,40 ₺ 58.140,00 ₺ 11.560 6,09 ₺ 70.378,80 ₺
BUĞDAY FİRİK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 1.000 9,30 ₺ 9.300,00 ₺
BUĞDAY TOHUMLUK Kg 21.710 3,01 ₺ 65.427,31 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BUĞDAY EKMEKLİK (ORGANİK) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BUĞDAY UNU TİP 1 kg 4.370.200 2,26 ₺ 9.896.925,94 ₺ 8.842.350 2,25 ₺ 19.930.343,00 ₺
BUĞDAY UNU TİP 2 kg 8.936.900 2,09 ₺ 18.709.798,47 ₺ 17.005.950 2,10 ₺ 35.743.499,15 ₺
BUĞDAY UNU TİP 3 kg 4.704.750 1,92 ₺ 9.025.240,32 ₺ 2.837.150 1,97 ₺ 5.597.184,92 ₺
BUĞDAY UNU TİP 4 kg 73.300 1,78 ₺ 130.707,00 ₺ 83.500 1,78 ₺ 148.445,00 ₺
BUĞDAY UNU TİP 5 kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BUĞDAY UNU LÜKS Kg 822.917 3,31 ₺ 2.725.149,60 ₺ 2.370.892 3,52 ₺ 8.341.768,36 ₺
BONKALİTE Kg 68.420 1,33 ₺ 91.179,50 ₺ 50.950 1,30 ₺ 66.452,60 ₺
BUĞDAY UNU Kg 64.486.059 2,13 ₺ 137.276.980,56 ₺ 39.037.998 2,38 ₺ 93.000.761,71 ₺
BUĞDAY UNU ÖZEL kg 60.535 5,08 ₺ 307.582,00 ₺ 20.833 5,89 ₺ 122.640,93 ₺
BUĞDAY UNU FİYAT FARKI Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 2.267 2,00 ₺ 4.534,65 ₺
BUĞDAY KEPEĞİ Kg 35.062.680 1,02 ₺ 35.921.386,49 ₺ 30.298.723 1,14 ₺ 34.687.976,15 ₺
BUĞDAY KEPEĞİ İth.İç.Satış Kg 16.083.590 1,08 ₺ 17.419.514,95 ₺ 25.111.260 1,25 ₺ 31.498.170,24 ₺
BULGUR KÖFTELİK Kg 210.572 3,32 ₺ 698.713,45 ₺ 133.919 2,99 ₺ 399.933,52 ₺
BULGUR PİLAVLIK Kg 1.811.765 3,79 ₺ 6.873.745,05 ₺ 1.666.005 4,64 ₺ 7.724.768,99 ₺
BULGUR PİLAVLIK İth.İç.Satış Kg 5.000 3,30 ₺ 16.500,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
RAZMOL Kg 2.529.120 1,05 ₺ 2.651.724,26 ₺ 1.106.127 1,14 ₺ 1.262.496,17 ₺
İRMİK Kg 628.804 4,15 ₺ 2.610.709,63 ₺ 749.065 4,52 ₺ 3.388.642,16 ₺
İRMİK İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
MAKARNA Kg 26.851.010 3,98 ₺ 106.838.157,84 ₺ 36.764.952 4,27 ₺ 156.873.231,31 ₺
MAKARNA İth.İç.Satış Kg 289.931 22,25 ₺ 6.452.253,50 ₺ 287.035 22,06 ₺ 6.331.601,23 ₺
MISIR NİŞASTASI Kg 25.925.572 2,31 ₺ 59.795.369,45 ₺ 21.405.789 2,47 ₺ 52.914.287,60 ₺
MISIR NİŞASTASI İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PATATES NİŞASTASI Kg 64.125 6,06 ₺ 388.420,96 ₺ 14.000 8,77 ₺ 122.807,79 ₺
PATATES NİŞASTASI İth.İç.Satış Kg 152.075 7,26 ₺ 1.103.360,35 ₺ 113.000 9,38 ₺ 1.060.085,25 ₺
BUĞDAY NİŞASTASI Kg 358.995 6,17 ₺ 2.215.239,64 ₺ 637.100 5,90 ₺ 3.760.285,46 ₺
BUĞDAY NİŞASTASI İth.İç.Satış Kg 355.375 4,25 ₺ 1.510.635,55 ₺ 341.300 4,25 ₺ 1.451.752,00 ₺
PİRİNÇ NİŞASTASI Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 30 7,73 ₺ 231,90 ₺
PİRİNÇ NİŞASTASI İth.İç.Satış Kg 12.000 17,73 ₺ 212.778,90 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KURU FASULYE DERMASON Kg 508.494 10,16 ₺ 5.164.189,46 ₺ 679.733 12,42 ₺ 8.439.432,91 ₺
KURU FASULYE BOMBAY Kg 2.905 15,57 ₺ 45.227,80 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KURU FASULYE BARBUNYA Kg 63.785 12,81 ₺ 817.168,32 ₺ 26.359 13,74 ₺ 362.231,60 ₺
KURU FASULYE ŞEKER Kg 10.208 16,02 ₺ 163.536,00 ₺ 25.480 17,75 ₺ 452.268,80 ₺
KURU FASULYE Kg 46.678 10,21 ₺ 476.616,28 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KURU BAKLA İÇ Kg 18.777 15,91 ₺ 298.797,40 ₺ 7.678 15,60 ₺ 119.790,00 ₺
KURU BÖRÜLCE Kg 19.197 12,10 ₺ 232.357,10 ₺ 17.678 13,17 ₺ 232.731,40 ₺
MERCİMEK KIRMIZI Kg 1.876.785 6,57 ₺ 12.334.696,10 ₺ 1.937.833 7,10 ₺ 13.761.169,20 ₺
MERCİMEK KIRMIZI İth.İç.Satış Kg 58.140 5,16 ₺ 299.752,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
MERCİMEK SARI Kg 4.580 11,52 ₺ 52.756,00 ₺ 8.655 11,69 ₺ 101.206,00 ₺
MERCİMEK YEŞİL Kg 158.108 7,01 ₺ 1.108.225,70 ₺ 320.727 8,17 ₺ 2.620.770,69 ₺
NOHUT NATÜREL Kg 164.512 8,66 ₺ 1.424.828,06 ₺ 232.248 8,88 ₺ 2.062.810,38 ₺
NOHUT NATÜREL İth.İç.Satış Kg 12.917 8,18 ₺ 105.706,00 ₺ 2.300 9,43 ₺ 21.700,00 ₺
NOHUT SIRA Kg 452.239 5,28 ₺ 2.386.561,36 ₺ 421.712 5,45 ₺ 2.298.137,24 ₺
NOHUT SIRA İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
NOHUT Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
Maddelerin Cins ve Nev'ileri
1. Dönem (Ocak - Şubat - Mart) 2. Dönem (Nisan - Mayıs - Haziran)
Birim
19
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
9.132.496 1,32 ₺ 12.028.105,79 ₺ 3.802.566 1,50 ₺ 5.715.410,46 ₺ 13.577.952 1,36 ₺ 18.517.025,95 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 749.300 1,39 ₺ 1.037.780,50 ₺
2.500 2,60 ₺ 6.500,00 ₺ 1 2,16 ₺ 2,16 ₺ 2.501 2,60 ₺ 6.502,16 ₺
88.420 5,11 ₺ 451.574,02 ₺ 2.076.280 4,88 ₺ 10.140.394,13 ₺ 5.274.230 4,34 ₺ 22.877.567,48 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 877.780 4,11 ₺ 3.604.565,27 ₺ 2.349.360 3,37 ₺ 7.910.091,92 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 105.780 1,28 ₺ 135.410,98 ₺ 105.780 1,28 ₺ 135.410,98 ₺
30.593 6,42 ₺ 196.262,12 ₺ 578.305 5,66 ₺ 3.271.490,40 ₺ 1.062.594 5,14 ₺ 5.461.004,78 ₺
22.911.730 1,40 ₺ 32.155.352,87 ₺ 37.651.830 1,83 ₺ 68.894.835,10 ₺ 128.516.020 1,48 ₺ 190.490.232,80 ₺
80.761.386 1,41 ₺ 113.996.692,28 ₺ 3.892.830 1,75 ₺ 6.828.459,00 ₺ 599.017.365 1,29 ₺ 774.636.217,80 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 3.432.773 5,57 ₺ 19.120.674,78 ₺ 3.628.513 5,34 ₺ 19.360.853,18 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 25.277.767 1,35 ₺ 34.087.096,38 ₺
2.248.200 1,32 ₺ 2.964.332,23 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 47.392.087 1,22 ₺ 57.648.549,88 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 758.500 0,40 ₺ 303.400,00 ₺ 758.500 0,40 ₺ 303.400,00 ₺
1.199.359 9,74 ₺ 11.684.434,84 ₺ 1.859.260 10,94 ₺ 20.344.001,98 ₺ 6.433.402 9,92 ₺ 63.810.363,65 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 300 14,96 ₺ 4.489,20 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 2.880 17,87 ₺ 51.456,00 ₺ 2.880 17,87 ₺ 51.456,00 ₺
1.800 15,97 ₺ 28.737,60 ₺ 6.640 14,20 ₺ 94.296,00 ₺ 21.100 14,23 ₺ 300.273,60 ₺
1.000 15,00 ₺ 15.000,00 ₺ 2.920 16,27 ₺ 47.518,00 ₺ 8.456 13,56 ₺ 114.682,00 ₺
149.228 2,60 ₺ 387.683,30 ₺ 306.904 4,40 ₺ 1.349.615,03 ₺ 820.580 3,13 ₺ 2.568.844,54 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 464.365 4,86 ₺ 2.259.079,50 ₺
3.731.939 6,49 ₺ 24.211.333,21 ₺ 4.458.094 7,44 ₺ 33.178.006,69 ₺ 19.612.333 6,49 ₺ 127.351.260,55 ₺
78.097 1,28 ₺ 100.009,00 ₺ 280 2,40 ₺ 672,00 ₺ 78.377 1,28 ₺ 100.681,00 ₺
119.740 1,11 ₺ 132.775,10 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 119.740 1,11 ₺ 132.775,10 ₺
220.320 4,25 ₺ 935.516,19 ₺ 66.213 4,05 ₺ 268.376,14 ₺ 423.724 4,18 ₺ 1.769.928,24 ₺
22.074.398 1,65 ₺ 36.529.917,93 ₺ 9.165.593 1,87 ₺ 17.170.836,52 ₺ 86.727.933 1,64 ₺ 142.090.751,45 ₺
317.754.213 1,66 ₺ 527.354.471,79 ₺ 400.844.037 1,92 ₺ 768.968.875,30 ₺ 1.060.729.735 1,74 ₺ 1.841.609.289,46 ₺
2.974.390 1,74 ₺ 5.163.655,00 ₺ 268.880 1,96 ₺ 527.077,50 ₺ 7.173.100 1,70 ₺ 12.174.952,00 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 7.000 0,32 ₺ 2.220,00 ₺ 7.000 0,32 ₺ 2.220,00 ₺
2.292.280 1,37 ₺ 3.151.033,20 ₺ 1.931.870 1,56 ₺ 3.004.410,00 ₺ 9.990.695 1,37 ₺ 13.716.816,02 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 14.360 3,98 ₺ 57.210,24 ₺ 28.255 4,27 ₺ 120.687,18 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 7.200 12,80 ₺ 92.151,28 ₺ 23.860 9,25 ₺ 220.670,08 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 1.000 9,30 ₺ 9.300,00 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 21.710 3,01 ₺ 65.427,31 ₺
1.200 7,15 ₺ 8.580,00 ₺ 45.680 3,86 ₺ 176.361,11 ₺ 46.880 3,94 ₺ 184.941,11 ₺
20.667.000 2,35 ₺ 48.634.458,50 ₺ 16.977.800 2,73 ₺ 46.418.408,15 ₺ 50.857.350 2,46 ₺ 124.880.135,59 ₺
7.520.550 2,12 ₺ 15.924.255,06 ₺ 3.454.200 2,30 ₺ 7.935.592,40 ₺ 36.917.600 2,12 ₺ 78.313.145,08 ₺
199.250 1,92 ₺ 382.580,00 ₺ 1.563.750 2,12 ₺ 3.317.286,85 ₺ 9.304.900 1,97 ₺ 18.322.292,09 ₺
13.750 1,79 ₺ 24.612,50 ₺ 53.500 1,89 ₺ 101.042,50 ₺ 224.050 1,81 ₺ 404.807,00 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 7.650 1,77 ₺ 13.530,00 ₺ 7.650 1,77 ₺ 13.530,00 ₺
1.387.533 3,37 ₺ 4.669.454,73 ₺ 2.180.428 4,02 ₺ 8.775.410,55 ₺ 6.761.770 3,63 ₺ 24.511.783,24 ₺
53.940 1,30 ₺ 70.383,80 ₺ 68.454 1,70 ₺ 116.295,00 ₺ 241.764 1,42 ₺ 344.310,90 ₺
26.348.351 2,40 ₺ 63.310.493,42 ₺ 44.225.724 2,70 ₺ 119.441.060,25 ₺ 174.098.133 2,37 ₺ 413.029.295,94 ₺
103.110 3,96 ₺ 408.475,00 ₺ 917.350 3,18 ₺ 2.920.439,50 ₺ 1.101.828 3,41 ₺ 3.759.137,43 ₺
15.000 0,21 ₺ 3.160,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 17.267 0,45 ₺ 7.694,65 ₺
25.559.810 1,16 ₺ 29.692.230,16 ₺ 25.892.865 1,45 ₺ 37.499.003,38 ₺ 116.814.079 1,18 ₺ 137.800.596,18 ₺
25.506.330 1,21 ₺ 30.937.334,43 ₺ 8.783.920 1,65 ₺ 14.514.121,60 ₺ 75.485.100 1,25 ₺ 94.369.141,22 ₺
40.598 4,00 ₺ 162.450,32 ₺ 125.408 3,03 ₺ 379.990,99 ₺ 510.497 3,21 ₺ 1.641.088,28 ₺
984.493 3,78 ₺ 3.723.193,71 ₺ 1.363.581 4,27 ₺ 5.829.045,00 ₺ 5.825.844 4,15 ₺ 24.150.752,75 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 5.000 3,30 ₺ 16.500,00 ₺
2.041.621 1,17 ₺ 2.384.029,93 ₺ 1.708.455 1,57 ₺ 2.680.477,71 ₺ 7.385.323 1,22 ₺ 8.978.728,07 ₺
424.457 4,67 ₺ 1.980.794,68 ₺ 546.813 4,94 ₺ 2.702.120,71 ₺ 2.349.139 4,55 ₺ 10.682.267,18 ₺
27.480 5,04 ₺ 138.635,24 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 27.480 5,04 ₺ 138.635,24 ₺
20.754.476 4,74 ₺ 98.286.821,04 ₺ 26.861.265 5,14 ₺ 138.093.215,05 ₺ 111.231.703 4,50 ₺ 500.091.425,24 ₺
216.368 28,00 ₺ 6.057.500,96 ₺ 702.277 16,16 ₺ 11.350.307,92 ₺ 1.495.611 20,19 ₺ 30.191.663,61 ₺
21.726.083 2,44 ₺ 52.955.594,01 ₺ 17.790.029 2,62 ₺ 46.575.139,25 ₺ 86.847.473 2,44 ₺ 212.240.390,31 ₺
51.000 2,38 ₺ 121.330,50 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 51.000 2,38 ₺ 121.330,50 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 78.125 6,54 ₺ 511.228,75 ₺
109.700 10,51 ₺ 1.152.460,55 ₺ 121.850 10,45 ₺ 1.273.255,13 ₺ 496.625 9,24 ₺ 4.589.161,28 ₺
486.514 5,88 ₺ 2.860.791,17 ₺ 2.728.378 3,10 ₺ 8.458.419,08 ₺ 4.210.987 4,11 ₺ 17.294.735,35 ₺
445.900 4,76 ₺ 2.123.321,57 ₺ 399.125 5,49 ₺ 2.192.004,34 ₺ 1.541.700 4,72 ₺ 7.277.713,46 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 30 7,73 ₺ 231,90 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 12.000 17,73 ₺ 212.778,90 ₺
281.718 11,29 ₺ 3.181.728,71 ₺ 553.833 10,91 ₺ 6.043.068,61 ₺ 2.023.777 11,28 ₺ 22.828.419,69 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 2.905 15,57 ₺ 45.227,80 ₺
5.310 14,51 ₺ 77.024,90 ₺ 73.824 13,14 ₺ 969.923,18 ₺ 169.278 13,15 ₺ 2.226.348,00 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 67.685 16,92 ₺ 1.144.941,50 ₺ 103.373 17,03 ₺ 1.760.746,30 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 46.678 10,21 ₺ 476.616,28 ₺
7.550 21,99 ₺ 166.023,50 ₺ 4.230 18,56 ₺ 78.489,80 ₺ 38.235 17,34 ₺ 663.100,70 ₺
8.163 12,78 ₺ 104.354,10 ₺ 12.486 15,40 ₺ 192.343,80 ₺ 57.524 13,24 ₺ 761.786,40 ₺
712.333 7,20 ₺ 5.131.085,09 ₺ 1.449.579 8,30 ₺ 12.024.767,33 ₺ 5.976.531 7,24 ₺ 43.251.717,72 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 58.140 5,16 ₺ 299.752,00 ₺
1.750 10,86 ₺ 19.000,00 ₺ 11.250 11,34 ₺ 127.560,00 ₺ 26.235 11,46 ₺ 300.522,00 ₺
67.776 8,16 ₺ 553.145,63 ₺ 204.758 9,53 ₺ 1.950.966,98 ₺ 751.369 8,30 ₺ 6.233.109,00 ₺
29.956 9,64 ₺ 288.915,84 ₺ 236.665 9,45 ₺ 2.236.754,08 ₺ 663.381 9,06 ₺ 6.013.308,36 ₺
8.843 9,56 ₺ 84.570,20 ₺ 2.985 11,21 ₺ 33.470,00 ₺ 27.045 9,08 ₺ 245.446,20 ₺
201.226 5,43 ₺ 1.091.686,16 ₺ 317.337 4,78 ₺ 1.517.594,94 ₺ 1.392.514 5,24 ₺ 7.293.979,70 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 4.500 11,36 ₺ 51.120,00 ₺ 4.500 11,36 ₺ 51.120,00 ₺
30 13,00 ₺ 390,00 ₺ 98.000 4,96 ₺ 485.950,00 ₺ 98.030 4,96 ₺ 486.340,00 ₺
3. Dönem (Temmuz - Ağustos - Eylül) 4. Dönem (Ekim - Kasım - Aralık) Yıllık
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
NOHUT KIRIK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ TOHUMLUK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ TOHUMLUK İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ KAVRULMUŞ Kg 2.109.912 11,96 ₺ 25.225.668,00 ₺ 2.237.236 14,32 ₺ 32.045.161,01 ₺
AYÇİÇEĞİ KAVRULMUŞ İth.İç.Satış Kg 1.000 7,40 ₺ 7.400,00 ₺ 104.000 14,27 ₺ 1.483.951,12 ₺
AYÇİÇEĞİ İÇİ Kg 3.125 6,52 ₺ 20.362,50 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ İÇİ İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 1.550 6,42 ₺ 9.950,00 ₺
AYÇİÇEĞİ YAĞLIK Kg 16.104.570 2,72 ₺ 43.817.724,87 ₺ 9.318.450 2,73 ₺ 25.473.836,56 ₺
AYÇİÇEĞİ YAĞLIK İth.İç.Satış Kg 5.468.360 2,75 ₺ 15.037.990,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ YAĞLIK FİYAT FARKI Kg 808.996 0,16 ₺ 126.395,81 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ ÇİĞ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ Kg 9.056 7,00 ₺ 63.392,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
HAŞHAŞ TOHUMU MAVİ Kg 50 20,24 ₺ 1.012,02 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KETEN TOHUMU Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KETEN TOHUMU İth.İç.Satış Kg 14.000 5,52 ₺ 77.290,13 ₺ 750 7,67 ₺ 5.749,95 ₺
SOYA FASULYESİ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 323.300 2,80 ₺ 905.596,49 ₺
SOYA FASULYESİ İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 5.494.890 2,54 ₺ 13.940.392,98 ₺
SOYA FASULYESİ (GDO) Kg 6.070.500 2,30 ₺ 13.984.823,87 ₺ 13.490.860 2,67 ₺ 36.022.372,46 ₺
SOYA FASULYESİ (GDO) İth.İç.Satış Kg 93.148.800 2,37 ₺ 220.610.795,87 ₺ 250.266.480 2,56 ₺ 639.478.404,01 ₺
SUSAM HAM İth.İç.Satış Kg 124.310 11,20 ₺ 1.391.948,20 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
SUSAM İŞLENMİŞ Kg 410.383 11,35 ₺ 4.657.218,03 ₺ 70.865 14,79 ₺ 1.048.142,60 ₺
SUSAM İŞLENMİŞ İth.İç.Satış Kg 743.500 12,51 ₺ 9.304.476,50 ₺ 982.872 12,97 ₺ 12.746.233,73 ₺
YER FISTIĞI İÇ Kg 223.927 20,64 ₺ 4.620.747,14 ₺ 241.441 21,84 ₺ 5.273.750,28 ₺
YER FISTIĞI İÇ İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
YER FISTIĞI KABUKLU Kg 189.906 14,21 ₺ 2.698.413,68 ₺ 101.945 16,18 ₺ 1.649.867,19 ₺
YER FISTIĞI KABUKLU İth.İç.Satış Kg 28.780 16,84 ₺ 484.556,18 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KOLZA (RAPİTSA) TOHUMU Kg 693.640 2,56 ₺ 1.774.854,80 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KOLZA (RAPİTSA) TOHUMU İth.İç.Satış Kg 138.120 0,57 ₺ 78.633,10 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEĞİ KÜSPESİ Kg 48.711.129 1,23 ₺ 60.142.152,67 ₺ 47.083.130 1,38 ₺ 65.017.802,74 ₺
AYÇİÇEĞİ KÜSPESİ İth.İç.Satış Kg 73.330.610 1,33 ₺ 97.744.815,88 ₺ 74.024.885 1,54 ₺ 113.721.539,68 ₺
SOYA KÜSPESİ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 151.400 2,78 ₺ 421.143,50 ₺
SOYA KÜSPESİ İth.İç.Satış Kg 21.080 2,36 ₺ 49.745,88 ₺ 782.880 2,73 ₺ 2.138.349,35 ₺
PAMUK ÇEKİRDEĞİ (ÇİĞİT) KÜSPESİ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 828.440 1,65 ₺ 1.363.000,31 ₺
MISIR KÜSPESİ Kg 6.782.030 1,31 ₺ 8.868.965,44 ₺ 5.680.060 1,53 ₺ 8.709.262,89 ₺
MISIR KÜSPESİ İth.İç.Satış Kg 2.017.680 1,48 ₺ 2.990.609,73 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KOLZA KÜSPESİ Kg 273.120 1,35 ₺ 368.234,66 ₺ 1.882.980 1,93 ₺ 3.635.705,40 ₺
KOLZA KÜSPESİ İth.İç.Satış Kg 351.380 0,87 ₺ 305.700,60 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
SOYA KÜSPESİ (GDO) Kg 110.129.766 2,34 ₺ 258.174.000,48 ₺ 126.993.519 2,69 ₺ 341.144.274,19 ₺
SOYA KÜSPESİ (GDO) İth.İç.Satış Kg 80.680.535 2,27 ₺ 182.960.433,60 ₺ 19.431.840 2,61 ₺ 50.689.523,56 ₺
MISIR KÜSPESİ (GDO) Kg 114.320 1,21 ₺ 138.327,20 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
MISIR KÜSPESİ (GDO) İth.İç.Satış Kg 1.174.820 1,49 ₺ 1.748.133,76 ₺ 414.830 1,70 ₺ 703.497,75 ₺
KETENCİK KÜSPESİ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PRİNA Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
AYÇİÇEK YAĞI HAM Lt 6.953.932 5,66 ₺ 39.327.619,52 ₺ 18.887.044 5,73 ₺ 108.203.510,46 ₺
AYÇİÇEK YAĞI HAM İth.İç.Satış Lt 2.276.113 5,41 ₺ 12.324.165,96 ₺ 28.240 5,87 ₺ 165.768,80 ₺
AYÇİÇEK YAĞI RAFİNE Lt 73.318.095 6,79 ₺ 497.686.099,44 ₺ 60.895.146 7,35 ₺ 447.742.026,10 ₺
AYÇİÇEK YAĞI RAFİNE 0,5 Lt 50.080 4,86 ₺ 243.237,28 ₺ 28.720 6,11 ₺ 175.371,21 ₺
AYÇİÇEK YAĞI RAFİNE İth.İç.Satış Lt 2.933.720 5,95 ₺ 17.462.483,30 ₺ 1.850.400 6,80 ₺ 12.576.258,41 ₺
FINDIKYAĞI RAFİNE Lt 67.152 14,55 ₺ 977.352,59 ₺ 25.862 16,47 ₺ 425.956,71 ₺
MISIRÖZÜ YAĞI HAM Lt 648.255 5,88 ₺ 3.810.281,75 ₺ 536.870 6,40 ₺ 3.433.541,00 ₺
MISIRÖZÜ YAĞI RAFİNE Lt 5.605.502 7,20 ₺ 40.338.149,83 ₺ 6.340.542 7,93 ₺ 50.286.925,43 ₺
PAMUK YAĞI HAM Lt 500.380 5,30 ₺ 2.652.014,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PAMUK YAĞI RAFİNE Lt 198.950 5,22 ₺ 1.039.229,40 ₺ 226.840 5,16 ₺ 1.170.962,06 ₺
PAMUK YAĞI RAFİNE İth.İç.Satış Lt 129.780 5,55 ₺ 720.856,50 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
SOYA YAĞI HAM Lt 356.160 4,93 ₺ 1.754.428,47 ₺ 661.900 4,44 ₺ 2.940.118,79 ₺
SOYA YAĞI HAM İth.İç.Satış Lt 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 55.120 5,02 ₺ 276.444,11 ₺
SOYA YAĞI RAFİNE Lt 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 444.460 5,89 ₺ 2.616.867,14 ₺
SOYA YAĞI HAM (GDO) Lt 16.005.040 4,40 ₺ 70.464.986,99 ₺ 18.159.030 4,61 ₺ 83.728.908,10 ₺
SOYA YAĞI HAM (GDO) İth.İç.Satış Lt 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 312.000 2,54 ₺ 793.732,99 ₺
SOYA YAĞI RAFİNE (GDO) Lt 2.679.940 5,18 ₺ 13.870.195,64 ₺ 1.212.180 5,75 ₺ 6.975.602,64 ₺
ZEYTİN YAĞI HAM Lt 31.900 12,42 ₺ 396.200,00 ₺ 8.640 15,69 ₺ 135.538,71 ₺
ZEYTİN YAĞI RİVİERA 0,250 lt 85.902 6,61 ₺ 567.654,11 ₺ 76.840 7,11 ₺ 546.597,52 ₺
ZEYTİN YAĞI RİVİERA Lt 2.263.256 16,62 ₺ 37.623.932,95 ₺ 1.504.610 17,25 ₺ 25.953.542,36 ₺
ZEYTİN YAĞI RİVİERA 0,5 Lt 231.093 13,36 ₺ 3.086.487,76 ₺ 336.818 12,76 ₺ 4.299.173,05 ₺
ZEYTİN YAĞI SIZMA 0,250 lt 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 300 10,15 ₺ 3.045,00 ₺
ZEYTİN YAĞI SIZMA 0,5 Lt 23.388 26,74 ₺ 625.494,30 ₺ 13.758 28,60 ₺ 393.480,67 ₺
ZEYTİN YAĞI SIZMA Lt 3.579.698 25,96 ₺ 92.926.893,12 ₺ 3.393.674 24,72 ₺ 83.886.850,88 ₺
ZEYTİN YAĞI Lt 32.090 26,16 ₺ 839.417,55 ₺ 6.300 15,45 ₺ 97.350,00 ₺
KAKAO YAĞI Lt 464.945 33,72 ₺ 15.677.780,02 ₺ 209.710 38,52 ₺ 8.077.294,00 ₺
KAKAO YAĞI İth.İç.Satış Lt 272.075 37,42 ₺ 10.180.726,38 ₺ 167.025 40,41 ₺ 6.750.056,14 ₺
KETEN YAĞI Lt 36.150 9,25 ₺ 334.348,29 ₺ 17.000 10,22 ₺ 173.701,87 ₺
NEBATİ MARGARİN SOFRA Kg 2.922.082 8,01 ₺ 23.419.647,86 ₺ 2.392.810 11,54 ₺ 27.610.863,35 ₺
NEBATİ MARGARİN MUTFAK Kg 12.647.266 8,43 ₺ 106.559.227,53 ₺ 21.394.925 9,02 ₺ 193.082.236,04 ₺
NEBATİ MARGARİN SANAYİLİK Kg 56.487.492 6,96 ₺ 392.935.080,98 ₺ 37.237.766 6,89 ₺ 256.748.249,02 ₺
NEBATİ MARGARİN SANAYİLİK İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
NEBATİ MARGARİN SIVI Lt 2.218.105 7,86 ₺ 17.438.199,75 ₺ 958.316 8,14 ₺ 7.798.671,08 ₺
PALM YAĞI Lt 397.504 5,39 ₺ 2.143.787,12 ₺ 330.460 7,26 ₺ 2.398.998,60 ₺
PALM YAĞI İth.İç.Satış Lt 2.196.690 4,54 ₺ 9.973.312,53 ₺ 7.883.767 6,72 ₺ 52.955.028,96 ₺
Maddelerin Cins ve Nev'ileri Birim
1. Dönem (Ocak - Şubat - Mart) 2. Dönem (Nisan - Mayıs - Haziran)
21
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
26.540 1,85 ₺ 49.099,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 26.540 1,85 ₺ 49.099,00 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 8629453 17,23 ₺ 148.680.989,19 ₺ 8.629.453 17,23 ₺ 148.680.989,19 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
2.104.502 14,73 ₺ 31.000.709,28 ₺ 1.817.841 14,11 ₺ 25.656.904,72 ₺ 8.269.490 13,78 ₺ 113.928.443,01 ₺
115325 13,98 ₺ 1.612.455,63 ₺ 40.325 14,00 ₺ 564.691,02 ₺ 260.650 14,07 ₺ 3.668.497,77 ₺
20 9,95 ₺ 199,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 3.145 6,54 ₺ 20.561,50 ₺
1.000 7,30 ₺ 7.300,00 ₺ 8.625 8,51 ₺ 73.393,53 ₺ 11.175 8,11 ₺ 90.643,53 ₺
17.471.876 3,59 ₺ 62.808.005,53 ₺ 25.363.938 4,18 ₺ 106.099.423,10 ₺ 68.258.834 3,49 ₺ 238.198.990,06 ₺
40.610 3,14 ₺ 127.498,75 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 5.508.970 2,75 ₺ 15.165.488,75 ₺
11460549 0,32 ₺ 3.655.760,66 ₺ 9.744.952 0,20 ₺ 1.939.068,80 ₺ 22.014.497 0,26 ₺ 5.721.225,27 ₺
286920 11,12 ₺ 3.189.538,90 ₺ 231724 12,25 ₺ 2.839.556,05 ₺ 518.644 11,62 ₺ 6.029.094,95 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 74705 9,35 ₺ 698.491,75 ₺ 83.761 9,10 ₺ 761.883,75 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 50 20,24 ₺ 1.012,02 ₺
8.000 8,38 ₺ 67.027,11 ₺ 2.500 8,67 ₺ 21.668,75 ₺ 10.500 8,45 ₺ 88.695,86 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 3000 8,95 ₺ 26.835,50 ₺ 17750 6,19 ₺ 109.875,58 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 323.300 2,80 ₺ 905.596,49 ₺
2.575.070 2,76 ₺ 7.115.993,31 ₺ 1.643.200 3,55 ₺ 5.829.112,81 ₺ 9.713.160 2,77 ₺ 26.885.499,10 ₺
4.386.670 2,87 ₺ 12.585.523,64 ₺ 4.622.070 4,18 ₺ 19.318.286,43 ₺ 28.570.100 2,87 ₺ 81.911.006,40 ₺
154.906.810 2,72 ₺ 420.802.260,10 ₺ 93.282.480 3,59 ₺ 334.697.526,44 ₺ 591.604.570 2,73 ₺ 1.615.588.986,42 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 124.310 11,20 ₺ 1.391.948,20 ₺
54.705 13,95 ₺ 763.081,90 ₺ 449.685 13,08 ₺ 5.880.200,89 ₺ 985.639 12,53 ₺ 12.348.643,42 ₺
706.666 12,54 ₺ 8.859.921,06 ₺ 837070 13,08 ₺ 10.944.880,92 ₺ 3.270.109 12,80 ₺ 41.855.512,21 ₺
124.550 23,21 ₺ 2.890.572,53 ₺ 83067 25,25 ₺ 2.097.367,19 ₺ 672.985 22,11 ₺ 14.882.437,14 ₺
25.000 25,00 ₺ 625.000,00 ₺ 14.000 21,55 ₺ 301.756,03 ₺ 39.000 23,76 ₺ 926.756,03 ₺
25.085 18,03 ₺ 452.230,98 ₺ 646.276 11,65 ₺ 7.530.307,47 ₺ 963.212 12,80 ₺ 12.330.819,32 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 28.780 16,84 ₺ 484.556,18 ₺
1.976.015 3,10 ₺ 6.133.849,31 ₺ 48.790 2,95 ₺ 143.931,50 ₺ 2.718.445 2,96 ₺ 8.052.635,61 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 138.120 0,57 ₺ 78.633,10 ₺
43.519.110 1,66 ₺ 72.033.052,74 ₺ 59.676.180 1,95 ₺ 116.138.176,23 ₺ 198.989.549 1,57 ₺ 313.331.184,38 ₺
48130095 1,75 ₺ 84.104.421,81 ₺ 62.404.330 2,31 ₺ 144.247.722,65 ₺ 257.889.920 1,71 ₺ 439.818.500,02 ₺
438580 3,03 ₺ 1.330.088,27 ₺ 418.690 2,98 ₺ 1.247.141,52 ₺ 1.008.670 2,97 ₺ 2.998.373,29 ₺
777160 2,73 ₺ 2.119.653,21 ₺ 752400 3,52 ₺ 2.648.279,80 ₺ 2.333.520 2,98 ₺ 6.956.028,24 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 103520 2,30 ₺ 238.096,00 ₺ 931.960 1,72 ₺ 1.601.096,31 ₺
10.391.630 1,52 ₺ 15.766.107,00 ₺ 9.315.870 1,94 ₺ 18.062.997,38 ₺ 32.169.590 1,60 ₺ 51.407.332,71 ₺
6.585.440 1,84 ₺ 12.094.404,29 ₺ 58.164.990 2,30 ₺ 133.880.043,10 ₺ 66.768.110 2,23 ₺ 148.965.057,12 ₺
9.862.320 1,83 ₺ 18.027.623,83 ₺ 1.249.680 2,05 ₺ 2.557.826,17 ₺ 13.268.100 1,85 ₺ 24.589.390,06 ₺
2.792.760 1,72 ₺ 4.812.022,93 ₺ 382.520 1,86 ₺ 711.186,47 ₺ 3.526.660 1,65 ₺ 5.828.910,00 ₺
112.031.124 2,74 ₺ 306.409.507,17 ₺ 123.000.972 3,55 ₺ 436.668.514,24 ₺ 472.155.381 2,84 ₺ 1.342.396.296,08 ₺ 60380817 2,72 ₺ 164.125.260,86 ₺ 101.662.239 3,49 ₺ 354.588.732,49 ₺ 262.155.431 2,87 ₺ 752.363.950,51 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 114.320 1,21 ₺ 138.327,20 ₺
3.433.050 1,89 ₺ 6.477.395,63 ₺ 156.280 2,04 ₺ 318.399,05 ₺ 5.178.980 1,79 ₺ 9.247.426,19 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 47.140 2,39 ₺ 112.664,60 ₺ 47.140 2,39 ₺ 112.664,60 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 611.160 0,03 ₺ 17.110,76 ₺ 611.160 0,03 ₺ 17.110,76 ₺
2.632.569 6,34 ₺ 16.682.007,40 ₺ 2581860 8,94 ₺ 23.085.469,90 ₺ 31.055.405 6,03 ₺ 187.298.607,28 ₺
4.471.923 6,45 ₺ 28.853.184,20 ₺ 2.317.429 8,41 ₺ 19.481.220,34 ₺ 9.093.705 6,69 ₺ 60.824.339,30 ₺
58.540.909 7,71 ₺ 451.303.324,85 ₺ 74.834.373 9,90 ₺ 740.860.992,38 ₺ 267.588.523 7,99 ₺ 2.137.592.442,77 ₺
24.303 6,02 ₺ 146.310,51 ₺ 21.480 7,26 ₺ 155.926,63 ₺ 124.583 5,79 ₺ 720.845,63 ₺
4.241.290 7,05 ₺ 29.895.374,74 ₺ 6.313.423 8,79 ₺ 55.513.522,18 ₺ 15.338.833 7,53 ₺ 115.447.638,63 ₺
35090 19,97 ₺ 700.852,49 ₺ 12362 31,94 ₺ 394.861,14 ₺ 140.466 17,79 ₺ 2.499.022,93 ₺
530.260 7,07 ₺ 3.748.408,00 ₺ 639.925 9,03 ₺ 5.777.702,00 ₺ 2.355.310 7,12 ₺ 16.769.932,75 ₺
6.699.255 8,58 ₺ 57.504.618,77 ₺ 8.405.045 10,66 ₺ 89.567.573,99 ₺ 27.050.344 8,79 ₺ 237.697.268,02 ₺
24.520 5,75 ₺ 140.990,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 524.900 5,32 ₺ 2.793.004,00 ₺
51.080 6,42 ₺ 327.698,33 ₺ 184.820 6,49 ₺ 1.199.188,02 ₺ 661.690 5,65 ₺ 3.737.077,81 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 49.040 6,43 ₺ 315.327,20 ₺ 178.820 5,79 ₺ 1.036.183,70 ₺
4.198.860 4,32 ₺ 18.156.643,95 ₺ 695.090 6,85 ₺ 4.760.285,25 ₺ 5.912.010 4,67 ₺ 27.611.476,46 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 55.120 5,02 ₺ 276.444,11 ₺
27360 5,48 ₺ 150.046,62 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 471.820 5,86 ₺ 2.766.913,76 ₺
30.121.150 4,56 ₺ 137.385.560,32 ₺ 27.887.350 6,55 ₺ 182.700.806,79 ₺ 92.172.570 5,15 ₺ 474.280.262,19 ₺
179.340 5,41 ₺ 970.559,28 ₺ 17.620 7,06 ₺ 124.338,55 ₺ 508.960 3,71 ₺ 1.888.630,82 ₺
3.606.240 5,81 ₺ 20.941.647,72 ₺ 3.987.500 7,15 ₺ 28.525.640,07 ₺ 11.485.860 6,12 ₺ 70.313.086,07 ₺
144460 15,29 ₺ 2.208.127,00 ₺ 11051 15,46 ₺ 170.865,00 ₺ 196051 14,85 ₺ 2.910.730,71 ₺
41575 7,23 ₺ 300.507,46 ₺ 73241 7,48 ₺ 547.847,49 ₺ 277.558 7,07 ₺ 1.962.606,58 ₺
1.094.615 17,73 ₺ 19.405.234,54 ₺ 2.233.086 19,97 ₺ 44.596.336,21 ₺ 7.095.566 17,98 ₺ 127.579.046,06 ₺
145240 14,64 ₺ 2.125.961,84 ₺ 279322 14,78 ₺ 4.128.630,54 ₺ 992.473 13,74 ₺ 13.640.253,19 ₺
19.336 10,08 ₺ 194.925,66 ₺ 20.880 10,42 ₺ 217.514,10 ₺ 40.516 10,25 ₺ 415.484,76 ₺
19211 30,74 ₺ 590.459,63 ₺ 18.036 27,81 ₺ 501.522,87 ₺ 74.393 28,38 ₺ 2.110.957,47 ₺
2699643 27,88 ₺ 75.264.181,30 ₺ 4085708 27,93 ₺ 114.115.285,97 ₺ 13.758.724 26,62 ₺ 366.193.211,27 ₺
38.100 14,64 ₺ 557.650,00 ₺ 2.000 20,00 ₺ 40.000,00 ₺ 78.490 19,55 ₺ 1.534.417,55 ₺
362.495 42,78 ₺ 15.507.668,13 ₺ 350.800 46,26 ₺ 16.229.089,94 ₺ 1.387.950 39,98 ₺ 55.491.832,09 ₺
349.725 47,20 ₺ 16.505.287,02 ₺ 446.555 49,24 ₺ 21.989.990,63 ₺ 1.235.380 44,87 ₺ 55.426.060,17 ₺
18320 10,26 ₺ 187.906,09 ₺ 16890 12,30 ₺ 207.804,37 ₺ 88.360 10,23 ₺ 903.760,62 ₺
9.265.483 12,14 ₺ 112.463.475,77 ₺ 18.888.876 12,90 ₺ 243.591.798,69 ₺ 33.469.251 12,16 ₺ 407.085.785,67 ₺ 13.762.798 7,59 ₺ 104.440.686,95 ₺ 16.265.910 8,29 ₺ 134.826.799,34 ₺ 64.070.899 8,41 ₺ 538.908.949,86 ₺ 56.344.255 7,43 ₺ 418.893.203,32 ₺ 52.491.809 9,08 ₺ 476.542.647,24 ₺ 202.561.323 7,63 ₺ 1.545.119.180,56 ₺
47.840 5,82 ₺ 278.420,48 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 47.840 5,82 ₺ 278.420,48 ₺
1.590.563 8,63 ₺ 13.724.813,97 ₺ 2.398.016 9,80 ₺ 23.507.470,92 ₺ 7.165.000 8,72 ₺ 62.469.155,72 ₺
20740 5,31 ₺ 110.129,40 ₺ 1.120.540 7,69 ₺ 8.614.398,84 ₺ 1.869.244 7,10 ₺ 13.267.313,96 ₺
3129340 7,06 ₺ 22.105.065,08 ₺ 2.446.010 8,22 ₺ 20.097.849,95 ₺ 15.655.807 6,72 ₺ 105.131.256,52 ₺
3. Dönem (Temmuz - Ağustos - Eylül) 4. Dönem (Ekim - Kasım - Aralık) Yıllık
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
KOLZA YAĞI HAM Lt 1.726.040 5,07 ₺ 8.758.492,74 ₺ 1971184 6,11 ₺ 12.044.969,37 ₺
KOLZA YAĞI HAM İth.İç.Satış Lt 445.000 5,41 ₺ 2.407.450,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KOLZA YAĞI VİNTERİZE Lt 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 55980 6,74 ₺ 377.268,68 ₺
KOLZA YAĞI RAFİNE Lt 1.965.675 5,86 ₺ 11.521.567,16 ₺ 1.065.210 6,79 ₺ 7.227.614,13 ₺
TEREYAĞI KAHVALTILIK Kg 221.709 55,71 ₺ 12.352.506,46 ₺ 246.464 56,40 ₺ 13.900.634,79 ₺
TEREYAĞI MUTFAK Kg 1.928.988 36,94 ₺ 71.254.163,73 ₺ 2186961 37,30 ₺ 81.571.414,84 ₺
TEREYAĞI Kg 180 40,00 ₺ 7.193,20 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
SADE YAĞ Kg 7.531 56,56 ₺ 425.943,00 ₺ 2.850 60,18 ₺ 171.510,00 ₺
KREMA Kg 1.363.890 25,10 ₺ 34.227.272,18 ₺ 1808767 23,30 ₺ 42.146.127,36 ₺
KREMA İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
DON YAĞI Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN KUYRUK YAĞI Kg 45.892 36,34 ₺ 1.667.897,36 ₺ 8799 31,36 ₺ 275.982,20 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN GÖMLEK YAĞI Kg 226.448 13,08 ₺ 2.961.018,18 ₺ 313603 12,20 ₺ 3.827.514,06 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN GÖMLEK YAĞI Kg 2.300 15,96 ₺ 36.699,95 ₺ 2424 10,86 ₺ 26.318,60 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN DERİ ALTI KABUK YAĞI Kg 3.778 2,72 ₺ 10.284,45 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN DERİ ALTI KABUK YAĞI Kg 754 1,00 ₺ 753,74 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN BÖBREK ÇEVRESİ YAĞI Kg 64.520 6,10 ₺ 393.409,21 ₺ 18.109 5,02 ₺ 90.876,23 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN BÖBREK ÇEVRESİ YAĞI Kg 400 3,50 ₺ 1.400,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
GLİKOZ Kg 18.830.900 2,75 ₺ 51.769.008,98 ₺ 15.356.625 2,78 ₺ 42.751.547,33 ₺
GLİKOZ İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KURU BAMYA Kg 423 62,68 ₺ 26.531,42 ₺ 100 90,00 ₺ 9.000,00 ₺
KURU SOĞAN Kg 26.534.248 1,21 ₺ 32.093.458,52 ₺ 34.878.109 1,37 ₺ 47.816.770,39 ₺
KURU SOĞAN UFAK Kg 651.115 0,47 ₺ 307.073,15 ₺ 1.272.624 0,46 ₺ 585.240,65 ₺
KURU SOĞAN ARPACIK Kg 11.732 5,08 ₺ 59.576,00 ₺ 24362 9,37 ₺ 228.275,20 ₺
KURU SOĞAN (MOR) Kg 36.189 3,49 ₺ 126.376,38 ₺ 856 3,10 ₺ 2.653,60 ₺
KURU SOĞAN (FİYAT FARKI) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PATATES Kg 69.206.090 1,27 ₺ 88.109.049,07 ₺ 94272482 1,74 ₺ 163.752.609,91 ₺
PATATES UFAK Kg 2.665.553 0,47 ₺ 1.240.333,07 ₺ 2459720 0,34 ₺ 832.306,00 ₺
PATATES TOHUMLUK Kg 1.500 3,50 ₺ 5.250,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
TAHİN Kg 843.950 22,26 ₺ 18.790.522,26 ₺ 806.381 25,88 ₺ 20.869.088,94 ₺
TAHİN İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 55.320 14,47 ₺ 800.453,70 ₺
SİYAH ZEYTİN HUSUSİ Kg 1.326.342 21,19 ₺ 28.099.845,91 ₺ 2.319.497 21,60 ₺ 50.100.471,55 ₺
YEŞİL ZEYTİN Kg 316.164 12,82 ₺ 4.054.702,40 ₺ 568.099 13,84 ₺ 7.863.317,96 ₺
YEŞİL ZEYTİN İth.İç.Satış Kg 4.000 7,29 ₺ 29.160,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
YEŞİL ZEYTİN BİBERLİ Kg 34.337 18,08 ₺ 620.850,60 ₺ 23922 17,68 ₺ 422.841,22 ₺
YEŞİL ZEYTİN (ÇEKİRDEKSİZ) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 500 16,50 ₺ 8.250,00 ₺
YEŞİL ZEYTİN (DİLİMLENMİŞ) Kg 274 11,68 ₺ 3.199,25 ₺ 368 11,79 ₺ 4.339,60 ₺
SİYAH ZEYTİN (DİLİMLENMİŞ) Kg 3.800 10,73 ₺ 40.770,79 ₺ 360 11,52 ₺ 4.148,00 ₺
ZEYTİN YAĞLIK Kg 210.211 3,34 ₺ 701.935,75 ₺ 610 2,60 ₺ 1.586,00 ₺
SİYAH ZEYTİN Kg 7.126.460 12,86 ₺ 91.676.090,09 ₺ 7843389 13,41 ₺ 105.175.214,79 ₺
SİYAH ZEYTİN İth.İç.Satış Kg 4.000 6,97 ₺ 27.880,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KOYUN ETİ KARKAS Kg 14.540 30,61 ₺ 445.137,79 ₺ 9367 31,22 ₺ 292.434,59 ₺
KUZU ETİ KARKAS Kg 1.510.588 44,93 ₺ 67.874.591,37 ₺ 1610318 46,90 ₺ 75.527.658,03 ₺
KUZU ETİ PİRZOLA Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 2.394 121,05 ₺ 289.825,78 ₺
KOYUN ETİ KEMİKSİZ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KÜÇÜKBAŞ ETİ KIRINTI Kg 1.521 23,43 ₺ 35.629,24 ₺ 12.508 29,99 ₺ 375.109,00 ₺
KUZU ETİ KEMİKSİZ Kg 1.178.353 52,30 ₺ 61.630.346,70 ₺ 229.108 61,13 ₺ 14.005.939,66 ₺
DANA ETİ KARKAS Kg 20.899.464 34,14 ₺ 713.580.975,78 ₺ 15.034.440 37,74 ₺ 567.377.559,19 ₺
DANA ETİ KARKAS İth.İç.Satış Kg 319 28,90 ₺ 9.219,10 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
MANDA ETİ KARKAS Kg 3.996 33,20 ₺ 132.631,50 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
İNEK ETİ KARKAS Kg 802.683 26,89 ₺ 21.584.564,75 ₺ 1.007.258 31,07 ₺ 31.291.283,57 ₺
İNEK ETİ KARKAS İth.İç.Satış Kg 992 31,53 ₺ 31.280,50 ₺ 289 34,50 ₺ 9.970,50 ₺
DÜVE ETİ KARKAS Kg 35.185 30,77 ₺ 1.082.752,58 ₺ 168.979 33,68 ₺ 5.691.920,75 ₺
DANA ETİ KEMİKSİZ Kg 2.263.338 50,09 ₺ 113.372.009,69 ₺ 2137087 52,47 ₺ 112.130.723,44 ₺
MANDA ETİ KEMİKSİZ Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
İNEK ETİ KEMİKSİZ Kg 996 40,53 ₺ 40.381,36 ₺ 3.942 41,08 ₺ 161.911,94 ₺
BÜYÜKBAŞ ETİ KIRINTI Kg 43.981 19,18 ₺ 843.600,17 ₺ 166.321 17,63 ₺ 2.931.685,45 ₺
HİNDİ ETİ KEMİKLİ Kg 1.238.588 15,08 ₺ 18.681.353,83 ₺ 344.867 13,63 ₺ 4.699.315,60 ₺
PİLİÇ ETİ KEMİKLİ Kg 11.126.244 9,06 ₺ 100.794.698,53 ₺ 6.639.841 9,52 ₺ 63.234.203,67 ₺
PİLİÇ KANAT Kg 19 11,61 ₺ 219,99 ₺ 3.348 14,42 ₺ 48.272,92 ₺
PİLİÇ ETİ KEMİKSİZ Kg 95.277 22,20 ₺ 2.115.344,41 ₺ 44.351 23,86 ₺ 1.058.287,38 ₺
HİNDİ BOYUN Kg 130.852 6,88 ₺ 900.851,95 ₺ 40.521 8,11 ₺ 328.652,13 ₺
HİNDİ ETİ KEMİKSİZ Kg 632.838 22,55 ₺ 14.270.619,82 ₺ 220.087 23,56 ₺ 5.184.249,72 ₺
HİNDİ KANAT Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
PİLİÇ ETİ Kg 500 34,00 ₺ 17.000,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KAVURMA Kg 263.565 78,23 ₺ 20.618.359,12 ₺ 277.921 79,09 ₺ 21.981.451,12 ₺
HİNDİ KAVURMA Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 103 55,18 ₺ 5.710,43 ₺
PASTIRMA ANTRİKOT Kg 58.233 121,40 ₺ 7.069.609,24 ₺ 113.896 119,85 ₺ 13.650.540,51 ₺
PASTIRMA SIRT Kg 110.834 83,05 ₺ 9.204.414,52 ₺ 104.552 86,53 ₺ 9.046.989,92 ₺
PASTIRMA KIRINTI Kg 2.331 60,35 ₺ 140.691,08 ₺ 668 60,93 ₺ 40.678,87 ₺
SUCUK Kg 1.839.383 35,07 ₺ 64.508.935,06 ₺ 2.127.859 37,52 ₺ 79.839.065,20 ₺
SUCUK HUSUSİ Kg 665.303 61,11 ₺ 40.653.609,04 ₺ 689.613 65,13 ₺ 44.916.039,34 ₺
PİLİÇ SUCUK Kg 1.289.583 15,77 ₺ 20.339.337,60 ₺ 1.048.736 16,73 ₺ 17.548.223,46 ₺
HİNDİ SUCUK Kg 37.001 35,66 ₺ 1.319.285,28 ₺ 35.468 36,25 ₺ 1.285.710,58 ₺
SUCUK FİYAT FARKI Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
SOSİS Kg 206.432 39,38 ₺ 8.128.892,91 ₺ 405.009 39,86 ₺ 16.144.195,00 ₺
PİLİÇ SOSİS Kg 1.068.587 11,98 ₺ 12.800.162,04 ₺ 1.879.441 10,49 ₺ 19.718.302,48 ₺
HİNDİ SOSİS Kg 567.476 20,84 ₺ 11.824.092,78 ₺ 312.216 22,02 ₺ 6.874.177,82 ₺
Maddelerin Cins ve Nev'ileri Birim 1. Dönem (Ocak - Şubat - Mart) 2. Dönem (Nisan - Mayıs - Haziran)
23
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
481.683 6,52 ₺ 3.141.275,82 ₺ 1.022.200 6,55 ₺ 6.694.521,00 ₺ 5.201.107 5,89 ₺ 30.639.258,93 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 980885 8,55 ₺ 8.385.368,57 ₺ 1.425.885 7,57 ₺ 10.792.818,57 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 55.980 6,74 ₺ 377.268,68 ₺
2.469.857 6,28 ₺ 15.503.596,21 ₺ 1.497.964 7,82 ₺ 11.710.936,04 ₺ 6.998.706 6,57 ₺ 45.963.713,54 ₺
131874 57,12 ₺ 7.532.961,95 ₺ 69.571 61,05 ₺ 4.247.328,91 ₺ 669.619 56,80 ₺ 38.033.432,11 ₺
1779631 37,74 ₺ 67.168.267,94 ₺ 1.863.930 38,50 ₺ 71.765.318,98 ₺ 7.759.510 37,60 ₺ 291.759.165,49 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 180 40,00 ₺ 7.193,20 ₺
2.430 62,70 ₺ 152.370,00 ₺ 11.700 64,20 ₺ 751.140,00 ₺ 24.511 61,24 ₺ 1.500.963,00 ₺
1.638.675 23,34 ₺ 38.243.821,45 ₺ 1.526.088 23,80 ₺ 36.325.339,00 ₺ 6.337.420 23,82 ₺ 150.942.559,99 ₺
12324 15,63 ₺ 192.604,00 ₺ 11.632 21,59 ₺ 251.087,72 ₺ 23.956 18,52 ₺ 443.691,72 ₺
1841 7,72 ₺ 14.205,60 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 1.841 7,72 ₺ 14.205,60 ₺
26.850 35,72 ₺ 959.045,36 ₺ 29817 40,58 ₺ 1.209.880,68 ₺ 111.358 36,93 ₺ 4.112.805,60 ₺
323928 12,40 ₺ 4.016.566,42 ₺ 385.043 15,53 ₺ 5.981.051,68 ₺ 1.249.022 13,44 ₺ 16.786.150,34 ₺
7.164 13,92 ₺ 99.723,95 ₺ 5.210 13,95 ₺ 72.682,55 ₺ 17.097 13,77 ₺ 235.425,05 ₺
574 5,00 ₺ 2.872,00 ₺ 12640 3,01 ₺ 38.018,64 ₺ 16991 3,01 ₺ 51.175,09 ₺
1847 2,00 ₺ 3.694,12 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 2.601 1,71 ₺ 4.447,86 ₺
38.755 9,48 ₺ 367.520,40 ₺ 22.580 6,26 ₺ 141.428,06 ₺ 143.964 6,90 ₺ 993.233,90 ₺
31 3,15 ₺ 98,00 ₺ 295 4,02 ₺ 1.185,00 ₺ 726 3,70 ₺ 2.683,00 ₺
22.974.270 2,80 ₺ 64.287.016,09 ₺ 23.442.175 2,91 ₺ 68.194.939,26 ₺ 80.603.970 2,82 ₺ 227.002.511,66 ₺
50700 4,00 ₺ 202.800,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 50.700 4,00 ₺ 202.800,00 ₺
195 91,54 ₺ 17.850,00 ₺ 146 90,00 ₺ 13.140,00 ₺ 864 76,97 ₺ 66.521,42 ₺
32.618.713 0,83 ₺ 27.177.337,10 ₺ 36493316 1,15 ₺ 42.011.198,42 ₺ 130.524.385 1,14 ₺ 149.098.764,43 ₺
2.333.268 0,49 ₺ 1.146.181,45 ₺ 597719 0,50 ₺ 297.922,87 ₺ 4.854.726 0,48 ₺ 2.336.418,12 ₺
61.800 5,18 ₺ 320.040,00 ₺ 6.000 5,50 ₺ 33.000,00 ₺ 103.894 6,17 ₺ 640.891,20 ₺
1.915 6,13 ₺ 11.742,50 ₺ 145.000 1,85 ₺ 268.414,17 ₺ 183.960 2,22 ₺ 409.186,65 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 67.240 0,11 ₺ 7.507,78 ₺ 67.240 0,11 ₺ 7.507,78 ₺
76.708.841 1,06 ₺ 81.375.123,45 ₺ 117.496.432 1,00 ₺ 117.254.354,84 ₺ 357.683.845 1,26 ₺ 450.491.137,27 ₺
3524949 0,46 ₺ 1.617.042,10 ₺ 4.267.202 0,50 ₺ 2.154.509,83 ₺ 12.917.424 0,45 ₺ 5.844.191,00 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 1.500 3,50 ₺ 5.250,00 ₺
394420 21,37 ₺ 8.427.672,34 ₺ 1.408.751 23,12 ₺ 32.571.307,87 ₺ 3.453.503 23,36 ₺ 80.658.591,41 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 96.704 15,79 ₺ 1.527.420,12 ₺ 152.024 15,31 ₺ 2.327.873,82 ₺
1522849 21,49 ₺ 32.724.552,82 ₺ 118455 27,63 ₺ 3.273.378,64 ₺ 5.287.144 21,60 ₺ 114.198.248,92 ₺
512268 13,45 ₺ 6.891.352,20 ₺ 536000 13,58 ₺ 7.277.221,00 ₺ 1.932.530 13,50 ₺ 26.086.593,56 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 4.000 7,29 ₺ 29.160,00 ₺
47.213 18,27 ₺ 862.412,03 ₺ 31.479 18,89 ₺ 594.631,11 ₺ 136.952 18,26 ₺ 2.500.734,96 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 500 16,50 ₺ 8.250,00 ₺
136 10,51 ₺ 1.430,00 ₺ 810 10,80 ₺ 8.747,00 ₺ 1.588 11,16 ₺ 17.715,85 ₺
2.043 11,77 ₺ 24.051,41 ₺ 2.056 11,18 ₺ 22.982,00 ₺ 8.259 11,13 ₺ 91.952,20 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 50.000 6,54 ₺ 327.000,00 ₺ 260.821 3,95 ₺ 1.030.521,75 ₺
5.881.757 15,25 ₺ 89.720.022,16 ₺ 8.017.243 16,14 ₺ 129.387.587,16 ₺ 28.868.849 14,41 ₺ 415.958.914,20 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 4.000 6,97 ₺ 27.880,00 ₺
58.202 32,93 ₺ 1.916.434,96 ₺ 28.633 31,91 ₺ 913.791,00 ₺ 110.741 32,22 ₺ 3.567.798,34 ₺
1.743.740 48,56 ₺ 84.682.047,43 ₺ 1.555.297 49,10 ₺ 76.359.016,82 ₺ 6.419.944 47,42 ₺ 304.443.313,65 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 713 110,00 ₺ 78.477,30 ₺ 3.108 118,51 ₺ 368.303,08 ₺
306 42,00 ₺ 12.860,40 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 306 42,00 ₺ 12.860,40 ₺
9.136 31,52 ₺ 287.932,04 ₺ 12.621 17,17 ₺ 216.694,81 ₺ 35.786 25,58 ₺ 915.365,09 ₺
2.001.250 14,24 ₺ 28.498.411,20 ₺ 786.931 60,21 ₺ 47.378.374,40 ₺ 4.195.641 36,11 ₺ 151.513.071,96 ₺
16.364.331 35,96 ₺ 588.443.636,18 ₺ 18.361.802 36,04 ₺ 661.829.122,26 ₺ 70.660.038 35,82 ₺ 2.531.231.293,41 ₺
102388 31,92 ₺ 3.267.787,08 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 102.707 31,91 ₺ 3.277.006,18 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 3.996 33,20 ₺ 132.631,50 ₺
1.228.435 25,19 ₺ 30.939.982,09 ₺ 1.384.305 29,93 ₺ 41.427.585,89 ₺ 4.422.682 28,32 ₺ 125.243.416,30 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 1.281 32,20 ₺ 41.251,00 ₺
32.038 32,06 ₺ 1.027.054,29 ₺ 20.448 32,21 ₺ 658.540,65 ₺ 256.651 32,96 ₺ 8.460.268,27 ₺
1.986.337 54,59 ₺ 108.432.512,87 ₺ 1.949.390 55,80 ₺ 108.775.814,28 ₺ 8.336.152 53,11 ₺ 442.711.060,28 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 309 45,00 ₺ 13.905,00 ₺ 309 45,00 ₺ 13.905,00 ₺
31.992 38,30 ₺ 1.225.248,13 ₺ 11275 40,17 ₺ 452.946,83 ₺ 48.206 39,01 ₺ 1.880.488,26 ₺
96264 21,13 ₺ 2.033.651,20 ₺ 58965 24,45 ₺ 1.441.801,70 ₺ 365.531 19,84 ₺ 7.250.738,52 ₺
539.771 15,45 ₺ 8.337.848,55 ₺ 1.189.399 15,98 ₺ 19.006.676,15 ₺ 3.312.626 15,31 ₺ 50.725.194,13 ₺
6.229.393 9,19 ₺ 57.228.739,15 ₺ 7.958.122 9,62 ₺ 76.565.921,34 ₺ 31.953.600 9,32 ₺ 297.823.562,69 ₺
520 28,03 ₺ 14.565,10 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 3.886 16,23 ₺ 63.058,01 ₺
161951 25,11 ₺ 4.065.988,53 ₺ 129628 24,10 ₺ 3.124.201,47 ₺ 431207 24,03 ₺ 10.363.821,79 ₺
40160 8,03 ₺ 322.546,57 ₺ 50468 8,46 ₺ 426.818,32 ₺ 262.001 7,55 ₺ 1.978.868,97 ₺
73.143 25,94 ₺ 1.897.065,41 ₺ 17.308 33,09 ₺ 572.693,35 ₺ 943.376 23,24 ₺ 21.924.628,30 ₺
7955 9,02 ₺ 71.785,99 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 7.955 9,02 ₺ 71.785,99 ₺
258 34,00 ₺ 8.765,20 ₺ 695 34,00 ₺ 23.620,31 ₺ 1.453 34,00 ₺ 49.385,51 ₺
175046 75,19 ₺ 13.161.974,43 ₺ 239.549 68,82 ₺ 16.486.336,78 ₺ 956.080 75,57 ₺ 72.248.121,45 ₺
0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 103 55,18 ₺ 5.710,43 ₺
54.385 117,63 ₺ 6.397.174,47 ₺ 56.433 127,13 ₺ 7.174.553,52 ₺ 282.947 121,20 ₺ 34.291.877,74 ₺
40.939 85,98 ₺ 3.519.934,83 ₺ 79.995 88,16 ₺ 7.052.199,52 ₺ 336.321 85,70 ₺ 28.823.538,79 ₺
310 53,87 ₺ 16.716,61 ₺ 56 61,76 ₺ 3.483,24 ₺ 3.366 59,89 ₺ 201.569,80 ₺
1721704 38,21 ₺ 65.782.643,08 ₺ 2227828 39,23 ₺ 87.406.313,64 ₺ 7.916.774 37,58 ₺ 297.536.956,98 ₺
473.364 65,35 ₺ 30.933.422,89 ₺ 571.972 69,71 ₺ 39.873.131,81 ₺ 2.400.252 65,15 ₺ 156.376.203,08 ₺
912.054 15,97 ₺ 14.562.831,22 ₺ 1.016.796 17,16 ₺ 17.450.115,26 ₺ 4.267.168 16,38 ₺ 69.900.507,54 ₺
48.414 34,11 ₺ 1.651.187,77 ₺ 29.842 36,93 ₺ 1.102.016,88 ₺ 150.725 35,55 ₺ 5.358.200,51 ₺
2.440 0,68 ₺ 1.659,20 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 2.440 0,68 ₺ 1.659,20 ₺
287.917 42,63 ₺ 12.274.173,90 ₺ 269.781 47,15 ₺ 12.720.484,87 ₺ 1.169.139 42,14 ₺ 49.267.746,68 ₺
1532669 11,55 ₺ 17.708.981,96 ₺ 2.505.837 10,55 ₺ 26.425.332,64 ₺ 6.986.534 10,97 ₺ 76.652.779,12 ₺
291046 21,92 ₺ 6.381.130,61 ₺ 256.682 22,71 ₺ 5.829.858,98 ₺ 1.427.420 21,65 ₺ 30.909.260,19 ₺
3. Dönem (Temmuz - Ağustos - Eylül) 4. Dönem (Ekim - Kasım - Aralık) Yıllık
Miktar Ortalama
Fiyat Tutar Miktar Ortalama Fiyat Tutar
SALAM Kg 461.737 46,17 ₺ 21.317.760,19 ₺ 557980 47,32 ₺ 26.404.237,53 ₺
PİLİÇ SALAM Kg 330.445 13,05 ₺ 4.311.006,51 ₺ 480028 11,36 ₺ 5.452.636,84 ₺
HİNDİ SALAM Kg 832.292 21,64 ₺ 18.009.241,60 ₺ 493980 22,35 ₺ 11.040.129,09 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN KARACİĞER Kg 10.110 35,03 ₺ 354.129,32 ₺ 5.741 38,86 ₺ 223.114,45 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN AKCİĞER Kg 64.509 1,44 ₺ 92.651,70 ₺ 48.091 1,69 ₺ 81.034,70 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN YÜREK Kg 2.240 12,26 ₺ 27.471,00 ₺ 1542 13,76 ₺ 21.217,69 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN DALAK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 84 4,00 ₺ 335,20 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN KARACİĞER Kg 556 67,13 ₺ 37.313,60 ₺ 7.416 70,25 ₺ 520.956,70 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN AKCİĞER Kg 958 1,66 ₺ 1.595,00 ₺ 2474 1,04 ₺ 2.563,00 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YÜREK Kg 37 30,90 ₺ 1.146,39 ₺ 2647 30,00 ₺ 79.395,00 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN DALAK Kg 5 13,00 ₺ 58,50 ₺ 600 15,00 ₺ 8.994,00 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN ŞİRDEN Kg 227 10,00 ₺ 2.270,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BÜYÜKBAŞ HAYVAN İŞKEMBE Kg 4.836 11,62 ₺ 56.204,00 ₺ 798 10,67 ₺ 8.519,60 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN İŞKEMBE Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 463 10,00 ₺ 4.630,00 ₺
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ŞİRDEN Kg 1.000 4,50 ₺ 4.500,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BEYAZ PEYNİR TAM YAĞLI kg 1.133.984 40,09 ₺ 45.457.406,51 ₺ 2.096.736 41,19 ₺ 86.358.471,71 ₺
BEYAZ PEYNİR YARIM YAĞLI kg 1.943.411 21,82 ₺ 42.405.650,63 ₺ 1.917.484 21,92 ₺ 42.034.351,16 ₺
BEYAZ PEYNİR YAĞSIZ Kg 7.349.033 16,99 ₺ 124.846.699,65 ₺ 9.986.733 17,11 ₺ 170.854.784,47 ₺
BEYAZ PEYNİR YAĞLI kg 1.043.520 27,05 ₺ 28.227.437,68 ₺ 3.287.682 27,37 ₺ 89.993.713,26 ₺
BEYAZ PEYNİR KIRIK Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 915 7,68 ₺ 7.033,10 ₺
BEYAZ PEYNİR FİYAT FARKI Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KAŞAR PEYNİRİ (ESKİ) Kg 363.339 46,84 ₺ 17.018.974,78 ₺ 478.324 48,56 ₺ 23.229.179,03 ₺
KAŞAR PEYNİRİ (TAZE) Kg 9.494.290 27,27 ₺ 258.882.592,62 ₺ 10.478.336 27,20 ₺ 285.052.704,19 ₺
TULUM PEYNİRİ Kg 81.477 37,28 ₺ 3.037.276,29 ₺ 197281 35,06 ₺ 6.917.353,13 ₺
ERİTME PEYNİR Kg 2.554.203 23,05 ₺ 58.868.699,27 ₺ 2.505.081 25,05 ₺ 62.744.365,87 ₺
ERİTME PEYNİR İth.İç.Satış Kg 3.580 108,43 ₺ 388.161,65 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
EMMENTAL PEYNİR Kg 200 20,83 ₺ 4.166,62 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
GRAVYER PEYNİR Kg 3.167 69,43 ₺ 219.899,40 ₺ 1848 69,01 ₺ 127.512,40 ₺
YUMURTA KLAVUZ Ad 2.309.959 0,20 ₺ 451.871,84 ₺ 5.664.323 0,22 ₺ 1.228.894,49 ₺
YUMURTA PİLİÇ Ad 2.679.101 0,26 ₺ 698.271,10 ₺ 3.681.092 0,31 ₺ 1.127.031,99 ₺
YUMURTA YARKA Ad 6.890.954 0,32 ₺ 2.194.221,36 ₺ 3.174.814 0,36 ₺ 1.127.556,53 ₺
YUMURTA YENİ ANA Ad 22.407.065 0,35 ₺ 7.869.996,64 ₺ 4.254.021 0,32 ₺ 1.363.886,64 ₺
YUMURTA ESKİ ANA Ad 14.208.984 0,38 ₺ 5.447.297,24 ₺ 7.362.245 0,34 ₺ 2.524.397,59 ₺
YUMURTA DUBLE Ad 37.761.073 0,41 ₺ 15.408.165,78 ₺ 20.965.139 0,40 ₺ 8.341.839,34 ₺
YUMURTA NATUREL Ad 29.729.274 0,54 ₺ 15.942.610,45 ₺ 66798933 0,52 ₺ 34.528.128,75 ₺
YUMURTA Ad 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BAL PETEKLİ Kg 24.789 18,67 ₺ 462.737,00 ₺ 20652 37,82 ₺ 781.156,30 ₺
BAL SÜZME Kg 2.247.217 37,20 ₺ 83.602.433,32 ₺ 1.718.803 43,96 ₺ 75.559.565,95 ₺
BAL (FİYAT FARKI ) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 111.115 0,38 ₺ 42.099,50 ₺
BAL KESTANE Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 197 95,96 ₺ 18.898,17 ₺
BAL ANZER Kg 54 320,00 ₺ 17.280,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BAL KARAKOVAN Kg 2.153 284,12 ₺ 611.644,56 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
ANTEP FISTIĞI KABUKLU Kg 157.004 78,26 ₺ 12.287.788,22 ₺ 41779 86,35 ₺ 3.607.632,30 ₺
ANTEP FISTIĞI KABUKLU (ELEKALTI) Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
ANTEP FISTIĞI İÇ Kg 172.209 169,26 ₺ 29.147.253,63 ₺ 179.510 167,27 ₺ 30.026.678,94 ₺
ANTEP FISTIĞI İÇ İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 216 140,00 ₺ 30.240,00 ₺
ANTEP FISTIĞI İÇ 2. KALİTE Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BADEM KABUKLU Kg 13.185 43,24 ₺ 570.075,13 ₺ 19.400 46,86 ₺ 909.152,70 ₺
BADEM KABUKLU İth.İç.Satış Kg 26.900 44,23 ₺ 1.189.677,96 ₺ 12.940 47,81 ₺ 618.650,40 ₺
BADEM KABUKLU YEŞİL İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
BADEM İÇ Kg 407.434 58,00 ₺ 23.630.078,80 ₺ 295.641 57,38 ₺ 16.964.575,79 ₺
BADEM İÇ İth.İç.Satış Kg 468.720 58,71 ₺ 27.517.748,31 ₺ 371262 69,41 ₺ 25.768.316,33 ₺
BADEM İÇ KIRIK Kg 480 55,00 ₺ 26.400,00 ₺ 640 55,00 ₺ 35.200,00 ₺
BADEM İÇ BEYAZLATILMIŞ Kg 575 79,83 ₺ 45.900,00 ₺ 380 74,26 ₺ 28.220,00 ₺
BADEM İÇ BEYAZLATILMIŞ İth.İç.Satış Kg 15.217 62,26 ₺ 947.430,69 ₺ 166.473 60,59 ₺ 10.086.010,78 ₺
BADEM İÇ KIYILMIŞ Kg 287 75,88 ₺ 21.778,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
CEVİZ KABUKLU Kg 504.741 19,23 ₺ 9.708.453,53 ₺ 240.096 23,79 ₺ 5.712.323,34 ₺
CEVİZ KABUKLU İth.İç.Satış Kg 491.045 22,92 ₺ 11.255.562,42 ₺ 907.528 24,13 ₺ 21.903.073,90 ₺
CEVİZ İÇ Kg 217.939 47,36 ₺ 10.321.407,43 ₺ 197.985 48,38 ₺ 9.577.713,69 ₺
CEVİZ İÇ İth.İç.Satış Kg 354.402 47,38 ₺ 16.791.284,73 ₺ 359.884 49,84 ₺ 17.937.774,17 ₺
CEVİZ İÇ KIRIK Kg 1.731 56,64 ₺ 98.040,00 ₺ 3.849 61,44 ₺ 236.496,00 ₺
CEVİZ İÇ KIRIK İth.İç.Satış Kg 1.156 50,22 ₺ 58.052,12 ₺ 648 55,54 ₺ 35.991,36 ₺
FINDIK KABUKLU SİVRİ Kg 39.264 19,66 ₺ 771.878,58 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
FINDIK KABUKLU TOMBUL Kg 7.261.984 18,77 ₺ 136.281.047,40 ₺ 7.934.353 21,14 ₺ 167.693.656,75 ₺
FINDIK KABUKLU FOŞA Kg 500 26,50 ₺ 13.250,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
FINDIK İÇ BURUŞUK Kg 75.648 31,05 ₺ 2.348.522,56 ₺ 12.143 36,71 ₺ 445.779,00 ₺
FINDIK İÇ ÖZÜRLÜ Kg 3.630 31,68 ₺ 114.998,40 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
FINDIK İÇ - KIYILMIŞ Kg 79.960 40,29 ₺ 3.221.777,50 ₺ 69.543 45,73 ₺ 3.179.886,50 ₺
FINDIK İÇ KIRIK Kg 5.755 35,77 ₺ 205.882,50 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
FINDIK İÇ DİLİMLENMİŞ Kg 400 54,19 ₺ 21.675,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
FINDIK İÇ KAVRULMUŞ Kg 5.994.597 41,09 ₺ 246.293.798,45 ₺ 3.380.798 45,94 ₺ 155.301.548,19 ₺
FINDIK İÇ KAVRULMUŞ İth.İç.Satış Kg 0 0,00 ₺ 0,00 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
FINDIK İÇ ÇİĞ Kg 37.774 36,33 ₺ 1.372.265,50 ₺ 1.975 44,10 ₺ 87.100,00 ₺
FINDIK İÇ ÇIKINTI Kg 35.301 34,66 ₺ 1.223.704,40 ₺ 121.295 42,81 ₺ 5.193.132,75 ₺
KABAK ÇEKİRDEĞİ KAVRULMUŞ Kg 369.231 27,58 ₺ 10.184.505,06 ₺ 735246 24,76 ₺ 18.203.960,87 ₺
KABAK ÇEKİRDEĞİ KAVRULMUŞ İth.İç.Satış Kg 150 30,56 ₺ 4.583,28 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
KABAK ÇEKİRDEĞİ TOHUMLUK Kg 1.950 140,00 ₺ 273.000,00 ₺ 1.540 140,00 ₺ 215.600,00 ₺
ERİK KURUSU Kg 42.312 18,44 ₺ 780.273,20 ₺ 0 0,00 ₺ 0,00 ₺
