Şekil 1.9. HACCP TS Standardı logosu

(1)

Şekil 1.9. HACCP TS 13001 Standardı logosu

(2)

• TS 13001 Standardı, yönetim, HACCP sistemi ve iyi üretim

uygulamaları (GMP) olmak üzere üç ana unsurdan oluşan bir

HACCP yönetim sistemi kurallarını kapsar. HACCP Standardı, gıda güvenliğinin kanıtlanması amacıyla bir HACCP yönetim sistemi oluşturmak ve sürekliliğini sağlamak isteyen ve HACCP Yönetim Sistemi Belgelendirmesi için başvuran kuruluşlara uygulanabilir.

(3)

HACCP Neden TS 13001;

• • Muhtemel tehlikeleri önleyerek güvenilir gıda üretilmesi ve müşteriye ulaşmasının sağlanması,

• • Ürün kayıplarının azaltılması,

• • Maliyetlerin azaltılması,

• • Etkin bir oto-kontrol sisteminin uygulanmasının sağlanması

• • Müşteri talebi olduğu,

• • Ticaret kolaylığının sağlanması,

• • Yasal mevzuata uygunluğunun sağlanması için bu sistem uygulanmalıdır.

(4)

1.7.10.İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemlerinin (OHSAS)

belgelendirilmesi

(5)

Şekil 1.10.

ISG-OHSAS TS 18001 standardı logosu

(6)

• Ülkemizde İSG faaliyetleri kişisel koruyucuların kullanımını

çağrıştırmakta ve geleneksel olarak ayrıca yapılması gereken iş

olarak algılanmaktadır. İSG Yönetim Sistemiyle, çalışanlar, yönetenler ve denetleyenlerin rol ve sorumlulukları açık hale getirilerek

çalışanların katılımını sağlanmaktadır.

(7)

• Bu sistemle çalışanlar; İSG risklerinin belirlendiği ve önlemlerle asgari seviyeye indirildiği, yasaklara uyan, hedeflerin yönetim programları ile hayata geçirildiği, uygun İSG eğitimlerinin uygun

kişilere verildiği, acil durumlara hazır, performansını izleyen, izleme sonuçlarını iyileştirme faaliyetlerini başlatmak için kullanan,

faaliyetlerini denetleyen, yaptıklarını gözden geçiren ve dokümanter eden bir kuruluşta İSG faaliyetlerine gereken önemi veren bir

sistemin parçası olmaktadırlar

(8)

Neden TS 18001;

• • Kârlılığı artırmak

• • İSG çalışmalarını diğer faaliyetlere entegre ederek kaynakların korunmasını sağlamak

• • Yönetimin taahhüdünün sağlandığını göstermek

• • Motivasyon ve katılımı arttırmak

• • Ulusal yasa ve dünya standartlarına uyum süresini ve maliyetini azaltmak

• • Paydaşların istek ve beklentilerini karşılayarak rekabeti arttırmak

• • Kuruluşlar tarafından sürdürülmekte olan İSG faaliyetlerinin sistematik olarak yayılımını sağlamak için bu

• sistem uygulanmalıdır.

(9)

1.7.11. Personel Belgelendirme ISO 17024

Akreditasyon Standardı Mesleki Yeterlilik Belgesi

(10)

http://www.isokalitebelgesi.com/iso-17024-personel-belgelendirme-akreditasyon-standardi-mesleki-yeterlilik- belgesi-nedir-nasil-akredite-olunur

• S EN ISO / IEC 17024 NEDİR ? UYGUNLUK DEĞERLENDİRMESİ PERSONEL

BELGELENDİRMESİ YAPAN KURULUŞLARIN AKREDİTASYONU İÇİN GENEL ŞARTLAR NEDİR?

• ISO 17024 standardı personel belgelendirme sertifikalandırma işi yapmak isteyen kurum ve

kuruluşların akreditasyon şartlarını içeren U.A. bir

standarttır. ISO 17024 standardı ; ISO 17025 ISO 17021 vb akreditasyon standartları gibi sertifikasyon

belgelendirme kuruluşlarının uygulamalarının güvenilir,

tutarlı ve karşılaştırılabilir olmasını sağlayacak şartları

belirlemektedir.

(11)

•TS EN ISO IEC 17024 PERSONEL AKREDİTASYONU STANDARDININ AMACI

•Şu anda 80’in üstünde ülkede yürürlükte olan ISO 17024 standardının başlıca amacı , belgelendirme kuruluşlarının uyguladıkları belgelendirme

programlarının ulusal düzeyde olduğu kadar uluslar arası platformda da kabul edilebilir olmasını

kolaylaştırmaktır.

(12)

• TS EN ISO IEC 17024 PERSONEL AKREDİTASYONU STANDARDININ YARARI

• TS EN ISO IEC 17024 standardını farklı ve faydalı kılan özelliği, ilk kez,

‘personel yetenekleri’ konusunun ciddi şekilde ele alınmasıdır

• . Bu yaklaşım, çalışma alanı ne olursa olsun, kuruluş için iş

performansını önemli düzeyde arttıracak ve aynı zamanda personel belgelendirme sertifikasyonunun önemini ve değerini de ortaya

koymaktadır.

(13)

• TS EN ISO IEC PERSONEL AKREDİTASYONU STANDARDININ KAPSAMI

• TS EN ISO IEC 17024 standardı, genel hatlarıyla, personel

belgelendirmesi uygulamalarının geliştirilmesi ve devamlılığın

sağlanması için kalite yönetim sisteminin gereği olan bir dizi şartı içerir.

(14)