i
Journal Of Tekirdağ Agricultural Faculty
Sayı/Issue: 3 Eylül/September 2019 ISSN: 1302-7050
Journal Of Tekirdağ Agricultural Faculty, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi’ nin ulusal, uluslararası ve hakemli dergisidir.
Yayımlanan makalelerin sorumluluğu yazarına/yazarlarına aittir.
Journal Of Tekirdağ Agricultural Faculty is the official peer-reviewed, international journal of Tekirdağ Namık Kemal University Agricultural Faculty. Authors bear responsibility for the content of their published articles.
Dergi Hakkında/About the Journal Adı/ Name
Journal Of Tekirdağ Agricultural Faculty (Eylül 2019/September 2019) ISSN: 1302-7050
İmtiyaz Sahibi/Owner Prof. Dr. Sezen ARAT
Yayın Kurulu/Editorial Management
Prof. Dr. Mustafa MİRİK (Baş Editör/Editor-in-Chief) Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ Dr. Öğr. Üyesi Harun HURMA (Editör/Editor) Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ
Cansu ÖKSEL, Arş. Gör. (Editör/Editor) Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ
Editoryal Danışma Kurulu/Editorial Adviser Board
Prof. Dr. Mustafa MİRİK, Tekirdağ Namık Kemal Üniveritesi, Tekirdağ Prof. Dr. Fatih KONUKÇU, Tekirdağ Namık Kemal Üniveristesi, Tekirdağ
Prof. Dr. Ali İhsan ACAR, Ankara üniversitesi, Ankara Prof. Dr. Bryan M. JENKIS, California University, Amerika
Prof. Dr. Peter KISS, Szent Istvan University, Macaristan Prof. Dr. Ümit GEÇGEL, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ
Prof. Dr. Eugenia BEZIRTZOGLOU, University of Thrace, Yunanistan Prof. Dr. Muhammet ARICI, Yıldız Teknik Üniversitesi, İstanbul Prof. Dr. Adnan ORAK, Tekirdağ Namık Kemal Ünivesitesi, Tekirdağ
Prof. Dr. Şule ARI, İstanbul Üniversitesi, İstanbul
Prof. Dr. Kasim BAJROVIC, Institute for Genetic Engineering and Biotechnology,Bosna Hersek Prof. Dr. Zoran POPOVSKI, Cyril and Methodius University, Makedonya
Prof. Dr. Edo D’AGARO, University of Udine, İtalya Prof. Dr. Tuğrul GİRAY, University of Puerto Rico, Amerika
Prof. Dr. M. Ömer AZABAĞAOĞLU, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ Prof. Dr. Gamze SANER, Ege Üniversitesi, İzmir
Prof. Dr. Dimitar NIKOLOSKI, University of “St. Kliment Ohridski”, Makedonya Prof. Dr. Mariana IVANOVA, University of Agribusiness and Rural Development, Bulgaristan
Prof. Dr. Aydın ADİLOĞLU, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ Prof. Dr. M. Rüştü KARAMAN, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Afyon Doç. Dr. Zubair ASLAM; University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan Doç. Dr. Christos KARELAKIS, Democritus University of Thrace, Orestiada, Greece
Doç. Dr. Süreyya ALTINTAŞ, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ Doç.Dr. Fulya ÖZDİL, Tekirdağ Namık Kemal Ünivesitesi, Tekirdağ Doç. Dr. Fulya TAN, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ Doç. Dr. Özgür SAĞLAM, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ
ii
Akademik İçerik Danışmanlığı/Content Advisor Online Bilgi
Telefon: +90 (216) 693-2272 Web: http://onlinebilgi.com.tr/
Elektronik posta: feyza.saritas@onlinebilgi.com.tr
Tasarım ve Uygulama/Graphic Design Online Bilgi
Baskı Öncesi Hazırlık/Prepress Online Bilgi
Yayın Türü/Type of Publication Yerel Süreli Yayın/International Periodical
Yayın Dili/Type of Language Türkçe ve İngilizce /Turkish and English
Yayın Periyodu/Publishing Period
Dört ayda bir Ocak, Mayıs ve Eylül aylarında yayımlanır/Triannual (January, May & September) Tarandığı İndeksler/Indexed by
TR DİZİN (ULAKBİM - Ulusal Akademik Ağ ve Bilgi Merkezi) CABI, AGRIS/CARIS (FAO-AGRIS veri tabanı), ProQuest, Scopus, ESCI
Yayın Tarihi/Publication Date Eylül 2019/September 2019
İletişim/Correspondence
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Telefon: +90 282 250 20 00/22 62
Web: http://jotaf.nku.edu.tr/Anasayfa/0/s/8236/10965 Elektronik posta: ziraatdergi@nku.edu.tr
iii
İçindekiler / Contents
Buğdayın Verimi ve Kalite Parametrelerinin Toprağın Elektriksel İletkenliği ile İlişkisinin Belirlenmesi ... 270-283 Uğur YEGÜL, Maksut Barış EMİNOĞLU, Ufuk TÜRKER
Domates Bakteriyel Kanser ve Solgunluk Hastalığı Etmeni Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis’ in Tohumda Aranması ve Farklı Tohum Uygulamalarının Hastalık Gelişimi Üzerine Olan Etkisinin Belirlenmesi ... 284-296 Şebnem TİRENG KARUT, Sümer HORUZ, Yeşim AYSAN
Farklı Bitki Ekstraktlarının Bezelye Bakteriyel Yaprak Yanıklığına (Pseudomonas syringae pv. pisi) Antibakteriyel Etkilerinin
Araştırılması ... 297-314 Mustafa Alparslan UMARUSMAN, Yeşim AYSAN, Menşure ÖZGÜVEN
Türkiye’de Koyun ve Koyun Eti Fiyatlarının Bölgelere Göre Çok Boyutlu Ölçekleme Analizi ile Karşılaştırılması ... 315-327 Çağrı KANDEMİR, Hakan ADANACIOĞLU, Turğay TAŞKIN, Nedim KOŞUM
Jeoistatistiksel Modelleme ile Edirne İli Uzunköprü İlçesi Topraklarının Bazı Mikro Element Düzeylerinin Haritalanması ... 328-338 Yakup Kenan KOCA, Ali DERİN, Sevinç ADİLOĞLU
Tekirdağ İlinde Farklı Anaçlı Kiraz Bahçelerinde Capnodis tenebrionis (L.) (Coleoptera: Buprestidae)’in Mevsimsel Gelişimi ... 339-347 Damla ZOBAR, Müjgân KIVAN
Elma Kök Uru Hastalığı Etmeni Rhizobium radiobacter’e Karşı Epifit ve Endofit Bakteri İzolatlarının Antagonistik
Potansiyellerinin Belirlenmesi ... 348-361 İ. Adem BOZKURT, Soner SOYLU
Toprak Altı Damla Sulama Yöntemi ile Sulanan Serin ve Sıcak İklim Çimlerinde Sulama Zamanı Planlaması ... 362-381 Havva AYANOĞLU, A. Halim ORTA
Başlangıç Yemine İlave Edilen Mısırın Siyah Alaca Buzağılarda Yem Tüketimi ve Büyüme Performansı Üzerine Etkisi ... 382-388 Ekin SUCU, Emrah GÜLGÜN, Ahmet OKUMUŞ
Yabancı Ot Türleri ve Etkileri: Düzce’de Meyve Fidanlık Alanı Örneği ... 389-401 Ayşe YAZLIK, Ercan ÇÖPOĞLU, Ahmet ÖZÇELİK, Barış TEMBELO, Mustafa YİĞİT, Berat ALBAYRAK, Mehmet Aydın
BAYKUŞ, Volkan AYDINLI
Technological Properties of Xanthan Gums Obtained from Waste Bread Using as a Carbon Source and Performance in Pudding as
Model Food ... 402-411 Demet APAYDIN, Ahmet Sukru DEMIRCI, Ibrahim PALABIYIK, Mustafa MIRIK, Tuncay GUMUS
Kırşehir İlinde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırlarının Süt Verim Özelliklerinin Belirlenmesi ... 412-422 Murat KARAAĞAÇ, Serdar GENÇ
Trakya Bölgesinde Buğday Üreticilerinin Tohumluk Tercihlerini Etkileyen
Faktörlerin Analizi ... 423-431 Günay KELEŞ