SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
SIRA
NO FİZİKSEL ANALİZ LAB-FİZİKSEL ANALİZLER 2016 YILI
FİYATI
1*001 Acılaşmış, Bozulma Yada Böcek Hasarlı 27
1*002 Ağırlık Kontrolü (Brüt ve Net Ağırlık, Gramaj) 27
1*003 Benek Sayısı 27
1*004 Beyazlı Tane 27
1*005 Bozuk Tane 27
1*006 Böcek Yenikli Meyve 27
1*007 Bütünde Rutubet 35
1*008 Canlı Böcek 27
1*009 Cılız Buruşuk Tane 27
1*010 Çavdar Mahmuzu 27
1*011 Çekirdek Oranı 27
1*012 Çözünür Katı Madde 27
1*013 Çürük İç 27
1*014 Diğer Tahıllar 27
1*015 Dolum Oranı 27
1*016 Dondurulmuş Etlerde Çözünmeyle Ortaya Çıkan Su Miktarı 43
1*017 Düşme Sayısı 52
1*018 Ekşi, Çürük, Küflü Meyve 27
1*019 Elek Altı 27
1*020 Elek Altı -Elek Üstü 27
1*021 Esmer Tane 27
1*022 Genel Özelliklere Uymayan Ceviz İçleri 27
1*023 Görünüş 27
1*024 Ham Dane 27
1*025 Hasarlı Tane 27
1*026 HCl' de Çözünmeyen Kül 90
1*027 Hektolitre Ağırlığı 27
1*028 İçi Boş Tane 27
1*029 İçte Rutubet 35
1*030 Kalbur Altı 27
1*031 Kargo, Kahverengi Pirinç ve Tam Kargo 27
1*032 Kırık Tane 27
1*033 Kırılma İndisi 27
1*034 Kırmızı Çizgili Tane 27
1*035 Kirli Hurma 27
1*036 Koyu İç 27
1*037 Kuru Madde 35
1*038 Kuru Madde (Refraktometrik) 27
1*039 Kuru Öz Tayini (Gluten) 27
1*040 Kurutma Kaybı 35
1*041 Küflü Çekirdek 27
1*042 Küflü İçler 27
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
1*043 Kül 65
1*044 Mandık veya Kırmızı Dane 27
1*045 Meyve Ağırlığı Oranı Tayini 27
1*046 Okside Olmamış Parça 27
1*047 Organoleptik Analizler (tat-koku-renk-görünüş) 27
1*048 Ölü Ya da Diri Böcek 27
1*049 Özgül Ağırlık (Piknometre ile) 27
1*050 Pelemir 27
1*051 pH 27
1*052 Rutubet (Refraktometrik) 27
1*053 Rutubet Miktarı Tayini (Tolüen Metodu) 52
1*054 Rutubet Tayini (Kuru madde) 35
1*055 Rutubet ve Uçucu Madde 27
1*056 Sert Yapı ve Dönmeli Dane Miktarı Tayini 27
1*057 Sıvıda Su Oranı 27
1*058 Sıvıda Yağ oranı 27
1*059 Siyah Leke 27
1*060 Siyah Tane 27
1*061 Su Ekstraktı 42
1*062 Suda Çözünen Katı Madde (Briks) 27
1*063 Suda Çözünmeyen Katı Madde 27
1*064 Suda Çözünmeyen ve Çözünen Kül (Toplam Küle Göre) 52
1*065 Suda Çözünürlük 27
1*066 Suya Geçen Madde 27
1*067 Süzme Ağırlığı Tayini 27
1*068 Tane Büyüklüğü 27
1*069 Tane Uzunluğu 27
1*070 Tane/Kg. Sayısı Tayini 27
1*071 Tebeşirleşmiş Tane 27
1*072 Tepe Boşluğu Tayini 27
1*073 Toplam Kabuk Özürleri 27
1*074 Toplam Katı Madde Miktarı 35
1*075 Toplam Toz Çay Miktarı 27
1*076 Toplam Yenilebilir Kısım Hasarları 27
1*077 Uzunluk-genişlik oranı/Tane boyu 27
1*078 Yabancı Madde 27
1*079 Yaprak Miktarı Oranı 27
1*080 Yaş Öz Tayini (Gluten) 27
1*081 Yoğunluk (Bağıl Yoğunluk) 27
1*082 Yoğunluk (Piknometre) 27
1*083 Zarar Görmüş Dane 27
2*000 KİMYASAL ANALİZ LAB- KİMYASAL ANALİZLER
2*001 Alkol (Etil Alkol) (Distilasyon) 45
2*002 Alkol (Etil Alkol) (Hacmen) 35
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
2*003 Alkolde Çözünmeyen madde tayini 65
2*004 Asetil Metil Karbinol Testi 35
2*005 Asitlik Tayini 35
2*006 Asitlik Tayini (asit değeri) 35
2*007 Asitlik Tayini (toplam asitlik) 35
2*008 Bitkisel Yağ Aranması 200
2*009 Çözünmeyen safsızlıkların Tayini 65
2*010 Diastaz Sayısı Tayini (spektrofotometre) 100
2*011 Elektriksel İletkenlik 27
2*012 Formol Sayısı Tayini 45
2*013 Fruktoz / Glikoz ( HPLC) 145
2*014 Hidroksimetil Furfurol Tayini (HPLC) 145
2*015 Homojenizasyon 52
2*016 İnvert Şeker Tayini 65
2*017 İyodat Tayini 80
2*018 İyot Sayısı 60
2*019 Jelatin Aranması 42
2*020 Kafein Tayini (HPLC ) 145
2*021 Metanol 145
2*022 Mineral Yağ Aranması 35
2*023 Nişasta aranması 45
2*024 Nişasta Tayini 105
2*025 Nişasta Tayini 105
2*026 Peroksidaz Testi 45
2*027 Peroksit Sayısı Tayini 45
2*028 Polarizasyon değeri 35
2*029 Prolin 65
2*030 Protein Tayini 80
2*031 Reichert-Meissel Sayısı 52
2*032 Sabun Miktarı Tayini 35
2*033 Sabunlaşma Sayısı 45
2*034 Sabunlaşmayan Madde 72
2*035 Sakkaroz Tayini (HPLC) 145
2*036 Sakkaroz Tayini (Titrimetrik) 70
2*037 Selüloz / Ham Selüloz Tayini 78
2*038 Serbest Yağ Asitliği (FFA) 35
2*039 Sodyum Klorür Tayini 43
2*040 Sterol Kompozisyonu 175
2*041 Süt Yağı ve/veya Kakao Yağı Tayini 117
2*042 Toplam Şeker Tayini 60
2*043 Toplam Uçucu Bazik Azot Tayini (TVB-N) 65
2*044 Tuz Tayini 43
2*045 Uçucu Asit Tayini 35
2*046 Uçucu Madde Miktarı 145
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
2*047 Uçucu Olmayan Eter Ekstraktı Tayini 65
2*048 Uçucu Yağ Tayini 60
2*049 UV’de Özgül Absorbans 65
2*050 Yağ (Toplam) Tayini 65
2*051 Yağ Asitleri Kompozisyonu 160
2*052 Yağ / Ham Yağ Tayini 52
2*053 Yağ Tayini ( süt ve süt ürünleri) (Gerber yöntemi) 35
2*054 Yağ Tayini (Hayvansal yağ İçeren ürünler) 65
2*055 Yağ Tayini (Çekirdeksiz Kuru Üzüm) 80
2*056 Yağ tayini (Kakao ve Süt Yağı) 96
2*057 Yağsız Kakao Kitlesi 96
2*058 Yüksek Alkoller 145
2*200 KİM. AN. LAB-SU ANALİZLERİ
2*201 Alkalite 35
2*202 Amonyak Aranması 30
2*203 Amonyak Tayini 55
2*204 Amonyum Tayini 70
2*205 Askıda Katı Madde 65
2*206 Bulanıklık 27
2*207 Çözünmüş Oksijen 27
2*208 Elektriksel İletkenlik 27
2*209 Fosfat 65
2*210 Kimyasal Oksijen İhtiyacı 100
2*211 Klorür Tayini (Titrimetrik) 43
2*212 Nitrat 65
2*213 Nitrat(Spektrofotometrik) 122
2*214 Nitrit(Spektrofotometrik) 65
2*215 PH 25
2*216 Serbest Klor 45
2*217 Sülfat 75
2*218 Sülfit 65
2*219 Sülfür 65
2*220 Toplam Çözünmüş Katı 52
2*221 Toplam Fosfor 65
2*222 Toplam Kjeldahl Azotu 65
2*223 Toplam Kjeldahl Azotu 80
2*224 Toplam Organik Madde 52
2*225 Toplam Sertlik 45
2*226 Tuzluluk 27
3*000 YEM ANALİZ LAB-YEM ANALİZLERİ
3*001 Azotsuz Öz Maddeler (Kurumadde + Protein + Selüloz + Kül + Yağ) *
3*002 Fosfor 65
3*003 Ham Protein 80
3*004 Ham Selüloz 78
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
3*005 Ham Yağ 52
3*006 Metabolik Enerji (Kanatlılar) (Protein + Yağ + Nişasta + Şeker) * 3*007 Metabolik Enerji (Ruminant) (Protein + Selüloz + Yağ + Rutubet + Kül) *
3*008 Mikroskobik Analizler 35
3*009 Nişasta Tayini 45
3*010 Suda Çözünebilir Klorür Analizi 43
3*011 Şeker Tayini 65
3*012 Üre Tayini (spektrofotometrik) 65
3*013 Üreaz Aktivitesi 52
4*000 MİKOTOKSİN LAB-MİKOTOKSİN ANALİZLERİ
4*001 Aflatoksin B1, B2, G1, G2 ve Toplam Aflatoksin (HPLC) 190
4*002 Aflatoksin B1, B2, G1, G2 ve Toplam Aflatoksin (HPLC) 190
4*003 Aflatoksin B1, B2, G1, G2 ve Toplam Aflatoksin (HPLC) 190
4*004 Deoksinivalenol (HPLC) 250
4*005 Okratoksin A (HPLC) 240
4*006 Zearalenon (HPLC) 240
5*100 KALINTI LAB- KALINTI ANALİZLERİ
5*101 Pestisit (GC-MS)** 300
5*102 Pestisit (LC MS-MS)** 300
5*103 Pestisit (LC MS-MS)** 300
5*200 KALINTI LAB- MİNERAL ANALİZLERİ
5*201 Alüminyum 100
5*202 Arsenik 100
5*203 Bakır 100
5*204 Civa 100
5*205 Çinko 100
5*206 Demir 100
5*207 Kadmiyum 100
5*208 Kalay 100
5*209 Kalsiyum 100
5*210 Krom 100
5*211 Kurşun 100
5*212 Magnezyum 100
5*213 Mangan 100
5*214 Nikel 100
5*215 Potasyum 100
5*216 Sodyum 100
6*000 KATKI LAB- KATKI ANALİZLERİ
6*001 Asesulfam K (HPLC) 145
6*002 Aspartam (Suni Tatlandırıcı) (HPLC) 145
6*003 Benzoik Asit Tayini (HPLC) 145
6*004 Benzoil Peroksit Analizi (HPLC) 145
6*005 Boya Aranması (Kalitatif) 72
6*006 Boya Miktarı Analizi (HPLC) (Her biri için) 145
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
6*007 Boya Miktarı Analizi (Spektrofotometrik) (Her biri için) 107
6*008 Ette Tür Tayini Domuz eti aranması (ELISA) 238
6*009 Ette Tür Tayini Kanatlı eti aranması (ELISA) 238
6*010 Ette Tür Tayini tek tırnaklı eti aranması (ELISA) 238
6*011 Kükürt dioksit 75
6*012 Nitrat (Spektrofotometrik) 122
6*013 Nitrit (Spektrofotometrik) 65
6*014 Sakkarin Tayini (Suni Tatlandırıcı) (HPLC) 145
6*015 Sorbik Asit, Benzoik Asit ve Esterlerinin Tespiti (HPLC)-Her biri için 145
6*016 Borik asit ve Borat Aranması 42
7*000 MİKROBİYOLOJİ LAB-MİKROBİYOLOJİK ANALİZLER
7*001 Aerobik Koloni Sayısı (30° C de) 60
7*002 Aerobik Koloni Sayısı (37° C de) 60
7*003 Aerobik Koloni Sayısı (22° C de) 60
7*004 Aerobik Koloni Sayısı (Aerobik Mezofilik Bakteri Sayısı, ) (35°) 60
7*005 Bacillus cereus Sayımı 72
7*006 Clostridium perfingens Sayımı 90
7*007 E.Coli O157 118
7*008 E.Coli Sayımı (EMS) 98
7*009 E.Coli Sayımı (Katı Ortam) 60
7*010 E.Coli Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60
7*011 Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı 60
7*012 Enterokok Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60
7*013 Fekal Koliform Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60
7*014 Yoğurtta Toplam Spesifik Mikroorganizma Sayısı 97
7*015 Koagülaz Pozitif Stafilokok Sayımı (Staphylococcus Aureus) 72
7*016 Koliform Sayımı (Katı Ortam) 60
7*017 Koliform Sayımı (EMS) 102
7*018 Koliform Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60
7*019 Küf ve Maya Sayımı 60
7*020 Listeria monocytogenes Aranması 107
7*021 Osmofilik Maya Sayımı 60
7*022 Rope spor sayısı 72
7*023 Salmonella spp. Aranması 107
7*024 Staphylococcal Enterotoxins 180
7*025 Sterilite Kontrolü (30° C'da 15 gün inkübasyon + aerobik bakteri + anaerobik bakteri sayısı) * 7*026 Sterilite Kontrolü (55° C'da 7 gün inkübasyon + aerobik bakteri + anaerobik bakteri sayısı) *
7*027 Sülfit İndirgeyen Anaerob Sayımı 77
7*028 Clostridium perfringens (sporlar dahil) (Membran filtrasyon yöntemi) 60
7*029 Ticari Sterilite (inkübasyon 7 gün, 10 gün, 15 gün) *
7*030 İnkübasyon Testi, 10 gün 30° C 60
7*031 İnkübasyon Testi 7 gün 55° C 55
7*032 İnkübasyon Testi 15 gün 35° C 75
7*033 Vibrio parahaemolyticus Aranması 90
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR
MÜDÜRLÜĞÜ
ANALİZ FİYAT LİSTESİ
* Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda, kullanılan parametrelere ve metoda göre ücret alınacaktır. (Enerji, Meyvede Pulp vb.)
** İhracat amaçlı ürünlerde pestisit etken maddelerinin tespitine yönelik yapılacak analiz ücreti KDV dahil/istisna 500,00 TL olarak uygulanır.
G E N E L H Ü K Ü M L E R
1 Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave yapılacaktır
2 Enstrümantal cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden bir tek ücret alınacaktır.
3 Yapılacak analizde başka bir analizden elde edilecek sonuçlar/veriler kullanılacak ise söz konusu analizlere ait ücretler de ayrıca tahsil edilecektir. (rutubet, tuz, yağ, GDO, migrasyon vb.)
4 GDO tip tayini analizlerinde analiz ücretine GDO tarama testi ücretide ilave edilir.
5 Özel Gıda Laboratuvarlarının Genel Numune Kayıt Defterlerinin Onayı (Her 100 sayfa) için 40,00 TL ücret alınır.
6 ) Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü faaliyeti olup da listede yer almayan birim fiyatlar için Bakanlığımızın diğer döner sermaye işletmeleri için belirlenen listelerdeki birim fiyatlar uygulanır
7 Özel Gıda Kontrol Laboratuvarlar Kuruluş-Çalışma İzni ve Kapsam Genişletme Amacıyla Yerinde Denetim Ücreti (Her bir denetçi başına) 1500TL
8 Özel Gıda Kontrol Laboratuvarlarının Metod Validasyon ve Verifikasyon Rapor Dosya İncelemesi 2000,00 TL.(10 Analiz Metoduna Kadar) Eklenecek Her Bir Analiz Metodu İçin 200,00 TL Ek Ücret İlave Edilir.
