Cumartesi & Pazar günleri sadece Serpme Kahvaltı servisi yapılmaktadır. 360

Bazı ürünler fındık, fıstık, ceviz ve yumurta içermektedir, lütfen olası alerjileriniz için bizi bilgilendiriniz.

Tüm fiyatlarımız TL olup, KDV dahildir.

Kahvaltı menüsü hafta içi 12:00’ye, hafta sonu 14:00’e kadar sunulmaktadır.

Cumartesi & Pazar günleri sadece Serpme Kahvaltı servisi yapılmaktadır. 360

İÇECEKLER Soğuk Coca Cola, Sprite, Fanta ...45

Fuse Tea (Limon-Şeftali) ...45

Limonata (Zencefil-Nane) ...55

Taze Portakal Suyu ...55

Red Bull ...70

Su 33 / 75 cl ...25 / 40 Maden Suyu ...40

San Pellegrino 25 / 75 cl ...50 / 65 Ayran ...45

Buzlu Kahve ...60

Sıcak Demleme Türk Çayı ...25

Bitki Çayları ...50

Türk Kahvesi “Selamlique” ...45

Espresso / Double Espresso ...45 / 60 Americano ...45

Macchiato ...45

Flat White ...50

Cappuccino ...50

Café Latte ...50

Sıcak Çikolata ...50

İLAVELER Bal-Kaymak 60 • Zeytin Çeşitleri 45 • Yoğurt 45 • Izgara Sucuk 80 • Füme Somon (3) 110 • Ezine Peyniri (2) 50 Kars Eski Kaşarı (2) 60 • Dil Peyniri (2) 50 • Erzincan Tulum Peyniri (2) 50 • Haşlanmış Yumurta (1) 35 Mevsimsel Ev Yapımı Reçel Çeşitleri 50 Divan Kahvaltısı 390

dil peyniri, Ezine beyaz peyniri, Erzincan tulum peyniri, Kars eski kaşarı, domates, salatalık, biber, füme dana eti, füme hindi, zeytin çeşitleri, bal-kaymak, lor peynirli vişne reçeli, mevsimsel ev yapımı reçel, güneşte kurutulmuş meyveler, tereyağlı su böreği, yumurta seçiminiz*, taze sıkılmış portakal suyu & sınırsız çay * Organik Yumurta Seçenekleri: Omlet / Menemen / Sahanda / Rafadan / Çırpılmış Omega Tabağı 220 füme somon, organik yumurta, avokado, ricotta peyniri, ceviz içi & sınırsız çay Mini Kahvaltı Tabağı 190

Ezine beyaz peyniri, dil peyniri, Kars eski kaşarı, zeytin çeşitleri, mevsimsel ev yapımı reçel, domates, salatalık, bal-kaymak, tereyağlı su böreği & sınırsız çay French Style 170 kruvasan, kayısı marmeladı, tereyağı & arzunuza göre hazırlanmış bir fincan kahve Söğüş Tabağı ...75

domates, salatalık, biber, sızma zeytinyağı Peynirli Su Böreği ... 85

süzme yoğurt Pancake ...145

nutella / çilek / muz / akçaağaç şurubu Kruvasan & Çırpılmış Yumurta ...130

meyve salatası Izgara Hellim & Sucuk (3) ... 95

Granola ... 85

yoğurt & meyveler Simit Sandviç * ... 80

zeytin ezmesi & beyaz peynir * İsteğe bağlı tost olarak servis edilir. Organik Yumurta ...110

sahanda / çırpılmış / menemen Omlet ...110

peynirli / sebzeli / sucuklu Eggs Benedict ...175

dereotlu labne, füme somon / füme et Çılbır ...130

yoğurt, naneli tereyağı & kruton Kuru Et & Avokadolu Omlet ...120

dana proscuitto, avokado, rakula, peynir Fit Omlet ...110

yumurta beyazı, mantar, kiraz domates, fesleğen, lor peyniri Keçi Peynirli Yeşil Omlet ...110 taze ıspanak, brokoli, keçi peyniri, maydanoz, dereotu

KAHVALTILIKLAR

TOSTLAR

Avokadolu (ızgara kabak, çedar, zahter) 140 • Dil Peyniri & Sucuklu (acuka sos, domates) 90 • Ezine Peynirli (acuka sos, domates) 90

Only Mixed Local Breakfast is served on Saturdays & Sundays. 360

Some of the items contain nuts & eggs, please let us know if you have any food allergies. All prices are in TL & VAT is included. Breakfast menu is served until 12.00 on weekdays, until 14.00 on weekends. BEVERAGES Cold Coca Cola, Sprite, Fanta ...45

Fuse Tea (Lemon-Peach) ...45

Lemonade (Ginger-Mint) ...55

Fresh Orange Juice ...55

Red Bull ...70

Water 33 / 75 cl ...25 / 40 Mineral Water ...40

San Pellegrino 25 / 75 cl ...50 / 65 Ayran ...45

Iced Coffee ...60

Hot Fresh Brewed Tea ...25

Herbal Teas ...50

Turkish Coffee ‘Selamlique’ ...45

Espresso / Double Espresso ...45 / 60 Americano ...45

Macchiato ...45

Flat White ...50

Cappuccino ...50

Café Latte ...50

Hot Chocolate ...50

ADDITIONS Honey-Clotted Cream 60 • Olive Varieties 45 • Yoghurt 45 • Grilled Soujouk 80 • Smoked Salmon (3) 110 ‘Ezine’ Cheese (2) 50 • ‘Kars’ Aged Kasseri Cheese (2) 60 • String Cheese (2) 50 • ‘Erzincan Tulum’ Cheese (2) 50 Homemade Seasonal Jam Selection 50 Divan Breakfast 390

string cheese, ‘Ezine’ cheese, ‘Erzincan Tulum’ cheese, ‘Kars’ aged kasseri cheese, tomato, cucumber, pepper, smoked beef, smoked turkey, olive varieties, honey-clotted cream, butter, homemade seasonal jam, sun-dried fruits,Turkish pastry with cheese, your choice of eggs *, freshly squeezed orange juice & unlimited tea * Organic Egg Choices: Omelette, ‘Menemen’ / Fried / Boiled / Scrambled Omega Platter 220 smoked salmon, organic egg, avocado, ricotta cheese, walnut & unlimited tea Mini Breakfast Platter 190

‘Ezine’ cheese, string cheese, ‘Kars’ aged kasseri, olive varieties, homemade seasonal jam, tomato, cucumber, honey-clotted cream, Turkish pastry with cheese & butter, unlimited tea

French Style 170

green pepper & virgin olive oil Turkish Pastry with Cheese ... 85

strained yoghurt Pancake ...145

nutella / strawberry / banana / maple syrup Croissant & Scrambled Egg ...130

fruit salad Grilled Halloumi & Soujouk (3) ... 95

Granola ... 85

yoghurt & fruits ‘Simit’ Sandwich * ... 80

Turkish sesame bagel with olive paste & feta cheese * Can be served toasted per request. Organic Eggs ...110

fried / scrambled / ‘menemen’ (Turkish scrambled eggs) Omelette ...110

cheese / vegetable / soujouk Eggs Benedict ...175

dill cream cheese, smoked salmon / entercote ‘Çılbır’ ...130

poached eggs with yoghurt, mint butter & croutons Dried Beef & Avocado Omelette ...120

beef prosciutto, avocado, arugula Fit Omelette ...110

egg whites, mushroom, cherry tomato, basil, cottage cheese Goat Cheese Green Omelette ...110 fresh spinach, broccoli, goat cheese, parsley, dill

BREAKFAST

TOASTS

Avocado (grilled zucchini, cheddar) 140 • String Cheese & Soujouk (‘acuka’ sauce, tomato) 90 • ‘Ezine’ Cheese (‘acuka’ sauce, tomato) 90

Günün Zeytinyağlı Tabağı 170 geleneksel yöntemlerle hazırlanmış mevsim sebzeleri

ÇORBA

Organik Mercimek ...75 kıtır ekmek & biberiyeli zeytinyağı

Kabak & Ispanak Çorbası YENİ ...75 sakız kabağı, Girit kabağı, körpe ıspanak

BAŞLANGIÇ

Arnavut Ciğeri ...190 sumaklı kırmızı soğan piyazı

Kabak Mücver...200 somon loin, somon havyarı, krem peynir, limon zest

Avokado Bruschetta ... 170

roka, poşe yumurta, somon havyarı, mikro yeşillik

Patates Tava ...85

taze baharat, ev yapımı trüflü mayonez sos

SALATA

Roka ...175 parmesan dilimleri, domates & balsamik sos

Divan ...175 lor peyniri, yaban mersini, badem, armut & üzüm Sezar / Organik Tavuklu ...200 / 240 marul, parmesan dilimleri & Sezar sos

Bonfile ...290 parmesan dilimleri, roka, Akdeniz yeşillikleri, hindiba, domates & balsamik sos

Kinoa ...220 avokado, roka, kırmızı turp, kavrulmuş badem, bezelye, taze kişniş, brokoli & portakal segment

SANDVİÇ

Dana Burger ...250 çedar peyniri, karamelize soğan, marul & domates

Kulüp Sandviç ...190 tam tahıllı ekmek, ızgara organik piliç, füme antrikot, çedar peyniri, organik yumurta & ev yapımı mayonez

Beyaz Kinoa & Pancar Köftesi * ^YENİ 180 sarımsaklı domates komposto, yoğurt, salatalık & nane

Mangolu Kinoa Tabule * ^YENİ 180 mango, nar, avokado, yoğurt, kişniş & lime zest

Avokado & Brokoli Tartar * ^YENİ 190 tahin & chili mayonez sos, pancar, maskulin yaprakları

* Gluten içermeyen malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır.

OCAĞIMIZDAN

Ev Yapımı Mantı ...190 yoğurt & tereyağı

Tagliatelle ...160 istiridye mantarı, piliç, kurutulmuş domates, krema,

parmesan, taze fesleğen

Ev Yapımı Lazanya ...205 dana yahni, parmesan fondü, fırın domates, fesleğen pesto sos Glutensiz Penne ...170 sarımsaklı domates sos, taze fesleğen & taze acı biber Spaghetti ...170 / 210 domatesli fesleğen sos / bolonez sos

IZGARAMIZDAN

Bonfile ...390 ev yapımı patates tava & trüflü mayonez sos, brokoli, çektirilmiş kemik suyu

Köfte ...260 patlıcan beğendi, patates tava, ızgara domates & biber

Piliç ...240

patates graten, pazı & çektirilmiş tavuk suyu

Norveç Somonu ...370 tatlı & ekşi sebze kavurma, taze kişniş, maydanozlu

haşlanmış patates & fesleğenli aioli sos

TAŞ FIRINIMIZDAN Margherita Napolitana 160

ev yapımı domates sos, taze mozzarella, taze fesleğen, sızma zeytinyağı

Anatolia 230

ev yapımı domates sos, taze mozzarella, kestane mantarı, yeşil biber, Kayseri pastırması,

Afyon sucuğu, tatlı mısır, sızma zeytinyağı

Vejetaryen 180

taze mozzarella, brokoli, kalamata zeytin, mantar çeşitleri, kabak, pesto sos

Tonno e Cipolla 190

ev yapımı domates sos, taze mozzarella, kapari, zeytinyağlı ton balığı, körpe mısır, sızma zeytinyağı

Melenzane 190

ev yapımı domates sos, taze mozzarella, ricotta, patlıcan kızartma, fesleğen, taze kekik

ŞARAP Prosecco

Dogarina Prosecco / Veneto - İtalya ...270

Moet Chandon Brut Imperial 20 cl / Fransa ....850

Beyaz

Selection, Narince-Emir, Kavaklıdere ...180

Egeo, Sauvignon Blanc ...200

Côtes d’Avanos, Chardonnay ...300

Markus Molitor, Riesling / Almanya ...300

Roze & Blush

Egeo Roze, Kavaklıdere ...200

Kırmızı

Büyülübağ, Cabernet Sauvignon ...180

Selection, Öküzgözü-Boğazkere ...220

Sevilen Centum, Syrah ...230

Egeo, Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon ...230

Pendore, Öküzgözü ...240

Vejetaryen Bazı ürünler fındık, fıstık, ceviz ve yumurta içermektedir, lütfen olası alerjileriniz için bizi bilgilendiriniz.

MEŞRUBAT

Fuse Tea (Limon-Şeftali) ...45

Limonata (Zencefil-Nane) ...55

Taze Portakal Suyu ...55

Red Bull ...70

Su 33 cl ...25

Su 75 cl ...40

Maden Suyu ...40

San Pellegrino 25 cl ...50

San Pellegrino 75 cl ...65

Ayran ...40

Buzlu Kahve ...60

DİVAN KLASİKLERİ Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kürek ... 370

taze patates püresi & çektirilmiş kemik suyu

Şinitzel

... 230 / 290

Etli Yaprak Dolması ... 190

süzme yoğurt & sumak

Ekşili Köfte ... 190

dana kıyma, süzme yoğurt & mevsim sebzeleri

Yoğurtlu Kebap ... 320

tırnak pide & domates sos

TATLI

çikolata sos

çikolata sos

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç 70 kavrulmuş fındık

Mascarpone Peynirli Cheesecake 85 orman meyveleri & ev yapımı frambuaz sos

Glutensiz Çikolatalı Tart 95 vanilyalı taze krema

* Gluten içermeyen malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır.

Elmalı Strudel 110

tarçınlı karamelize elma, ceviz, fındık, Sultaniye üzümü, ılık vanilya sos

Tiramisu 95 mascarpone, espresso Dondurma (3 top) 75 vanilya - çikolata - fıstık - çilek

SOUP

Organic Lentil ...75 croutons & olive oil with rosemary

Zucchini & Spinach Soup NEW ...75 marrow, Cretan pumpkin, baby spinach

White Quinoa & Beet Patties * ^NEW 180 garlic tomato compote, yoghurt, cucumber & mint Quinoa Tabbouleh with Mango * NEW 180 mango, pomegranate, avocado, yoghurt, coriander & lime zest

Avocado & Broccoli Tartare * ^NEW 190 tahini & chili mayonnaise sauce, beet, mesclun greens

* Prepared with gluten-free ingredients.

Olive Oil Vegetable Platter of the Day 170 seasonal vegetables prepared with traditional methods

STARTER

Albanian Style Liver ...170 red onion salad with sumac

‘Mücver’ ...200 zucchini patties with salmon loin, salmon roe,

cream cheese, micro greens & lemon zest

Avocado Bruschetta ...170 arugula, poached egg, salmon roe, micro green

French Fries ...85 fresh herbs, homemade truffle mayonnaise sauce

SALAD

Rocket ...175

parmesan slices, tomato & balsamic dressing

Divan ...175 cottage cheese, cranberry, almond, pear & grapes Caesar / with Organic Chicken ...200 / 240 lettuce, parmesan slices & Caesar dressing

Beef ...290 shaved parmesan, rocket, Mediterranean greens, chicory, tomato & balsamic vinaigrette

Quinoa ...220 avocado, rocket, red radish, roasted almond, pea,

fresh coriander, broccoli & orange segment

FROM THE STOVE

Homemade ‘Mantı’ ...190 Turkish dumpling with yoghurt & butter

Tagliatelle ...160 oyster mushrooms, chicken, sun dried tomato, cream,

parmesan, fresh basil

Homemade Lasagna ...205 beef stew, parmesan fondue, baked tomato, basil pesto sauce Gluten-Free Penne ...170 garlic tomato sauce, fresh basil & fresh hot pepper

Spaghetti ...170 / 210 tomato basil sauce / bolognese sauce

FROM THE GRILL

Beef Tenderloin ...390 homemade French fries, mayonnaise sauce with truffle, broccoli & demi-glace sauce

Meatballs ...260 eggplant purée, French fries, grilled tomato & pepper Chicken ...240 potato gratin, chard & chicken demi-glace sauce

Norwegian Salmon ...370 sweet & sour sautéed vegetables, fresh coriander,

boiled potato with parsley & basil aioli sauce

SANDWICH

Beef Burger ...250 cheddar cheese, caramelized onion, lettuce & tomato

Club Sandwich ...190 wholewheat bread, grilled organic chicken, cheddar,

smoked entrecote, organic egg & homemade mayonnaise

FROM THE STONE OVEN Margherita Napolitana 160

homemade tomato sauce, fresh mozzarella, fresh basil, virgin olive oil

Anatolia 230

homemade tomato sauce, fresh mozzarella, chestnut mushroom, green pepper, ‘Kayseri’ pastrami,

‘Afyon’ soujouk, sweet corn, virgin olive oil

Vegetarian 180

fresh mozzarella, broccoli, kalamata olives, mixed mushrooms, zucchini, pesto sauce

Tonno e Cipolla 190

homemade tomato sauce, fresh mozzarella, capers, tuna fish in olive oil, baby corn, virgin olive oil

Melenzane 190

homemade tomato sauce, fresh mozzarella, ricotta, fried eggplant, basil, fresh thyme

Vegetarian

Some of the items contain nuts & eggs; please let us know if you have any food allergies.

All prices are in TL & VAT is included.

WINE Prosecco

Dogarina Prosecco / Veneto - Italy ...270

Moet Chandon Brut Imperial 20 cl / France ....850

White

Selection, Narince-Emir, Kavaklıdere ...180

Egeo, Sauvignon Blanc ...200

Côtes d’Avanos, Chardonnay ...300

Markus Molitor, Riesling / Germany ...300

Rose & Blush

Egeo Roze, Kavaklıdere ...200

Red

Büyülübağ, Cabernet Sauvignon ...180

Selection, Öküzgözü-Boğazkere ...220

Sevilen Centum, Syrah ...230

Egeo, Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon ...230

Pendore, Öküzgözü ...240

SOFT DRINK

Fuse Tea (Lemon-Peach) ... 35

Lemonade (Ginger-Mint) ... 40

Fresh Orange Juice ... 40

Red Bull ... 55

Water 33 cl ... 20

Water 75 cl ... 30

Mineral Water ... 30

San Pellegrino 25 cl ... 40

San Pellegrino 75 cl ... 50

Ayran ... 35

Iced Coffee ... 45

DIVAN CLASSICS

lamb stew & eggplant purée Slow Roasted Flat Iron ... 370

fresh mashed potato & demi-glace sauce Schnitzel (Chicken / Veal) ... 230 / 290 potato salad with mustard & butter with parsley Meat Stuffed Chard Rolls... 190

strained yoghurt & sumac Rice Meatballs in Egg & Lemon Sauce ... 190

minced meat, strained yogurt & seasonal vegetables Yoghurt Kebab ... 320 grilled meatballs, beef slices, strained yoghurt,

‘pide’ bread & tomato sauce

DESSERT

Oven Baked Rice Pudding with Mastic 70 roasted hazelnut

Mascarpone Cheesecake 85 forest berries & homemade raspberry sauce

Gluten Free Chocolate Tart 95 fresh cream with vanilla

* Prepared with gluten-free ingredients.

Apple Strudel 110

caramelized cinnamon apple, walnut, hazelnut,

‘Sultaniye’ grapes, warm vanilla sauce Tiramisu 95

mascarpone, espresso Ice Cream (3 scoops) 75 vanilla - chocolate - pistachio - strawberry

RUM

Captain Morgan Gold ...225

Bacardi Carta Blanca ... 250

DIGESTIVE

Di Saronno Amaretto ... 250

Grappa ... 265

BRANDY & COGNAC

Hennessy X.O ... 870

TEQUILA

Patron Anejo ... 340

BEER

Efes Pilsen Özel Seri ... 130

Miller ... 120

Knidos Buğday ... 130

Bomonti Filtresiz ... 130

Heineken ... 140

Erdinger ... 140

Gordon’s ... 210

GIN

Hendrick’s ... 340

VODKA

Ketel One ... 275

Belvedere ... 340

WHISKEY

Jim Beam ... 250

Johnnie Walker Red ... 235

Johnnie Walker Black ... 285

Chivas Regal 12 Years ... 285

Jack Daniel’s ... 285

Jameson ... 250

Premium Johnnie Walker Dbl Black 300 Chivas Regal 18 Years ... 430

Single Malt Glenmorangie 10 Years .... 345

Talisker 10 Years ... 390

Macallan 12 Years ... 440

RAKI

Tekirdağ Yaş Üzüm ...130

Yeni Rakı Yeni Seri ... 130

Beylerbeyi Göbek ... 150

APERATIVE

Martini 185

(Bianco-Dry-Rosso)

Campari Bitter 215

COCKTAILS

vodka, tomato juice, celery, pepper, worcestershire, sea salt, lemon juice, horseradish sauce

Special for Divan

lemon grass & ginger infused gin, southern comfort, homemade red berry sauce

235 / 620

n a v̇

i D y b a i r g n a

vodka, red wine, fresh orange juice, seasonal fruits, homemade spice sauceS Gin Gin 235 / 620

gin, fresh cucumber juice, fresh lime juice, ginger sauce

All prices are in TL & VAT is included.

Aperol Spritz 250

aperol, prosecco, mineral water Negroni 235

gin, campari, sweet vermouth

Margarita 250

tequila, triple sec, fresh lemon juice

Lynchburg Lemonade 250 / 680

bourbon whiskey, triple sec, sprite, sweet&sour sauce Long Island Ice Tea 250 / 680

vodka, tequila, gin, rum, triple sec, cola zero, sweet&sour sauce

Whiskey Sour 235

bourbon whiskey, amaretto, fresh lemon juice

Mojito 235

rum, lime juice, mint, mineral water, brown sugar

Martini 235

(Classic-Dry-Apple-Espresso) vodka or gin, dry vermouth

KOKTEYLLER

votka, domates suyu, kereviz, worcestershire, karabiber, deniz tuzu, limon suyu, yaban turbu sos

Divan’a Özel

limon otu & zencefil ile demlenmiş cin, southern comfort, ev yapımı kırmızı meyve sosu

235 / 620

n a v̇

i D y b a i r g n a

votka, kırmızı şarap, taze portakal suyu, mevsim meyveleri, ev yapımı baharat sosuS Gin Gin 235 / 620

cin, taze salatalık suyu, misket limonu suyu, zencefil sos

ROM

Captain Morgan Gold ...225

Bacardi Carta Blanca ... 250

DİJESTİV

Di Saronno Amaretto ... 250

Grappa ... 265

BRENDİ & KONYAK

Hennessy X.O ... 870

TEKİLA

Patron Anejo ... 340

BİRA

Efes Pilsen Özel Seri ... 130

Miller ... 120

Knidos Buğday ... 130

Bomonti Filtresiz ... 130

Heineken ... 140

Erdinger ... 140

Gordon’s ... 210

CİN

Hendrick’s ... 340

VOTKA

Ketel One ... 275

Belvedere ... 340

VİSKİ

Jim Beam ... 250

Johnnie Walker Red ... 235

Johnnie Walker Black ... 285

Chivas Regal 12 Years ... 285

Jack Daniel’s ... 285

Jameson ... 250

Premium Johnnie Walker Dbl Black 300 Chivas Regal 18 Years ... 430

Single Malt Glenmorangie 10 Years .... 345

Talisker 10 Years ... 390

Macallan 12 Years ... 440

RAKI

Tekirdağ Yaş Üzüm ...130

Yeni Rakı Yeni Seri ... 130

Beylerbeyi Göbek ... 150

APERİTİF

Martini 185

(Bianco-Dry-Rosso)

Campari Bitter 215

Aperol Spritz 250

aperol, prosecco, soda Negroni 235

cin, campari, tatlı vermut

Margarita 250

tekila, triple sec, taze limon suyu

Lynchburg Lemonade 250 / 680

burbon viski, triple sec, sprite, tatlı&ekşi sos Long Island Ice Tea 250 / 680

votka, tekila, cin, rom, triple sec, cola zero, tatlı&ekşi sos

Whiskey Sour 235

burbon viski, amaretto, taze limon suyu

Mojito 235

rom, misket limonu, nane, soda, esmer şeker

Martini 235

(Klasik-Dry-Elma-Espresso) votka veya cin, sek vermut

CHAMPAGNE & PROSECCO & SPARKLING

Dogarina Prosecco / Veneto - Italy ...270 ... 1050

Moet Chandon Brut Imperial, Champagne / France ... (20 cl) 850 ... 2800

WHITE

Selection, Narince-Emir, Kavaklıdere / Tokat & Kapadokya ...180 ...750

Egeo, Sauvignon Blanc / İzmir ...200

180 ... ... 800 İsabey, Sauvignon Blanc, Sevilen / İzmir ... 800

Büyülübağ, Chardonnay / Avşa Adası ...800

Seneler, Narince, Turasan / Tokat ...850

Misket, Kavaklıdere / İzmir ...850

Urla, Chardonnay / Urla ...900

Sarafin Fume Blanc, Sauvignon Blanc / Saroz Körfezi ...950

Markus Molitor, Riesling / Mosel - Germany ...300 ... 1200

...300 ... 1200

Côtes d’Avanos, Chardonnay / Kapadokya Côtes d’Avanos, Narince / Kapadokya ... 1100

ROSE & BLUSH

Egeo Roze / İzmir ...200 ...800

RED

Barbare Nötr, Merlot (Natural Wine) / Tekirdağ ...650

Seneler, Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah, Turasan / Denizli ...700

Kuzeybağ, Kösetevek / Elazığ ...180 ...750

Büyülübağ, Cabernet Sauvignon, Wild Fermented / Avşa Adası ...180 ...750

Büyülübağ, Vedat Milor, Öküzgözü-Boğazkere / Denizli, ...800

900, Cabernet Sauvignon, Sevilen / Denizli ...800

Paşaeli K2, CS-CF-Merlot-Petit Verdot / İzmir ...820

Nodus, Cabernet Franc-Merlot, Pamukkale / Denizli ...850

Selection, Öküzgözü-Boğazkere, Kavaklıdere / Elazığ & Diyarbakır ...220 ...900

Sevilen Centum, Syrah / Denizli ... 230 ...900

... 230 ...900

Egeo, Cabernet Sauvigno / İzmir Urla, Vourla / Urla ...950

Porta Caeli Ament, CS-CF-Merlot-Petit Verdot / Çanakkale ...980

Pendore, Öküzgözü / Manisa ... 1000

Alçıtepe Kirte, Cabernet Sauvignon / Saroz Körfezi ...1100

Urla Tempus / Urla ...1100

Nev’i Şahsına Münhasır, Chamlija / Kırklareli ...1300

Cheese & Charcuterie Platter 335

goat cheese, scamorza, provolone, gouda, gorgonzola, brie, smoked roast beef with pepper, Italian veal salami, smoked entrecote,

cucumber & pickled artichoke, olive, cherry tomato, dark grapes,

All prices are in TL & VAT is included.

Büyülübağ, Vedat Milor, Öküzgözü-Boğazkere / Denizli, ...800

ŞAMPANYA & PROSECCO & KÖPÜKLÜ

Moet Chandon Brut Imperial, Champagne / Fransa ... (20 cl) 850 ... 2800

BEYAZ

Selection, Narince-Emir, Kavaklıdere / Tokat & Kapadokya ...180 ...750

Egeo, Sauvignon Blanc / İzmir ...200

180 ... ... 800 İsabey, Sauvignon Blanc, Sevilen / İzmir ... 800

Büyülübağ, Chardonnay / Avşa Adası ...800

Seneler, Narince, Turasan / Tokat ...850

Misket, Kavaklıdere / İzmir ...850

Urla, Chardonnay / Urla ...900

Sarafin Fume Blanc, Sauvignon Blanc / Saroz Körfezi ...950

Markus Molitor, Riesling / Mosel - Almanya ...300 ...1200

...300 ...1200

Côtes d’Avanos, Chardonnay / Kapadokya Côtes d’Avanos, Narince / Kapadokya ...1100

ROZE & BLUSH

Egeo Roze / İzmir ...200 ...800

KIRMIZI

Barbare Nötr, Merlot (Natural Wine) / Tekirdağ ...650

Seneler, Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah, Turasan / Denizli ...700

Kuzeybağ, Kösetevek / Elazığ ...180 ...750

Büyülübağ, Cabernet Sauvignon, Wild Fermented / Avşa Adası ...180 ...750

900, Cabernet Sauvignon, Sevilen / Denizli ...800

Paşaeli K2, CS-CF-Merlot-Petit Verdot / İzmir ...820

Nodus, Cabernet Franc-Merlot, Pamukkale / Denizli ...850

Selection, Öküzgözü-Boğazkere, Kavaklıdere / Elazığ & Diyarbakır ...220 ...900

Sevilen Centum, Syrah / Denizli ... 230 ...900

... 230 ...900

Egeo, Cabernet Sauvignon / İzmir Urla, Vourla / Urla ...950

Porta Caeli Ament, CS-CF-Merlot-Petit Verdot / Çanakkale ...980

Pendore, Öküzgözü / Manisa ...1000

Alçıtepe Kirte, Cabernet Sauvignon / Saroz Körfezi ...1100

Urla Tempus / Urla ...1100

Nev’i Şahsına Münhasır, Chamlija / Kırklareli ...1300

Peynir & Şarküteri Tabağı 335

keçi peyniri, scamorza, provolone, gouda, gorgonzola, brie, tütsülenmiş karabiberli rozbif, İtalyan dana salamı, dana füme antrikot,

salatalık & enginar turşusu, zeytin, kiraz domates, siyah üzüm, kuru kayısı, ceviz, incir marmelatı, tuzlu kraker & çıtır yufka