Ankara Üniversitesi
Kütüphane Ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı Açık Ders Malzemeleri
Çalışma Planı (Çalışma Takvimi) 1. Hafta -Giriş
-Ders İçeriği ve Yararlanılan Kaynaklar
-Dünya ve Türkiye’de Yemeklik Baklagiller Ekim Alanı, Üretim ile Verim Değerleri 2. Hafta -Yemeklik Baklagillerin Beslenmedeki Önemi
- İnsan Beslenmesindeki Önemi
-Yemeklik Baklagillerde Besleme Değerini Olumlu Yönde Etkileyen Faktörler -Yemeklik Tane Baklagillerde Bulunan Antibesinsel Maddeler
3. Hafta -Yemeklik Baklagillerin Kalite Bileşenleri
-Yemeklik baklagillerin hayvan beslenmesindeki önemi 4. Hafta -Yemeklik Baklagillerin Ekim Nöbetindeki Önemi
-Yemeklik Baklagillerin Azot Fiksasyonundaki Önemi -Azot Döngüsü
- Biyolojik Azot Fiksasyonu
5. Hafta -Yemeklik Baklagillerin Ekonomideki Önemi - Dünya Baklagil Dışalım ve Dışsatım Miktarı - Türkiye Baklagil Dışalım ve Dışsatım Miktarı
Türkiye’de Yemeklik Baklagiller Üretiminde İzlenen Politikalar ve Yapısal Sorunlar -Türkiye’nin Üretimi Artırma Avantajları
-Yapılması Gerekenler 6. Hafta Nohut (Cicer arietinum L.)
- Kökeni, Tarihçesi ve Coğrafi Dağılışı - Taksonomi ve Sınıflandırması - Tane ve Kimyasal Bileşimi
- Adaptasyonu ( Toprak ve İklim İstekleri) 7. Hafta Nohutun Kültürü
- Toprak Hazırlığı
- Ekim Zamanı, Yöntemleri ve Tohumluk - Gübreleme
- Bakım
- Hasat ve Harman - Hastalık ve Zarlıları - Islahı
8. Hafta Mercimek (Lens cuinaris Medik.) - Kökeni, Tarihçesi ve Coğrafi Dağılışı - Taksonomi ve Sınıflandırması - Tane ve Kimyasal Bileşimi
- Adaptasyonu ( Toprak ve İklim İstekleri) 9. Hafta - Mercimek Kültürü
- Toprak Hazırlığı
- Ekim Zamanı, Yöntemleri ve Tohumluk - Gübreleme
- Bakım
- Hasat ve Harman - Hastalık ve Zarlıları - Islahı
10. Hafta Fasulye (Phaseolus vulgaris L.) - Kökeni, Tarihçesi ve Coğrafi Dağılışı - Taksonomi ve Sınıflandırması - Tane ve Kimyasal Bileşimi
- Adaptasyonu ( Toprak ve İklim İstekleri)
11. Hafta Fasulye Kültürü - Toprak Hazırlığı
- Ekim Zamanı, Yöntemleri ve Tohumluk - Gübreleme
- Bakım
- Hasat ve Harman - Hastalık ve Zarlıları - Islahı
12. Hafta Bakla (Vicia faba L.)
- Kökeni, Tarihçesi ve Coğrafi Dağılışı - Taksonomi ve Sınıflandırması - Tane ve Kimyasal Bileşimi
- Adaptasyonu ( Toprak ve İklim İstekleri) - Kültürü
- Toprak Hazırlığı
- Ekim Zamanı, Yöntemleri ve Tohumluk - Gübreleme
- Bakım
- Hasat ve Harman - Hastalık ve Zarlıları 13. Hafta Bezelye (Pisum sativum L.)
- Kökeni, Tarihçesi ve Coğrafi Dağılışı - Taksonomi ve Sınıflandırması - Tane ve Kimyasal Bileşimi
- Adaptasyonu ( Toprak ve İklim İstekleri) - Kültürü
- Toprak Hazırlığı
- Ekim Zamanı, Yöntemleri ve Tohumluk - Gübreleme
- Bakım
- Hasat ve Harman - Hastalık ve Zarlıları
14. Hafta Börülce (Vigna sinenesis L.)
- Kökeni, Tarihçesi ve Coğrafi Dağılışı - Taksonomi ve Sınıflandırması - Tane ve Kimyasal Bileşimi
- Adaptasyonu ( Toprak ve İklim İstekleri) - Kültürü
- Toprak Hazırlığı
- Ekim Zamanı, Yöntemleri ve Tohumluk - Gübreleme
- Bakım ve Sulama - Hasat ve Harman - Hastalık ve Zarlıları
