• Sonuç bulunamadı

TARIMSAL EMTİA FİYATLARI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "TARIMSAL EMTİA FİYATLARI"

Copied!
9
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

TARIMSAL EMTİA FİYATLARI

No 97 - Haziran 2020

İstanbul Ticaret Borsası, Araştırma Proje ve İş Geliştirme Şubesi tarafından yapılan gayriresmi tercümedir

Yayım Tarihi: 23.07.2020

Yıllık

değişim Aylık

değişim Yıllık

değişim Aylık değişim

HUBUBAT % % % %

Ekmeklik buğday 186.0 1.6% -5.8% 216.4 (2) 192.3 -4.9% -3.0%

200.3 (3) 178.0 -9.7% -5.1%

Makarnalık buğday n.a. n.a. n.a.

Mısır 166.7 -6.2% 1.2% 148.7 132.1 -24.2% 3.2%

Arpa 162.1 2.3% 0.5% 175.4 155.8 2.7% -2.8%

ET

Dana 3 497.7 -0.8% 1.7% 5 098.2 4 529.7 10.1% 0.3%

Domuz 1 625.1 -8.7% 0.1% 661.7 588.0 -59.8% -19.9%

Kanatlılar 1 805.7 -6.7% 2.6% 1 578.2 1 402.3 -22.9% 0.7%

Süt Ürünleri

Tereyağ 3 174.6 -19.7% 9.4% 3 641.7 3 235.6 -21.4% -4.4%

Peynir 3 028.8 0.0% 0.1% 3 854.2 3 424.4 -1.3% -4.4%

Yağsız Süt Tozu 2 142.5 4.8% 7.6% 2 616.7 2 324.9 8.3% 3.1%

Yağlı Süt Tozu 2 740.3 -5.9% 3.6% 2 800.0 2 487.8 -8.4% 2.6%

YAĞLI TOHUMLAR

Soya Fasülyesi 369.0 (5) 327.9 -0.5% 2.5%

Kolza 375.8 (5) 1.8% 0.2%

ŞEKER

Beyaz Şeker n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a.

PİRİNÇ (çekilmiş)

Japonica 690.0 -15.9% -4.8% 960.0 853.0 12.9% 0.0%

Indica 735.0 28.9% -1.3% 490.0 435.4 24.7% -0.8%

USD/T Tarımsal

Emtia Aylık

ortalama EUR/T

DÜNYA AVRUPA BİRLİĞİ 27

Tarımsal Emtia Fiyatları – Haziran 2020

Aylık ortalama EUR/T

(2)

AB-27 Tüketici Gıda Fiyatı Endeksi 2005=100

Aylık ortalama

Yıllık değişim

Aylık değişim

GIDA 138.1 3.7% -0.4%

Ekmek ve Hububatlar 137.5 2.0% 0.0%

Et 134.9 5.2% -0.1%

Süt, Peynir ve Yumurta 132.3 1.7% -0.2%

Yağlar 142.3 -1.2% -0.2%

Şeker 123.6 1.7% 0.1%

FAO Gıda Fiyatları Endeksi 2002-2004=100

Aylık

ortalama Yıllık

değişim Aylık değişim

GIDA 93.2 -2.2% 2.4%

96.9 -1.9% -0.6%

Et 95.2 -6.0% -0.6%

98.2 -4.6% 4.0%

Yağlar 86.6 11.8% 11.3%

Şeker 75.0 -6.1% 10.6%

Dünya Bankası Emtia Fiyat

Endeksi 2010=100 Aylık

ortalama Yıllık

değişim Aylık değişim

GIDA 88.2 0.2% 3.3%

Yağlar 79.9 5.5% 6.5%

Hububatlar 88.9 -7.0% 0.8%

Diğer Gıdalar 98.5 1.1% 2.2%

Tarımsal Girdi Aylık Ortalama

Yıllık değişim (%)

Aylık değişim ENERJi ENDEKSi (%)

2010=1000 48.4 -33.7% 24.7%

Ham Petrol, Brent (USD/bbl) 39.9 -36.9% 28.7%

Ham Petrol, WTI (USD/bbl) 38.3 -30.0% 34.1%

Doğalgaz, Avrupa (USD/bbl) 1.8 -51.2% 11.2%

Doğalgaz, ABD (USD/bbl) 1.6 -32.9% -8.2%

GÜBRE ENDEKSİ

2010=100 66.8 -20.3% -0.9%

Fosfat Kayası (USD/mt) 75.0 -23.1% 2.9%

Diyamonyum Fosfat (USD/mt) 273.0 -13.3% 3.8%

Potasyum Klorür(USD/mt) 202.5 -23.7% -6.3%

Üçlü SüperFosfat (USD/mt) 240.0 -18.4% -1.2%

Üre (USD/mt) 202.0 -18.4% 0.0%

Tarımsal Girdi Fiyatları

Gıda Fiyatları Endeksi – Haziran 2020 AB, Eurostat endeksi, 2005=100

FAO Endeksi, 2002-2004=100

Dünya Bankası Endeksi, 2010=100

Ekmek ve Hububatlar

Süt, Peynir ve Yumurta

(3)

Grafik 1

Tarımsal Emtia Fiyatları

AB-27 Tarımsal Emtia Fiyatlarının Aylık ve Yılık Değişimleri

(%, Haziran 2020, Mayıs 2020 ve Haziran 2019'a göre karşılaştırıldığında)

-25 -15 -5 5 15 25

Ekmeklik

Buğday Makarnalık

Buğday Mısır Arpa Yağsız Süt

Tozu Yağlı Süt

Tozu Tereyağı Peynir

(Çedar) Dana Domuz Kanatlılar Aylık Değişim Yıllık Değişim

(4)

Tablo 1 AB-27 Tarımsal Emtia Fiyatlarındaki Aylık Değişim (%, Haziran 2020 ,Mayıs 2020 ile karşılaştırıldığında)

Ekmeklik

Buğday Makarnalık

Buğday Mısır Arpa Yağsız Süt

Tozu Yağlı Süt

Tozu Tereyağı Peynir

(Çedar) Dana Domuz Kanatlılar Avrupa

Birliği 27 -3.7 -4.1 0.0 -3.9 7.6 3.6 9.4 0.1 1.7 0.1 2.6

Belçika -1.7 0.6 2.1 6.4 1.9 14.1 0.1 4.4 5.3

Bulgaristan -1.5 0.2 -6.1 -10.0 -4.4

Çekya 4.7 0.5 -1.1 2.6 0.4 1.9

Danimarka 0.5 -7.3 -0.5

Almanya -1.2 0.6 -0.9 7.8 4.4 12.4 3.3 0.9 -0.1

Estonya -0.9 -2.7 23.6 -5.5

İrlanda -2.0 0.2 3.4 -4.1 0.5 2.3 -4.9 -0.1

Yunanistan 4.9 -2.3 -20.8 -2.5 -2.2

İspanya -4.4 -2.7 -1.9 -5.6 6.3 -0.1 -2.4 4.1

Fransa -6.0 0.2 0.5 0.5 -3.3 -2.3

Hırvatistan 1.1 -0.7 -15.9 -1.4 0.4 0.9

İtalya -5.4 0.3 0.4 -7.0 11.6 0.0 -3.1

Güney Kıbrıs -2.6 1.8 -1.1

Letonya -1.5 -9.9 14.7 4.8

Litvanya -3.3 1.6 2.1 3.2 -1.2

Lüksemburg 1.7

Macaristan 4.1 3.8 3.0 1.1 3.4

Malta 0.0 -0.9

Hollanda 2.7 -0.2 7.6 2.9 12.9 0.4 -1.0 0.0

Avusturya 6.4 0.3 0.0 2.3 -1.1

Polonya 0.5 2.4 -0.5 5.4 2.1 8.2 4.6 6.7 20.2

Portekiz -5.6 -0.3 -8.0 2.6 -1.0 37.5

Romanya -5.6 -6.0 -9.0 -1.8 -0.1 0.5

Slovenya -4.1 3.0 -0.5 0.5 -0.4

Slovakya -3.7 -0.3 5.5 0.5 5.4 -2.2

Finlandiya -0.4 0.0 -0.6 0.6 -0.7

İsveç -1.8 1.0 1.1 5.0

Birleşik Krallık 2.3 1.5 91.9 -2.9 0.8 6.5 -1.2 -1.5

(5)

Tablo 2

Ekmeklik

Buğday Makarnalık

Buğday Mısır Arpa Yağsız Süt

Tozu Yağlı Süt

Tozu Tereyağı Peynir

(Çedar) Dana Domuz Kanatlılar Avrupa

Birliği 27 -0.9 25.6 -0.1 -11.4 4.8 -5.9 -19.7 0.0 -0.8 -8.7 -6.7

Belçika 6.1 -0.5 -0.6 4.0 -7.7 -14.8 -1.7 -10.2 -7.3

Bulgaristan 3.2 5.5 10.1 -3.8 -10.1

Çekya -6.9 4.8 -8.3 -6.9 -12.4 -5.0

Danimarka -5.6 -2.9 9.5

Almanya 3.9 1.0 -5.3 5.1 -7.0 -13.7 3.3 -8.4 0.3

Estonya -1.1 -9.0 -2.3

İrlanda -2.9 -0.8 -7.8 -33.7 7.6 -4.7 -6.0 1.2

Yunanistan 4.1 24.5 -16.4 -7.0 -5.3

İspanya -5.8 22.2 -4.8 -15.6 -3.8 -10.8 -20.0

Fransa -1.5 -3.0 2.9 -1.9 -8.8 -2.3

Hırvatistan -9.9 0.0 -7.9 -7.1 -1.0 -2.6

İtalya -6.7 27.5 -0.3 -14.1 -18.5 -3.3 -18.9

Güney Kıbrıs 0.0 -13.7 -18.0 -12.1

Letonya 2.9 -7.7 -4.9 -13.0

Litvanya 0.4 -5.1 -6.9 -12.1 -0.5

Lüksemburg 0.3

Macaristan -9.6 -1.1 -10.6 -12.9 -4.5

Malta 0.0 -1.8

Hollanda 0.8 0.5 5.7 -5.6 -14.3 -16.0 -13.3 0.0

Avusturya 0.9 -15.5 -1.5 -8.7 12.3

Polonya 4.4 2.5 -15.4 2.4 -4.2 -20.8 -2.8 -8.8 -9.1

Portekiz -6.2 -3.2 -13.5 -1.9 -14.0 8.5

Romanya -3.3 -2.8 2.2 0.3 -18.4 -14.6

Slovenya -11.8 -3.5 -9.6 -8.7 -0.5

Slovakya -9.0 -4.4 -5.6 2.4 -14.0 4.3

Finlandiya -2.9 -8.8 -2.9 5.7 1.3

İsveç 1.8 6.1 13.9 7.0

Birleşik Krallık 7.1 -2.0 491.9 -30.9 3.4 7.1 9.6 -1.7

AB-27 Tarımsal Emtia Fiyatlarındaki Yıllık Değişim (%, Haziran 2020, Haziran 2019 ile karşılaştırıldığında)

Gıda Tüketici Fiyatları

Grafik 2 AB-27 Gıda Tüketici Fiyatlarının Aylık ve Yılık Değişimleri

(%, Haziran 2020, Mayıs 2020 ve Haziran 2019 ile karşılaştırıldığında)

-1 1 3 5 7 9 11 13 15

Aylık Değişim Yıllık Değişim

(6)

Tablo 3

Tüm Ürünler Gıda Ekmek ve

Hububat Et Balık ve

Deniz Ürünleri

Süt,Peynir

ve Yumurta Yağlar Meyve Sebze

Şeker,Reçel, Bal,Çikolata ve Şekerleme

Diğer Gıda Ürünleri

Avrupa Birliği 27 0.3 -0.4 0.0 -0.1 -0.2 -0.2 -0.2 0.4 -2.8 0.1 0.1

Belçika 0.4 -0.2 -0.3 -0.5 0.1 -0.5 -0.4 -0.9 0.6 0.6 -0.4

Bulgaristan -0.1 -0.9 0.0 -1.1 0.7 -0.4 0.7 0.7 -5.0 -0.1 -0.3

Çekya 0.5 -0.4 -0.4 -0.5 5.3 -0.7 -1.5 2.0 -4.2 0.9 0.2

Danimarka 0.1 0.2 0.1 -0.7 -0.7 0.1 4.4 1.3 0.1 0.5 0.4

Almanya 0.7 -0.2 0.4 0.3 0.1 -0.2 -0.4 0.7 -2.5 0.4 0.5

Estonya 0.7 0.7 -0.1 0.2 4.8 -0.8 0.5 4.2 1.3 -0.2 -0.3

İrlanda 0.4 -0.5 -0.3 -0.5 -1.2 -0.1 0.0 -0.1 -1.5 -0.4 -0.1

Yunanistan -0.7 0.7 -0.4 0.5 2.9 0.3 -0.5 7.7 -3.6 -0.8 0.9

İspanya 0.4 -0.3 -0.3 -0.3 -0.1 -0.5 -0.7 1.9 -2.5 -0.3 0.0

Fransa 0.1 -1.0 -0.3 -0.1 -0.9 -0.4 0.4 -4.0 -3.8 0.2 0.2

Hırvatistan 0.5 -0.6 0.2 -1.2 -1.9 -0.1 -0.1 0.2 -2.9 0.2 0.3

İtalya 0.0 -0.6 -0.2 -0.3 -0.4 -0.5 -1.3 0.2 -2.2 -1.0 -0.5

Güney Kıbrıs 0.4 -3.0 -0.4 -0.1 -0.1 -0.6 0.5 -25.6 5.2 0.4 -0.7

Letonya 0.2 -1.6 -1.0 -2.3 3.4 -0.2 -0.8 -2.6 -5.2 -2.2 -0.2

Litvanya 0.4 -0.8 0.8 -0.6 -0.9 -0.5 -2.1 6.2 -6.7 -1.4 0.9

Lüksemburg 0.9 0.2 0.0 0.0 1.1 -0.7 -1.0 3.8 0.4 -1.0 -0.5

Macaristan 0.4 -0.9 0.2 -1.1 0.0 -0.4 -0.3 6.6 -10.5 -0.3 -0.2

Malta 1.4 -0.2 0.2 0.0 0.2 0.1 -1.5 0.5 -2.9 0.7 0.2

Hollanda 0.5 0.3 -0.1 0.2 -1.3 -0.4 -0.5 1.7 0.8 0.7 0.4

Avusturya 0.4 1.4 0.8 2.6 -0.6 0.8 1.4 2.2 1.5 3.4 -1.9

Polonya 0.6 -0.2 0.3 0.0 0.2 0.4 0.1 1.1 -2.4 0.2 0.3

Portekiz 1.2 0.9 0.5 0.0 -0.7 1.4 6.1 7.1 -2.9 -0.1 2.4

Romanya 0.0 -0.7 0.5 0.2 0.3 0.1 0.4 0.6 -5.5 0.2 0.3

0.9 -1.4 -0.5 -1.2 -1.8 -0.4 -1.6 -5.7 -0.9 -0.7 -0.9

Slovakia -0.1 -1.6 -1.5 -1.8 2.0 -1.9 -1.8 3.6 -8.5 -0.1 0.1

Finland 0.2 0.4 -0.3 0.4 1.2 0.0 0.0 0.2 2.6 0.6 0.1

Sweden 0.6 -1.0 -0.3 -0.8 -1.6 -0.6 -3.3 0.5 -3.9 -0.6 -0.2

Birleşik Krallık 0.1 -0.6 -1.2 0.3 0.1 0.9 -2.9 0.7 -2.1 -1.2 -0.8

Tablo 4

Tüm Ürünler Gıda Ekmek ve

Hububat Et Balık ve

Deniz Ürünleri

Süt,Peynir

ve Yumurta Yağlar Meyve Sebze Şeker,Reçel, Bal,Çikolata ve Şekerleme

Diğer Gıda Ürünleri

Avrupa Birliği 27 0.7 3.7 2.0 5.2 2.6 1.7 -1.2 13.8 1.9 1.7 2.2

0.2 3.1 0.7 2.6 3.3 1.3 0.5 13.5 5.9 2.5 0.9

0.9 7.1 3.5 10.4 2.7 5.1 1.0 18.8 9.7 5.1 5.9

Çekya 3.4 6.2 2.8 8.8 2.8 1.3 -5.0 27.6 4.1 5.7 8.6

Danimarka 0.2 1.2 1.3 2.6 1.1 0.6 -0.3 3.5 0.7 -0.3 0.6

Almanya 0.8 4.2 2.2 8.2 2.3 2.9 -2.9 10.8 1.1 2.8 1.8

Estonya -1.6 2.6 2.4 7.5 3.7 -0.5 -1.9 21.8 -14.7 1.3 4.2

İrlanda -0.6 -1.3 -0.5 -0.2 0.1 -1.2 -0.2 -1.5 -2.8 -5.5 -0.2

Yunanistan -1.9 4.1 1.3 3.1 -0.7 3.8 -3.9 22.2 2.5 0.9 2.8

İspanya -0.3 2.9 1.4 3.6 2.5 1.5 -4.4 11.0 1.0 0.8 1.6

Fransa 0.2 3.1 0.8 3.5 4.1 -0.7 0.0 12.3 7.4 -0.1 0.4

Hırvatistan -0.4 2.0 0.9 3.7 0.2 -1.3 -1.5 11.7 -0.5 1.7 3.0

İtalya -0.4 2.7 1.3 2.7 1.9 1.3 -1.0 10.2 3.1 0.5 0.8

Güney Kıbrıs -2.2 1.0 1.0 2.7 0.4 0.8 0.0 -0.1 0.4 -1.2 3.2

Letonya -1.1 1.1 3.2 4.8 3.6 -1.5 -1.5 20.0 -17.7 0.9 3.1

Litvanya 0.9 3.2 3.3 6.0 4.6 1.9 -0.9 20.6 -7.0 2.5 2.1

Lüksemburg -0.4 3.3 3.1 3.4 2.6 1.9 1.2 11.9 5.4 -1.9 1.7

Macaristan 2.9 9.1 4.0 12.8 5.7 6.6 2.3 33.7 1.5 4.7 3.8

Malta 1.0 3.5 3.1 2.0 -0.8 6.0 -2.4 10.6 3.8 3.2 1.7

Hollanda 1.7 2.7 0.7 6.3 1.0 1.1 -0.4 8.0 1.2 2.5 1.4

Avusturya 1.1 3.0 1.3 6.0 3.7 3.1 -2.3 7.6 0.0 0.6 2.4

Polonya 3.8 5.9 6.4 6.6 4.6 3.9 -0.5 27.7 -0.8 3.7 3.5

Portekiz 0.2 3.3 1.4 5.9 2.8 -0.1 2.6 12.3 0.0 -1.6 2.5

Romanya 2.2 5.5 4.9 7.8 5.0 4.4 4.2 21.7 -3.0 3.0 4.5

Slovenya -0.8 2.8 1.2 5.6 1.7 0.5 0.9 15.7 -4.1 -1.8 1.5

Slovakya 1.8 3.1 0.9 10.2 3.6 0.1 -3.1 14.6 -10.0 1.6 2.6

Finlandiya 0.1 2.1 0.7 2.3 0.5 -0.3 -0.7 8.6 2.8 3.0 0.1

AB-27 Tüketici Fiyatlarındaki Yıllık Değişimler

(%, Haziran 2020 , Haziran 2019 ile karşılaştırıldığında) AB-27 Gıda Tüketici Fiyatlarındaki Aylık Değişimler (%, Haziran 2020, Mayıs 2020 ile karşılaştırıldığında)

Slovenya

Belçika Bulgaristan

(7)

Grafik 3 Hububat / ekmek ve tahıl esaslı ürünler:

AB tarım piyasası ve tüketici fiyatları gelişmeleri (Ocak 2000'den Haziran 2020'ye kadar, 2000=100)

50 70 90 110 130 150 170 190 210 230 250 270 290 310 330

Ekmek ve Hububat Ekmeklik Buğday Mısır

Makarnalık Buğday

Ortak buğday (ekmek yapımı)

Tüketici Fiyatı "Ekm ek/tahıl esasl ı ür ünler "

Grafik 4 Hububatlar: Uluslararası Fiyat Değişimi

(Ocak 2000'den Haziran 2020'ye kadar, 2000=100, ABD doları)

100 150 200 250 300 350 400 450

Yemlik Arpa,Karadeniz Mısır,ABD

Sert Kırmızı Kışbuğdayı,ABD

Yumuşak Kırmızıkışbuğdayı,ABD

(8)

Grafik 5 Et: AB Tarım Piyasası ve Tüketici Fiyat Gelişimi (Ocak 2000'den Haziran 2020'ye kadar, 2000=100)

50 70 90 110 130 150 170

Et Dana Domuz Tavuk Tüketici Fiyatı (Et)

Grafik 6 Et: Uluslararası Fiyat Gelişimi

(Ocak 2000'den Haziran 2020'ye kadar, 2000=100, ABD doları)

50 70 90 110 130 150 170 190 210 230 250 270 290 310 330

Dana, Okyanusya

Domuz, ABD

Tavuk, ABD

(9)

Grafik 7 Süt Ürünleri: AB Tarım Piyasası ve Tüketici Fiyat Gelişimi (Ocak 2000'den Haziran 2020'ye kadar, 2000=100)

50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210

220 Süt, Peynir ve Yumurta Çiğ Süt

Yağsız Süt Tozu Yağlı Süt Tozu Tereyağı Peynir (Çedar)

Tüketici Fiyatı "Süt, Peynir,Yumurta"

Grafik 8 (Süt Ürünleri: Uluslararası Fiyat Gelişimi (Okyanusya)

(Ocak 2000'den Haziran 2020'ye kadar, 2000=100, ABD doları)

50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550

Yağsız Süt Tozu

Yağlı Süt Tozu

Tereyağı

Peynir (Çedar)

Referanslar

Benzer Belgeler

Bahçe ve istinat duvarlarında olduğu gibi üst tarafı açık bırakılan duvarları dış etkenlerden korumak amacıyla yapılan duvar şapkalarına harpuşta veya

Kapalı tipte serbest besi sığırı ahırları, kar yağışının çok fazla olduğu, şiddetli kış koşullarına sahip ve açık sistemlerin uygulanmasını önleyecek derecede

Özel bölmeleri esas olarak; doğum bölmeleri, hasta hayvan ve tedavi bölmeleri ile boğa bölmelerinden oluşur.. Bir süt sığırı ahırında, doğum sırasında sığırlardaki

Bunun yanında yemlik çevresinde kar birikimi, don oluşumu, gezinme yeri için yeterli büyüklükte alanın bulunmaması veya arazi maliyetlerinin yüksek olması, toprak

Kümeslerde kullanılan başlıca ekipmanlar arasında; yemlikler, suluklar, folluklar, yumurta sınıflandırma makineleri, kuluçka makineleri, ana makineleri ve yakma

Sera örtü malzemesi, seranın tüm yüzeylerini örten, serayı yağmur, kar ve rüzgar gibi dış etkenlere karşı koruyan, ısı ve ışık geçirgenliği ile sera içi

Yatay silolar, yatay olarak toprak seviyesinin üzerinde veya altında inşa edilen silolardır.. Bunların yükseklikleri

Atık denilince gübreye ilave olarak barınak içerisinde yürütülen yemleme, sulama, sağım ve bakım gibi günlük faaliyetler sonucunda elde edilen katı ve sıvı atıklar,