TARIMSAL EMTİA FİYATLARI
No 98 - Temmuz 2020
İstanbul Ticaret Borsası, Araştırma Proje ve İş Geliştirme Şubesi tarafından yapılan gayriresmi tercümedir
Yayım Tarihi: 20.08.2020
Yıllık değişim
Aylık
değişim Yıllık
değişim
Aylık değişim
HUBUBAT % % % %
Ekmeklik buğday 180.7 6.6% -2.8% 220.5 (2) 192.4 1.9% 1.9%
210.2 (3) 183.4 4.1% 5.0%
Makarnalık buğday
282.1 22.7% -1.0%
Mısır 159.5 -11.9% -4.3% 151.5 132.1 -19.3% 1.8%
Arpa 162.8 4.2% 0.4% 179.8 156.8 3.8% 2.5%
ET
Dana 3 490.0 0.6% -0.2% 4 698.8 4 099.1 1.5% -7.8%
Domuz 1 522.1 -13.4% -6.3% 758.4 661.6 -52.9% 14.6%
Kanatlılar 1 845.0 -5.5% 2.2% 1 563.8 1 364.2 -18.9% -0.9%
Süt Ürünleri
Tereyağ 3 347.9 -11.7% 5.5% 3 637.5 3 173.3 -18.0% -0.1%
Peynir 3 037.4 1.0% 0.3% 3 850.0 3 358.6 -1.0% -0.1%
Yağsız Süt Tozu 2 111.1 2.7% -1.4% 2 750.0 2 399.0 6.3% 5.1%
Yağlı Süt Tozu 2 751.8 -4.0% 0.6% 3 262.5 2 846.1 5.2% 16.5%
YAĞLI TOHUMLAR
Soya Fasülyesi 383.0 (5) 334.1 2.4% 3.8%
Kolza 379.5 (5) 2.1% 1.0%
ŞEKER
Beyaz Şeker 379.0 (4) 18.1% 1.1% 353.0 308.0 11.4% -5.6%
PİRİNÇ (çekilmiş)
Japonica 680.0 -16.9% -1.4% 960.0 837.5 12.9% 0.0%
Indica 720.0 26.8% -2.0% 455.2 397.1 17.5% -7.1%
Tarımsal Emtia
USD/T EUR/T Aylık ortalama
AVRUPA BİRLİĞİ 27 DÜNYA
EUR/T Aylık ortalama
Tarımsal Emtia Fiyatları – Temmuz 2020
AB-27 Tüketici Gıda Fiyatı Endeksi 2005=100
Aylık
ortalama Yıllık değişim
Aylık değişim
GIDA 136.3 2.3% -1.3%
Ekmek ve Hububatlar 136.9 1.4% -0.4%
Et 134.4 4.2% -0.4%
Süt, Peynir ve Yumurta 132.0 1.3% -0.2%
Yağlar 141.6 -1.5% -0.5%
Şeker 123.2 1.1% -0.3%
FAO Gıda Fiyatları Endeksi
2002-2004=100 Aylık
ortalama Yıllık
değişim Aylık değişim
GIDA 94.2 -0.9% 1.2%
96.9 -0.4% 0.1%
Et 93.0 -9.2% -1.8%
101.8 0.7% 3.5%
Yağlar 93.2 19.3% 7.6%
Şeker 76.0 -4.3% 1.4%
Dünya Bankası Emtia Fiyat
Endeksi 2010=100 Aylık ortalama
Yıllık değişim
Aylık değişim
GIDA 88.4 1.8% 0.2%
Yağlar 83.7 11.1% 4.8%
Hububatlar 87.4 -5.9% -1.6%
Diğer Gıdalar 95.4 -1.0% -3.2%
Tarımsal Girdi Aylık
Ortalama Yıllık değişim (%)
Aylık değişim (%) ENERJi ENDEKSi
2010=1000 51.3 -31.5% 6.1%
Ham Petrol, Brent (USD/bbl) 42.8 -33.1% 7.2%
Ham Petrol, WTI (USD/bbl) 40.8 -29.2% 6.4%
Doğalgaz, Avrupa (USD/bbl) 1.8 -50.3% 2.8%
Doğalgaz, ABD (USD/bbl) 1.7 -26.4% 7.3%
GÜBRE ENDEKSİ
2010=100 69.8 -15.6% 4.5%
Fosfat Kayası (USD/mt) 75.0 -6.3% 0.0%
Diyamonyum Fosfat (USD/mt) 305.1 -0.8% 11.8%
Potasyum Klorür(USD/mt) 202.5 -23.7% 0.0%
Üçlü SüperFosfat (USD/mt) 262.2 -7.7% 9.3%
Üre (USD/mt) 214.4 -18.6% 6.1%
Tarımsal Girdi Fiyatları
Gıda Fiyatları Endeksi – Temmuz 2020 AB, Eurostat endeksi, 2005=100
FAO Endeksi, 2002-2004=100
Dünya Bankası Endeksi, 2010=100
Ekmek ve Hububatlar
Süt, Peynir ve Yumurta
Grafik 1
Tarımsal Emtia Fiyatları
AB-27 Tarımsal Emtia Fiyatlarının Aylık ve Yılık Değişimleri
(%, Temmuz 2020, Haziran 2020 ve Temmuz 2019'a göre karşılaştırıldığında)
-15 -10 -5 0 5 10 15 20 25 30
Ekmeklik
Buğday Makarnalık
Buğday Mısır Arpa Yağsız Süt
Tozu Yağlı Süt
Tozu Tereyağı Peynir
(Çedar) Dana Domuz Kanatlılar Aylık Değişim Yıllık Değişim
Tablo 1 AB-27 Tarımsal Emtia Fiyatlarındaki Aylık Değişim (%, Temmuz 2020 ,Haziran 2020 ile karşılaştırıldığında)
Ekmeklik
Buğday Makarnalık
Buğday Mısır Arpa Yağsız Süt
Tozu Yağlı Süt
Tozu Tereyağı Peynir
(Çedar) Dana Domuz Kanatlılar Avrupa
Birliği 27 -4.5 2.9 1.8 -3.5 -1.4 0.6 5.5 0.3 -0.2 -6.3 2.2
Belçika -0.5 1.9 -0.2 0.7 -0.1 4.2 0.1 -10.5 2.6
Bulgaristan -5.6 0.0 -0.8 2.3 2.0
Çekya 0.0 2.9 3.3 0.1 -5.1 -2.1
Danimarka 0.7 -4.2 -5.4
Almanya -2.8 2.0 -3.5 -1.1 1.1 4.5 -0.9 -8.6 -0.2
Estonya -2.6 5.3 1.0 -2.0
İrlanda -0.7 8.2 2.4 14.2 -1.4 2.0 0.3 -0.2
Yunanistan 9.7 7.0 2.8 2.5 1.7
İspanya 1.2 3.4 1.8 2.2 4.1 -2.3 1.6 17.0
Fransa -3.4 -5.4 1.5 -0.2 -0.9 -2.1
Hırvatistan -14.5 3.1 -0.9 -0.8 -4.3 -0.7
İtalya -4.1 1.8 2.6 -0.9 2.7 -6.1 13.5
Güney Kıbrıs 14.3 3.4
Letonya -10.5 0.8 -10.4 -9.1
Litvanya -4.3 -8.5 2.1 -9.5 -1.4
Lüksemburg 1.4 -7.3
Macaristan -9.5 2.6 -1.4 -7.2 -2.6
Malta 0.0
Hollanda -6.8 -0.8 -1.2 1.9 3.9 10.8 -9.3 0.0
Avusturya 2.3 -2.9 0.5 -5.0 -0.8
Polonya -4.7 2.8 -10.8 -3.1 -2.7 4.7 -1.0 -11.8 1.2
Portekiz -3.8 -2.4 1.5 -3.7 2.8 -6.9
Romanya -6.2 5.1 -2.0 -4.9 -4.6 -0.2
Slovenya -5.7 0.4 1.5 -3.6 1.7
Slovakya -4.4 -3.0 -0.5 -0.1 -7.1 1.6
Finlandiya -5.2 2.1 0.7 -0.5 0.0
İsveç -0.5 1.3 1.7 2.7
Birleşik Krallık 0.2 -3.0 -59.6 10.1 0.8 -0.1 -0.5 -0.7
Tablo 2
Ekmeklik
Buğday Makarnalık
Buğday Mısır Arpa Yağsız Süt
Tozu Yağlı Süt
Tozu Tereyağı Peynir
(Çedar) Dana Domuz Kanatlılar Avrupa
Birliği 27 1.1 27.1 0.1 -5.9 2.7 -4.0 -11.7 1.0 0.6 -13.4 -5.5
Belçika 8.7 -2.2 6.4 5.7 -5.3 -6.7 -1.6 -17.1 -3.0
Bulgaristan 6.0 4.6 2.0 -1.6 -5.5
Çekya -1.6 -6.4 2.5 -3.5 -6.5 -17.5 -6.0
Danimarka -4.1 -6.0 5.0
Almanya 4.7 2.1 -0.1 3.8 -3.7 -9.0 2.8 -14.2 0.0
Estonya 4.4 1.8 -6.3
İrlanda -3.1 6.0 -4.7 -18.2 6.1 3.8 -6.0 0.4
Yunanistan 13.5 36.3 -12.1 -9.2 -3.6
İspanya -3.4 23.4 -4.2 -12.8 -3.1 -11.0 -7.0
Fransa 5.4 -10.5 4.9 -1.7 -11.6 -4.3
Hırvatistan -7.6 1.6 -11.2 -6.2 -4.7 -3.5
İtalya 0.0 27.8 2.3 -6.2 -10.2 -11.6 -9.0
Güney Kıbrıs -6.6 -9.0
Letonya 0.2 -1.3 0.7 -12.6
Litvanya 1.8 7.7 -0.1 -12.7 -4.5
Lüksemburg 1.6
Macaristan -0.2 4.3 -5.4 -17.8 -5.9
Malta -2.1
Hollanda -9.1 1.6 4.1 -2.2 -5.1 -7.1 -19.2
Avusturya 3.2 2.8 -7.5 -0.9 -12.3 10.0
Polonya 8.3 6.4 -3.7 -2.5 -8.9 -14.3 2.0 -17.1 -11.3
Portekiz -1.9 1.3 -7.4 -2.6 -5.4 -12.7 1.7
Romanya 4.4 0.3 -0.3 -8.8 -22.5 -14.2
Slovenya -5.7 -4.3 -7.4 -11.8 -0.2
Slovakya -7.7 -5.8 -12.7 -2.6 4.7 -19.8 1.8
Finlandiya -6.4 -3.2 -3.5 5.3 1.3
İsveç 6.5 13.6 8.4
Birleşik Krallık 6.9 2.3 22.8 -22.9 3.9 12.3 7.7 -1.5
AB-27 Tarımsal Emtia Fiyatlarındaki Yıllık Değişim
(%, Temmuz 2020, Temmuz 2019 ile karşılaştırıldığında)
Gıda Tüketici Fiyatları
Grafik 2 AB-27 Gıda Tüketici Fiyatlarının Aylık ve Yılık Değişimleri
(%, Temmuz 2020, Haziran 2020 ve Temmuz 2019 ile karşılaştırıldığında)
-3 -1 1 3 5 7 9 11
Aylık Değişim Yıllık Değişim
Tablo 3
Tüm Ürünler Gıda Ekmek ve
Hububat Et Balık ve
Deniz Ürünleri
Süt,Peynir
ve Yumurta Yağlar Meyve Sebze Şeker,Reçel, Bal,Çikolata ve Şekerleme
Diğer GıdaÜrünleri
Avrupa Birliği 27 -0.2 -1.3 -0.4 -0.4 -0.8 -0.3 -0.5 -3.6 -4.6 -0.3 -0.4
Belçika 0.7 0.1 0.6 0.4 1.9 0.6 0.6 -1.6 -2.5 1.1 0.3
0.8 -1.3 0.4 -0.7 -0.6 0.0 -0.1 -0.4 -8.7 -0.2 -0.2
Çekya 0.5 -1.9 -0.4 -0.8 0.6 0.0 0.6 -6.1 -12.0 0.2 0.8
0.9 0.7 0.8 0.2 1.8 0.9 1.6 0.5 0.1 1.6 0.6
Almanya -0.5 -2.7 -2.1 -1.6 -1.6 -2.1 -1.0 -3.4 -6.1 -2.9 -2.0
Estonya 0.0 0.3 -0.3 0.1 -3.2 -0.1 -2.7 0.4 3.3 2.0 0.2
-0.2 0.1 -0.1 0.0 0.0 0.9 0.2 1.1 0.0 -0.2 0.0
Yunanistan -1.4 -2.2 0.0 0.1 -0.1 -0.3 -0.7 -14.2 -3.4 0.6 0.5
-1.6 -0.9 -0.4 0.2 -0.5 0.1 -0.8 -4.9 -2.0 0.2 -0.8
0.4 -1.2 -0.3 -0.6 -3.1 0.8 0.1 -3.8 -4.7 -0.1 0.2
Hırvatistan 0.3 -1.0 0.1 -0.6 -0.4 0.6 -1.9 -1.3 -8.1 0.2 0.2
-0.7 -1.4 -0.4 -0.3 -0.2 -0.3 -1.4 -5.5 -3.8 -0.5 -0.1
Güney Kıbrıs -0.2 -2.4 -0.1 0.3 -2.8 0.2 0.6 -0.3 -19.3 -0.5 -1.1
Letonya 0.3 0.6 0.3 1.2 -3.3 0.1 0.3 -1.3 4.0 1.9 -1.0
Litvanya -0.3 -1.5 -0.2 -0.9 0.3 -1.1 -0.9 -3.6 -6.0 0.6 -0.7
Lüksemburg -0.3 -0.8 -0.2 0.2 -0.8 0.0 0.0 -3.1 -5.3 0.4 0.1
Macaristan 1.2 -0.2 0.8 -0.9 0.0 0.4 1.6 3.1 -6.2 1.0 0.1
Malta 0.0 -0.7 -0.1 -0.1 2.1 -0.1 -1.6 -4.0 -4.2 0.1 0.4
Hollanda 0.9 -0.2 -0.2 0.1 0.6 0.2 2.1 -1.3 -0.9 0.2 -0.7
Avusturya -0.1 -0.1 0.2 0.2 -3.7 -0.1 -0.1 0.6 -0.5 -0.3 -0.5
Polonya -0.1 -2.0 -0.3 -0.4 0.5 -0.4 -0.8 -2.6 -10.1 0.1 -0.6
Portekiz -2.0 -0.6 -0.1 -0.1 -0.9 -0.2 -4.6 1.6 -3.4 -0.1 -0.1
Romanya 0.2 -0.7 0.3 0.1 0.2 0.0 0.2 -1.3 -4.5 0.3 0.3
Slovenya -0.2 0.1 -0.1 0.3 0.5 -0.2 0.9 -2.5 1.9 -0.1 0.5
Slovakia 0.1 -1.0 1.1 -1.1 -0.5 0.5 -0.1 -7.1 -5.4 0.9 0.2
Finlandiya 0.3 -0.4 -0.1 0.5 0.4 -0.1 0.0 -3.9 -1.6 0.1 0.1
İsveç 0.2 0.8 0.6 0.7 1.5 0.4 3.3 -2.5 3.4 1.5 0.5
Birleşik Krallık N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A
Tablo 4
Tüm Ürünler Gıda Ekmek ve
Hububat Et Balık ve
Deniz Ürünleri
Süt,Peynir
ve Yumurta Yağlar Meyve Sebze
Şeker,Reçel, Bal,Çikolata ve Şekerleme
Diğer Gıda Ürünleri
Avrupa Birliği 27 0.8 2.3 1.4 4.2 1.7 1.3 -1.5 10.8 -2.4 1.1 1.5
1.7 3.6 1.0 3.2 7.3 1.4 1.1 13.0 5.9 2.9 0.7
Bulgaristan 0.4 5.5 4.0 8.8 1.5 5.0 2.4 16.5 0.0 4.0 5.9
Çekya 3.6 4.7 1.7 7.2 4.4 1.6 -2.0 23.1 -4.9 6.0 9.7
Danimarka 0.4 1.0 1.8 2.2 1.2 -0.2 -3.2 3.4 -0.2 0.6 0.1
Almanya 0.0 1.1 -0.2 5.4 0.3 0.4 -3.1 7.5 -5.1 -0.8 -0.3
Estonya -1.3 2.2 0.6 6.4 -2.7 -1.0 -6.5 18.2 -8.6 5.0 2.3
İrlanda -0.6 -1.2 -0.1 0.7 0.6 -0.9 1.5 0.2 -5.1 -5.0 -0.4
Yunanistan -2.1 2.2 1.7 2.0 -0.7 3.5 -5.4 14.9 -3.3 1.3 2.4
İspanya -0.7 2.3 0.9 3.3 1.8 1.4 -4.2 8.6 -0.5 1.8 1.1
Fransa 0.9 1.2 0.6 2.5 0.5 -0.1 0.2 7.0 -1.0 -0.2 0.4
Hırvatistan -0.6 0.8 1.1 2.6 -1.0 -0.9 -5.5 11.3 -6.4 1.1 2.5
İtalya 0.8 1.5 0.6 2.3 1.7 0.9 -2.1 7.1 0.2 0.1 0.2
Güney Kıbrıs -2.0 -0.8 0.6 2.3 -1.7 1.2 1.6 0.5 -14.4 -1.2 0.6
Letonya 0.1 2.8 2.9 5.4 0.5 -0.1 -0.8 16.9 -5.4 3.2 2.6
Litvanya 0.9 1.1 3.3 2.6 3.1 0.6 -0.2 13.7 -10.1 1.4 -0.2
Lüksemburg 0.1 2.3 2.3 3.2 1.0 2.0 0.9 8.8 -0.7 -1.0 1.8
Macaristan 3.9 8.8 4.8 10.6 6.4 6.8 3.8 38.0 -3.0 6.1 4.0
Malta 0.7 2.6 2.7 1.6 1.7 6.2 -4.7 5.4 -1.6 3.6 2.6
Hollanda 1.6 2.0 0.4 5.9 0.7 0.7 0.5 6.3 -1.4 2.3 0.8
Avusturya 1.8 2.6 1.6 4.9 -0.7 2.5 -0.9 6.5 1.5 0.4 0.6
Polonya 3.7 3.4 5.6 5.3 4.3 3.4 -0.9 23.7 -9.8 2.4 2.8
Portekiz -0.1 2.8 1.6 4.8 3.0 -0.8 -2.9 13.2 -1.8 -1.3 2.8
Romanya 2.5 5.9 5.0 7.5 4.8 4.3 4.2 21.0 -0.4 2.9 4.4
Slovenya -0.3 2.9 1.0 6.1 2.2 0.2 2.1 15.0 -2.6 -2.2 1.3
AB-27 Tüketici Fiyatlarındaki Yıllık Değişimler
(%, Temmuz 2020 , Temmuz 2019 ile karşılaştırıldığında) AB-27 Gıda Tüketici Fiyatlarındaki Aylık Değişimler
(%, Temmuz 2020, Haziran 2020 ile karşılaştırıldığında)
Bulgaristan Danimarka
İrlanda İspanya Fransa İtalya
Belçika
