ÖZET: IPARD Proje Danışmanı Yüksek Ziraat Mü-hendisi Oya TEKİN ve IPARD Proje Danışmanı Mihriban ÖZCAN: “Türkiye‘de tarım ve hayvancılık birçok bölge-mizde halen geleneksel yöntemlerle sürdürülmektedir. Bu da işletmede üretim kapasitesini artırmasını zorlaştırmakta-dır. Örneğin köyde küçük işletmesinde kapasitesi 10 sağmal olmasıyla birlikte hayvanların sağımını kolaylaştıracak ve hızlandıracak sağım makinesi ile kapasitesini 20-25 sağma-la kadar çıkarabilir. Şehirlerde ikamet eden bireyler, büyük üretim işletmeleri kurulmadan önce köylerden gelen gıdalar ile karnını doyurdu. Millet olarak, tüketici olarak köylerde ikamet eden bu küçük işletme sahibi üreticilerimize borçlu olduğumuzu düşünüyorum. Bizler kışın kaloriferin yanında, yazın klimanın altında çalışırken onların ne zorluklarla üre-tim faaliyetlerinde olduklarını biliyoruz. Devleüre-timizin küçük işletmelerin çiftlik faaliyetlerini geliştirip, kapasite artırımı yapabilmesi ve kırsal alanları yaşanabilir hale getirebilmek için hibe imkânları sağlamıştır. Aynı zamanda doğal güzel-likleri zengin olan kırsal alanlarımız için kırsal turizmi geliş-tirme imkânlarının da sağlanması planlanmıştır.”
ANAHTAR KELİMELER: Kalkınma; kırsal alan; üre-tim; proje; plan; işletme.
ABSTRACT: IPARD Project Consultant Oya Tekin and IPARD Project Advisor Mihriban Özcan: “Agricultural and livestock farming in Turkey is still continuing in many regions with traditional methods. This makes it difficult to increase production capacity in the enterprise. For example, with 10 milking capacity in a small farm in the village, the milking machine can increase its capacity up to 20-25 mil-king capacity to facilitate and accelerate the milmil-king of ani-mals. People who lived in cities fed their stomachs with food from the villages before the establishment of large production enterprises. As a nation, I think we owe it to our small busi-ness owners who reside in villages as consumers. We know what difficulties they are in producing while working under the air conditioner in winter alongside the heater. Our gover-nment has provided grants for small enterprises to improve their farm operations, increase their capacity, and make rural areas livable. It is also planned to provide rural tourism de-velopment opportunities for our rural areas with rich natural beauty.”
KEYWORDS: development; rural area; production; project; plan; operation.
T
ürkiye’nin üretim merkezi olan kır-sal alanlar değişim ve yenilenme sancıları çekiyor. Köylerde mevcut küçük işletmeler kapasitesini çok fazla arttıramazken köylere firmalar ve branş alanı farklı bireyler ya da tüzel kişiler tarafından büyük işletmeler kuruluyor. Piya-sada oluşan olumsuzluklar karşısında büyük işletmeler varlığını sürdürebilirken, küçük iş-letmeler kendi öz ihtiyaçlarını giderebilecek yeteri gelir haricinde herhangi bir büyümeyi sağlayacak kârı elde edememektedir. Gerek ürünleri işlemek için alan firmalarının şart koşmaları ve gerek üretim aşamasında kul-lanılacak olan yem, gübre gibi ürünlerin ge-reğinden fazla gider yaratmasından dolayı köyde düşük servetiyle yaşamını sürdürmeye çalışan bireyler işletmelerinin varlığını sür-dürmekte zorlanmaktadır. Bu durum gerek devlet müdahalesi gerek toplumsal örgüt-lenme ile önörgüt-lenmelidir.Türkiye‘de tarım ve hayvancılık birçok bölgemizde halen geleneksel yöntemlerle sürdürülmektedir. Bu da işletmede üretim kapasitesini artırmasını zorlaştırmaktadır. Örneğin köyde küçük işletmesinde kapasi-tesi 10 sağmal olmasıyla birlikte hayvanların
kadar çıkarabilir. Şehirlerde ikamet eden bireyler, büyük üretim işletmeleri kurulma-dan önce köylerden gelen gıdalar ile karnını doyurdu. Millet olarak, tüketici olarak köylerde ikamet eden bu küçük işletme sahibi üretici-lerimize borçlu olduğumuzu düşünüyorum. Bizler kışın kaloriferin yanında, yazın klimanın altında çalışırken onların ne zorluklarla üre-tim faaliyetlerinde oldukla-rını biliyoruz. Devletimizin küçük işletmelerin çiftlik faaliyetlerini geliştirip, ka-pasite artırımı yapabilmesi ve kırsal alanları yaşanabilir hale getirebilmek için hibe
zengin olan kırsal alanlarımız için kırsal turizmi geliştirme imkânlarının da sağlanması planlanmıştır.
Hepimiz bilmekteyiz ki Anadolu’da üretimde eme-ğin büyük rolünü kadınla-rımız üstlenmektedir. Narin elleriyle işlemeler, nakışlar yapmak yerine tarlalarda, ahırlarda ya da yol kenarla-rında yapılmış derme çatma lokantalarda üretime katkı sağlamak ev ekonomisine katkı sağlamak amacıyla na-sırlaştırmıştır. Kurumlar pro-jelerin değerlendirilmesinde ve puanlanmasında kadın-larımıza pozitif bir ayrımcılık
Yukarıda hibe sağladığı ted-birlerden bahsettiğimiz kurumlar üre-timde ‘devletin eli’ rolünü üstlenmiştir. Her iki kurumunda amacı kırsalda üre-timi canlı kılmak, modernize etmek ve refah düzeyini artırmaktır. Mevcutta çağrısı açık bulunan TKDK kurumunun sektörlerinden ilimizde en çok başvuru yapılanlardan birkaçını açacak olursak; süt üreten tarımsal işletmeler sağmal hayvancılık için yeni bir işletme ku-rulmasını kapsamaktadır. Aynı şekilde Burdur’da en çok proje verilen
HANGI SEKTÖRLER IÇIN HIBEDEN FAYDALANIR?
2018 BAŞVURU ÇAĞRI İLANI İKİ TEDBİR KAPSAMINDADIR. 101 ALT TEDBİRLERİ
• Süt Üreten Tarımsal İşletmeler • Kırmızı Et Üreten Tarımsal İşletmeler. • Kanatlı Eti Üreten Tarımsal İşletmeler. • Yumurta Üreten Tarımsal İşletmeler
(BAŞVURU KABUL 1 MART - 5 NİSAN 2018)
103 ALT TEDBİRLERİ
• Bitkisel Üretimin Çeşitlendirilmesi ve Bitkisel Ürünlerin İşlenmesi ve Paketlenmesi
• Arıcılık ve Arı Ürünlerinin Üretimi, İşlenmesi ve Paketlenmesi • Zanaatkârlık ve Yerel Ürün İşletmeleri
• Kırsal Turizm ve Rekreasyon Faaliyetleri
(BAŞVURU KABUL 12 ŞUBAT - 15 MART 2018)
EKONOMİK YATIRIMLAR;
• BÜİ - Bitkisel ürün işlenmesi, paketlenmesi ve depolanması • HÜİ - Hayvansal ürün işl. pak. ve dep.
• SÜİ - Su ürünleri işl.-pak. ve dep.
• ÇES - Çelik silo (tarımsal ürünlerin dep.) • SHD - Soğuk hava deposu
• SER - Yenilenebilir enerji kullanan seralar • YEÜ - Yenilenebilir enerji üretim tesisi
• HOG - Hayvansal ve bitkisel orijinli gübre işl. pak. ve dep. • TÜY - Tarımsal üretime yönelik sabit yat.
KIRSAL EKONOMİK ALTYAPI YATIRIMLARI;
• KTY - Kırsal turizm yatırımları
• ÇFG - Çiftlik faliyetlerinin geliştirilmesi • ELS - El sanatları ve katma değerli ürünler • BSY - Bilişim sistemi yatırımları
Bu
derlemede üreticilerin ve bu alanda yatırım yapmak isteyen girişimcilerin başvuruda bulanabileceği iki kurumdan ve hibe konularından, şartlarından bahsetmek istiyorum. Türkiye’de TKDK Kurumu 42 ilde
yatırımcılara hizmet vermektedir. Kurumun hizmet veremediği illerde ve kurumun hibe
konuları arasına girmeyen konularda Tarım Bakanlığı, illerdeki Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüklerinde bu
alanlardan diğerleri de kırmızı et üreten tarımsal işletmeler, bitkisel üretimin çeşitlendirilmesi ve bitkisel ürünlerin işlenmesi ve paketlenmesi, arıcılık ve kırsal turizm projeleridir.
Uygun harcamalar kapsamın-da makine ekipman ve inşaat gider-leri vardır. Proje hazırlığı yapılan işlet-menin projenin yapımının maliyeti ve işletmenin faaliyete geçmesinde ve sürdürülmesinde gerekli olacak ma-kine ekipmanlar planlanmış olacağı için maliyet net bir şekilde oluşmak-tadır. Projeler ile ilgili kooperatiflere tanınan bazı ayrıcalıklar ile daha fazla kişi bu hibeden yararlanabileceği için olumlu baktığımı söyleyebilirim.
Son dönemlerde kırsal turiz-me artan talebin nedenini kırsal alan-da eğitim seviyesinin ve işletmecilik bilincinin oluşmasının da büyük et-kileri olmaktadır. Ayrıca keşfedilmiş doğal güzelliklerin sosyal medyada popülerleşmesi ile yatırımcıları bu bölgelere çekmektedir. İnsanların yaşadığı çevredeki değişen koşullar yeni dinlenme alanları oluşturulma-sın gerektirmektedir.
B
aşak Danışmanlık ile faaliyete geçmiş olan iş-letmeler faaliyetlerini sürdürmektedir.Tefenni Hasanpaşa’da faaliyetini sürdür-mekte olan 48 Sağmal Büyükbaş hayvancılık tesisidir. Emin Avcıkol’a ait bu tesis 2015 yılında faaliye-te başlamıştır.
Yeşilova - Yarışlı köyünde kurulmuş olan 80 sağmal büyük-baş projemiz 2014 yılından itiba-ren faaliyetlerini sürdürmektedir. Modern sağım ünitesi ve gübre yö-netimi için makine ekipmanları ile çiftlik faaliyetlerini sürdürmektedir. Üretim kalitesi ve artışında hayvan refahının olumlu etkileri göz önün-de bulundurularak proje hazırlan-mıştır. Tesis her geçen gün gözle görülür bir büyüme göstererek ge-reken modernizasyona ve donanı-ma erişmeye devam etmektedir. Gölhisar - İbecik köyünde bulunan 49 sağmal Süt üreten Ta-rımsal işletme projemiz 2014 yı-lından itibaren çiftlik faaliyetlerini sürdürmektedir. İşletme sahibimiz ek projeler de vererek işletme ka-pasitesini sürekli arttırma yolunda
ilerlemektedir. İşletme gereken büyüme potansiyeline sahiptir. Ve bu konuda daha sağlam adımlar atarak bü-yüme sağlamaktadır.
Derlememizde projeler için kısaca bilgi vermiş bulunmaktayım. Detaylı bilgi için Burdur Başak Tarımsal Danışmanlık iletişim numaralarımız. 02482333635
BURDUR BAŞAK TARIMSAL
DANIŞMANLIK VE PROJE HİZMETLERİ
Burdur Başak Tarımsal Proje Danışmanlık Ltd. Şti. Kurucusu Yüksek Ziraat Mühendisi Oya Tekin 1 Ağustos 2013 yılından itibaren proje danışmanlığı alanında rol almıştır. 4 yıl boyunca onaylanmış sayısız projesinin ya-nında iş titizliği, azmi ve işletmelerin büyümelerindeki verimli katkıları ile ön plana çıkmaktadır. Proje hazırlığı, iş planı, teknik proje, teklifler hazırlanarak dosyanın ku-ruma sunulması ve projenin onaylanması ve projenin faaliyete geçmesiyle birlikte ödeme talep paketinin hazırlanıp kuruma sunulma işlemlerini gerçekleştir-mektedir. Kuruluşundan bu güne kadar tıbbi aromatik bitkiler, arıcılık, süt toplama merkezi, süt üreten tarım-sal işletmeler, meyve, sebze işleme ve paketleme gibi projelere imza atmıştır.
