118 YILLIK
ŞEKERCİ HAFIZ
M USTAFA FİRMASI
Şekerci Hafız Mustafa Müessesesi, 1864 yılında Hafız Mustafa Efendi tarafından kurulmuş. Hafız Mustafa'nın Ölümünden bugüne dek firma 3 kuşak geçirmiş. Hafız Mustafa'nın resmini çevreleyen madalyalar padişah tarafından veri İmi ş...
-r
-r
-i
S
H A F I Z M U S T A F A
1864 yılında Hafız Mustafa tarafından kurulan bu müessesenin başına, Hafız Mustafa’nın ölümünden sonra oğlu Cemil Bey geçmiş. Üçüncü kuşak ise şimdi halen şirketin başmda bulunan Sönmez Kantman. Hafız Mustafa müessesi bu yıl içinde Anonim Şirket haline getirilerek “Kant A.S” olmuş.
HEP AYNI KALİTE
Hafız Mustaia, sadece Sirke- ci’deki dükkâna gelenlere değil tüm Avrupa ülkelerine ve hatta Arap ülkelerine bile tatlılarını, şekerlemelerini gönderen bir ku ruluş. 1864 yılındanberi, 118 yıldır hizmet veren bu müessese- nin bugünkü yöneticileri, kalite de dedelerinin dedesi tarafından konulan kuralların hiç değişme diğini söylüyorlar.
Kişisel Arşivlerde İstanbul Belleği Taha Toros Arşivi