Andre Derain ‘’Charing Cross Köprüsü’’1906

A Frutembal privilegia o contato com os seus clientes via telefone e pessoalmente. Face à evolução tecnológica, a Frutembal sentiu necessidade de acompanhar essa tendência, criando um site na internet (www.frutembal.pt) para divulgação da empresa e dos seus produtos, bem como uma caixa de correio electrónico (e-mail - [email protected]), onde os seus clientes podem, de forma mais rápida e eficaz, elaborar as suas encomendas. Na linha de produção não existe muita tecnologia e as máquinas industriais existentes precisam de intervenção humana para executar os vários processos de produção. Cada colaborador da linha de produção tem uma máquina para o fabrico da embalagem.

5.5.Descrição do Processo Produtivo

Antes de mais, é importante realçar que as embalagens produzidas pela Frutembal tem um ciclo de vida próprio.

Ciclo de Vida da Embalagem Produzida

O ciclo de vida de um produto reúne todas as etapas por que este passa, desde a extração da matéria-prima, passando pelos vários processos, que englobam a sua produção, até aos procedimentos envolvidos no fim de vida do produto.

A embalagem de madeira é ideal para o transporte de produtos agroalimentares e tem um ciclo de vida ambientalmente favorável. É fabricada em madeira, material natural e renovável e totalmente reciclável. Este tipo de embalagem tem uma característica peculiar: quando chega ao fim do seu tempo de vida útil é recuperado e reciclado para dar origem a outros produtos.

Ciclo Produtivo

O ciclo produtivo inicia-se com plantação das árvores de choupo, matéria prima para a fabricação dos cestos (figura 4), segue-se a produção da embalagem e por fim, o seu transporte (figura 5).

Figura 4 - Ciclo de obtenção da Madeira de Choupo

Plantação das árvores de choupo Manutenção e tratamento das árvores durante o crescimento Corte e transporte da madeira de choupo até a Empresa

Corte vertical dos troncos na medida pretendida (1) Recolha de todos os desperdícios de madeira resultantes da produção da embalagem (2) Os desperdícios de madeira são queimados em local próprio Obtenção de cinzas resultante da queima Utilização das cinzas para adubar

(1) Figura 5 - Descrição do Processo Produtivo da Embalagem

Fonte: Elaboração própria

(2) Os desperdícios de madeira resultantes da produção das embalagens e do corte das árvores são queimados num local próprio para o efeito, que está ligado diretamente a uma estufa específica, onde se efetua a secagem das embalagens. Desta forma, os resíduos são eliminados e, ao mesmo tempo, servem de fonte de energia para a secagem das embalagens, evitando o consumo de energia elétrica. As cinzas resultantes deste processo são utilizadas para fertilizar os choupais, propriedade da empresa.

Cortar a madeira de choupo na medida pretendida

Desenrolar a madeira em placas laminadas

Cortar as placas laminadas na medida pretendida para os vários formatos de embalagens Pintar as fitas de madeira com anilina com a cor pertendida e água a ferver, no caso das

embalagens com cor

Montagens das placas nos moldes das referências correspondentes e respetiva agrafagem - produção da embalagem

Recolha das embalagens produzidas pelas funcionárias e colocadas num suporte de metal próprio Embalagens transportadas para a respetiva estufa

Secagem das embalagens nas estufas durante 12h

As embalagens são ensacadas - cada saco contém embalagens da mesma referência e com a mesma quantidade

Os sacos contendo as embalagems são armanezados num armazem próprio para o efeito

EXPORTAÇÃO DAS EMBALAGENS

Os sacos contendo as embalagens são colocados em paletes e envolvidos em película aderente protetora

As paletes contendo as embalagens são colocadas em camiões transportadores para o destino pertendido - clientes

5.6.Síntese Conclusiva

A produção de serviços é a função central de uma empresa, pois é através desta que alcança o objetivo principal, ou seja, sua razão de existir.

A qualidade do produto da Frutembal é o ponto-chave da Empresa e caracteriza-se pela qualidade da matéria-prima, pela boa relação com os colaboradores, clientes e fornecedores e pela produtividade de cada posto de trabalho.

As embalagens produzidas pela Frutembal desempenham um papel fundamental na indústria agroalimentar, graças às suas múltiplas funções, características e à sua elevada qualidade.

A satisfação do cliente surge como fator determinante para a chave do sucesso e da fidelização deste. Assim, a Frutembal empenha-se na qualidade dos serviços prestados e na qualidade dos seus produtos. A Empresa pretende prestar um serviço de qualidade superior, que vá ao encontro ou exceda as expetativas do cliente.

Neste contexto, a Frutembal fomenta a diferenciação dos seus serviços e produtos, desenvolvendo ações e definindo estratégias, segundo uma lógica de inovação.

6.Organização e Gestão

6.1.Introdução

O sucesso de uma empresa passa por uma visão alargada sobre a sua organização, pelo papel da gestão e dos instrumentos de gestão necessários para implementar estratégias competitivas e de desenvolvimento, de forma a obter resultados de qualidade.

É através da organização dos meios físicos e humanos que uma empresa consegue atingir os objetivos essenciais, pois os colaboradores, qualquer que seja a sua posição na hierarquia, irão encontrar razões para se sentirem participantes numa obra comum e se integrarem num bom ambiente de trabalho, e assim estarão motivados para o aperfeiçoamento. A estrutura de uma empresa é representada através do seu organograma. O presente capítulo pretende responder a questões relevantes no seio da empresa, tais como: a importância de uma estrutura organizacional, de um organograma, pois é necessário estarem bem definidas as funções e as hierarquias; das Tecnologias de Informação que auxiliam a organização contabilística e os Instrumentos de Gestão. Outro ponto marcante são as certificações, pois dão uma imagem muito positiva e segura da empresa, contudo, para tal, é de todo relevante desenvolver esforços físicos e humanos.